Ta zdrava sirova torta je narejena iz mešanice nizkokaloričnega in manj mastnega kremnega sira ter polposnete kisle smetane. Kljub temu je sladica zelo ...
Praznični recepti
Savarin je francosko pecivo v obliki obroča iz kvašenega testa. Končni savarin je prepojen z okusnim vanilijevim sirupom in konjakom, kar ga spremeni v resnično izvrstno sladico, ki jo nato ...
Okusna velikonočna pita s sladkim nadevom iz stepene rikote z lupinico pomaranče in mehko kuhanim rižem. Pinjole ustvarjajo čudovit kontrast nežnemu nadevu. Osnova pite ...
Ta čudovita pita bo odličen način za začetek dneva v boljšem razpoloženju, še posebej, če morate toplino shraniti za praznično velikonočno mizo, ko se bodo vsi zbrali. Osnova ...
Okrasite svojo velikonočno mizo s piškoti v obliki ljubkih zajčkov, ki se pasejo na travi. Trava bo plast pšenične trave, položena na penasto gumo, v katero lahko zapičite palčke z ...
Za zajtrk postrezite svojo najljubšo jed in bo popolna, še posebej, če je praznik in si zaželite nekaj okusnega. Pripravite priljubljeno domačo jed, ki se v Ameriki imenuje mac 'n' cheese ...
Svinjski file, zavit v panceto, lahko postrežemo na velikonočni mizi in ga tako spremenimo v glavno jed v italijanskem slogu. Zavitek svinjskega fileja namažemo z zeliščnim olivnim oljem in ...
Korenčkova torta je precej enostavna za pripravo in je popoln pika na i praznični velikonočni večerji. Ta korenčkova torta je tako nežna in sočna, da je ne boste ...
Ta očarljiva sladica, oblikovana kot miniaturna umešana jajca, je čudovita poslastica za veliko noč, ko jajca postavimo na sredino mize. Osnova umešanih jajc je meringue. Da jo hitro stepemo v puhasto konsistenco, jo z metlico ...
Preprosta solata iz na kocke narezanih trdo kuhanih jajc. Rdeča čebula in zelena dodata sočnost in živahen okus. Da bi bila čebula manj grenka in bolj harmonična z ...
Jed iz šunke, polnjena v harmonikaškem slogu s tremi različnimi nadevi, ki služijo tudi kot priloga. Pečena svinjska krača je prekrita z globokimi zarezi in nato nadevana z ...
Za pripravo te praznične rižote juho pripravite vnaprej tako, da vanjo nastrgate parmezanovo lupinico. Ta tehnika pomaga okrepiti okus jedi in ji dati prijeten sirni vonj.
Za razliko od tradicionalne rum babe se ta baba peče brez dodanega alkohola ali posebnega modela. Testo se ročno oblikuje v zavitek in nato položi v ...
Najbolje je, da pri pripravi teh krofov načrtujete vnaprej, saj testo s kvasom zmešate že večer prej in nato čez noč vzhaja v hladilniku. V hladnem okolju kvas ...
Mehke in dišeče, te stilizirane žemljice, oblikovane kot ljubki zajčki, so odlična poslastica za veliko noč ali pa samo za razveselitev otrok. Kvašeno testo je pomešano z rozinami in začimbami, kot so ...
Ta recept za preprosto in okusno prilogo iz korenja je kot nalašč za postrežbo celo na praznični mizi. Izberite majhno korenje, tako da so vsi korenčki lepi in približno enake velikosti, za ...
Pripravite obilno in okusno velikonočno večerjo za štiri osebe brez težav. Vse se peče hkrati na dveh pekačih v pečici in v dobri uri boste imeli: šunko z ananasom, ...
Ta ogromna šunka, oblikovana kot stegno in prekrita z okusno, lepljivo glazuro, bo preprost dodatek k vaši praznični mizi. Za pripravo morate le z nožem izrezati mrežast vzorec po celotni ...
Parjeni beluši ohranijo svojo sočnost in večino vitaminov in mineralov. Kuhajte jih, dokler niso rahlo hrustljavi, in postrezite prelite z olivnim oljem ...
Ta elegantna predjed v obliki ptičjega gnezda je hitra in enostavna za pripravo s preprostimi sestavinami. Nariban ocvrt krompir in tanko narezana šunka sta odlična gradnika ...
Recepti za zdrave prigrizke
Naj se zabava nadaljuje s temi zdravimi in polnovrednimi predjedmi kuharjev.
Recepti za velikonočno peko
Začnite svoj velikonočni zajtrk z obilico peciva: vročimi križnimi žemljicami, mafini, kavnim kolačem in še več.
Dimljen losos se čudovito poda k mehkemu, kremastemu kremnemu siru in se odlično poda k okusu in teksturi. S tema dvema sestavinama lahko ustvarite okusne in zdrave sendviče, ki nadomestijo kruh z ...
Pomladne sladice za praznično mizo
Kuharji predstavljajo odlične sladice za spomladansko zabavo.
Pomladni recepti za praznično mizo
Predstavljamo vam spomladanske recepte za praznično mizo kuharjev, ki so kot nalašč za pogostitev.
Spremenite navadne mandlje v slasten prigrizek, ki je popoln s pivom, pijačo ali samo za prigrizek. Dodate jih lahko tudi različnim zelenjavnim solatam, da jim dodate živahen okus in ...
Vsaka predjed je bolj zabavna za jesti, če jo nabodemo. Otroci bodo ta prigrizek še posebej oboževali, saj lahko iz njega naredite celo zanimive kebabe za otroško malico. Glavna sestavina v tem ...
Mehiška quesadilla je tortilja, prepognjena na pol, z lepljivim nadevom iz sira v notranjosti. Polovico tortilje potresemo z naribanim sirom, na vrh pa dodamo hrustljavo zdrobljeno slanino, ocvrto mlado čebulo in pikantno ...
Kokice s kokicami so priljubljena kajunska predjed na ameriškem jugu. Združujejo okuse regije: morske sadeže, pikantne začimbe in koruzo. Narejene so iz ...
Zelo nenavadna različica mehiškega prigrizka guacamole, kot nalašč za posebne priložnosti in izgleda precej predstavljivo. Poleg osnovnih sestavin za guacamole – avokada, soka ...
Ocvrte rakovice so popolna kombinacija hrustljave skorje in sočnega, nežnega mesa z nežno aromo in okusom rakovice, ki jo odlično dopolnjujejo pečene paprike in mešanica začimb.
Posamezne tortilje iz kiša so priročna predjed, ki izgleda precej praznično in je odlična ne le za zajtrk, ampak tudi za posebne priložnosti. Tortilje so narejene iz testa za pito, ki ga lahko uporabite ...
Ti zvitki so napolnjeni s surovo, pikantno italijansko puranjevo klobaso. Odstranite ovoj in dobili boste klobaso, pripravljeno za uživanje, z vsemi potrebnimi začimbami. Mleto puranje meso je zmešano ...
Azijski poletni zvitki se od bolj priljubljenih spomladanskih zvitkov razlikujejo po tem, da niso nikoli ocvrti, ampak postreženi sveži. Ti zvitki so nežni, prosojni in polni poletnih barv in sočnosti ...
Zdrava in okusna predjed za veliko družbo. Panirane piščančje palčke specite v pečici in jih postrezite s crudités – mešano surovo zelenjavo. Omaka za pomakanje iz ...
Za pripravo tega fondueja ne potrebujete posebnega lonca z gorilnikom. Vse sestavine zmešate v keramičnem pekaču, spečete v pečici in postrežete vroče. Zelenjavo potopite ...
Ta lahka in zdrava omaka je narejena iz grškega jogurta in mleka z nizko vsebnostjo maščob. Za okrepitev okusa brez majoneze vmešajte karamelizirano ...
Nežna tekstura zrelega, mehkega avokada se odlično dopolnjuje z jogurtom in ustvarja gosto, žametno osnovo za omako. Zaradi te kombinacije je omaka manj mastna in bolj hranljiva.
Ta italijanski antipasto se postreže na nabodalih, napolnjenih s sestavinami, ki ustvarjajo nepozaben okus mediteranske kuhinje: italijanska piščančja klobasa, sušeni paradižniki, bazilika, ...
Češnjevi paradižniki so odlična osnova za elegantno predjed v velikosti grižljaja. Z majhno žlico izdolbite pulpo in nastale skledice napolnite s solato iz piščanca, jabolk in ...
Ta predjed za pomakanje združuje nežno rakovico s kremasto omako iz kremnega sira in kisle smetane. Ščepec pekoče omake, strok česna in začimba za rakovico dodajo pikanten okus. In ...
Nasitna in okusna predjed, idealna za sproščeno druženje s prijatelji. Ta omaka za pomakanje se postreže vroča na sredini mize, okoli nje pa je razporejen krompirček, v katerem lahko vsi uživajo.
Italijanski krostini so vsestranska predjed, ki je popolna za vsako priložnost. So tudi odličen kraj za eksperimentiranje, saj se popečene rezine bagete postrežejo z vsemi vrstami zanimivih ...
Satay (ali sate) je priljubljena azijska ulična hrana, ki jo sestavljajo majhni nabodala na žaru, pogosto postreženi z arašidovo omako. Ta nabodala so odlična za piknik. ...
Za pripravo te omake uporabite skuto z nizko vsebnostjo maščob (približno 2 %) namesto kremnega sira. V multipraktiku jo zmešajte z belim fižolom iz konzerve in ...
Te panirane palčke mocarele so prav tako okusne kot tiste, ki jih boste našli v barih in restavracijah s hitro prehrano, vendar so veliko bolj zdrave, ker so pečene v ponvi namesto ocvrte.
Nežen, kremast, rahlo kiselkast kremni sir je odlična osnova za gosto omako. Zmešajte ga s kislo smetano, naribano mocarelo in malo majoneze. Za zelenjavni preliv ...
Izvrstna predjed, ki bo navdušila s svojim restavracijskim videzom in osupljivim, večplastnim okusom. Končana polenta po ohladitvi odlično ohrani obliko in je kot nalašč za postrežbo gobjega raguja, njena ...
Baba Ganoush je preprosta, a okusna predjed iz jajčevcev z Bližnjega vzhoda. Pečeni ali na žaru pečeni jajčevci so zmešani s česnom, peteršiljem, limoninim sokom in sezamom ...
Ena najbolj priljubljenih mehiških jedi za pomakanje je večplastna omaka. Zanjo je treba ločeno pripraviti več omak in pomaka ter jih nato naložiti na skupni krožnik, tako da vsak ...




















































