Testeninska solata s koruzo in paradižnikom v kremastem prelivu


Glasovi: 1

Kako narediti - Testeninska solata s koruzo in paradižnikom v kremastem prelivu
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 301, skupna maščoba 12 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 7 G., ogljikovi hidrati 41 G., vlaknin 3 G., holesterol 8 mg, natrij 361 mg, sladkor 4 G.


Uživajte v najboljših okusih poletja vse leto s to testeninsko solato s koruzo in paradižnikom v kremastem prelivu iz kisle smetane z mlado čebulo. Zamrznjena koruza je na voljo v supermarketih vse leto, prav tako sladki grozdni paradižniki. Tako vam ni treba čakati do poletja, da si privoščite svojo dozo.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 1/3 skodelice majoneze
  • 3 žlice kisle smetane
  • 2 žlici drobno sesekljanega svežega drobnjaka
  • 1,5 žlice sveže stisnjenega limoninega soka
  • 200 g suhih testenin fusilli
  • 1,5 skodelice zamrznjenih koruznih zrn, odtajanih
  • 2 skodelici grozdnih paradižnikov, prerezanih na pol
  • 0,5 skodelice tanko narezane zelene čebule



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. V veliki ponvi zavremo osoljeno vodo.
  2. V veliki skledi zmešajte majonezo, kislo smetano, drobnjak, limonin sok, 1/2 čajne žličke soli in nekaj mletih sveže mletih črnih popra.

  3. Testenine stresite v vrelo vodo in kuhajte po navodilih na embalaži. Približno 3 minute preden so testenine kuhane, dodajte koruzo. Testenine in koruzo odcedite in sperite pod hladno vodo, da se ohladijo, nato pa jih dodajte v skledo s prelivom.
  4. V skledo dodajte paradižnik in mlado čebulo ter premešajte. Začinite s soljo in poprom po okusu. Testeninsko solato je najbolje postrežemo takoj.





Kategorije:

Zbirke receptov




Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane