Ta zdrava skleda z azijskim navdihom očara s svojim okusom, živahnimi barvami in kontrastnimi teksturami. Vsebuje kvinojo, kozice, papriko, brokoli, edamame (nezrela soja), ...
Recepti za kosilo
Solate v plasteh so pogosto impresivne v svoji predstavitvi, zato je to predjed najbolje pripraviti v stekleni skledi, da se pokažejo vse živahne plasti, ali v pollitrskih kozarcih s širokim grlom, če ...
Namesto tradicionalnega riža Arborio je ta rižota narejena z bisernim ječmenom, zaradi česar je bolj žvečljiva, bogata z vlakninami in rahlo oreščkasta, sveži beluši, limonina lupinica in zelišča ...
Popolna, a preprosta priloga iz belušev, polna živahnih okusov, pripravljena v nekaj minutah. Sveži beluši se pečejo v pečici do rahlo zlato rjave barve in prelijejo z ...
Kremna juha iz belušev je odlična za spomladansko kosilo. Da preprečimo prekuhavanje nežnih belušev in ohranimo največ vitaminov, stebla blanširamo posebej in jih dodamo juhi šele na samem koncu.
Če je divji česen poceni in zdrav, je lahko del okusne predjedi, če ga pravilno pripravimo in postrežemo. Zelenjavo na hitro prepražimo v ponvi na olivnem olju, dokler ne oveni, s čimer ustvarimo ...
Ta lahka, a beljakovinsko bogata jed je odlična za večerjo. Na ponvi ocvrt file rdečega škarpina se postrežemo s pirejem iz boba. Nežen file se skuha v le nekaj minutah in ...
Ta solata je polna osvežilnega okusa zaradi mete, bazilike in vinaigrete, zaradi česar je popolna za poletje. Lahka in hranljiva, polna beljakovin in sočne zelenjave. Kuhane testenine ...
Za pripravo pristnih italijanskih testenin niso vedno potrebne posebne sestavine. Špageti "Aglio e Olio" so dokaz za to. Narejeni so iz najpreprostejših sestavin – makaronov, česna, ...
Bandeja paisa je tradicionalna kolumbijska jed, ki jo sestavlja velik krožnik, napolnjen s fižolom, rižem, ocvrtimi jajci, ocvrtimi bananami, chicharronom (ocvrta svinjska koža), ...
Dišeči, hrustljavi parmezanovi čips bo vsako jed spremenil v prefinjeno poslastico restavracijske kakovosti. Okrasite juhe, solate, glavne jedi ali preprosto postrezite kot predjed z vinom. Za ...
Goveji file je najnežnejši in najdražji kos govedine, ki zahteva skrbno kuhanje. Če se odločite za kuhanje, si priskrbite termometer za meso. Goveji file ...
Ti sendviči so dobesedno napolnjeni s sočno mešanico koščkov govedine, karamelizirane čebule in stopljenega sira. Narejeni so iz nežne goveje fileja. Prosite mesarja, naj ga nareže ...
Lososovi kroketi so okusni in hitri kotleti, ki se skuhajo v samo 15 minutah. Odlični so kot glavna jed ali predjed, če jih postrežemo z omako za pomakanje. Kroketi ...
Ta jed je vsestranska, sočna in okusna. Kako bi lahko bilo drugače? Navsezadnje je narejena s klobaso! Potrebovali boste povsem naravno italijansko puranje klobaso. Ocvre se cela, dokler ni pečena, in ...
Galbi ali galbi v korejščini preprosto pomeni "rebra", vendar so ta pečena rebra priljubljena po vsem svetu zaradi svojega značilnega azijskega okusa, ki jih loči od običajnega žara. V ...
Za kosilo speci ta okusen in aromatičen česnov kruh, ki bo vašemu običajnemu hlebcu dodal kanček posebnega okusa. Kruh prerežite po dolgem na pol, ga popecite v pečici na žaru in ga premažite z mešanico masla in ...
Zdrave testeninske jedi
Zbirka zdravih receptov za testenine kuharic Anne Burrell, Giade De Laurentiis in Ellie Krieger.
Ta konec tedna speci te nežne zrezke. Ti zrezki so v celoti narejeni iz piščančjih prsi – okusni in brez nepotrebnih dodatkov – hrustljava paniranost z ... pa jih naredi resnično okusne, slastne in praznične.
Ti hrustljavi, panirani ocvrti koščki ribe so odlični kot glavna jed s prilogo in solato ali kot predjed z omako za pomakanje. Narejeni so iz fileja trske. Koščki ...
Pinto fižol, kuhan na ta način, je okusen, vendar zahteva čas. Načrtujte vnaprej in suhi fižol čez noč namočite v vodi. Če želite skrajšati čas kuhanja, glejte ...
Pulled pork je priljubljena ameriška jed z žara, kjer se svinjina peče, dokler se zlahka ne razpade vzdolž vlaken. Enako okusna je, če jo pečete doma v pečici.
V Grčiji to slastno grško solato preprosto imenujejo "vaška solata". Je izjemno enostavna za pripravo in vedno dvigne razpoloženje s svojimi živahnimi poletnimi barvami in okusi, značilnimi za ...
Piščančji file in gobe se skuhajo v nekaj minutah in so odlična osnova za hitro azijsko jed na hitro. Sestavine na tanko narežemo in ocvremo v sezamovem olju, pogosto mešamo.
Kozice in koruzni zdrob so tolažilna in nasitna jed, priljubljena na jugu Združenih držav Amerike. Koruzni zdrob je narejen iz grobe koruzne moke, nato pa premešan z maslom in naribanim sirom ter ...
Ta živahna, vitaminsko bogata solata je polna sočnega radiča, katerega rahlo grenak okus se čudovito poda k kremasti čičeriki iz konzerve. Hrustljavo ocvrt peteršilj doda teksturo in ...
Pomlad je idealen čas za uživanje mladih, sladkih belušev, ki jih lahko uporabite v različnih jedeh, vključno z nežno kremasto juho. Predhodno narezani beluši ...
Nežen snežni grah v lahki sladkorni glazuri je okusna in enostavna priloga, ki se odlično poda k skoraj vsaki jedi. Snežni grah se duši na maslu s ščepcem ...
Ta jed je neverjetno hitra za pripravo in je odlična za večerjo med tednom ali hiter, obilen zajtrk. Je čudovita mešanica hrustljavo ocvrte pancete, nežne ...
Ta sočen sendvič vsebuje kos ocvrtega piščanca v okusni paniranju, sočno ledenko, kisle kumarice, majonezno omako in vse to med dvema polovicama krompirjeve žemljice.
Florentinski zrezek je velik kos mesa na žaru z okusno zlato skorjo in nežno, rožnato sredico. Giada de Laurentiis predlaga, da zrezek po mariniranju spečete na žaru ...
Tradicionalni ameriški sendvič Patty Melt vsebuje sočen polpet, stopljeni švicarski sir in veliko sladke ter pikantne ocvrte čebule med dvema popečenima rezinama kruha. Ta recept ponuja ...
Ossobuco je telečja krača, dušena v omaki iz belega vina in jušne osnove. Nežno meso, prepojeno z zelenjavnimi sokovi, ima v sredini okusno kostni moznik. Ta jed je italijanska ...
Če imate aparat za testenine, ga ne pustite mirovati. Čas je, da svojo družino razvajate z okusnimi, svežimi domačimi testeninami! S tem receptom se boste naučili, kako narediti najbolj okusne testenine fettuccine z ...
Špageti z mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki so krepka in okusna jed, še posebej priljubljena med ameriškimi Italijani. Obožujejo jih vsi, odrasli in otroci. In ta recept jih naredi še bolj ...
Pripravite okusne italijanske testenine brez težav s sušenimi paradižniki. Namesto tega testenine kombinirajte s pečenimi paradižniki, ki imajo bolj intenziven in bogat okus kot sveži. Bolj pikantna aroma ...
Ta recept je odličen za vegetarijance in vse, ki želijo svojo prehrano narediti bolj zdravo, ne da bi pri tem žrtvovali okus. Namesto mesne polpete dodajte ...
Preproste piščančje jedi
Za pripravo okusnega piščančjega kosila ali večerje vam ni treba biti profesionalni kuhar. Tudi začetniki se lahko spopadejo s temi preprostimi jedmi.
Sojina omaka, med, ingver in česen se skupaj z naravnimi sokovi iz piščančjih beder združijo v počasnem kuhalniku in ustvarijo okusno, sladko in pikantno omako z azijskim navdihom, ki jo prelijemo čez piščanca in ...
Italijanske testenine z mesnimi kroglicami postrežemo kot okusno enolončnico, prelito z zlato rjavim stopljenim sirom. Čeprav so mesne kroglice narejene iz mletega piščanca, je dodatek ...
Pripravite razkošno jed v italijanskem slogu s piščancem parmezanom in testeninami. Piščanec parmezan vsebuje koščke piščančjih prsi, prevlečene s hrustljavo skorjico iz mešanice drobtin, naribanega parmezana in ...
To je eden najpreprostejših receptov za enolončnico: zelenjavo skupaj s piščancem dušimo v kotlu v okusni piščančji juhi, zgoščeni z malo moke. Jed vsebuje zeleno, čebulo, korenje, ...
Ti japonski piščančji nabodala se pečejo neposredno v ponvi. Za bolj sočna piščančja stegna jih nataknite na bambusova nabodala skupaj z mlado čebulo. Pecite yakitori in ga premažite z ...
Ta preprosta italijanska jed iz testenin vsebuje farfalle (testenine v obliki loka) in cvetke brokolija, posebna pa je zaradi preliva iz inčunov, česna in paprike, prepraženih v mešanici kakovostnega olivnega olja in ...
Poseben okus teh zeljnih zvitkov daje sladko-kisla paradižnikova omaka, ki je narejena iz pasiranih paradižnikov s kisom, sladkorjem in praženim česnom. Najprej jo pripravite, saj je del tega ...
Osnova te sklede so instant rezanci. Zavrzite vrečke z začimbami in pripravite okusno omako za rezance z arašidovim maslom, sezamovim oljem in pekočo omako. Postrezite ...
Za bogatejši okus Ree Drummond priporoča cvrtje zelenega fižola na slaninini masti. Če pa je nimate, lahko uporabite maslo – prav tako okusno bo!
Sendvič z jajčno solato in čajem je eden najlažjih, najbolj okusnih in hranljivih prigrizkov, še posebej, če že imate trdo kuhana jajca. Jajca preprosto sesekljajte z nožem ali rezalnikom za jajca, dodajte ...
Hrustljave sladke paprike, polnjene s kremastim nadevom, so kot nalašč za otroško malico. Ker imajo otroci radi vse svetlo in miniaturno, si pripravite prigrizek z mini paprikami različnih barv. In ...
Cele piščančje prsi brez kože se dušijo v mešanici zelenjave iz pasiranih konzerviranih paradižnikov, sladkih paprik, brokolija, čebule, gob in timijana, pri čemer vpijajo vse okusne sokove in okuse.






















































