Recepti za glavne jedi z zelenjavo in gobami


Avtor: - znani kuhar
Bučni pire s praženim česnom in timijanomOgledi: 3.004

Ta jesenska jed bo razkrila bučno sposobnost uravnoteženja okusov; pire, ki se preprosto topi v ustih, lahko zlahka velja za gurmansko jed, ki strmi naravnost z roba, če je pravilno postrežen ...

bučni pire, želodova buča, por, česen, jabolka, timijan ...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - znani kuhar
Buča z rjavim maslom in cimetom, pečena v folijiOgledi: 5.749

Ta začinjena jed je odlična priloga, na primer k pečenemu piščancu ali pečenim svinjskim rebrcem. Buča, pripravljena na ta način, je tudi okusen nadev za raviole. Če ...

Muškatna buča, pomarančni sok, ingverjeva korenina, klinčki, cimet, rjavo maslo, rjavi sladkor, melasa ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Beluši s peteršiljem kot prilogaOgledi: 4.976

Okusna zelenjavna priloga iz okusnih in zdravih belušev, ki so precej samozadostni in jih lahko postrežemo brez druge zelenjave. Njihov nežen okus le še poudarimo z omako iz drobno sesekljanih...

beluši, limonina lupinica, česen, peteršilj ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Poletna zelenjava, polnjena z bulgurjem in gobamiOgledi: 11.954

Polnjena zelenjava je na mizi vedno videti okusno in zanimivo. Pripravite predjed z več različnimi vrstami zelenjave in jo lepo postrezite. Pripravljene sklede s sladkimi paprikami, paradižniki in ...

Bulgurjeva kaša, sladke paprike, bučke, rumena buča, paradižnik, čebula, šampinjoni, česen, pehtran, parmezan...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 276
Avtor: - znani kuhar
Paradižniki, polnjeni z gobami in siromOgledi: 7 124

Ta predjed iz polnjenih paradižnikov ni le neverjetno okusna, ampak tudi izgleda osupljivo na mizi. Popolna je tako za praznično večerjo kot za vsakdanji obrok, saj jo je precej enostavno pripraviti ...

Šitake gobe, belo vino, paradižnik, šalotka, česen, čebula, panko drobtine, kozji sir, peteršilj, gobe ...
Čas: 46 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 219
Bazilikovi njokiOgledi: 3.751
Vsebina recepta:

Italijanski njoki so tako okusni in vsestranski, da bi morali vsekakor postati del vaše prehrane. Lahko jih pripravite v velikih količinah in zamrznete, nato pa jih po potrebi ponovno skuhate ...

Pire krompir, jajca, sir Pecorino Romano, vrhunska moka, pinjole, šalotka, česen, belo vino, paradižnik, njoki, bazilika...
Čas: 45 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Avtor: - restavrator
Rižota z žara pečeno koruzoOgledi: 3.993

Italijanska rižota izstopa od drugih riževih jedi s svojo kremasto teksturo in nežnim, maslenim okusom, ki ga dopolnjujejo druge sestavine. Na primer, poskusite rižoto z mlado koruzo, ...

Koruza, maslo, čebula komarčka, čebula, riž arborio, belo vino, parmezan ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4–6
Avtor:
Ratatouille na žaruOgledi: 5.717

Ratatouille, zelenjavna enolončnica, postane še bolj okusna in okusna, če jo spečemo na žaru. Tradicionalno ratatouille vsebuje paradižnik, jajčevce, bučke in čebulo. Zrelo zelenjavo specite na žaru nad žerjavico, jo nasekljajte in ...

paradižnik, bučke, jajčevci, rdeča čebula, bazilika, peteršilj, timijan, česen ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Cvetačni rižOgledi: 48.632

Cvetačni riž je prava najdba za tiste, ki se zdravo prehranjujejo. Čeprav je po videzu podoben rižu ali kuskusu, je ta zelenjavna priloga veliko bolj zdrava, ima manj kalorij, ...

cvetača, mlada čebula, mandlji, peteršilj ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Poletni zelenjavni recepti

Poletni zelenjavni recepti

V tej zbirki receptov je predstavljena vsa najbolj priljubljena zelenjava. Čeprav priprava zelenjave ni težka, jo lahko

Avtor: - znani kuhar
Bučkina enolončnicaOgledi: 5.923

Zelo preprost recept za mlado bučkino enolončnico, narejeno le z nekaj osnovnimi sestavinami, ki jih najdemo v vsakem domu. Prepražite bučke, čebulo, česen, zelišča in namočene ...

rumene bučke, peteršilj ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Enostavne poletne priloge - zbirka receptov

Enostavne poletne priloge - zbirka receptov

Raznolika izbira prilog in solat iz sezonske poletne zelenjave vas bo spremljala v koraku s kulinaričnimi trendi. Dopolnite svojo glavno jed.

Avtor:
Ocvrt zeleni grahOgledi: 100 791

Sladkorni grah lahko uživate ne le kot zelenjavni prigrizek, temveč tudi kot polnovredno prilogo. Mlad grah je tako nežen in okusen, da ga lahko jeste celega.

Sladkorni grah, jalapeño paprika, limeta lupinica, morska sol v lističih, meta ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Pečen jajčevec s svinjino po kitajskoOgledi: 4.316

»Mleto svinjsko meso nam je dalo priložnost za improvizacijo,« delijo kuharji. »To prepoznavno sestavino smo želeli obogatiti z okusom. Jed smo, zvesta izbranemu slogu, napolnili z bogatim ...«

Jajčevec, mleto svinjsko meso, čili omaka, sojina omaka, balzamični kis, ingverjeva korenina, mlada čebula, česen ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Pečen jajčevec s česnom in rožmarinomOgledi: 10.940

Navadni pečeni zelenjavi lahko damo povsem nov okus z balzamičnim prelivom. To zlahka opazite, ko pripravite mini jajčevce po naslednjem receptu. Običajno ...

Jajčevec, dijonska gorčica, balzamični kis, limonin sok, rožmarin, med, BBQ omaka ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Pečene bučke s parmezanovo skorjoOgledi: 30.787

Manj mastna in enostavnejša alternativa pomfriju so pečene bučke s parmezanom. Te hrustljave palčke lahko postrežete z vašo najljubšo omako ali pa jih na primer prelijete s sirovo omako. Tukaj ...

bučke, parmezan, drobtine, jajca ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Ocvrti zeleni paradižniki s pikantno majonezoOgledi: 5.457

Nezreli paradižniki so lahko edinstvena sestavina v jedeh. Če se želite v to prepričati sami, jih poskusite ocvreti. Paniranje daje zelenjavi hrustljavo zunanjost, ...

Zeleni paradižniki, drobtine, majoneza, jogurt, čili paprika, črni poper, paprika ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kuhar
Ocvrte bučke v sirni paniniOgledi: 38.609

Če iščete nov način za okusno kuhanje bučk, boste morda želeli poskusiti naslednji recept. Ta jed je priljubljena kot italijanska hitra hrana. Omeniti velja, da preden jo pomakate v jajca ...

bučke, parmezan, panko drobtine, jajca ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Ocvrt jajčevec s pesto omako in pomarančno majonezoOgledi: 2.306

V tem receptu rezine jajčevcev najprej popečemo v pečici, nato pa jih skuhamo v voku, kar jim doda bogastvo azijskih okusov. Ta okusna jed ponuja celo vrsto ...

Jajčevec, pesto omaka, sriracha omaka, sojina omaka, limonin sok, pomarančni sok, pinjole, sezamova semena, koriander ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Jajčevci s sirom, pečeni v pečiciOgledi: 6 162

Sirna, žvečljiva in krepka italijanska jed, "jajčevci parmezan", je sestavljena iz ocvrtih rezin jajčevcev, pečenih v paradižnikovi omaki z mocarelo in parmezanom. Popolna je za ...

Jajčevec, paradižnik, mocarela, parmezan, mandljeva moka, paradižnikova mezga, peteršilj, bazilika...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Ocvrti jajčevciOgledi: 23.523
Vsebina recepta:

Neverjetno okusna predjed ali priloga iz jajčevcev. Hrustljavost in posledični izbruh pikantnosti vas bosta pustila brez besed. Cvrtje v olju mnogi ne smatrajo ravno za zdravo možnost ...

Jajčevec, omaka marinara, začimba Cajun, česen v prahu, čebula v prahu, kajenski poper, paprika, origano, timijan, drobtine, koruzni škrob ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Avtor: - kulinarični pisec
Ocvrti zrezki iz jajčevcev s solatoOgledi: 6.335

Edinstven, okusen in zdrav način uživanja jajčevcev je priprava "zrezkov" s sestavinami grške solate. Ta jed je primerna tudi za tiste, ki ne jedo mesa. Prašek ...

Jajčevec, feta sir, češnjev paradižnik, kumare, začimba za čili, peteršilj ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Jajčevec v mandljevi skorjici, pečen v paradižnikovi omaki in ohrovtuOgledi: 6.327

Jajčevci so na edinstven način prekriti z mandljevo moko, ki se po pečenju na zunanji strani hrustljavo zapeče. Ohrovt, dušen v paradižnikovi omaki, doda okus in hranilne vrednosti. To je odličen način za povečanje ...

Jajčevec, mocarela, parmezan, drobtine, mandljeva moka, ohrovt, paradižnik, peteršilj, bazilika...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 440
Avtor: - kuhar
Zelenjavne mesne kroglice iz jajčevcev in fižolaOgledi: 6 207

Ali je mogoče narediti mesne kroglice brez mesa? Da, če nadomestite z jajčevci. Ko jih pečemo v pečici, jajčevci dobijo mesnati okus, zaradi česar so odlična osnova za mesne kroglice.

Jajčevec, beli fižol, drobtine, marinara omaka, paradižnikova omaka, parmezan, jajca, bazilika...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Linguine testenine s cvetačoOgledi: 4.927

To zdravo testeninsko jed z okusnim okusom in teksturo zaradi sladke omake iz pražene čebule, sveže bazilike in obilice nežne cvetače lahko pripravite v samo ...

Testenine linguine, cvetača, panko drobtine, parmezan, pinjole, kosmiči rdeče paprike, bazilika ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Pečena cvetača iz bivolov z omako iz modrega siraOgledi: 46.010

Ta pečena predjed iz cvetače je lažja alternativa piščančjim perutničkam, saj ima okus po vsem najljubši omaki Buffalo: pikantni, česnovi omaki Sriracha in ...

Cvetača, modri sir, mleko, limonin sok, pekoča omaka, kisla smetana, majoneza ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 220
Avtor: - restavrator
Pečena cvetača s čičerikoOgledi: 10 238

Priloga, ki jo je enostavno pripraviti v pečici v eni ponvi, je zlata cvetača Guya Fierija. Tej jedi doda mešanico štirih začimb, vključno z aromatičnimi semeni kumine in kurkumo, ...

Cvetača, čičerika, ingverjeva korenina, kurkuma, kumina, mleti kajenski poper, semena komarčka, koriander ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kulinarični pisec
Gratinirana cvetačaOgledi: 57.878

Najpomembnejši element te okusne zelenjavne enolončnice je gosta sirova omaka, ki jo Ina Garten uporablja kot dopolnitev k cvetači. Za zgornjo plast uporabi mešanico parmezana in sirov Gruyère, ki ji doda ...

cvetača, drobtine, sir Gruyère, parmezan, mleko ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Krompirjevi cmoki z zelenim grahomOgledi: 3.047

Krompirjevi cmoki (pol. pierogi), ki se uporabljajo kot osnova za solato, so dokaj preprosta jed, narejena iz vnaprej pripravljenih sestavin. Vendar pa se spretni domači kuharji običajno izogibajo vnaprej pripravljenim cmokom in jih pripravijo sami. Za ...

cmoki, grah, dijonska gorčica, jabolčni mošt, majoneza, kisla smetana...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Ocvrta jajčevca in paradižnikova omaka za testenineOgledi: 3.071
Vsebina recepta:

Omake za testenine so kulinarična umetnost in njihovo izpopolnjevanje ni nikoli dolgočasno. Rigatoni, kratke cevke italijanskih testenin, so kot nalašč za prelivanje omak. V ...

jajčevec, omaka marinara, parmezan, jajca, mleko ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2–4
Ocvrt jajčevec po kitajskoOgledi: 8.625
Vsebina recepta:

Jajčevec Kung Pao je vegetarijanska različica znane kitajske jedi, piščanca Kung Pao. Ta hranljiva in mesna jed se brezhibno zlije z azijsko omako in začimbami ...

Jajčevec, čili paprika, sladka paprika, rjavi riž, ingverjeva korenina, sojina omaka, rižev kis, kokosovo olje, mlada čebula, škrob, arašidi ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 410
Avtor: - kuhar
Angelska lasna enolončnica z jajčevciOgledi: 4.396

Italijanske testenine z jajčevci, mleto govedino, omako marinara in mocarelo so popoln nadev za okusen kiš. Vsako sestavino pripravite posebej: skuhajte kapelini, ...

Jajčevec, mleto puranje meso, listnato testo, rdeče vino, omaka marinara, kosmiči rdeče paprike, parmezan, testenine capellini, česen...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Jajčevci v pečiciOgledi: 7.490

Čeprav njoke imenujemo italijanski cmoki, še vedno veljajo za testenine. In tako kot vse testenine se odlično podajo k vsem omakam in zelenjavi. Poleg tega, da so njoki lahko preprosto ...

Jajčevec, njoki, omaka marinara, sir provolone, kosmiči rdeče paprike, origano, bazilika...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 346
Avtor: - kuhar
Musaka z jajčevciOgledi: 91.599

Musaka, grška enolončnica iz jajčevcev, je s svojim izvrstnim okusom že dolgo osvojila srca po vsem svetu. Je aromatična, nasitna in tako poletna. Zakaj je ne bi vključili v svojo prehrano?

Jajčevec, mleto goveje meso, kozji sir, belo vino, paradižnikova mezga, mleko, muškatni orešček, cimet...
Čas: 2 uri in 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Avtor: - kulinarični pisec
Jajčevčeva enolončnicaOgledi: 10.723

Glavna značilnost gratiniranih jedi, ki se od drugih enolončnic razlikujejo, je njihova hrustljava, zlato rjava skorja iz drobtin ali naribanega sira. Ta recept za gratinirane jedi ima okusno skorjo ...

jajčevec, omaka marinara, parmezan, rikota, smetana, jajca ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Avtor: - znani kuhar
Jajčevci po parmskoOgledi: 3.486

Skupaj z lazanjo velja parmezan iz jajčevcev za najbolj priljubljeno italijansko večplastno enolončnico, ki je priljubljena ne le v Italiji, ampak po vsem svetu. Jajčevci so predhodno panirani in ...

Jajčevec, sladka paprika, češnjev paradižnik, paradižnikova omaka, mocarela, sir fontina, sir pecorino romano, drobtine, kosmiči rdeče paprike, origano, timijan, bazilika...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–12
Poletna lazanja z jajčevciOgledi: 2.277
Vsebina recepta:

Harmonična kombinacija francoskega solatnega preliva in italijanske jedi bo navdušila ljubitelje testenin. Omaka je bistvena sestavina receptov za lazanjo in je najpogosteje narejena iz ...

Testenine za lazanje, jajčevec, paprika peppadew, češnjev paradižnik, grozdni paradižnik, parmezan, mocarela, drobtine, vinski kis, česen v prahu, origano, meta, bazilika...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - znani kuhar
Jajčevci, polnjeni z mleto govedinoOgledi: 6.926

Znano polnjeno zelenjavo lahko pripravite z nenavadnim preobratom, ki bo spremenil vaš dojem znane jedi. Vrhunec tega recepta je pecorino romano, trdi, slani sir, eden od...

Jajčevec, paprika, paradižnik, mleto goveje meso, sir Pecorino Romano, drobtine, bazilika ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Jajčevci, polnjeni z jagnjetinoOgledi: 2.541

Polnjeni jajčevci so jed, ki je pogosta v mnogih kulturah. Je okusna, aromatična, nasitna in enostavna za pripravo. Jagnjetina, prepojena z zelenjavnimi sokovi, postane ...

mleto jagnječje meso, jajčevec, paprika, limonin sok, paradižnik ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - solastnik restavracije
Pečeni čebulni obročkiOgledi: 18.323

Čeprav so ti obročki pečeni in ne ocvrti, so hrustljavi. Poleg tega ne vsebujejo dodatne maščobe. Verjetno boste potrebovali polovico manjše količine testa iz pinjenca, jajc in moke. Čas ...

čebula, jogurt, kefir, jajca, drobtine, paprika ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane