Recepti za glavne jedi z zelenjavo in gobami


Avtor: - kulinarični pisec
Pire krompir s parmezanomOgledi: 6 226

Ta čudovito gladek pire dopolnjuje aromatična zrelost parmezana in črnega popra. Seveda pa samo sir ne bo naredil priloge kremaste in nežne, zato pride prav stopljeni ...

rdeči krompir, parmezan, smetana, kisla smetana ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - TV voditelj
Pečeni krompirjevi prstkiOgledi: 3.417

Pozdravite pomlad z mladim krompirjem. Skrivnost te preproste priloge se skriva v popolni kombinaciji bogatih arom in okusov rožmarina in česna.

krompir, česen, rožmarin ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Pire iz sezonske korenovkeOgledi: 2 149

Pire krompir nas spremlja že od otroštva. Jemo ga doma, v vrtcu, v šoli in celo v menzi v službi. Težko si je predstavljati bolj popolno in nasitno prilogo. Vendar pa popolnosti ni meja, okus pa ...

krompir, korenina zelene, korenina pastinaka, lovorjev list, muškatni orešček, mleko ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Pire krompir s praženim poromOgledi: 5 173

Krompir najdemo v skoraj vsaki kuhinji. Ta škrobnata korenovka je že dolgo osnovna sestavina v prehrani večine družin. In upravičeno, saj se lahko uporablja za pripravo ogromnega ...

krompir, por, mleko, timijan, rožmarin ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Pire krompir s sirom in pečenim česnomOgledi: 1.768

Se spomnite pogovora o krompirjevih jedeh v oddaji "Girls"? Lahko jih ocvremo, kuhamo na pari ali kuhamo. A pire krompir ima morda med njimi posebno mesto. Je čudovita priloga, ki se odlično poda k ...

krompir, mascarpone sir, parmezan sir, mleko, rožmarin, česen ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - kuhar
Pire iz korenovkeOgledi: 4.036

"To je super okusen nadomestek za običajni pire krompir," pravi Michael ...

krompir, koren pastinaka, korenina zelene, repa ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor: - kulinarični pisec
Pire krompir s praženim česnomOgledi: 2.436

Ta jed je preprosta, okusna in jo lahko pripravite vnaprej ter spečete tik pred serviranjem. Te kremaste, nežne pire jedi se nikoli ne morete naveličati. Samo ...

krompir, česen, kremni sir, smetana ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor: - kulinarični pisec
Kremni pire krompir, pečen s šalotkoOgledi: 1.761

Znani pire krompir je morda še vedno narejen iz istega pire krompirja, a z nekaj spremembami znana jed dobi povsem nov pomen. Po želji lahko šalotko izpustite ...

krompir, šalotka, kremni sir, smetana ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Avtor: - kulinarični pisec
Pire iz sladkega krompirja z dimljenim okusomOgledi: 1.433

Pire iz sladkega krompirja s pikantnim, dimljenim okusom – kombinacija javorjevega sirupa, paprike chipotle in omake adobo, kjer sladkost poudari pikantnost dimljene čilije. Ta pire lahko postrežemo na primer z ...

Sladki krompir, paprike chipotle v adobo omaki, javorjev sirup, mleko, smetana ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Provansalski krompirjev gratinOgledi: 2.996

Gratin je krompirjeva jed, v bistvu enolončnica. Jed oziroma tehnika kuhanja izvira iz Francije in se dobesedno prevaja kot "skorja" (francosko: gratin). Francozi...

krompir, paprika, česen, čebula, češnjev paradižnik, parmezan, bazilika, vermut ...
Čas: 2 uri in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 237
Avtor:
Skleda rjavega riža s pečeno cvetačo in zelenim čatnijemOgledi: 3.817

Ta jed, na katero so vplivale indijske kulinarične tradicije, je sestavljena iz precejšnjega števila sestavin. Kljub navidezni obilici je vsaka sestavina sama po sebi okusna in ...

Rjavi riž, cvetača, špinača, jalapeño paprike, korenje, krompir, grah, indijski oreščki, curry, jogurt ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Kremna koruza s čilijem in limetoOgledi: 3.602

Ta jed ima okus po pikantni, ocvrti koruzi s sirom, ki jo najdete v storžu pri mehiških uličnih prodajalcih, vendar je pripravljena kot priloga. Priprava je hitra in enostavna ter ...

Koriander, jogurt, limeta, koruza, čili v prahu, česen, maslo, parmezan ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 200
Avtor: - znani kuhar
Kremni koruzni kruhOgledi: 9.539

Okusen in dišeč domač koruzni kruh se odlično poda k vsakemu obroku, pa naj bo to zajtrk, kosilo ali večerja. Njegov recept je tako preprost, da lahko vsak dan spečete svež hlebec. Za testo boste potrebovali ...

Koruzni zdrob, sladkor, jogurt, kefir, jajca, koruza, koruzni kruh ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 206
Avtor:
Bučkini rezanci v sirovi omaki s slaninoOgledi: 4.732

Vaše testenine bodo neverjetno zdrave in okusne, če jih pripravite z zelenjavnimi rezanci. Za to boste potrebovali bučke in spiralni nastavek, s katerim jih narežete na rezance. Rezance rahlo prepražite v ...

Bučke, squash, češnjev paradižnik, slanina, maslo, mlada čebula, česen, moka, mleko, dijonska gorčica, mleti kajenski poper, sir cheddar ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kulinarični pisec
Ocvrta koruza "Konfeti"Ogledi: 16.971

Kot prilogo pripravite živahne konfete iz koruze, oranžnih paprik, rdeče čebule in zelišč, ki so kot nalašč za vsako mesno jed. Odrežite zrna s storžev in preostanek zavrzite ...

rdeča čebula, paprika, maslo, koruza, bazilika ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 157
Avtor: - kulinarični pisec
Mac 'n' Cheese - testenine z brokolijem in siromOgledi: 4.640

Makaroni s sirom (ali Mac'n'Cheese) so klasična ameriška jed. Jed je sestavljena iz makaronov v sirovi omaki, pečenih v enolončnici pod hrustljavo ...

Maslo, testenine, zelena, brokoli, čebula, večnamenska moka, gorčični prah, mleko, jušna osnova, smetana, sir cheddar, topljeni sir, parmezan, drobtine ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Koruzna in bučna enolončnicaOgledi: 7.687

Puding ni vedno sladica in okusno ni nujno tudi nezdravo. Preprosto poskusite to zdravo in okusno prilogo iz koruze in buče, da se prepričate sami. Svetlo oranžne barve ...

Maslo, česen, čebula, buča, koruza, mleko, koruzna moka, peteršilj, muškatni orešček, mleti kajenski poper, jajca, koruzni kosmiči ...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 190
Avtor: - kuhar
Govedina v solati z dušenim zeljemOgledi: 2.539

V Združenih državah Amerike je govedina z zeljem pogosto glavna jed na mizi za dan svetega Patrika pri ljudeh irskega porekla. Meso, pripravljeno po tem receptu, je sočno in ...

Rjavi sladkor, koriander, gorčično seme, črni poper, piment, majaron, timijan, lovorjev list, govedina, čebula, korenje, zelena, česen, zelje, krompir, maslo, repa, koren pastinaka ...
Čas: 12 ur in 20 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6–8
Avtor: - znani kuhar
Govedina v solati z zeljemOgledi: 3.529
Vsebina recepta:

Govedina v solati je bila v Rusiji zelo priljubljena vse do 19. stoletja. Sveže meso je bilo takrat zelo drago in ga je bilo mogoče najti le na mizah plemičev, medtem ko so meščani aktivno solili cenejše kose.

Govedina, piment, črni poper, lovorjev list, korenje, čebula, krompir, zelena, zelje, rjavi sladkor, cimet, gorčična semena, klinčki, brinove jagode, mleti ingver ...
Čas: Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Avokadovi rezanciOgledi: 8.373

Domače rezance lahko naredite tako, da namesto jajc v testo dodate nekaj avokada. Naravne maščobe, ki jih vsebujejo, naredijo testo mehko, nežno in elastično. Poleg tega rezanci pridobijo ...

koriander, avokado, moka, rižev kis, ingverjeva korenina, korenje, rdeče zelje, sezamova semena ...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4–6 Kalorična vsebnost: 350
Avtor: - kuhar
Testenine Cappelli d'Angelo s sušenimi paradižniki in kozjim siromOgledi: 9 341

Ta ultra fina testenina, katere ime dobesedno pomeni "angelski lasje", ima nežno teksturo in se odlično poda k omaki iz posušenih paradižnikov in kozjemu siru. Priprava jedi ne zahteva veliko časa ...

Sušeni paradižniki, čebula, česen, paradižnikova mezga, belo vino, testenine cappelli, kozji sir, peteršilj ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kuhar
Piščančje prsi v omaki MarsalaOgledi: 10.691

Ta jed je odlična za hitro in nasitno večerjo, odlična pa je tudi za presenečenje gostov. Pršut, gobe in marsala piščancu dodajo svoje okuse in ustvarijo ...

Piščančji file, moka, pršut, šampinjoni, jurčki, rdeče vino, jušna osnova, maslo, peteršilj...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Piščanec in brstični ohrovt z omako iz jabolčnega sokaOgledi: 7.687

Ta jed bo zagotovo pritegnila pohvale, tudi za praznično mizo. Živahna in elegantna postavitev se ujema z globokim, bogatim okusom, ki ga zaznamuje popolna kombinacija piščančjega ...

Brstični ohrovt, jabolka, rdeča čebula, rožmarin, maslo, piščančje prsi, jabolčni sok, jabolčni kis ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 510
Avtor:
Pečena korenovkaOgledi: 6.264

Priloga iz mešanice pečene korenovke ponuja zanimiv videz, okus in sestavo. Korenje, pastinak in zelena bodo na pladnju videti bolj privlačni, če jih narežete na enake kose ...

korenje, koren pastinaka, korenina zelene, maslo, peteršilj ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka
Avtor:
Brstični ohrovt v sladko-kisli omakiOgledi: 5.685

Zeleni brstični ohrovt, krhlji bordo čebule in živo rdeči obročki jalapeño paprike spremenijo vašo zelenjavno prilogo v praznične konfete. Ravno to, kar potrebujete, da vaša novoletna miza ne bo videti ...

Brstični ohrovt, rdeča čebula, vinski kis, rozine, med, čili paprika ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Pire krompir s česnomOgledi: 4.766

Da bi pire krompir enakomerno prepojen z okusom česna, ga začinite z začinjeno mlečno juho. V ta namen na mleku kuhajte sesekljan česen in lovorjev list ter to tekočino vmešajte v pire krompir.

krompir, lovorjev list, mleko, česen, maslo ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Beluši z limoninimi drobtinamiOgledi: 3.727

Da bi kuhani beluši dobili bolj prefinjen videz in okus, jih razporedite po krožniku in potresite z mešanico na maslu prepraženih panko drobtin, timijana, mlade čebule, sira ...

Maslo, panko drobtine, timijan, sir pecorino romano, drobnjak, limonina lupinica, beluši ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Svinjska rolada z nadevom iz gobOgledi: 4.967

Ta mesna štruca, polnjena z aromatičnimi gozdnimi gobami, bo s svojim osupljivim videzom in večplastnim okusom bolj privlačen dodatek vaši praznični mizi kot preprost kos ocvrtega mesa. Vi ...

gobe, česen, peteršilj, timijan, rožmarin, svinjina, svinjski file, šeri, jušna osnova, maslo...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: povprečje Porcije: 6–8
Avtor: - kulinarični pisec
Šampinjoni v burgundskem vinuOgledi: 2.665

Če želite na svojo praznično mizo dodati nekaj resnično zanimivega in nenavadnega, poskusite pripraviti šampinjone v burgundskem vinu. Čeprav se kuhajo devet ur, je recept precej preprost ...

Šampinjoni, rdeče vino, maslo, worcesterska omaka, semena kopra, jušna osnova, česen, beli kruh...
Čas: 9 ur in 15 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 12
Avtor: - kuhar
Pečen komarček s siromOgledi: 5.050

Pečen komarček, prelit s parmezanovo skorjico, je okusna priloga ali predjed za vaše praznike. In neverjetno enostaven za pripravo. Čebulice komarčka narežite na debele rezine, potresite z začimbami in naribanim sirom ...

čebulica komarčka, limonina lupinica, česen, parmezan, granatno jabolko ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - znani kuhar
Makaroni s sirom z brokolijem in cvetačoOgledi: 6.511

Mac 'n' Cheese Casserole, pripravljen z makaronsko omako in sirom, bo pridobil večjo polnost, zanimivo teksturo in nov okus, če ga pripravimo z mešanico zelenjave brokolija in cvetače. In žlico dijonske omako ...

Brokoli, cvetača, testenine, penne testenine, kisla smetana, dijonska gorčica, drobnjak, česen, pekoča omaka, sir cheddar...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Testenine "božično darilo"Ogledi: 2.374

Pripravite darilo za svoje najdražje za praznično večerjo, ki bo zagotovo presenečenje. Okusna testeninska enolončnica z lepljivim sirom, špinačo in mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki ...

peteršilj, jajca, pesa, zdrob, mleto goveje meso, drobtine, mleko, parmezan, česen, omaka marinara, špinača, mocarela, testenine penne, smetana...
Čas: 3 ure in 15 minut Kompleksnost: trdo Porcije: 6
Avtor:
Koruzna enolončnica s šunko in ohrovtom za zajtrkOgledi: 3.925
Vsebina recepta:

Ta enolončnica ima kremasto koruzno osnovo, ki jo popestri neverjetna kombinacija okusov šunke in ohrovta. Mešanica je prelita s prelivom iz koruznega kruha z naribanim sirom cheddar, ...

Maslo, čebula, timijan, koruza, smetana, šunka, ohrovt, koruzna moka, večnamenska moka, sladkor, sir cheddar, pekoča omaka ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor:
Testenine s štirimi siri in sušenimi paradižniki v pečiciOgledi: 3.784

Štirje siri – mocarela, parmezan, rikota in asiago – bodo vašim testeninam dali nepozaben okus in osupljivo teksturo. Koščki sušenega paradižnika v dišeči omaki pa bodo dodali potreben paradižnikov okus ...

Češnjevi paradižniki, testenine rigatoni, focaccia, parmezan, peteršilj, sušeni paradižniki, mocarela, sir asiago, rikota, česen, čebula, čebulica komarčka, kosmiči rdeče paprike, paradižnikova mezga ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - restavrator
Odlične testenine z ohrovtomOgledi: 5 613

Kodrasti ohrovt doda tem testeninam edinstven pridih, saj jim doda čudovito teksturo in okus. Za pripravo jedi najprej kuhajte paradižnikovo omako iz konzerve v lastni ...

Paprika, šalotka, česen, kosmiči rdeče paprike, belo vino, paradižnik, ohrovt, pečen piščanec, jušna osnova, testenine rigatoni, parmezan...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Žetev riža z zelenjavo in oreščkiOgledi: 2.344

Ta riževa priloga izstopa od drugih s svojimi bogatimi sestavinami in zanimivim okusom, ki združuje različne nianse. Izgleda tudi zelo praznično in se odlično poda k ...

Maslo, čebula, gobe, timijan, česen, belo vino, divji riž, rjavi riž, jušna osnova, brusnice, grah, mandlji, peteršilj ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 415
Avtor: - kulinarični pisec
Maroški tagine iz jagnječje nogeOgledi: 6.362

V severnoafriških državah, vključno z Marokom, je najpogostejša in tradicionalna jed tagine. Narejena je iz rahlo ocvrtega mesa, dušenega z zelenjavo in začimbami.

Jagnjetina, čebula, česen, ingverjeva korenina, čili v prahu, kurkuma, kumina, kardamom, cimet, paradižnik, jušna osnova, rjavi sladkor, limeta, krompir, muškatna buča, sladki krompir, kuskus ...
Čas: 3 ure in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - kulinarični pisec
Goveji file po bourguignonOgledi: 3.428

Boeuf bourguignon ali govedina po burgundsko je ena najbolj znanih francoskih jedi, ki je prešla iz kmečke kuhinje v visoko kulinariko. Ime jedi ne izvira iz njene izvorne regije, ...

Govedina, slanina, česen, rdeče vino, jušna osnova, paradižnikova mezga, timijan, čebula, korenje, maslo, vrhunska moka, gobe...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - restavrator
Ocvrt kuhan krompir z govedino v slaniciOgledi: 6.367

Ocvrt kuhan krompir se pogosto uporablja za pripravo obilnega zajtrka. Da se zjutraj ne bi zadrževali pri štedilniku, lahko krompir prejšnji večer skuhate, dokler ni napol kuhan, ali pa uporabite ...

Krompir, maslo, rdeča čebula, čili paprika, paprika, pastrami, česen, paprika, sir cheddar, avokado, kisla smetana, mlada čebula ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kulinarični pisec
Ocvrti krompir v pekaču za vafljeOgledi: 64.287

Ocvrte krompirjeve palačinke, priljubljene palačinke za zajtrk, lahko ocvrete tudi v električnem pekaču za vaflje. Tako bodo še bolj hrustljave, ocvrte krompirjeve palačinke z dodatki pa je lažje pripraviti v pekaču za vaflje kot ...

krompir, maslo, sir cheddar, šunka ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 5 krompirjevih vafljev
Ocvrti krompirček iz govedineOgledi: 14.367

Ocvrt krompir je priljubljena zahodnjaška jed iz ocvrtega krompirja, ki jo običajno postrežejo za zajtrk kot palačinke ali preprosto ocvrt nariban ali drobno sesekljan krompir. Ocvrt krompir, nariban ...

govedina, sladka čebula, sladka paprika, krompir, maslo, jajca, sir cheddar ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kulinarični pisec
Najboljši zajtrk s pečenim krompirjemOgledi: 84.875

Pripravite si obilen in okusen zajtrk s pečenim krompirjem z začimbami, čebulo in papriko. Priprava je izjemno enostavna. Vso zelenjavo narežite na kocke, zmešajte vse sestavine in postrezite ...

krompir, česen, čebula, paprika, maslo, mleti kajenski poper ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - znani kuhar
Tolčeno mesoOgledi: 3.544

Skrivnost okusnega pire krompirja je kombinacija dveh sort krompirja – rdečega in rumenega – v razmerju 2:1 in 1/4 skodelice mleka na funt krompirja. V tem primeru je odličen okus priloge ...

krompir, rdeči krompir, kislo mleko, smetana, česen ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane