Recepti za glavne jedi

Flajole je nezrel fižol, ki ga poberejo, ko je še zelen, in posušijo v senci, da ohranijo barvo in vse koristne lastnosti. Poleg visoke vsebnosti mikrohranil in ...

Pokrovače so tanko povaljane v moki in ocvrte na maslu, dokler zunaj niso zlato rjave, znotraj pa mehke in sladke. Nekaj ​​minut preden ...

Glavna skrivnost ocvrtih gob je, da so klobuki veliko bolj okusni, če so ocvrti na maslu. Uporabite katere koli divje gobe in dobili boste neverjetno okusno jed, polno bogatih ...

Recept za mleto meso za mehiško klobaso chorizo, ki je ne smemo zamenjevati z njeno bolj priljubljeno špansko sorodnico. V Španiji je chorizo ​​​​pripravljena, suho soljena klobasa z ...

Topla polenta, pomešana z naribanim parmezanom in maslom, ustvari osupljivo kremasto teksturo in nežen okus. Postrezite jo v italijanskem slogu z dušenimi gorčičnimi listi in poširanim jajcem. In ...

Beljakovinsko bogata priloga iz kvinoje postane še bolj zdrava, okusnejša in sočnejša, če jo postrežete s pečenimi bučkami s česnom. Bučke na tanko narežemo in spečemo v pečici, nato pa ...

Če velik krompir spečete v pečici, bo pire krompir imel bogatejši okus po pečenem krompirju. Vsebuje tudi manj vode kot kuhan pire krompir, zato ga v kombinaciji s smetano in ...

Sveža endivija je čudovita osnova za lahke, sočne in vitaminsko bogate solate. Njena pikantna grenkoba je plus, če se harmonično kombinira z drugimi živahnimi sestavinami, kot so jabolko (ali ...

Priloge iz zelenega fižola so neverjetno zdrave; njihovi dolgi stroki vedno izgledajo praznično, in da okus fižola ne bi postal dolgočasen, lahko neskončno eksperimentirate s prelivi. V tej azijski ...

Umešana jajca z zelenjavo so zdrava in hranljiva jed, ki je odlična tako za zajtrk kot za večerjo. Še bolj okusna je, če je zelenjavna osnova kombinacija vseh sestavin ...

Veličastna jed iz piščanca, biserne čebule in jabolk v jabolčni omaki z bogatimi jesenskimi okusi. Uporablja najbolj okusen del piščanca – piščančje krače, priljubljeno jed za ...

Francoski zelenjavni tian je zdrava poletna zelenjavna jed, ki izvira iz Provanse. Potrebovali boste čebulo, krompir, bučke, paradižnik in zelišča. Zelenjavo narežemo na enake ...

Coq au vin (francosko za "petelin v vinu") je klasična francoska jed, ki zahteva pripravo, čas in potrpežljivost, a rezultati so vredni tega. Dobili boste posebno, praznično ...

Če želite svoji zabavi za noč čarovnic pričarati obilno poslastico, pripravite obilne rezance in mesne kroglice ter jih postrezite v obliki grozljivih možganov. Sledite navodilom v receptu in naredite možgane iz folije ...

Če želite razveseliti svoje goste, jim privoščite crème brûlée. Ta klasična francoska sladica vedno navduši in malo verjetno je, da se kdo lahko upre žametnemu okusu vanilije ...

Ime konfit izvira iz starodavne francoske tehnike konzerviranja mesa, pri kateri ga solimo in nato dolgo kuhamo pod plastjo maščobe. Toda za razliko od tradicionalnega konfita ...

Klasični francoski gratin Dauphinois je priljubljen po vsem svetu in to ni čudno: krompir, pečen v kremasti omaki z okusom česna pod okusno sirovo skorjo, je ...

Krompirjeva pita "Krompirjeva Anna" je klasika francoske kuhinje. Izumili so jo v času Napoleona III. in je bila sestavljena izključno iz krompirja, veliko masla in soli. Z ...

Za osupljiv rezultat specite ribje palčke iz fileja trske v testu iz sodavice: palčke bodo prekrite z zračno, hrustljavo zlato skorjo, pod katero vas čaka ...

Nemški špageti, križanec med testeninami in cmoki, so okusna priloga, ki jo bodo vzljubili tako odrasli kot otroci, ne le zaradi okusa in teksture, temveč tudi zaradi zanimivega načina priprave: mehki ...

Svinjski file se popeče do zlato rjave barve, nato pa se duši z gobami, zeleno in čebulo v piščančji juhi z dodatkom belega vina. Sveže ...

Hitra in okusna jed v nemškem slogu za večerjo med tednom. Tanki, naravni svinjski kotleti se cvrejo le nekaj minut na vsaki strani. Pred cvrtjem jih potresete s papriko, da jim dodate okus.

Ta fritaja ni pripravljena le s tradicionalno kitajsko tehniko praženja, temveč je polna tudi okusnih azijskih okusov. Svinjina se praži v ponvi na visoki temperaturi, pri čemer se pogosto meša ...

Migas je priljubljena jed za zajtrk v Španiji in Latinski Ameriki, običajno kuhana v ponvi z enodnevnim kruhom, svežo zelenjavo in jajci. Migas, pripravljen v teksaško-mehiškem slogu ...

Italijanski njoki so krompirjevi cmoki, ki so odlični za pripravo krepkih in okusnih glavnih jedi, ki jih lahko dopolnite z najrazličnejšimi sestavinami, kot je v tem receptu. ...

Ti vegetarijanski rezanci s šitake gobami, zeljem in koščki tofuja so polni beljakovin in zdravih vlaknin, enostavni za pripravo in priljubljeni med ljubitelji azijske hrane.

V nedeljo zjutraj, ko se vam nikamor ne mudi, si privoščite posebne mehiške huevos rancheros ali jajca v podeželskem slogu. Ta jed je sestavljena iz ocvrtih jajc ...

Preprost zajtrk s slanino in jajci spremenite v osupljivo jed azijskega navdiha, prežeto s sladkimi in pikantnimi okusi. Jajca so ocvrta v ponvi s paradižnikom in mlado čebulo z uporabo ...

S pravo kombinacijo začimb postane navadno korenje odlična praznična priloga k mesu. Narežite ga na tanke rezine pod kotom in prepražite na maslu z ...

Kuskus in ocvrte gobe so okusen in predvsem hiter pilaf, ki je odličen kot samostojna vegetarijanska jed ali priloga k ocvrtim ...

Sočen ohrovt se duši v nežni omaki iz kokosovega mleka, ki skupaj z začimbami tej vegetarijanski prilogi doda azijske okuse. Sladka kokosova aroma je popoln spremljevalec ...

Velik pečen krompir z nadevom je priljubljena jed tako za odrasle kot za otroke. Je okusen, nasiten in postrežen na edinstven način. Za pripravo potrebujete velik krompir. In da bo hitrejši ...

File morskega lista postrezite na ponvi z okusno prilogo iz ocvrtega krompirja, brstičnega ohrovta in drobno sesekljanega sladko-kislega jabolka za dodaten okus. Paprike serrano bodo zelenjavi dale močan okus ...

Ta jed vsebuje vse sestavine dobre italijanske rižote – kozice, zeleni grah, komarček, parmezan, limono in začimbe – vendar je riž nadomeščen s hitro kuhanim bisernim ječmenom, ki ...

Piščanec, dušen z bučo in aromatičnimi začimbami, je krepčilna, topla jed, polna jesenskih okusov. Piščančja stegna brez kože se uporabljajo, da se izognemo prenatrpanosti enolončnice.

Pripravite si obilen in okusen zajtrk z azijskim pridihom. Njegov vrhunec so palačinke, prelite z japonsko omako teriyaki in mlado čebulo. Da bodo palačinke še posebej puhaste in ...

Poletje je idealen čas za prehod s težkih, kalorično nabitih pit na lažje pecivo, polno bogatega sadja in jagodičevja. Ameriški čips je eno takšnih peciv. Za njihovo pripravo ...

Pikantna prekajena feferonska klobasa, pomešana s kuhanim krompirjem, jim v le nekaj minutah doda neustavljiv okus. Popolno za prilogo ali zajtrk.

Kos govedine se 7 ur počasi kuha v okusni azijski omaki s kompleksnim okusom, ki vključuje česen, ingver, umami, paradižnikovo kislost in celo kanček sladkobe janeža – ...

Nežen losos, prelit s plastjo aromatičnih zelišč in pečen v pečici s sočnimi bučkami, je čudovita lahka jed, polna poletnih okusov. Riba se peče v manj kot 10 minutah, zato ...

Sočen goveji zrezek doseže popoln okus in teksturo, ko ga pretlačimo in spečemo na žaru do srednje pečenosti. Preden meso dodate v ponev, ga natrite s papriko in ...

Ta okusna testenina v vodkini omaki s paradižnikom in smetano, polnjena z zdravo blitvo, je odlična tako za večerjo med tednom kot za praznično kosilo. Njena prednost je, da so vse sestavine ...

Riž z morskimi sadeži je tipična jed tradicionalne kajunske kuhinje na jugu Združenih držav. In če imate radi pekočo in začinjeno hrano, ne boste razočarani. Kar ga loči od večine podobnih receptov, je njegova neverjetna ...

Kaj bi lahko bilo bolj okusnega kot domači makaroni s sirom? Vsi bodo navdušeni nad mehkimi lupinami, prelitimi z bogato, kremasto sirovo omako, polno okusa zaradi piment paprik, koščkov tune in ...

Pred peko na žaru se naravni svinjski kotleti s kostmi in nekaj majhnih paprik premažejo z glazuro iz breskove marmelade, kečapa in sojine omake, ki mesu in zelenjavi doda ...

Če želite preprosto piščančjo jed z minimalnim trudom spremeniti v praznično poslastico, izberite piščanca v kumaricah. Postrežen cel ali narezan na polovice, izgleda ...

Ta solata uporablja kuhane, naravne zrezke šunke, ki jih je treba le rahlo popeči na žaru, da se segrejejo in dobijo še več okusa. Poleg šunke ...

Zdrava kvinoja postane še bolj okusna, če jo kuhamo v piščančji juhi s sladkimi grozdnimi paradižniki in jo na koncu zmešamo z obilico naribanega sira cheddar. Kaša bo ...

Čvrste, rahlo hrustljave kozice v nežni, kremasti omaki, začinjeni s koprom, ležijo na velikem kosu sočne ledenke. Ta predjed je zelo preprosta za pripravo, a izgleda izvirno in impresivno.

Koščki korenja in zelenega fižola so združeni v enem loncu in ustvarijo okusno, zdravo in živahno prilogo, ki se odlično poda tako k prazničnim mesnim jedem kot k večerjam med tednom. Kuhajte ...