Cezarjeva solata je že dolgo kulinarična klasika. Da bi ji dodali svoj pridih, kuharji eksperimentirajo ne le z njeno vsebino, temveč tudi z obliko. Ta različica je še posebej popolna ...
Recepti za predjedi
Te hrustljave rezine bučk bodo navdušile mnoge. Naši možgani so nagnjeni k hrepenenju po hrustljavi hrani. Čips, piškoti, oreščki in pomfri vzbujajo neskončno zanimanje in zagotavljajo ...
Te preproste piščančje nabodala z ananasom lahko spečete v pečici. Popolna kombinacija sadnih not ananasa in okusa piščanca je že dolgo znana, a nič vas ne more ustaviti pri izboljšanju okusa. In ...
Polnjen krompir, napolnjen s pečenimi paprikami, paradižniki in hrustljavimi drobtinami, lahko uživate kot predjed ali prilogo k glavni jedi. Na videz dolgočasen izdelek, kot je ...
Otroci obožujejo pico, pomfrit in seveda burgerje! A ti mali burgerji niso samo zanje. Sočen, pikanten polpet, popečene žemljice in okusen sir ustvarijo praktično popoln ...
Medtem ko je v Rusiji azijska kuhinja na voljo predvsem v restavracijah in dostavnih službah, jo v domovini običajno okusimo predvsem z ulično hrano. V teh državah je ne boste ...
Spomladanski zavitki so pogosti v jugovzhodni azijski kuhinji. So vrsta hladne predjedi, ki jo sestavlja nadev, zavit v list riževega papirja ali drugega ...
Med poletno sezono žetve, po tem ko se nasitite sveže, mlade zelenjave, vas mika, da si privoščite bolj slane prigrizke. Rahlo vložena zelenjava v hladilniku je odlična poletna alternativa težkim ...
Panzanella je najpreprostejša in najbolj okusna italijanska poletna solata. Sladki zreli paradižniki, hrustljava, aromatična čebula, pikanten preliv iz olivnega olja in kisa ter koščki starega kruha ...
Ta predjed iz polnjenih paradižnikov ni le neverjetno okusna, ampak tudi izgleda osupljivo na mizi. Popolna je tako za praznično večerjo kot za vsakdanji obrok, saj jo je precej enostavno pripraviti ...
Ti majhni piškoti so kot broške, s sezamovimi in bučnimi semeni, ki jim dodajo okusno hrustljavost. So odličen prigrizek, enostavni za s seboj in se zaradi dodanega ... ne lepijo na prste.
Ti ovseni piškoti uporabljajo prefinjeno sestavino: rjavo maslo. Pravzaprav gre za navadno maslo, ki je bilo prepraženo do zlato rjave barve. Ko se segreje, tekočina ...
Browniji so ena najbolj ikoničnih ameriških čokoladnih sladic. Pripravljajo jih v skoraj vsakem domu in kavarni. Skrivnost njihove priljubljenosti je v enostavni pripravi in edinstveni teksturi. Ta ...
Okusna italijanska focaccia je edinstvena predjed ali nadomestek za kruh. Ta recept dodaja kuhan krompir testu, kar ustvari mehko in nežno teksturo. Hrustljava skorja ...
Okusne torte s sirom lahko pripravite brez peke. Torto preprosto postavite v hladilnik in jo nato narežite na rezine. Odlična sladica za vroč poletni dan.
Ta okusna in cenovno ugodna predjed lahko čebulnim obročkom, ki so pravi tekmec mnogim priljubljenim jedem, ponudi dostojno konkurenco. Presenečeni boste, kako se lahko ena sama zelenjava spremeni v resnično veličastno jed. Z ...
Hushpuppies so majhni, ocvrti krofi iz koruzne moke, ki se jim preprosto ne morete upreti! Tradicionalno jih v južnih regijah Združenih držav Amerike postrežejo kot prilogo k ribam, morskim sadežem ali ...
Picadillo (špansko za "mleto meso") je mesna jed, priljubljena v mnogih latinskoameriških državah. V bistvu gre za mleto govedino, ocvrto z različno zelenjavo in začimbami ali ...
Postrežba predjedi za piknik na listih solate je zanesljiv način. Prvič, predjedi daje bolj vpadljiv, poletni videz. Drugič, postane veliko okusnejša, sočnejša in lažja ...
Zdaj lahko tudi vegetarijanci uživajo v čudovitem okusu znanih Buffalo perutničk. Bučke narežite na tanke trakove, jih povaljajte v drobtinah in specite. Zdaj pa pride najpomembnejši del – kuhanje ...
V angleško govorečih državah so hudičeva jajca prigrizek iz polnjenih kokošjih jajc. Ime so dobila po pikantnem okusu. Zanimivo je, da v nekaterih evropskih državah ta ...
Brusketa, italijanska predjed, je širok izbor mini solat, postreženih na popečenih rezinah kruha. Te vključujejo zelenjavo, meso in morske sadeže, vse pripravljeno na tak način, da ...
Poletni zelenjavni recepti
V tej zbirki receptov je predstavljena vsa najbolj priljubljena zelenjava. Čeprav priprava zelenjave ni težka, jo lahko
Mehiški tacosi so običajno majhne tortilje, napolnjene z mesom in zelenjavo, ampak zakaj ne bi bili ustvarjalni in naredili tacosov samo iz zelenjave? Seveda, takšen prigrizek ...
Na Zahodu so cvetovi bučk tako pogosta sestavina v različnih jedeh kot bučke same. V Rusiji pa se jedi, pripravljene iz cvetov bučk, zdijo paradoksalno eksotične, kljub dejstvu, da so bučke v Rusiji ...
Grški feta sir se s svojo nežno teksturo čudovito poda k sočnemu sadju, njegovo sladkost pa uravnovesi s slanim okusom in subtilno trpkostjo. Pripravite si lahko predjed z ...
Domači čokoladno-bananin sladoled je eden najboljših načinov, da prezrelim bananam daste drugo priložnost. Čeprav so morda videti popolnoma neokusne, postanejo veliko slajše in bolj okusne.
Zelo priročna in zdrava sladica, še posebej v vročem poletju. Je tudi odlična alternativa kaloričnemu sladoledu. Najbolje je uporabiti zrele banane, da so že sladke, a še vedno čvrste.
Zajtrk za materinski dan se lahko začne z osupljivim vonjem, ki se širi iz kuhinje. Te okusne žemljice iz pinjenca so hitro pripravljene. So puhaste, bolj podobne maslenemu testu in ...
Hushpuppies so severnoameriška jed, ki jo sestavljajo majhne, ocvrte kroglice iz koruznega testa. Pogosto jih pripravljajo doma ali v restavracijah z domačo kuhinjo. Običajno ...
Čeprav obstaja nešteto načinov za pripravo bruskete, si ta različica tradicionalne italijanske predjedi zasluži posebno pozornost. Rahla grenkoba rukole in hrustljavost bagete z visokokakovostnimi ...
Zaradi svoje majhnosti so te mini paprike odlične kot predjed za prste. Pazite le, da jedi ne prepečete. Če se to zgodi, bodo paprike postale preveč ...
Crostini so tradicionalna italijanska predjed, ki je odlična za piknik. Najbolje jih je pripraviti tik pred jedjo, da se kruh ne razmoči. Pomarančna lupinica je ...
Ti majhni sendviči, ali panini, kot jim pravijo v Italiji, bodo zagotovo navdušili vsakogar, ki jih bo poskusil. Njihova olivna tapenada, ki se stopi v ustih, jih naredi neustavljive ...
Tortilja ali sendvič je nadev, zavit v tortiljo. Če namesto tortilje uporabite list solate, dobite živahno in zdravo jed. Raznolikost okusov ...
Hitra in enostavna jed z azijskim pridihom. Piščanec ali puran se dobro podata namesto govedine, lahko pa eksperimentirate tudi z drugimi sestavinami. Na primer, nariban ...
Zavitki iz jajčevcev z domačim sirom in sušenimi paradižniki so preprosta in elegantna predjed. Nežna kombinacija sirov, sušenih paradižnikov, zelišč in svetlih listov bazilike bo čudovit dodatek k vsaki ...
Jedi iz jajčevcev so priljubljene med mnogimi kuharji zaradi enostavnosti in hitrosti priprave. Nekateri jih ne marajo zaradi grenkobe, a če rezine preprosto posolite, da se sol sprosti, boste grenkobo preprečili ...
Sendvič ostaja priljubljen, ker njegovi nadevi omogočajo neskončno eksperimentiranje. Sendvič pogosto vključuje plast mesa. Če pa ga pripravite z ...
Sirni krožnik za samopostrežni bife lahko ujame vso lahkotnost, ki ste jo prinesli s počitnic. Predjedi dajte tropski pridih, da pričara okus nebeškega užitka. Ananas kot ...
Recepti za poletne jedi brez toplotne obdelave
Ko je prevroče za vklop štedilnika ali pečice, lahko še vedno uživate v domačih poletnih juhah, solatah, sendvičih in sladicah z
Jajčevec se čudovito poda ne le k paradižniku, ampak tudi k krompirju. Vrhunec tega recepta, ki ga je navdihnila francoščina, je crème fraîche, mlečni izdelek, ki ga izdelujejo in pogosto uporabljajo v ...
Crostini so zelo priljubljen italijanski toast. V bistvu so popečeni krutoni, včasih začinjeni z začimbami in različnimi dodatki, ki naj bi ostali hrustljavi, da sendvič ne bi postal razmočen.
Ta večplastna predjed iz jajčevcev je neverjetno enostavna za pripravo. Če želite presenetiti svoje goste in ljubljene z nečim nenavadnim, vsekakor poskusite ta recept. Ti elegantni stolpi iz jajčevcev se izmenjujejo z ...
Neverjetno okusna predjed ali priloga iz jajčevcev. Hrustljavost in posledični izbruh pikantnosti vas bosta pustila brez besed. Cvrtje v olju mnogi ne smatrajo ravno za zdravo možnost ...
Te okusne rolice lahko postrežemo kot glavno jed ali prilogo. Metine note se harmonično zlijejo z drugimi sestavinami in dodajo pridih svežine. Namesto peke bučk in jajčevcev ...
Rezine jajčevcev s humusom, limonino lupinico in peteršiljem so odlična priloga ali predjed. Bogate z antioksidanti in beljakovinami, jajčevci ...
Ali je mogoče narediti mesne kroglice brez mesa? Da, če nadomestite z jajčevci. Ko jih pečemo v pečici, jajčevci dobijo mesnati okus, zaradi česar so odlična osnova za mesne kroglice.
Jajčevec je zelo zdrava zelenjava z značilnim okusom, bogata s hranili in vlakninami. Zato jedi, pripravljene z njim, niso le okusne, ampak tudi zdrave. Pečen jajčevec ...
Recept za pečene jajčevce in paradižnike priznane italijansko-ameriške kuharice in voditeljice televizijske oddaje "Giada doma", Giade De Laurentiis. Ta jed ne zahteva ...






















































