Grški 7-plastni humus dip

Glasovi: 1

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 504, skupna maščoba 31 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 20 G., ogljikovi hidrati 43 G., vlaknin 7 G., holesterol 34 mg, natrij 827 mg, sladkor 10 G.

Ta poletna solata, zložena v prozorni skledi z jasno vidnimi pisanimi plastmi zelenjave, lahko postane vaša najljubša solata za piknik, saj združuje mediteranske okuse z enostavno pripravo. Zložite humus, pečene paprike, tzatziki omako, sveže kumare, olive, feto in paradižnik. Uživajte v bogatem okusu te grške omake s krhlji pite za zajemanje.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

2 žlici. humus
1 pločevinka (450 g) pečenih sladkih paprik, olupljenih in narezanih na kocke
2 žlici kupljenega tzatziki
2 kumari, brez semen in narezani na kocke
1,5 skodelice sesekljanih oliv Kalamata in Castelvetrano
1,5 skodelice zdrobljene fete
2 skodelici rumenih češnjevih paradižnikov, narezanih na četrtine
Sok 1 limone
1/4 skodelice sesekljanega svežega peteršilja
8 pita kruhkov, narezanih na rezine

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: sladka paprika, češnjevi paradižniki, limonin sok, humus, pita čips, kumare, feta sir, Olive Kalamata

Kuhanje jedi po receptu:

V plitvo stekleno skledo ali pekač sestavine razporedite po plasteh v naslednjem vrstnem redu: humus, pečene paprike, tzatziki, na kocke narezane kumare, olive, feta sir in češnjev paradižnik.
Pokapajte z limoninim sokom in potresite s peteršiljem. Postrezite s pita krhlji.

Kategorije: