Recepti za kosilo

Ta recept za pico ustvari debelo skorjo, ki je znotraj mehka, zunaj pa zelo hrustljava. Skrivnost je v tem, da testo za pico ocvrete na olivnem olju v litoželezni ponvi, nato pa dodate ...

Osnovni sestavini Bloody Mary sta vodka in paradižnikov sok. Za zanimive okuse pa dodajte zeleno, hren, limetin sok, pekočo omako in worcestersko omako.

Pripravite si najbolj okusno nedeljsko kosilo z mesnimi kroglicami in omako iz govedine, svinjine in pikantne italijanske klobase, vse skupaj kuhano v počasnem kuhalniku. Nedeljska omaka se tradicionalno pripravlja v italijanskem ...

Gosta teksaško-mehiška juha, ki združuje dve priljubljeni jedi: chili con carne ali preprosto čili in fajito. Tako kot chili con carne (špansko za čili z mesom) je juha sestavljena iz ...

Bibimbap je tradicionalna korejska jed, ki jo sestavlja skleda riža, prelita z različno zelenjavo in kosi mesa, kuhana v korejskem slogu in razporejena v lepih kupčkih na riževi mizi ...

Ta lahka in osvežilna solata restavracijske kakovosti je okusna predjed za vsako družinsko praznovanje. Špinačo ali rukolo združite s sladkimi rezinami pomaranče in ocvrtimi olivami ter ...

Maslo je edinstven izdelek, ki izboljša okus katere koli jedi, ne glede na to, kam ga dodamo. Lahko izboljša celo tako kompleksno zelenjavo, kot je brstični ohrovt. Tako da brstični ohrovt ...

V samo pol ure pripravite popoln obrok za štiri osebe, vse skupaj zavito v folijo. Osnova okusa jedi je olivno olje, začinjeno s prekajeno papriko, soljo in poprom. Dodali boste ...

Koruzni zdrob je zdrav izdelek, bogat z vitamini in mikroelementi, zato bi ga moral vključiti v prehrano vsakega človeka. Navsezadnje je tudi okusna priloga k topli, slastni ...

Italijanski topli sendviči z nenavadno kombinacijo okusov, ki ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Čeprav je okus paninija kompleksen, ni prav nič premočan in pusti prijeten ...

Te piroške so klobuki gob, napolnjeni z drobtinami in sirom, zaviti v listnato testo. Izjemno enostavne so za pripravo, če imate pri roki že pripravljeno listnato testo.

Super lahek sendvič s pečenimi piščančjimi prsmi in minimalnimi sestavinami, a predjed je tako okusna in edinstvena, da jo boste s ponosom postregli svojim gostom.

Sendviči z govedino so odlična izbira, če želite množici prinesti nekaj nasitnega, okusnega in enostavnega za jesti, ti rustikalni sendviči so prava izbira ...

Lahka, vitaminsko bogata solata z resnično poletnim, nenavadnim okusom, ki ga dosežejo živahne note hruške, zvezdastega janeža in komarčka. Ta solata je popolna, ko si zaželite nekaj ...

Za prilogo pripravite krompir, ožet z limono. Recept je precej preprost, okus in aroma pa sta izvrstna. Vredna zamenjava za navaden krompir. Potrebovali boste ponev, ki lahko ...

Svinjski zrezki, ocvrti v testu iz koruznega škroba, so neverjetno mehki s hrustljavo skorjo, ki se tesno oprime mesa in med cvrtjem ne odpade. Popolna omaka za ...

Če iščete nove kombinacije okusov, poskusite prilogo iz pečenih jabolk in komarčka. Uporabite sladka in trpka jabolka, jih natrite s sladkanim maslom, komarčkom in začimbami ter ...

Preprosta in zdrava, cvetača lahko postane resnično okusna priloga, če jo pripravite kot gratinirano jed – enolončnico z nežnim nadevom in hrustljavo skorjo stopljenega sira in ...

Krompirjeva solata s paradižnikom, toplimi jalapeño paprikami, koriandrom, sladkim čilijem ancho, kajenskim poprom za pikanten okus, gorčico in majonezo. Ta krompirjeva solata je postrežena ...

Pripravite rižoto s koščki sladke muškatne buče, kislo rukolo ter aromatičnim žajbljem in česnom. Za rižoto izberite škrobnato sorto riža, kot je Arborio, ki ...

Bele ribe, kot je črtasti brancin, so dragocen proizvod, ki bolje ohrani svojo hranilno vrednost, če jih kuhamo na pari. Da pa se izognemo prevelikemu ...

Recept je precej preprost in pušča veliko prostora za eksperimentiranje z različnimi okusi in teksturami. Po želji lahko dodate gobe, bučke, tanko narezan brokoli, česen ali nadomestek ...

Kmečka tržnica je že dolgo priljubljena med povprečnimi kupci. Že samo ime pove, da je jed pripravljena iz sveže zelenjave, dozorele na poletnem soncu. Recept je obogaten z zelenjavo ...

Vegani in vegetarijanci bodo to jed cenili kot glavno jed, za vse ostale pa je to jesenska priloga. Buča se v ZDA tradicionalno povezuje z zahvalnim dnevom, v Kanadi pa ...

Na hitro prepražena muškatna buča in ohrovt sta odlična priloga ali polnovredno kosilo. Ta jed ni le okusna, ampak tudi dopolnjuje resen pristop k zdravi prehrani.

Obalni pas Črnega morja je zgodovinska domovina pontskih Grkov, njihove kmetijske in trgovske kolonije pa so od leta 657 pr. n. št. nosile helensko zapuščino filozofov, pisateljev in arhitektov. Danes ...

Zaradi kislega okusa limone se ta solata odlično poda k mastnemu mesu, kot sta ocvrt piščanec ali svinjski kotleti. Tudi tisti, ki ne marajo brstičnega ohrovta, bodo morali premisliti o svoji ...

Te testenine se skuhajo v nekaj minutah in so preprosto neverjetnega okusa. Vse, kar morate storiti, je, da skuhate nekaj orecchiette (ali morskega ušesa) in jih premešate s sušenimi paradižniki, zeleno solato in sirom.

Namesto običajne krompirjeve priloge pripravite okusno krompirjevo solato. Za to je najboljši rdeči krompir; ne prekuha se in v solati bolje ohrani obliko, brez ...

Italijani so nedvomno največji ljubitelji različnih vrst testenin. Med široko paleto jedi, pripravljenih s tem izdelkom, obstaja tudi poletna različica – testeninska solata. Čeprav so zaljubljeni ...

Včasih se pojavi vprašanje: kako presenetiti goste, medtem ko čakajo na glavno jed? In ti preprosti, hrustljavi sendviči so odlična rešitev. Harmonija okusov in tekstur. Ti...

V Mehiki skoraj noben obrok ni popoln brez nekaj tortilj na mizi. Majhno tortiljo lahko napolnite s čimerkoli z mize in tako ustvarite taco. Ribji tacosi izvirajo ...

Sočna tekstura teh poletnih mafinov z okusom jagodičevja bo navdušila vse, ki imajo radi občutek biskvita, ki se topi v ustih. Testo ne potrebuje rastlinskega olja, ...

Španska zelenjavna juha gazpacho je že dolgo priljubljena poletna jed daleč preko meja svoje domovine. Osvežilna, hladna in polna vitaminov vas vedno nasiti, hkrati pa ...

Mehiške flaute (špansko: flauta – flavta) ali kot jim pravijo tudi taquitos, so majhne cevke iz koruznih ali pšeničnih tortilj z različnimi nadevi: mesom, piščancem, sirom, zelenjavo, ...

V angleško govorečih državah so hudičeva jajca prigrizek iz polnjenih kokošjih jajc. Ime so dobila po pikantnem okusu. Zanimivo je, da v nekaterih evropskih državah ta ...

Verjame se, da je sladoled na štapiću pred več kot sto leti v Združenih državah Amerike izumil fant po imenu Frank Epperson, ki je na svojem dvorišču pozabil gazirano pijačo s palčko. Za ...

Med peko tega koruznega kruha se v pečici zgodi nekaj resnično čarobnega. Rezultat je triplastna pita s kremastim, maslenim nadevom. Preprosto ...

Ta okusna in nasitna predjed je obvezna sestavina na vašem prazničnem jedilniku. Ti bogati brioši imajo hrustljavo skorjo, zračno, masleno drobtino in dišeč nadev iz gob s kremasto ...

Za razliko od standardnega sadnega ledu, ki je običajno narejen iz sadnih sokov, pomešanih z vodo, je ta sorbet narejen iz zamrznjene sadne pireje in sladkornega sirupa. Pripravite dve vrsti ...

Presenetljivo je, da je najbolj priljubljen italijanski kruh star le nekaj več kot 35 let. Njegova proizvodnja se je začela v zgodnjih osemdesetih letih prejšnjega stoletja z namenom, da bi francosko bageto v Italiji izrinili na drugo mesto. In ne ...

Sabayon je ena najbolj znanih italijanskih sladic, ta neverjetno okusna krema iz rumenjakov, sladkorja in sladkega vina (običajno Marsala, sicilijanska ...

Tilapija in jajčevec z maroškim pestom sta pečena fileja tilapije s pesto omako, postrežena z pečenim jajčevcem in kuskusom. Okusna, preprosta jed, ki pa je še bolj ...

Samo nekoliko premaknite poudarek jedi z dodatkom kozjega sira in pinjol, in njene koristi se eksponentno povečajo. Kozji sir je veliko lažje prebavljiv kot kravji sir, je bolj hranljiv in ...

Krutoni ali hrustljavi toasti se običajno pripravljajo s kruhom in morda si je težko predstavljati kaj drugega. Vendar pa je zelenjava prav tako okusna začimba. Glavna razlika med jajčevci ...

Trenette testenine, narejene iz durum pšenice, so ročno izdelani rezanci, ki lahko vsebujejo črni poper in so kot nalašč za nežne spomladanske omake. Klasična kombinacija trenette in ligurske pesto omake ...