Praznični recepti

Listnato testo je odlična osnova za različne hrustljave predjedi. Ta recept predlaga tri slane predjedi: sezamove palčke s sirom, palmiere (ali ušesa) s pesto omako in ...

Ta jed je odlična za hitro in nasitno večerjo, odlična pa je tudi za presenečenje gostov. Pršut, gobe in marsala piščancu dodajo svoje okuse in ustvarijo ...

Z izdelavo teh posameznih pit vam ni treba skrbeti, kaj storiti z ostanki. Preprosto ne bo nobenih ostankov, in to ni le zaradi majhnosti sladice, ampak tudi zaradi brezhibnega okusa z namigi ...

Ta sladica, prvotno pripravljena za dve porciji, je kot nalašč za ustvarjanje romantičnega vzdušja. Recept je preprost in puhasti torti, preliti s čokolado, se je težko upreti ...

Ta svetla in zračna sladica v obliki ptičjega gnezda iz meringue, napolnjena s stepeno smetano in svežim jagodičevjem, je kot nalašč za dan žena, 8. marec. Začnite s peko gnezd z ...

Ni treba pripraviti ogromne sladice, katere ostanki vas bodo spravili v boj proti želji, da bi pojedli še en kos. Ti dve mini sirovi torti sta prav tako okusni kot velika pita in ...

Ta omaka z gobami in mesom je odlična predjed za večja druženja. Omaka je bila navdihnjena s polnjenimi klobuki gob, predjed pa ujame vse najboljše ...

Za razliko od običajne omake, ki se doda jedi, je omaka namenjena pomakanju v hrano. Uporablja se lahko za postrežbo predjedi, prigrizkov, zelenjave in drugih jedi, ki se jedo predvsem z rokami. To ...

Čeprav se tradicionalna francoska bisque juha pripravlja z morskimi sadeži ali vsaj z morsko juho, je paradižnikova bisque juha na Zahodu pridobila široko priljubljenost. Pripravljena je z ...

Če vam je od včeraj ostalo nekaj rogljičkov, ki niso čisto sveži, z njimi pripravite okusno sladico – kruhov puding v skodelici. Ta recept zadostuje za dve skodelici, tako da lahko enakomerno spečete ...

V posameznih pitah pripravite okusno sladico crème brûlée, ki jim bo dala bolj zanimiv bučni okus. Pita bo narejena iz hrustljavega, nežnega krhkega testa. Za nadev ...

Uživajte v tej dišeči, začinjeni medenjakovi torti, ki jo je neverjetno enostavno pripraviti. Njen neverjeten okus prihaja iz bogate mešanice začimb, sveže naribanega ingverja, melase in ...

Kuhani jajčni rezanci bodo dobili bolj mehko in kremasto teksturo, če jim dodate maslo in crème fraîche, gosto francosko kislo smetano. Muškatni orešček bo prijetno okrepil kremast okus rezancev ...

Zeleni brstični ohrovt, krhlji bordo čebule in živo rdeči obročki jalapeño paprike spremenijo vašo zelenjavno prilogo v praznične konfete. Ravno to, kar potrebujete, da vaša novoletna miza ne bo videti ...

Ta mesna štruca je narejena iz ploščatega kosa goveje prsi, ki ga je mogoče enostavno prerezati na pol postrani in odpreti v obliko knjige ali metulja. Za nadev uporabite pastinak in korenje ...

Presenečeni boste, kako okusno in harmonično se združita dve tako različni sestavini, kot sta pomaranča in zeleni fižol. Pomarančo ločite na krhlje, po možnosti olupljene ...

Če pripravljate riž kot prilogo k prazničnemu obroku, ga je najbolje kuhati na vzhodnjaški način z žafranom. Ta začimba velja za eno najdražjih in je kot nalašč za posebne priložnosti. ...

Ta mesna štruca je osupljiva kombinacija sočne jagnjetine, polnjene z grškimi olivami Kalamata, zmletih v pasto s peteršiljem, origanom, olivnim oljem in limoninim sokom.

Da bi kuhani beluši dobili bolj prefinjen videz in okus, jih razporedite po krožniku in potresite z mešanico na maslu prepraženih panko drobtin, timijana, mlade čebule, sira ...

Ta mesna štruca, polnjena z aromatičnimi gozdnimi gobami, bo s svojim osupljivim videzom in večplastnim okusom bolj privlačen dodatek vaši praznični mizi kot preprost kos ocvrtega mesa. Vi ...

Namesto preprostega pire krompirja za praznično prilogo lahko pripravite bolj zanimivo in okusno krompirjevo jed z zelenjavo in zelišči. Priprava je prav tako enostavna, a izgleda zelo ...

Za pripravo te jedi boste potrebovali pol šunke, ki bo po peki postala osrednji del vaše mize. In lepljiva, ...

Karak je švicarska sladica, ki preprosto očara s svojim ljubkim, igračkastim videzom. Narejena je v obliki majhnih tortilj iz krhkega testa, napolnjenih z obilnim nadevom ...

Srbski burek z mesom se peče iz najtanjših listov vlečenega testa, ki so premazani z maslom in zloženi v pekač, sredina pa je napolnjena z mletim mesom. Mleto meso je predhodno napolnjeno ...

Zabavna sladica, ki bo prinesla obilo veselja tako s svojim videzom kot očarljivim okusom. Pripravite in postrezite te medenjake z vročo čokolado v obliki medenjakov, ki se kopajo v ...

Bridie so tradicionalne škotske pite, kulinarični ponos mesta Forfar, kjer je pita bridie celo postala maskota lokalne nogometne ekipe. Bridie so izumili sredi 19. stoletja in po enem od ...

Če želite na svojo praznično mizo dodati nekaj resnično zanimivega in nenavadnega, poskusite pripraviti šampinjone v burgundskem vinu. Čeprav se kuhajo devet ur, je recept precej preprost ...

Absolutna prednost domačega sladoleda je, da veste, da je narejen iz svežih, naravnih sestavin, okus pa lahko prilagodite sami.

Pečen komarček, prelit s parmezanovo skorjico, je okusna priloga ali predjed za vaše praznike. In neverjetno enostaven za pripravo. Čebulice komarčka narežite na debele rezine, potresite z začimbami in naribanim sirom ...

Velik kos šunke, pečen v pečici, je že sam po sebi videti zelo praznično, še bolj okusen in prazničen pa postane, če ga "oblečete" v okusno glazuro. Pecite ...

Ko pripravljate novoletno ali božično večerjo, postavite ogromno pečenko na sredino mize in ne morete zgrešiti. Zelo enostavno jo je pripraviti in izgleda osupljivo, da ne omenjamo, da je okusna ...

Ta praznična goveja rolada, polnjena s pečenimi paprikami, sirom provolone in porom v hrustljavi paniranju, izgleda zelo praznično in okusno, priprava pa je precej preprosta in poceni ...

Čeprav so meringue narejene le iz dveh glavnih sestavin – beljakov in sladkorja – so precej kompleksna sladica, zato so cenjene kot gurmanska poslastica. Za stepanje ...

Palčke iz meringue postajajo vse bolj nepogrešljiv del otroških zabav, čokoladic in kot osrednji okras prazničnih miz. Celo preprosta bela meringue, pečena v obliki vrtnice ...

Nemogoče si je predstavljati božično peko v zahodni Evropi brez očarljive arome mandljev. V teh prazničnih časih postane marcipan osnovna sestavina v mnogih slaščičarnah ...

Vrhunec te rdeče žametne torte je pekan glazura, ki čudovito dopolni čokoladni okus torte. Pekane vmešajte v kremni sirni glazuro in jo razporedite po rdečih plasteh, nato ...

Te hrustljave, nepečene sladkarije iz bodikovega venčka so odlične za pripravo z otroki. Koruzni kosmiči, pomešani z zelenimi penicami, dodajo pridih ...

To božično drevo v obliki kolačkov bo vaše goste presenetilo s svojo izvirnostjo, lepoto in neverjetnim okusom. Za sestavljanje boste potrebovali penasti stožec, v katerega boste držali kolačke.

Tradicionalna slovenska pita iz zvitega testa. Beseda povitica pomeni "zvitek" in izvira iz Bele krajine v jugovzhodni Sloveniji. Tanko testo, pomešano z ...

Svinjski file je najboljša izbira za to rulado. Poleg tega, da je najnežnejši kos mesa, ga je enostavno rezati in odviti v velik, raven kos, tako da ostane le ...

Ta praznični sufle ima dobesedno bleščečo zlato skorjo, ki razkriva oblaku podobno sladico s sladkim okusom ingverja. Zmešajte tri vrste ...

Ta preprosta enolončnica vsebuje cvetačo, smetano in tri vrste sira: kozji, gavda in parmezan. V kombinaciji ustvarijo okusno, kremasto in bogato aromatizirano omako.

Ta pečenka je narejena iz ameriške podeželske šunke, ki je dlje časa marinirana v slanici. Celotna površina šunke je prekrita z mrežastim vzorcem zarez ...

Težko si je predstavljati bolj praznično in veličastno osrednjo jed za praznično mizo kot veliko pečenko naravnost iz pečice. Najbolje je izbrati goveja rebra, odrezana s hrbtne strani trupa ...

Za tematsko božično ali novoletno dekoracijo mize lahko spečete piškote v obliki sladkornih palčk z enakim živahnim okusom poprove mete. In veliko lažje jih je narediti kot ...

Čokoladne brownije specite v okroglih pekačih za torte, da jih boste lahko narezali na trikotnike in jih brez nepotrebnih okraskov enostavno spremenili v očarljiva božična drevesca. Debla dreves ...

Okus in tekstura te sirove torte bosta nenavadna, a vseeno okusna. Vse se vrti okoli nenavadnega testa, ki je namesto tradicionalnega piškota narejeno iz mešanice lepljivega penice in hrustljavega ...

Medenjaki so eden od simbolov božiča, njegovo podobo pa lahko ujamemo ne le na medenjake, temveč tudi na veliko praznično torto. Najlažji način za ustvarjanje takšne torte je iz ...