Prednost dvakrat pečenega sufleja je, da ga lahko pripravite vnaprej in shranite v hladilniku, tako da vam ob prihodu gostov ni treba, da jih pustite same in se po kuhinji prebijate skozi, da bi bil vroč ...
Recepti za predjedi
Slani mafini so odlična predjed na bifeju, še posebej, če so predstavljeni na zanimiv način, na primer kot osnova. Koruzne mafine specite tako, da zmešate ne le koruzno moko, temveč tudi ...
Listnato testo je odlična osnova za različne hrustljave predjedi. Ta recept predlaga tri slane predjedi: sezamove palčke s sirom, palmiere (ali ušesa) s pesto omako in ...
Lahek in zračen bučni sufle s sirom, oblikovan kot mini kolački, je edinstvena in okusna poslastica za veliko skupino. Osnova sufleja je bešamel omaka iz moke, masla in mleka.
Brie sir z orehi je popolna kombinacija okusov, ki jo najdemo na skoraj vsaki sirni plošči. Zakaj ga ne bi uporabili kot nadev za okusen štrudelj? Ker se štrudelj peče ...
Malo verjetno je, da boste našli koga, ki ne bi užival v focacci – mehkem italijanskem kruhu, narejenem iz moke, vode, kvasa in, kar je najpomembneje, olivnega olja. Prav ta sestavina daje kruhu okusen ...
Linguica (portugalsko: linguiça) je tradicionalna portugalska svinjska klobasa z živahnim okusom česna in paprike. Prebivalci Azorskih otokov so recept za linguico prinesli v Združene države Amerike in je priljubljena povsod ...
Srbski burek z mesom se peče iz najtanjših listov vlečenega testa, ki so premazani z maslom in zloženi v pekač, sredina pa je napolnjena z mletim mesom. Mleto meso je predhodno napolnjeno ...
Bridie so tradicionalne škotske pite, kulinarični ponos mesta Forfar, kjer je pita bridie celo postala maskota lokalne nogometne ekipe. Bridie so izumili sredi 19. stoletja in po enem od ...
Burek, priljubljen na Balkanu in Bližnjem vzhodu, se peče iz tankega testa, ki se ovije okoli nadeva in ustvari luskast videz. Eden najbolj ...
Za pripravo sirovih čipsov v pečici boste potrebovali trdi sir, kot je Asiago, nariban na grobem ribežu. Nalijte ga v kupčke in postavite v pečico; raztegnil se bo in ustvaril tanke ...
Placinte so tradicionalni ploščati kruhki v Moldaviji in Romuniji, polnjeni z različnimi nadevi. Spominjajo na okrogle, na ponvi ocvrte pite. Dišeči, okusni in hrustljavi, placinte so ...
Piroške bieroke so zelo priljubljene med nemškimi priseljenci, ki živijo v Združenih državah Amerike. Pečejo jih iz kvašenega testa in napolnijo z ocvrtim mletim mesom in zeljem. Toda za razliko od ruskih bierokov ...
Tradicionalna slovenska pita iz zvitega testa. Beseda povitica pomeni "zvitek" in izvira iz Bele krajine v jugovzhodni Sloveniji. Tanko testo, pomešano z ...
Marcipan velja za enega najbolj priljubljenih nadevov za pekovske izdelke na Nizozemskem. Božične sladkarije, vključno s bonboni, piškoti, žemljicami in številnimi drugimi slaščicami, so brez njega še posebej nepopolne.
Specite okusno predjed iz tankega testa s sirovim nadevom. To je različica tradicionalne bolgarske banice, ki ni pripravljena kot pita, temveč v posameznih plasteh. Položite jo na liste ...
Bakpia Pathok so sladke pecivo, ki velja za kulinarični zaščitni znak indonezijskega mesta Yogyakarta. Izvirajo iz okrožja Pathok in so priljubljene po vsem mestu, državi in celo v tujini.
Pita z aloojem (aloo, kar v hindijščini pomeni krompir) je ocvrto testo s tankim testom, napolnjeno s krompirjem. Samose iz Trinidada in Tobaga so mešanica azijske, indijske, arabske in ...
V Mehiki za zajtrk pogosto postrežejo molletes – odprte, vroče sendviče, ki so okusni in nasitni. Narezan kruh mollete, po katerem je sendvič dobil ime, se položi na pekač in ...
Preostanek lososa od prejšnjega dne lahko uporabite za pripravo okusnih kroketov. Zdrobljeno ribo zmešajte s pire krompirjem, jajci, čebulo in moko. Oblikujte kroglice in jih ocvrite na veliko olja.
Ta ogromna pita v obliki preste je okusna in impresivna predjed za zabavo. Pripravljeno testo za pico razvaljajte v dolg list. Napolnite ga s sirom in vloženimi jalapeñi ter ...
Jajčni zvitki so priljubljen ameriški azijski prigrizek, ki spominja na ocvrte spomladanske zvitke. Vendar so jajčni zvitki narejeni iz posebnih listov testa, ki se nato ...
Sendviče lahko naredimo ne le z žemljicami in kruhom, temveč tudi z bagelji – puhastimi, mehkimi žemljicami iz oparjenega testa. In luknja na sredini ni problem, ampak prednost ...
Da bi zjutraj dvignili razpoloženje sebi in svoji družini, si za zajtrk pripravite nekaj sonca v oblakih. Ta vesel recept za ocvrta jajca ne potrebuje nobenih dodatnih sestavin razen jajc samih.
Edinstvena in enostavna predjed s čudovito mešanico okusov. Ta jed je odlična za postrežbo gostom. Vendar ne pozabite, da so krekerji, preliti z rikoto in ...
Slanina, solata in paradižnik so glavne sestavine priljubljenega ameriškega sendviča BLT. Kot lahko uganete, so prve črke glavnih sestavin vključene v ime jedi. Solata BLT združuje ...
Te elegantne in neverjetno okusne ladjice s sirom in krompirjem so prav tako enostavne za pripravo. Ni jih treba niti lupiti. Za dodatno stabilnost lahko ...
Ta recept uspešno spremeni priljubljeno kitajsko-ameriško predjed iz restavracij, rangoon, v neverjetno okusno, kremasto, sirno omako iz rakovice. Postrežena vroča se odlično poda k ...
Te italijanske bruskete s kozicami in svežimi notami pehtrana so bogato okusne in so odlične kot predjed. Preliv lahko postrežete tudi samostojno s testeninami ali pire krompirjem, hrustljav toast pa bo ...
Ta predjed bo zagotovo živahen in nepozaben dodatek vaši praznični mizi. Barvite "žarnice" paprik, polnjenih s kozjim sirom, bodo navdušile vaše goste. Poskusite tudi ...
Želite okrasiti svojo praznično mizo z resnično veličastno, nenavadno in impresivno predjedjo? Specite kos šunke v listnatem testu v obliki velikega ananasa in postrezite z ananasom ...
Za pripravo te predjedi boste potrebovali velike gobe. Večji kot so njihovi klobuki, več okusnega sirovega nadeva bodo vsebovali. Gobe napolnite z naribanim ovčjim sirom Pecorino Romano, ...
Za presenečenje gostov pripravite nenavadno marmelado iz sušenih paradižnikov kot predjed. Sušeni paradižniki se dušijo s čebulo, timijanom in česnom v mešanici rastlinskega olja, piščančje juhe, ...
Glavni razlog, zakaj vsi obožujejo francoski kiš, je njegov nežen, kremast nadev. Običajno je narejen iz sira, smetane in jajc, prelit pa je z različnimi vrstami mesa, rib ali zelenjave. Pripravite ...
Kruhova enolončnica, v Ameriki znana tudi kot kruhov nadev, je priloga, ki jo tradicionalno postrežejo s prazničnim puranom ali piščancem. Kruhov nadev se lahko speče znotraj ptice ali ...
Napol odprta francoska galette pita uteleša vse čare domače peke: enostavnost priprave, neverjeten okus in rustikalno predstavitev, ki nakazuje na kocko ...
Namaz iz modrega sira in kremaste rikote se odlično poda k pečenim paradižnikom. Ta namaz iz treh sirov na rezini hrustljavega kruha ponuja pravo mešanico italijanskega ...
Ta datljeva predjed, zavita v pršut in napolnjena s sirom, dosega popolno ravnovesje med sladkimi, slanimi in dimljenimi okusi, zaradi česar je edinstvena in popolna za posebne priložnosti. Za ...
Če imate radi edinstven okus modrega sira, vam bodo ti krekerji všeč. Drobno zdrobljen modri sir se zmeša v krhko testo, ki se nato ...
Ta način serviranja kozjega sira dokazuje, kako preprosto je vse briljantno in da okusna predjed ni nujno dovršena. Svež, mehak sir in zelenjava se vedno dobro dopolnjujeta ...
Gobe portobello odlikujejo veliki, privlačni klobuki, ki se spodaj dobro odpirajo. Zaradi tega se ta vrsta gob pogosto uporablja za pečene in polnjene jedi, zaradi česar so odlične ...
Kompot ni le sadni nadev za pecivo ali okusna pijača; lahko so tudi koščki sadja v sirupu, postreženi kot omaka ali namesto marmelade. Kompot,...
To kremasto juho iz špinače in artičok lahko postrežemo kot edinstveno in nasitno predjed, nalito v široke kozarce. Za ta recept lahko uporabite zamrznjene artičoke in špinačo.
Caprese je simbol italijanske kuhinje, ki vedno znova dokazuje, kako okusna in hkrati preprosta je lahko predjed. Tradicionalno je sestavljena iz rezin mocarele, razporejenih na krožniku ...
Gougères so francosko pecivo iz majhnih kroglic testa choux, napolnjenih s sirom. Nadev je najpogosteje narejen iz topljenih sirov z izrazitim okusom in aromo, kot je ...
Hushpuppies, majhni, hrustljavi krofi, so tradicionalni prigrizek na ameriškem jugu, kjer jih pogosto postrežejo z morskimi sadeži. Ta recept združuje hushpuppies z morskimi sadeži in ustvarja ...
Predjed iz krostinijev, aranžiranih na pladnju, izgleda elegantno in zelo okusno, še posebej, če jo postrežemo s pečenimi paradižniki. Paradižniki, pečeni v prelivu iz medu, kisa in olivnega olja ...
Polnjena jajca so odlična ideja za praznično mizo in so hitra predjed za več ljudi. Jajca skuhajte do trdega in jih prerežite na pol, da izdolbete rumenjak ter ga vrnete v ...
Preprosta predjed, ki bo krasila praznično mizo in vas navdušila med tednom. Miniaturni sendviči bruskete združujejo vse dobrote italijanske predjedi: hrustljave ...
Sir in gobe so zmagovalna kombinacija okusov za predjedi. Poleg bogatega okusa gob lahko njihove klobuke vedno uporabite za ustvarjanje presenetljive predstavitve predjedi. Na primer, klobuke specite ...
























































