Domov » recept » Pekarna » Domači kruh » Stran 5
 

Recepti za domači kruh


Avtor: - kulinarični pisec
Kavni kruhOgledi: 5 268

Postanite mojster peke in doma specite aromatičen in okusen kruh s kakavom in kavo. Te sestavine bodo skupaj z melaso in medom okrepile okus in aromo kavnega kruha brez ...

Kava, rjavi sladkor, krušna moka, polnozrnata moka, kakav, med, maslo, melasa ...
Čas: 4 ure. Kompleksnost: zlahka Količina: 2 okrogla hlebca
Avtor:
Kako narediti puhasto focaccio (kruh brez moke)Ogledi: 2.614

Ta lahki, zračen kruh brez moke uporabite za sendviče ali pa ga okrasite z najljubšimi nadevi in ​​uživajte v njem kot v pici. Ta lahki, zračen kruh brez moke "Cloud Bread" je lahek, nizek in spominja na ...

Jajca, vinski kamen, česen, kremni sir, agavin nektar, češnjevi paradižniki, lističi morske soli, bazilika, parmezan ...
Čas: 8 ur in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 160
Kategorije: Pekarna, Pite, Kruh, .
Avtor:
Večzrnata focaccia s česnom in zeliščiOgledi: 2.348
Vsebina recepta:

Ime "focaccia" izvira iz latinske besede, ki pomeni "ognjišče" – tradicionalno so ploščati kruh pekli v pepelu ognjišča. Ta večzrnata različica focaccie je odličen način za vključitev ...

Polnozrnata moka, ovseni kosmiči, vrhunska moka, ovsena moka, lanena moka, česen, timijan, rožmarin, parmezan ...
Čas: 14 ur in 55 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 2 hlebca
Kategorije: Pekarna, Kruh, Pite, žemljice, .
Avtor:
Polnozrnate žemljiceOgledi: 4 187

Za pripravo teh preprostih ameriških žemljic, imenovanih tudi piškoti, boste potrebovali zelo preprost nabor sestavin: moko, pecilni prašek, malo sladkorja, ...

vrhunska moka, polnozrnata moka, mleko ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 146
Sirni kruh z artičokino in špinačno omakoOgledi: 2.807

Ta v pečici pečen sirov kruh bo vaše goste navdušil že s svojo aromo, napolnjen z jogurtovo-sirnim nadevom, artičokami in špinačo, prelit s stopljenim sirom Gruyère – ...

Artičoke, majoneza, špinača, parmezan, jogurt, česen v prahu, limona, kruh s kislim testom, sir Gruyère ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - znani kuhar
Kremni koruzni kruhOgledi: 9.536

Okusen in dišeč domač koruzni kruh se odlično poda k vsakemu obroku, pa naj bo to zajtrk, kosilo ali večerja. Njegov recept je tako preprost, da lahko vsak dan spečete svež hlebec. Za testo boste potrebovali ...

Koruzni zdrob, sladkor, jogurt, kefir, jajca, koruza, koruzni kruh ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 206
Kategorije: Pekarna, Kruh, Predjedi, Sendviči, Sir, .
Avtor: - kulinarični pisec
Sirni kruh s 4 vrstami sira in pečenim česnomOgledi: 4.842

Hlebec kruha se nareže na kocke, vendar ne do konca, da vse kocke ostanejo na mestu kot ježek, napolni se s sirom in speče v pečici. To je zelo hitra, okusna in impresivna predjed za veliko množico ...

česen, mocarela sir, sir fontina, parmezan sir, sir pecorino romano, drobnjak, kosmiči rdeče paprike, beli kruh, kruh s kislim testom, maslo ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Pekarna, Pite, Kruh, .
Pirini ploščati kruhki, preliti s kislo smetano, gobami in šunkoOgledi: 3.657

Če iščete povsem novo izkušnjo s pico, poskusite belo pico. Od običajne pice se razlikuje po odsotnosti paradižnikove omake, kar ji daje značilen sladko-kisli okus.

Pira, kvašeno testo, šampinjoni, artičoke, pesto omaka, parmezan, bazilika, rukola, kisla smetana...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 2 ploščata kruha
Kategorije: Pekarna, Pite, Kruh, Predjedi, Sir, .
Belokranjska povitica s siromOgledi: 2 202
Vsebina recepta:

Tradicionalna slovenska pita iz zvitega testa. Beseda povitica pomeni "zvitek" in izvira iz Bele krajine v jugovzhodni Sloveniji. Tanko testo, pomešano z ...

Premium moka, kvašeno testo, jabolčni kis, jajca, mleko, kisla smetana, rikota...
Čas: 1 ura in 30 minut
Kategorije: Pekarna, Pite, Kruh, Pite, žemljice, .
Avtor:
Opičji kruh z okusom cheeseburgerjaOgledi: 6.407

Opičji kruh je priljubljeno ameriško pecivo, pita ali velika torta, narejena iz številnih valjanih kroglic testa, napolnjenih z nadevom, ki jih nato ročno ločijo in pojedo. Verjetno izvira ...

Kečap, majoneza, vložena kumara, gorčica, slanina, mleto goveje meso, rdeča čebula, sir, sezamova semena, masleno testo ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Avtor:
Kruh s šunkoOgledi: 4 261

Specite preprost in hiter kruh, polnjen z italijanskim pršutom. Uporabite lahko že pripravljeno testo za francoski kruh. Razvaljajte ga, nanj položite rezine pršuta in ga zvijte v ...

kvasno testo, pršut ...
Čas: 25 minut
Avtor:
Pita iz prestic z nadevom iz skuteOgledi: 4.083

Špinačna omaka je ena najpogostejših in najbolj uživanih omak v ameriški kuhinji. Postrežemo jo s številnimi predjedmi, tako doma kot na različnih dogodkih, od prijateljskih druženj do bifejev.

Preste, kvašeno testo, špinača, artičoke, mocarela, parmezan, česen v prahu, kremni sir...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Limonin kolač s čokoladno čokoladoOgledi: 3.402

Funt cake je morda najbolj priljubljena pekovska dobrota v kuhinjah mnogih narodov. Čeprav ima različna imena, jo prepoznamo po osnovnem načelu: maslo, sladkor, moka in jajca se vzamejo v enakih delih ...

vrhunska moka, limonin sok, jajca ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Čili in domač koruzni kruhOgledi: 2 125
Vsebina recepta:

Čili con carne ali preprosto čili se pogosto postreže s koruznimi tortiljami, še boljša kombinacija pa je s kruhom, prelitim s slanino in šalotko. Meso je neverjetno mehko in ...

Pinto fižol, fižol v zrnju, mleta govedina, mleta svinjina, paradižnik, paradižnikova mezga, paprika, začimba za čili, mleti kajenski poper, kumina, koruzni kruh, slanina ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Birnbrot je švicarski hruškov kruh.Ogledi: 5.042
Vsebina recepta:

Švicarski kruh birnbrot se od drugih vrst kruha razlikuje po obilnem nadevu iz suhega sadja, ki vključuje predvsem suhe hruške, dopolnjene z drugim suhim sadjem, oreščki, kandiranim sadjem in ...

Mleko, polnozrnata moka, vrhunska moka, maslo, sladkor, kislo mleko, hruške, rozine, suhe slive, kandirano sadje, lešniki, orehi, mandlji, janež, zvezdasti janež, koriander, klinčki, mleti ingver, cimet, hruškovo žganje, jajca, smetana...
Čas:
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Francoski medenjakiOgledi: 5 240

Francoski medenjaki so eden od mnogih primerov evropskega božičnega pekovskega peka, ki s svojo pikantno aromo ogreje dom in ustvari občutek prijetnosti ter zimske prazničnosti.

Premium moka, jajca, mleti ingver, cimet, koriander, janeževa semena, muškatni orešček, klinčki, med, rum...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Klasični sočen kruh z datlji in oreščkiOgledi: 5.820

V nekaterih evropskih državah se torta imenuje kruh. Kruhov puding se pripravlja za zajtrk ali kateri koli prigrizek, poleg tega pa je tudi precej hiter za pripravo. Njegova osnova brez kvasa omogoča ...

vrhunska moka, rjavi sladkor, jajca, orehi, datlji...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 408
Kategorije: Pekarna, Pite, Kruh, .
Avtor:
Poletna pica na žaruOgledi: 5.860

Kot vsi vemo, je osnova pice pravilno pripravljeno testo, in za dosego odličnega rezultata ni nujno, da uporabite vse razpoložljive sestavine. Dovolj je, da ...

Kvašeno testo, sir Asiago, parmezan, koromač, panceta...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 760
Kategorije: Žar, Pekarna, Pekarna, Kruh, .
Avtor:
Ploščati kruh z žara s svinjino in ananasomOgledi: 3.940

Svinjski file je neverjetno nežen, dobesedno se topi v ustih. Pečen ananas, ki je postal kot marmelada, pa doda ravno pravšnjo mero sočnosti. Kombinacija svinjine, ananasa in omake teriyaki ...

kvašeno testo, svinjina, ananas, teriyaki omaka, mocarela sir, koriander ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 690
Kategorije: Pekarna, Kruh, Predjedi, Prigrizki, .
Krompirjeva focaccia s timijanomOgledi: 2.678

Okusna italijanska focaccia je edinstvena predjed ali nadomestek za kruh. Ta recept dodaja kuhan krompir testu, kar ustvari mehko in nežno teksturo. Hrustljava skorja ...

krompir, kvašeno testo, parmezan, paradižnik, lističi morske soli, timijan ...
Čas: 3 ure in 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Pleten kruhOgledi: 4.575

Klasično spleteno žemljico, posuto s sezamom ali makom, lahko najdete v skoraj vsaki pekarni. Ta recept vam omogoča, da to znano poslastico pripravite doma ...

vrhunska moka, kvašeno testo, jajca, mleko ...
Čas: 40 minut plus čas fermentacije Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Kategorije: Glavne jedi, Pekarna, Kruh, .
Koruzni soda kruhOgledi: 4.795

Med peko tega koruznega kruha se v pečici zgodi nekaj resnično čarobnega. Rezultat je triplastna pita s kremastim, maslenim nadevom. Preprosto ...

vrhunska moka, koruzna moka, jajca, smetana, mleko, koruzni kruh ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 12 rezin
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Domača ciabattaOgledi: 11 221
Vsebina recepta:

Presenetljivo je, da je najbolj priljubljen italijanski kruh star le nekaj več kot 35 let. Njegova proizvodnja se je začela v zgodnjih osemdesetih letih prejšnjega stoletja z namenom, da bi francosko bageto v Italiji izrinili na drugo mesto. In ne ...

kruh ciabatta, vrhunska moka, kvašeno testo, mleko ...
Čas: 40 minut plus čas fermentacije
Kategorije: Pekarna, Kruh, Omake, Začimbe, .
Panko drobtineOgledi: 14.382

Japonske panko drobtine so za razliko od običajnih drobtin večje in bolj puhaste. Zaradi te lastnosti so panirani morski sadeži, piščanec in zelenjava hrustljavejši in manj lepljivi.

panko drobtine ...
Čas: --
Kategorije: Pekarna, Pite, Kruh, .
Fokača s čebulo in rožmarinomOgledi: 5.093
Vsebina recepta:

Fokača je ploščat italijanski kruh, pečen v pečici, po videzu in teksturi podoben testu za pico. Fokačo so pripravljali že v starem Rimu, danes pa njen izvor povezujejo predvsem z ...

Fokača, kvašeno testo, zdrob, kosmiči morske soli, rdeča čebula, rožmarin ...
Čas: 4 ure. Kompleksnost: zlahka Porcije: 12–16
Krušna mokaOgledi: 26.160

Vsi imamo doma vrhunsko pšenično moko, ki je idealna za peko peciva, palačink in žemljic. ​​Če pa se odločite za peko kruha, boste potrebovali krušno moko ...

krušna moka ...
Čas:
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Beli kruh v pečiciOgledi: 13.848

Ta preprost recept je odličen za tiste, ki se prvič srečujejo s peko domačega kruha. Iz njega dobite dva okusna hlebca. Kruh, pečen po ...

krušna moka, kvašeno testo, mleko ...
Čas: 3 ure in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 74
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Medeni beli kruhOgledi: 6.769

Med daje kruhu edinstven okus, ki ga je na primer nemogoče doseči s sladkorjem. Recept je preprost, tudi za tiste, ki šele začenjajo s peko. Ta kruh je precej vsestranski, njegov ...

kvasno testo, krušna moka, mleko, med ...
Čas: 3 ure in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 20 Kalorična vsebnost: 51
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Domač žajbljev kruhOgledi: 2.600

Mleti žajbelj in pridih pomaranče dajeta kruhu prefinjen okus, ki se mu je težko upreti. Tudi kuharski začetniki se lahko spopadejo s tem receptom. Rezultat je dišeč ...

kvašeno testo, krušna moka, pomarančni sok, žajbelj ...
Čas: 3 ure in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 49
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Domači rženi kruhOgledi: 3.380

Kaj je lahko bolj okusnega kot domač kruh? Še posebej, če se vam ni treba ukvarjati z gnetenjem testa, zakaj se ne bi razvajali? Nekaj ​​trikov olajša postopek, končni rezultat pa ...

Kvašeno testo, vrhunska moka, ovseni kosmiči, morska sol v kosmičih, svinjska mast, melasa ...
Čas: 3 ure in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 16
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Avtor: - kuhar
Fokača z olivamiOgledi: 5 171
Vsebina recepta:

Znani italijanski ploščati kruh, fokača, se je razširil po vsem svetu. Prvotno so ga izumili podeželski prebivalci za varčevanje s hrano, postal pa je priljubljen med ...

Fokača, kvašeno testo, vrhunska moka, parmezan, čebula, česen, olive, rožmarin...
Čas: 1 ura in 50 minut.
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Naan je indijski ploščati kruh iz kvasa.Ogledi: 4 811

Kruh naan je osnovna jed indijske kuhinje, bistveni del vsakega obroka. Ti ploščati kruhki na osnovi kvasa, tradicionalno pečeni v tandoorju, so enako okusni tudi v pečici.

Naan ploščati kruh, kvašeno testo, vrhunska moka, ghee, jogurt...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 309
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Avtor: - kulinarični pisec
Fokača z rožmarinomOgledi: 7.330

Zgodovinarji verjamejo, da italijanski kruh focaccia izvira iz severne Italije in je ena najstarejših vrst kruha, ki se še danes uživa. Recept, prvotno razvit za ...

focaccia kruh, kvašeno testo, rožmarin ...
Čas: 40 minut plus čas fermentacije Kompleksnost: zlahka Porcije: 16
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Laffa (bližnjevzhodni somun)Ogledi: 11.509

Laffa je priljubljena bližnjevzhodna ploščata peciva. Tradicionalno se peče v posebni pečici tabun, vendar je enako okusna v domači pečici ali celo v ponvi. Zgnetemo ...

pšenični ploščati kruhki, kvašeno testo ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Preprost recept za kruh AnadamaOgledi: 2.285

Anadam, ameriški kruh s kvasom, priljubljen v regiji Nove Anglije, se peče že več kot stoletje z uporabo kuhane koruzne moke, pšenične moke in melase. Legenda pravi ...

kvasno testo, polenta, krušna moka, melasa ...
Čas: 3 ure in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10 Kalorična vsebnost: 123
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Fokača s čebulo in zeliščiOgledi: 6.913

Dišeča italijanska focaccia je lažja različica pice. Za še lažjo pripravo uporabite že pripravljeno testo za pico. Premažite ga z aromatičnim olivnim oljem ...

Fokača, kvašeno testo, morska sol v lističih, čebula, parmezan, kosmiči rdeče paprike, rožmarin, origano...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Črni kruh iz črnega crumpernickla v ameriškem sloguOgledi: 8 861

Poenostavljen recept za slavni nemški kruh pumpernickel vam bo pomagal vsak dan uživati ​​v dišečem in svežem črnem kruhu, saj za razliko od tradicionalnega recepta ne potrebujete ...

krušna moka, ržena moka, kvašeno testo, melasa, kumina, rženi kruh ...
Čas: 2 uri in 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 15 Kalorična vsebnost: 108
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Avtor: - kuhar
Fokača - klasičnaOgledi: 190.653

Tradicionalni italijanski kruh focaccia velja za prednika pice. Njihovi recepti so podobni, vendar je nadev za focacci manj bogat. Običajno je sestavljen iz začimb ali sestavin, ki so preprosto ...

Fokača, kvašeno testo, vrhunska moka ...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Preprost krompirjev kruhOgledi: 5.662

Domače pecivo vedno naredi jedilno mizo bolj prijetno in privlačno. Kot alternativo navadnemu kruhu specite ta preprost recept za kvašeni krompirjev kruh. Zahvaljujoč ...

kvašeno testo, pire krompir, krušna moka, jajca ...
Čas: 3 ure in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 24 Kalorična vsebnost: 79
Kategorije: Pekarna, Kruh, Pite, žemljice, .
Brioche kruhOgledi: 4.861

Ta bogat, maslen in bogat kruh je odličen dodatek k vsakemu večjemu druženju. Če vam ostane kaj brioša, ga lahko uporabite za pripravo sladkih dobrot, na primer ...

Kvašeno testo, brioš žemljica, vrhunska moka, jajca, mleko ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 Kalorična vsebnost: 175
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Kruh, .
Avtor: - solastnik restavracije
Italijanska focaccia s paradižnikomOgledi: 6 252

Fokača je italijanski ploščati kruh iz kvašenega testa. Lahko ga postrežemo kot predjed ali uporabimo kot sendvič kruh. Fokača s paradižnikom nekoliko spominja na pico, vendar ...

Kvašeno testo, vrhunska moka, polnozrnata moka, solatni paradižnik, parmezan, rožmarin...
Čas: 9 minut. plus čas fermentacije
Avtor: - solastnik restavracije
Sendvič focaccia z mariniranim piščancem in namazom iz špinače in artičokOgledi: 3.878

Pripravite domač kruh focaccia po tem italijanskem receptu in dobili boste sendvič v italijanskem slogu z žara pečenim piščancem in namazom iz špinače in mariniranih artičok. Focaccia je italijanski ...

Piščančji file, špinača, giardiniera, focaccia kruh, balzamični kis, šalotka, sušeni paradižniki, mocarela sir, rukola, bazilika, timijan...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Avtor:
Večzrnati koruzni kruhOgledi: 2.688

Težko se je upreti svetlo oranžni skorji tega kruha, posutega z belimi sezamovimi semeni in svetlo zelenimi bučnimi semeni. Poleg tega ni le vizualno privlačen, ampak je tudi okusen. Po potrebi ...

Koruzna moka, polnozrnata moka, jajca, kislo mleko, bučna semena, koruzni kruh, sezamova semena ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Angleški sendvič z mesnimi mafiniOgledi: 4.366

Ne moremo zanikati, da so sendviči (in njihove različice, kot so sendviči, burgerji itd.) ena najbolj vsestranskih oblik hrane. Vedno so odličen prigrizek, ki ga lahko vzamete s seboj, in ...

Sladka žemljica, mleto goveje meso, mleto svinjsko meso, mleto telečje meso, vrhunska moka, mleko, parmezan, sir provolone, paradižnikova omaka, origano...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Klasični koruzni kruhOgledi: 34.820

Koruzni kruh je tradicionalna ameriška pekovna dobrota. Indijanci so stoletja uporabljali koruzno moko za peko ploščatih kruhov. Ko so prispeli evropski priseljenci ...

koruzna moka, vrhunska moka, jajca, kislo mleko, koruzni kruh ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 – 10
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Avtor: - kulinarični pisec
Irski soda kruh (brez kvasa)Ogledi: 10.614

Kruh, ki je v notranjosti zračen in sočen, na zunanji strani pa hrustljavo skorjo, se lahko speče brez gnetenja. Kruh s sodo bikarbono ne potrebuje vzhajanja; soda bikarbona takoj reagira z mlečno kislino, ...

vrhunska moka, kislo mleko, pomarančna lupinica, rozine ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 hlebec Kalorična vsebnost: 205
Avtor:
Pesah kruh halaOgledi: 8.942

Ta lahek in zračen kruh ni preveč sladek in je popoln za velikonočno večerjo. (Za slajši okus dodajte do 1/2 čajne žličke mandljevega ekstrakta skupaj z jajci.) Kruh pecite dan prej ...

vrhunska moka, sladkor, mleko, maslo, jajca, mandlji, konfeti ...
Čas: 5 ur in 10 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 12–14

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane