Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Konzerviran fižol je odličen nadev za mehiške tortilje.

Sestavine:

• Dve pločevinki (400 g) pinto fižola
• 0,5 skodelice sesekljanega koriandra
• 4 rezine slanine
• 1 jalapeño paprika, po želji

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

pinto fižol, jalapeno paprika, slanina, kumina, origano, pečen fižol, pekoča omaka, koriander

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Na olivnem olju na srednji temperaturi 7 minut prepražite 4 rezine slanine in 1 sesekljano čebulo. Dodajte 1/2 skodelice sesekljanega koriandra, 2 sesekljana stroka česna, 1 sesekljano jalapeño papriko (odstranite semena) in 1/2 čajne žličke mlete kumine, posušenega origana in grobe soli. Kuhajte in mešajte 5 minut.
2. korak
• Dodajte dve pločevinki (po 410 g) opranega pinto fižola in 2,5 skodelice vode. Kuhajte med mešanjem 7 minut. Dodajte še več koriandra in pekoče omake.

Glasovi: 1