Recepti za priloge

Skrivna sestavina te špinačne priloge je pražen črni česen. Ima blažji, bogatejši okus kot svež česen, v kombinaciji z omako sambal oelek pa spremeni ...

Ko boste koščke slanine prepražili za solato, stopljeno maščobo shranite – odlična je osnova za okusno vinaigrette. Gorčico, kis in olivno olje dodajte neposredno v ponev in prelijte ...

Sočna, hrustljava solata iz lubenice, jikame in mete v živahnem citrusnem prelivu je popolna poletna priloga k pečenemu mesu. Ravno pravšnja količina sladkega in kislega je popolnoma osvežilna in poudari pikantnost ...

Morda najbolj okusen del te solate je kiselkast preliv, narejen iz slanine, ki se stopi med cvrtjem. Odlično se poda k kateri koli krepki solati, še posebej špinači. Solato postrezite ...

Ta lahka in elegantna solata združuje sočno špinačo z robidami, kandiranimi orehi in naribanim slanim parmezanom, vse skupaj pa je prelito s sladko-kislim prelivom iz češnjeve marmelade.

Arroz rojo ali rdeči riž z zelenjavo je tradicionalna priloga, ki jo postrežejo po vsej Mehiki. Recept je precej preprost, a jed je bogatega okusa, njen značilen rdeč odtenek pa izvira iz ...

Ta solata združuje vse, kar imate radi pri tacosih, od tortilj do sira. Namesto mesa dodajte konzerviran fižol, po možnosti dve vrsti, kot sta pinto in črni. In ne pozabite na najpomembnejše ...

Ohrovt je gost in grenak, zato se dobro poda k pekočim paprikam in začimbam, kot sta kardamom in kumina. Če ne najdete popra Fresno, ga nadomestite ...

Tukaj je popoln recept za okusno in zdravo večerjo med tednom. Jed je napolnjena s svetlo, sočno zelenjavo, prelito z bogato omako na osnovi pomaranče. Vso zelenjavo vnaprej narežite in postrezite ...

Rjavi gumbi in šitake gobe so prepraženi v rastlinskem olju s česnom in preliti z ingverjevo omako, narejeno iz kečapa in majoneze. Ta gobja jed lahko postrežemo kot prilogo k mesu ali ...

»Odraščala sem v Brooklynu,« se spominja avtorica receptov Vivian Chan. »Mnogi moji prijatelji so imeli zaposlene starše, ki so jim puščali denar za kosilo, da so si lahko kupili hrano za s seboj ...«

Brokoli se peče v pečici, dokler ni znotraj mehak in zunaj hrustljav. Za hrustljavost ga pomešajte z indijskimi oreščki, za pikanten okus pa z nasekljanimi jalapeñi in ...

Klobuke gob napolnite z drobtinami, koščki slanine, špinačo in mocarelo ter pecite v pečici, dokler niso na vrhu hrustljavi. Tako dobite sočen in okusen predjed za vsako priložnost.

Kuhane riževe rezance zmešajte s svežimi kumarami, paradižnikom in zelišči v pikantnem azijskem prelivu s svežim čilijem in ingverjem. Za hrustljavost potresite z indijskimi oreščki in postrezite kot predjed ali ...

Ta pikantni beli pivski riž s koriandrom, česnom, zelenim grahom in korenjem pripravite kot praznično prilogo. Je aromatičen, sočen in okusen. Odlično se poda k mesu ali ...

Poleg priljubljenega krompirja obstaja še veliko drugih nezasluženo pozabljenih korenovk, ki jih lahko spečemo in postrežemo kot prilogo k mesu, takšna priloga pa bo bolj zdrava in manj kalorična....

Sladki črni čaj je nenavadna sestavina za slanico, vendar vloženi zelenjavi doda bogatejši in zanimivejši okus. Sladko in pikantno čajno slanico prelijte čez različno zelenjavo, kot je na primer sesekljana ...

Vložene češnjeve paprike so odlična alternativa kumaricam v tej okusni, sladko-kisli ananasovi omaki. Omaka je pripravljena v nekaj minutah: vse sestavine preprosto premešajte ...

Ta hitra azijska priloga iz zelenega fižola se odlično poda tako k svinjini kot ocvrtemu piščancu. Zeleni fižol blanširajte v vreli vodi in ga nato kuhajte v začinjeni sojini omaki.

Rezanci iz sladkega krompirja so, ko so pravilno kuhani, tako okusni, da boste verjetno pozabili, da so sploh zelenjava. Za razliko od večine drugih vrst zelenjavnih rezancev sladki krompir ohrani svoje ...

Na olivnem olju prepražite 3 sesekljane mlade čebule z 1 mleto papriko jalapeño, dokler se ne zmehčajo. Dodajte 2 čajni žlički paradižnikove mezge in po 1/2 čajne žličke mlete kumine, mletega čilija ancho in ...

Ta klasični koruzni kruh je narejen samo iz koruzne moke, brez dodane pšenične moke, je drobljiv in odlična priloga k jedem z omako. Vsebnost sladkorja je ...

Ta živahen riž je narejen iz kurkume, gorčičnih semen, oreščkov in fižola, z zaključnim pridihom limoninega soka in lupinice. Riž je puhast, aromatičen, rahlo kiselkast in hrustljav. Ta recept ...

Ta italijanska kruhova solata, panzanella, vsebuje sočne paradižnike, mladi ohrovt, hrustljavo zeleno, jajce, mlado čebulo in kapre, začinjena pa je z vinegreto iz rdečega vinskega kisa in gorčice.

Hladna solata iz sladke lubenice, kumar in slanega feta sira v kisli metini vinegreti – ravno pravšnja za vroč poletni dan! Lubenica in kumare vsebujejo veliko vode, zaradi česar so ...

Za zračen, žameten in resnično prazničen pire krompir krompir narežite na tanke rezine in ga čez noč namočite v hladni vodi, da odstranite odvečni škrob. Na ...

"Z mešanjem kupljene rikote v multipraktiku z olivnim oljem, soljo in veliko ljubezni boste dobili neverjetno gladko, puhasto teksturo, ki se tako dobro poda k drznim okusom te lahke ..."

Ohrovt se duši z belim fižolom iz konzerve, limonino lupinico in svežimi zelišči. Postrezite ga kot samostojno vegetarijansko jed, hranljivo, z veliko vlakninami in beljakovinami ter ...

Ta omaka je vsestranska. Toplo jo prelijte v skledo in postrezite s svežo zelenjavo, krekerji, popečenim kruhom ali krožnikom s sirom ali mesom. Lahko jo postrežete tudi ohlajeno ali ...

Preprosti riževi prilogi dodajte bogat okus in cel šopek arom tako, da dodate sladki por, prepražen na maslu, svež timijan in sesekljane lešnike. Rezultat je ...

Kljub imenu se ta nadev peče ločeno od ptice, vendar je nastala okras veliko večja, kot jo lahko sprejme votlina piščanca ali race. Dovolj je za vse. Čaka vas čudovita kombinacija ...

Konzerviran fižol je odličen nadev za mehiške tortilje ...

Pretlačen črni fižol, prepražen z začimbami in veliko količino masti ali rastlinskega olja, je krepka mehiška jed z bogatim okusom! Prepražen fižol potresite z ...

S tem receptom bo brstični ohrovt vsakič izpadel popoln, s hrustljavo zunanjostjo in sočno notranjostjo. Pri pripravi ohrovta odstranite vse ohlapne ali rumene liste ...

Ta preprost recept za brokoli je odličen za hitro in okusno zelenjavno prilogo. Potrebujete le olivno olje, sol in črni poper. Ko glavo brokolija ločite na cvetke, debele ...

Peso zavijte celo v folijo in jo specite v pečici. Postala bo neverjetno mehka, bogatega okusa in njena barva bo ostala živahna. Odlična alternativa kuhanju. Pustite, da se ohladi, olupite in ...

Fermentacija je že stoletja ena najbolj priljubljenih metod konzerviranja zelenjave, vložene limone pa so že dolgo stalnica arabske mediteranske kuhinje. Obstajajo različne ...

Ta krompirjeva solata brez majoneze je odlična za uživanje skozi vse leto. Olive Kalamata, vložene limone, sveža zelišča in olivno olje ji dodajo bogate okuse in arome mediteranske kuhinje. Ta ...

Provansalska enolončnica se tradicionalno pripravlja iz poletne zelenjave, če pa je poletje še daleč, bo ta različica s čebulo in krompirjem zadostovala. Krompir, čebulo in por narežemo na približno ...

Sladki krompir je odlična alternativa krompirju, ko gre za praznično mizo. Za veliko množico pripravite enolončnico iz pekača in jo postrezite kot prilogo k mesu ali pečeni perutnini.

Pico de gallo, mehiška salsa iz sesekljanih svežih paradižnikov, jalapeñov, čebule in koriandra, se v tem receptu spremeni v osupljivo predjed. Paradižnike narežite in jih sestavite v stolpe, tako da jih zložite v plasti ...

Slive kuhamo s sladkorjem, da dobimo čudovito poletno marmelado. Njeno sladkost uravnovesimo z limoninim sokom in kančkom rožmarina, med kuhanjem pa dodamo še svežo vejico. Popolna marmelada za jutranjo ...

Ta slana vložena čebula je odlična za solate, burgerje, tacose ali preprosto kot lahka priloga k pečenemu mesu. Pripravljena je za uživanje, ko se slanica ohladi – bo trpka, pikantna, ...

Obstaja več vrst kvinoje. Ne glede na to, ali izberete rdečo, belo, črno ali tribarvno, so vse primerne za ta preprost in zanesljiv recept. Imeli boste ...

Ta preprosta enolončnica je narejena iz zamrznjenih koruznih zrn in smetane, rezultat pa je nežna in kremasta skorja, prekrita s hrustljavo skorjo iz maslenih graham krekerjev in belega cheddarja. Odlična ...

Za praznično prilogo k puranji jedi pecite sladki krompir z glazuro iz medu, cimeta in ingverja. Za teksturo okrasite s hrustljavimi pekan orehi. Da prihranite čas, začnite peči sladki krompir v ...

Oranžna buča, beli pastinak, krompir, rdeča čebula in zelenjava se združijo v okusno, pisano paleto pečene zelenjave, ki je odlična kot praznična priloga. In da bo zelenjava ...

Če lečo iz konzerve (ali kateri koli fižol iz konzerve) kuhate nekaj minut na pari, se bo njen okus zmehčal in osvežil. Vroč fižol bo lažje vpil olje iz marinade in ...

Brstični ohrovt prepražite s česnom, kumino in žlico rjavega sladkorja, ki zelenjavi daje lep sijoč lesk, medtem ko kosmiči rdeče paprike uravnotežijo sladkost in ustvarijo slan in ...

Naravna sladkost komarčka se po pečenju okrepi in se čudovito poda k mediteranskim okusom rahlo pečenih paradižnikov, sočnih oliv Kalamata in hrustljavih koščkov ...