Domov » Kuhinje sveta » Stran 71
 

Recepti iz kuhinj sveta


Avtor:
Hruškova solata z modrim siromOgledi: 4.541

Sadje, zelišča, oreščki, sir in vinaigrette so zmagovalna kombinacija za okusen in eleganten salo (svinjsko mast). Sladke, sočne hruške se odlično dopolnjujejo s trpkimi koščki modrega sira.

Hruške, modri sir, solata iz endivije, vodna kreša, orehi, indijski oreščki, mandlji, rukola ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 229
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Zelenjava, .
Ocvrte kumarice s siromOgledi: 2.393

Ocvrte kumarice so priljubljen prigrizek na jugu Združenih držav. Molly Yeh je šla še korak dlje in jih kombinirala s sirom Havarti. Rezultat je še bolj okusen: hrustljave palčke testa za jajčne rolice, ...

vložena kumara, ranč preliv, sriracha omaka, sir havarti ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Kategorije: Sladice, Piškotek, Torte, .
Avtor:
KransekeygOgledi: 2.492

Kransekage je spektakularna skandinavska sladica, katere ime lahko prevedemo kot "venček". Torta je sestavljena iz številnih obročev različnih velikosti, spečenih iz ...

mandljeva moka, sladkor v prahu, jajčni prah ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 15–20
Avtor:
Julekeig: danski božični kruhOgledi: 13.090
Vsebina recepta:

Danski božični kruh (Julekage) je dišeč po kardamomu in cimetu ter napolnjen s suhim sadjem, kandirano pomarančno lupino in oreščki. Naj vas dolg seznam sestavin ne prestraši: večina jih je precej ...

Kvašeno testo, jajca, mleko, limonina lupinica, mleko v prahu, sladkor v prahu, kardamom, cimet, suhe brusnice, rozine, kandirano sadje, mandlji ...
Čas: 4 ure in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Kugel z rezanci, špinačo in fetoOgledi: 2.606

Ta recept za kugel, judovsko enolončnico z rezanci, je bil navdihnjen z grško pito spanakopita in vsebuje jajčne rezance v kombinaciji s špinačo, čebulo, veliko zelišči in feta sirom. Če iščete nov praznični ...

Jajčni rezanci, špinača, feta sir, parmezan, jajca, smetana, kisla smetana, muškatni orešček, koper, peteršilj...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Sladice, Sladkarije, .
Avtor:
Domači denar za HanukoOgledi: 2.494

Hanukkin denar (Hanukkah gelt) se tradicionalno daje otrokom med prazniki za sladkarije. Ta judovska tradicija sega v antične čase kot spodbuda za otroke k preučevanju Tore. Sčasoma je skupaj z resničnimi...

temna čokolada, čokoladni bonboni ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 bonbonov
Avtor:
Puding iz Rocky RoadaOgledi: 1.887

Ta recept za puding je bil navdihnjen s priljubljenim sladoledom Rocky Road, ki vsebuje čokoladne koščke, orehe in mini marshmallowe. Ko se strdi, jih vmešajte v končni vanilijev puding ...

Vanilijev puding, jajca, mleko, škrob, orehi, marshmallows ...
Čas: 4 ure in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Ocvrti kozici in sezamovi toastiOgledi: 1.873

Razveselite svoje goste s priljubljeno kitajsko predjedjo dim sum: hrustljavim toastom s kozicami in sezamovo pasto. Pasta se enostavno zmeša, namaže na rezine belega kruha in toast se hitro ...

Opečen kruh, kozice, vodni kostanj, zelena, sojina omaka, sezamovo olje, sherry, ingverjeva korenina, česen, mlada čebula, sezamova semena ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 40 sendvičev
Avtor:
Vol-au-vents z dimljenim lososomOgledi: 2.807

Te miniaturne predjedi izgledajo impresivno, vendar jih je enostavno in poceni pripraviti. Nadev iz kremnega sira je okusen in bogat, zato boste potrebovali le ...

Listnato testo, dimljeni losos, kremni sir, sušeni paradižniki, kumare, drobnjak, sezamova semena...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 40 kanapejev
Avtor:
Predjed iz kozic s paradižnikovo-ingverjevo omako chutneyOgledi: 2.398

Vrhunec te predjedi je paradižnikovo-ingverjev čatni, postrežen z velikimi kozicami (dve na gosta). Lahko ga pripravite dan prej in ga ohladite, nato pa pred sestavljanjem ...

Kozice, omaka čatni, grozdni paradižniki, paradižnikova mezga, ingverjeva korenina, jabolčni kis, limonin sok, koriander, kumina, semena komarčka, curry, mleti kajenski poper ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Ribe, .
Avtor: - kulinarični pisec
Kozice z ananasom na nabodalihOgledi: 2.489

Predjedi na nabodalih so vedno videti privlačno, tudi če niste na pikniku, poleg tega pa jih je lažje jesti, ne da bi si umazali roke. Ree Drummond predlaga pripravo odličnih prazničnih kebabov ...

Kozice, ananas, slanina, teriyaki omaka, limonin sok, ingverjeva korenina, kosmiči rdeče paprike, mlada čebula ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 30 Kalorična vsebnost: 111
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Spiralno rezana šunka v mareličnem glazurjuOgledi: 1 998

Pripravite praznično šunko s kostjo, okusno prelito s sijajno glazuro. Spiralno razrezana šunka je med peko premazana s sladko-kislo glazuro iz marelične marmelade.

šunka, melasa, marelična marmelada, jabolčni kis, piment, klinčki, timijan ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Predjedi, Meso, .
Avtor:
Tamale z rdečim čilijem in svinjinoOgledi: 1.980

Čeprav se tamale lahko pripravljajo vse leto, se ti mezoameriški koruzni zvitki tradicionalno postrežejo med prazniki. Nadevi so lahko različni – piščančji, svinjski ali goveji – karkoli ...

Koruzni lističi, svinjina, svinjska plečka, mast, koruzna moka, paprika guajillo, paprika ancho, paprika pasilla, lovorjev list, čili v prahu, kumina, origano ...
Čas: 4 ure in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 32 tamalesov
Alu matar tikkiOgledi: 3.318

Aloo tikki, hrustljav krompirjev polpet, je priljubljen prigrizek v Indiji. Pogosto ga nadevajo z zdrobljenim zelenim grahom in postrežejo vročega naravnost iz ponve. Na ulicah Delhija aloo...

Krompir, grah, čili paprika, ingverjeva korenina, kumina, drobtine, limetin sok, koriander ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 kroketov
Kategorije: Hitra hrana, Predjedi, Sendviči, .
Avtor: - kuhar
Pečeni crostini s karamelizirano čebuloOgledi: 2.332

Tanko narezana čebula se počasi karamelizira v maslu skupaj z inčuni in svežim timijanom, dokler ne ustvari popolnega preliva za krostine s čudovito sladkim in pikantnim okusom. Postrezite ...

baget, toast, čebula, parmezan, olive, inčuni, timijan...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Predjedi, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Na ponvi ocvrte pikantne pokrovačeOgledi: 2.475
Vsebina recepta:

Razvajajte svoje goste z jedjo restavracijske kakovosti iz Bobbyja Flaya – mehiškimi morskimi pokrovačami. Velike pokrovače natremo z mešanico začimb, ocvremo do zlato rjave barve in ...

Pokrovače, inčuni, salsa, sir cotija, fresco poper, limonina lupinica, meta, pehtran, paprika, kumina, semena komarčka, koriander, gorčični prah, kapre ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Obrnjena torta z ananasom in karameloOgledi: 5.625
Vsebina recepta:

Čeprav klasična ananasova torta z obrnjenim robom v Združenih državah Amerike velja za staromodno ali retro, je ob serviranju še vedno prava poslastica. Karamelni preliv s čudovito ...

Premium moka, ananas, kandirane češnje, rjavi sladkor, ananasov sok, jajca, smetana, mleti ingver, klinčki...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kuhar
Piščančji parmezanOgledi: 4.780

Klasični piščančji parmezan so sočni piščančji fileji, panirani v paradižnikovi omaki in preliti s stopljeno mocarelo in parmezanom. Je enostaven za pripravo in neverjetno okusen. V tem receptu Giada de...

Piščančji file, pasirani paradižniki, zelena, korenje, paradižnikova omaka, mocarela, parmezan, lovorjev list, rožmarin, timijan, peteršilj, bazilika...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Ptica, .
Avtor: - kuhar
Rezanci in piščanec v omaki Marsala z maskarponejemOgledi: 4.265

Pripravite večerjo v italijanskem slogu s piščancem Marsala in testeninami fettuccine. Piščančje prsi ocvrte do zlato rjave barve in jih dušite v gobovi omaki Marsala z maskarpone sirom, ki ...

Piščančji file, šampinjoni, mascarpone, testenine fettuccine, peteršilj, rdeče vino...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kuhar
Gratinirana zelenjavaOgledi: 4.354

Ta enolončnica, bogata z zelenjavo, bo že po eni porciji postala vaša prepoznavna jed. Popolna je za poletje, polna zrele sezonske zelenjave: krompirja, jam, paprike, ...

Krompir, korenje, paprika, bučke, paradižnik, parmezan, drobtine, bazilika ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Zrezek s praženim sladkim krompirjemOgledi: 2.762

Ta sočen goveji zrezek, pečen do srednje pečenosti, je na tanke rezine narezan in postrežen s pečenim sladkim krompirjem, sladkimi paprikami in pikantnimi jalapeñi. Prekajeni ...

govedina, sladki krompir, paprika, jalapeno paprika, mlada čebula, peteršilj, paprika ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 495
File mignon z vinsko omako in gobamiOgledi: 3.264

Ta razkošna jed zahteva le pet sestavin: file mignon, maslo za cvrtje, šalotko, gobe in rdeče vino za omako. Najbolje jo je kuhati na litoželezni ...

govedina, rdeče vino, gobe ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Sendviči z zrezkom file mignon s tartufovim oljemOgledi: 2.413

Pozabite na dobri stari sendvič kot hiter prigrizek. V tem receptu je sendvič preprosto način, kako postreči okusen file mignon, ki ga je treba uživati ​​počasi. Meso ...

Govedina, por, tartufovo olje, brioš žemljica, sladka žemljica, rdeče vino, pehtran...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Polnjeni svinjski kotleti na žaruOgledi: 2.940

Ti povsem naravni svinjski kotleti, polnjeni s koruznim kruhom, suhimi češnjami, rozinami, orehi in dišečim žajbljem, so pečeni na žaru in bodo navdušili vaše goste.

Svinjski file, svinjina, rjavi sladkor, orehi, suhe češnje, koruzni kruh, rozine, kislo mleko, kefir, črni poper, žajbelj, jabolčni kis, gorčični prah ...
Čas: 40 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Sladko-slani bučni humusOgledi: 4.002

Pečeno bučo lahko zaradi svoje nežne teksture enostavno spremenite v okusno omako, če jo zmešate s tradicionalnimi sestavinami klasičnega humusa: čičeriko in tahinijem. Ta humus ...

Muškatna buča, čičerika, rukola, granatno jabolko, feta sir, limonin sok, sezamova semena, tahini, bučna semena, cimet, pita čips ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Zamrznjena sirova torta S'mores brez pečenjaOgledi: 1.386

Ta razkošna sladica je polna okusov tradicionalnega ameriškega s'moreja: debela skorja iz zdrobljenih in stisnjenih graham krekerjev je prekrita z nežno čokoladno sirovo torto, ki je ...

Masleni piškoti, kondenzirano mleko, sladkor v prahu, kremni sir, kakav, marshmallows, stepena smetana ...
Čas: 2 uri in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Svinjina s kostjo alla pizzaiolaOgledi: 1.923

Naravni svinjski fileji s kostjo se hitro skuhajo in so ob serviranju videti prezentabilno. So kot nalašč za neapeljsko pizzaiolo, kjer se meso duši v lahki omaki ...

Svinjski file, svinjina, rdeče vino, paradižnikova mezga, kosmiči rdeče paprike, semena komarčka, origano ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Zamrznjeni s'moresOgledi: 1 125

Ameriška sladica s'more se tradicionalno pripravlja nad tabornim ognjem in je vroča, vendar je ta recept popolno nasprotje. Zamrznjeni s'mores je narejen kot sendvič s sladoledom in je odličen za ...

Polsladka čokolada, vanilijev sladoled, marshmallows, koruzni sirup, smetana, piškoti iz maslenega testa ...
Čas: 4 ure in 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 9 sendvičev
Avtor: - restavrator
Pita iz penice in čokolade S'moresOgledi: 1.858

Najboljši način za pripravo s'moresov brez ognja in za veliko množico je, da spečete sladico s prelivom iz s'moresov! Za pripravo boste potrebovali kupljeno testo za pico in ...

Kvašeno testo, temna čokolada, marshmallows, mandlji, začimba za čili, mleti kajenski poper, morska sol v lističih ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Količina: za veliko podjetje
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Čili iz črnega fižola z zrezkom file mignonOgledi: 2.507

Nežen, v ustih se stopi file mignon, zaradi česar je teksaško-mehiška jed chili con carne čudovita poslastica za posebne priložnosti. Zrezek je narezan na grižljaje, rahlo ...

Črni fižol, pinto fižol, govedina, mleta govedina, paprika, paradižnik, sir pepper jack, avokado, začimba za čili, mleti kajenski poper, kumina, paprika ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Sladki krompir, polnjen s chorizoOgledi: 8 255

Tradicionalni krompir zamenjajte z bolj zdravim sladkim krompirjem. Tako kot mladi krompir je okusen pečen v gomoljih, idealen za postrežbo z nadevi. Ta recept vsebuje pečen sladki krompir v gomoljih ...

Sladki krompir, klobasa chorizo, pinjole, rozine, marinada, jogurt, meta...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 620
Kategorije: Juhe, Meso, .
Avtor:
Mehiška juha z mesnimi kroglicami iz chorizaOgledi: 2.350

Surove mehiške klobase chorizo ​​so vsestranski izdelek: odstranite ovoj in pikantno mleto meso lahko uporabite za pripravo česar koli, vključno z mesnimi kroglicami za to okusno juho. Juha vsebuje tudi ...

Klobasa chorizo, mesne kroglice, paprike poblano, sir cheddar, paradižnik, tortilje, kumina...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 390
Kategorije: Pekarna, Pite, Predjedi, Prigrizki, .
Avtor:
Koruzni kruh s chorizo ​​​​in paprikoOgledi: 1.334

Ta koruzni kruh je dobesedno napolnjen z mesom, sirom, papriko, praženo čebulo in dišečimi zelišči, kot polnovreden obrok, le da je v obliki predjedi. Vsi nadevi so skrbno zmešani v testo, narejeno iz ...

Koruzna moka, mleko, kisla smetana, jogurt, jajca, paprika, klobasa chorizo, sir Monterey Jack, koriander, koruzni kruh ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Klobase v krznenem plaščuOgledi: 1.863

To listnato testo je narejeno iz kupljenega listnatega testa in španske chorizo ​​klobase – neverjetno preprosto, a okusno. Vse zahvaljujoč mešanici začimb peteršilja in dimljene paprike v olivnem olju ...

klobasa chorizo, listnato testo, paprika ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 - 16 pit
Avtor:
Hrustljavo panirani svinjski kotleti, postreženi z glaziranim brstičnim ohrovtomOgledi: 1.756

Pripravite si okusno večerjo iz svinjskega fileja in pečenega brstičnega ohrovta z rdečo čebulo v sladki in pikantni medeni omaki Sriracha, in tudi tisti, ki so mislili, da jim brstični ohrovt ni všeč, bodo ...

Svinjski file, svinjina, brstični ohrovt, panko drobtine, sriracha omaka, jabolčni kis, med, peteršilj...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 410
Avtor: - znani kuhar
Mac 'n' cheese z muškatno bučoOgledi: 1.605

Sladkost muškatne buče bo vašim najljubšim makaronom s sirom dodala bogat, kompleksen okus, zaradi česar bodo bolj zdravi. Priporočljivo je uporabiti rebraste testenine, ki ...

Rigatoni testenine, muškatna buča, sir cheddar, parmezan, smetana, muškatni orešček, timijan ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Kuskus z bučno omako in čičerikoOgledi: 2.340

To maroško enolončnico iz muškatne buče in čičerike lahko postrežemo kot glavno jed ali prilogo. Ras el hanout in cimet dodata topel, sladko-pikanten okus, suhe marelice pa ...

Kuskus, muškatna buča, špinača, čičerika, paradižnik, peteršilj, meta, cimet, suhe marelice ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane