Recepti iz kuhinj sveta

Skrivna sestavina tega veganskega pečenega fižola so šitake gobe. Tudi ljubitelji mesa ne bodo opazili pomanjkanja slanine! Najboljše pri vsem tem je, da fižola ni treba namakati – le počasi ga pecite v ...

Zrela banana, ki se pogosto uporablja v veganskih receptih, tukaj služi dvojni vlogi: nadomešča jajca in palačinkam doda okusen okus. V tem primeru je temnejša banana, tem bolje! Za ...

Ta recept za belgijske vaflje je navdihnjen z znamenito nemško torto Schwarzwald, ki je priljubljena zaradi svoje razkošne kombinacije čokoladnega biskvita, stepene smetane in češenj. Kot je bilo pričakovati, so vaflji napolnjeni z ...

Kdo je rekel, da je italijanska bolonjska omaka dobra samo s testeninami? Poskusite jo s krompirjevimi njoki! Ločeno kuhane njoke položimo na pripravljeno mesno omako in to je to ...

Ta hranljiva azijska solata, bogata z beljakovinami in vlakninami, je polna različnih okusov, s sladkimi, trpkimi in slanimi notami. Pečen tofu dopolnjujeta sladka muškatna buča in aromatična ...

Za hitre in krepke takose je svinjski file najboljša izbira. Ta nežni kos mesa se skuha prav tako hitro kot zelenjava. Svinjski file se namaže z začimbami za fajite in cel speče v ...

Sablés so francoski piškoti iz maslenega testa. Z dodatkom čokolade postanejo neverjetno okusni in praznični. Poleg kakava v prahu se testu doda tudi temna čokolada in ...

Ti italijanski piškoti so narejeni v slogu sadne torte, s suhim sadjem, kandiranimi lupinami, oreščki in alkoholom. Te vrste tort so priljubljene na Zahodu med zimskimi prazniki, še posebej za božič. Zakaj ne bi tudi vi naredili ene ...

Tostoni so priljubljena latinskoameriška predjed, ki jo sestavljajo ocvrte sploščene banane plantane. Postrežemo jih tako kot prilogo kot prigrizek. Ta recept predlaga postrežbo ocvrtih tostonov z ...

Mehka, kremasta polenta se postreže z gobami, prepraženimi na olivnem olju, česnu in dišečem rožmarinu. Za bolj kompleksen in bogat okus uporabite mešanico ...

Ta recept poudari klasični okus cimeta ameriških piškotov snickerdoodle z lupinico pomaranče in melaso. Citrusna svežina pomaranče se čudovito ujema s sladkostjo cimeta in ...

Domači piškoti, prekriti s kontrastnimi razpokami, so videti še posebej okusni in vedno navdušijo. Ti piškoti vas bodo očarali ne le s svojim očarljivim videzom, temveč tudi z okusom. Vsak...

Tradicionalni judovski rugelach je polnjen s suhim sadjem, vendar ta recept vsebuje nekaj eksotičnega: suh ananas z ananasovo marmelado. Okuse pa bo dopolnjevalo ...

Vsak grižljaj teh razkošnih tort je poln okusa jagod. So lahke in zračne, hrustljave na zunaj in mehke na notranjosti, z okusnim naravnim jagodnim nadevom.

Ananasova torta na glavo obrnjena je klasična južnjaška sladica, Damaris Phillips, prava južnjakinja, pa ve, kako jo narediti popolno. Ta torta se ponaša z razkošno kombinacijo ananasa in ...

Pripravite piščančje fajite za zdravo solato, ki jo je enostavno vzeti na delo v kozarcu. Zahteva minimalen trud: piščanca preprosto stresite z zelenjavo na pekač in ...

Mehiška tortilja juha, gosta in bogata, je čudovita topla jed, idealna za hladno vreme. Njena ključna sestavina so koruzne tortilje: nekatere se uporabljajo v sami juhi kot zgoščevalec, ...

Uživajte v okusni kombinaciji praženih gob in semen komarčka v tej veganski lazanje brez mesa in mlečnih izdelkov. Poleg gobove in paradižnikove omake ta veganska ...

Brokoli rapini (listni brokoli) se pogosto uporablja v italijanski kuhinji, kjer se pogosto uporablja za pripravo lahkih in okusnih prilog. Najpreprostejša med njimi je rapini, prepražen na olivnem olju z ...

Zvezda te lahke mediteranske solate je komarček. Potrebovali boste tako korenino kot listnato zelenjavo. Komarčkovo sladkost, podobno sladkemu korenu, odlično dopolnjujejo koščki rdečega korena ...

Ta praznična sirova torta je čudovita kombinacija treh vrst čokolade: biskvit iz temne čokolade, prelit z debelo plastjo kremastega nadeva iz sirove torte z okusom mlečne čokolade, in to je to ...

Ta živahna jed z maroškim pridihom je pripravljena v samo pol ure. Kozice in školjke se dušijo v pikantni paradižnikovi omaki z zelenim fižolom in olivami. Postrezite s kuskusom. Preden dodate ...

Polenta se kuha v vodi s sladko smetano, nato pa se na koncu zmeša z naribanim sirom fontina, kar ima za posledico zelo mehko in kremasto polento. Postrežemo jo z gobami, dušenimi v kremasti omaki. Da bi poudarili okus gob ...

Pečene klobase s kislim zeljem so odlične za večerjo v nemškem slogu. Postrezite jih s praženim krompirjem z jabolki, mlado čebulo in žajbljem v lahki medeni glazuri.

Italijanska minestrone juha ponuja celoten šopek okusov in tekstur, zahvaljujoč zelenjavi, fižolu, majhnim testeninam, parmezanu in dišeči pesto omaki. Ta juha je odlična za vsakodnevno uporabo in njena ...

Če razmišljate o prigrizku s suho klobaso, namesto sendvičev pripravite lahko in okusno italijansko solato. Poleg tanko narezane klobase boste potrebovali solatno listnato listnato solato, nekaj paradižnikov, malo ...

Ta preprost recept za prefinjeno crème brûlée vam bo prišel prav, ko nenadoma pridejo gostje. Potrebujete le kupljen čokoladni puding (en kozarec na porcijo). Puding potresemo s sladkorjem in ...

Čeprav je ta kiš narejen brez testa, ni nič manj okusen, zahvaljujoč lahki parmezanovi skorji namesto tradicionalne skorjice. Poleg tega kombinacija ocvrtih gob, ...

Ustvari skledo v eni barvni shemi, na primer zeleni, kot je ta tajska skleda z riževimi rezanci. Na vrh dodajte prepražen brokoli, zeleno, kumaro in svežo meto ...

Prepoznaven maroški okus tega kuskusa izvira iz začimbe ras el hanout, ki se tradicionalno uporablja v severnoafriški kuhinji. Kuskus skuhajte v lahki, pikantni paradižnikovi omaki in ko ...

Za večerjo si pripravite to lenobno različico italijanske lazanje. Testenine cavatappi (v obliki spiralne omako) v bogati mesni omaki iz klobase in paradižnika se pečejo pod plastjo rikote in sira. Postrezite ...

Ko se je kuharica in televizijska voditeljica Alex Guarnaschelli lotila pisanja svoje knjige Kuhaj z mano, se je odločila, da jo bo zgradila okoli preproste ideje: "Moji najljubši domači obroki, ko ...

Pripravite okusno in zdravo skledo v bližnjevzhodnem slogu, bogato z vlakninami in beljakovinami, ki vas bo navdušila tudi s čudovito kombinacijo tekstur. Osnova sklede je gladek domač humus, ki ...

Sezamova pasta tahini tem piškotom da prijeten oreščkast okus, ki ga čudovito poudarita naravna vanilija in karamelne note temno rjavega sladkorja. Piškoti so mehki, ...

Nekateri imajo radi guacamole z debelimi koščki, drugi pa imajo raje gladko, kremasto teksturo. Za to boste potrebovali mešalnik ali multipraktik. Zmiksajte avokado in poper ...

Ta japonska omaka za pomakanje se odlično poda k zelenjavi ali tempuri stročjemu fižolu. Razporedite jo po skledi za pomakanje, potopite in uživajte. Poskusite jo s pečenim sladkim krompirjem ali ...

Paradižniki ali tomatillosi klasičnemu avokadovemu guacamoleju dodajo osvežilno trpkost, ki se lepo poda k pikantnosti jalapeño paprik in dišečega koriandra. Semena so odstranjena ...

Šira-ae je lahka japonska solata iz špinače in tofuja, ki je neverjetno nežna, kremasta in zdrava. Priprava je preprosta: zmešan tofu se zmeša z blanširano špinačo in zelišči.

Ta recept Ine Garten ne zahteva kuhanja. Vse, kar potrebujete za humus, je multipraktik, 10 minut vašega časa in osnovne sestavine, ki jih že imate v shrambi: čičeriko iz konzerve, ...

V tem receptu Rachel Ray združuje dve priljubljeni ameriški jedi: pito iz lončka in enolončnico. Ta gosta, kremasta enolončnica s krompirjem, ocvrto slanino, koruzo in pravim rakovim mesom se postreže ...

Vsak, ki je kdaj poskusil enolončnico z ocvrtim krompirjem v ameriški verigi restavracij Cracker Barrel, se vanjo zaljubi in jo poskuša poustvariti doma. Ta recept je ena najuspešnejših različic ...

Zdaj lahko špagete z mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki jeste kar v rokah, namesto iz globokih skled. Vsak grižljaj te testeninske enolončnice je poln drobnih, sočnih mesnih kroglic in ...

Skordalia je grška omaka iz pire krompirja, še posebej priljubljena med postom in pogosto postena z ocvrto trsko. Ta recept združuje pire krompir s pirejem iz pečenega krompirja ...

Ta okusen in krepčilni vegetarijanski čili, prelit s koruznim kruhom, je pripravljen v celoti v eni ponvi, kar vam prihrani goro umazane posode. Za ta recept pripravite litoželezno ponev, ...

Ta čebulna juha, prelita s krutoni iz stopljenega sira, se na prvi pogled zdi zapletena. Pravzaprav jo je enostavno pripraviti; potrebujete le čas, da temeljito prepražite čebulo in ...

Ta klasična italijansko-ameriška jed je kot nalašč za velike družinske večerje in praznike – zanesljiva možnost, ki jo bodo vsi oboževali. Vino Marsala in gobe omaki dodajo bogat ...

Če je bil vaš Instagram letos poln fotografij stepene kave, niste sami. Kava Dalgona, narejena iz instant kave, sladkorja in vode, je postala ena najbolj priljubljenih ...

Ta priloga bo čudovit dodatek k vaši praznični mizi. Enostavna je za pripravo in izgleda impresivno. Celo olupljeno korenje spečemo v pečici in postrežemo v mehiškem slogu, prelito s kislo smetano ...

Za zajtrk privoščite svoji družini okusne, puhaste palačinke s kislim mlekom. Testo vsebuje pecilni prašek, ki zagotavlja, da se palačinke dobro dvignejo in so puhaste, ter sodo bikarbono, ki jim daje prijeten ...

Najbolj okusno to lazanjo naredi gosta mesna omaka, ki jo je treba nekaj ur vreti, da se razvijejo vsi okusi in arome. Poleg rikote je v plasti sira tudi parmezan, ki ima prijeten ...