Recepti za glavne jedi

Ta okusna čili paprika je narejena iz nežnega ribeye zrezka, fižola, koruze in šopka začimb, pravi okus pa ji dajo štiri vrste svežih paprik, od sladkih do pekočih: ...

»V zimskih mesecih najraje kuham krepke in nasitne jedi. Ta čili je odličen primer okusne, tolažilne in hranilno bogate jedi,« deli Melissa d'Arabian. Čili ...

Ta počasi kuhana goveja čili con carne (ali preprosto čili) je polna okusa zaradi dodatka domačega pireja iz čilija in muškatne buče, ki mesni jedi dajeta ...

Cela kuhana riba je tradicionalni del kitajske novoletne pojedine, ki simbolizira obilje, bogastvo in srečo v prihajajočem letu. Vendar pa je ta recept primeren za ...

Yuca con mojo je tradicionalna kubanska jed, ki jo običajno postrežejo kot prilogo. Kljub preprostosti je neverjetno okusna. Kuhani koščki kasave (yuce) se postrežejo s kubansko...

Jamajški kozji kari je okusna, slana enolončnica, v kateri se meso kuha na majhnem ognju, dokler se ne loči od kosti, zaradi česar postane mehko in sočno. Priprava običajno traja več ur ...

To priljubljeno portoriško jed najpogosteje pripravljajo za božič in druge večje praznike. Riž kuhajo v enem loncu z golobjim grahom in koščki svinjine, kar ima za posledico zelo okusno jed ...

Ta tradicionalna gvajanska jed iz korenovke in druge zelenjave, vključno s koruzo in okro, se pripravlja za velika družinska praznovanja. Dobro se poda k pečeni ribi ali piščancu ali pa se postreže ...

Če želite kateri koli jedi dodati okus in aromo latinskoameriške kuhinje, je najlažji način priprava sofrita. To je na hitro prepražena zelenjavna osnova, ki ima v različnih latinskoameriških državah različne sestavine ...

Riževa jed (špansko: arroz con pollo) je priljubljena latinskoameriška riževa jed s piščancem in različnimi začimbami ter zelenjavo, vključno z zelenim fižolom in zelenimi olivami, polnjenimi z ...

Pernil je pečena svinjska šunka iz latinskoameriške kuhinje, ki jo običajno pripravljajo za božič in druge večje praznike. V tem receptu je šunka marinirana v zelo pikantni marinadi z ...

"Mofongo je pire iz prepraženih plantan, česna in olivnega olja. V tem receptu je priročna osnova za pikantno enolončnico s kozicami. Enolončnico raje kombiniram z lahkim pivom za ..."

Ta sladka in pikantna omaka iz kremnega sira je odlična priloga k pikantnemu ocvrtemu piščancu. Pripravljena je v nekaj minutah, vendar jo pustite nekaj časa počivati ​​v hladilniku, da se vsi okusi ...

Želodove buče niso le okusna priloga, temveč so tudi edinstvene servirne sklede, ki izgledajo zelo impresivno. Prerežite jih na pol, specite in napolnite z nadevom iz pečenega ...

Glavna sestavina te jedi je jamajška omaka jerk. Uporablja se v vsaki fazi kuhanja in piščancu ter rižu doda čudovito slasten okus. Piščančja bedra marinirajte v omaki jerk in ...

Ta glazura ima uravnotežen sladko-kiselkast okus z zeliščnim pridihom in je odlična za piščanca. Narejena je z limonino kremo. Med peko na žaru jo premažite po piščancu, da ...

Ta okusna in krepka enolončnica bo navdušila vso družino. Ravioli so zloženi v plasteh v ponvi, preliti s kremasto pesto omako in okrašeni s česnovimi vozlički testa. To je to!

Londonski žar zrezek je priljubljen zaradi bogatega okusa po govedini, vendar ta precej trpežen kos zahteva pravilno kuhanje, da ostane sočen. Zrezek marinirajte nekaj ur v mešanici začimb ...

Ta recept spremeni tradicionalni domači pire krompir s klobasami v prefinjeno jed restavracijske kakovosti. Domače jelenovje klobase postrežemo s pirejem iz pastinaka, začinjenim z ...

Ta paella v beneškem slogu je narejena z orzom, testeninami, podobnimi rižu, namesto tradicionalnega riža, italijansko klobaso, piščancem in morskimi sadeži. Med morskimi sadeži so kozice, ...

Za popolnoma žameten in puhast pire krompir ga je najbolje pretlačiti s tlačilko za krompir. Za kremast, nežen okus pire krompir prelijte s sladko smetano in stopljenim maslom.

Ta recept za ocvrt riž uporablja pršilo za kuhanje in beljake za zmanjšanje kalorij in maščob. S kozicami, korenjem, grahom in rdečo čebulo ta ocvrt riž ...

Dišeči divji riž, svetle, sladke pomaranče, belo grozdje, trpke brusnice in bogati pekan orehi se lepo dopolnjujejo v tej slastni solati, začinjeni z malinovim prelivom in olivnim oljem.

Ta okusna in nasitna solata iz dolgozrnatega in divjega riža, sladkih grozdnih paradižnikov in mlade čebule v osvežilnem pomarančnem prelivu je sočna in živahna. Odlična je tako ...

Za posebno priložnost pripravite to edinstveno prilogo iz divjega riža s pinjolami in limono. Ta jed uporablja čisti divji riž, ne mešanice. Kuhanje traja veliko dlje ...

Divji riž pravzaprav ni riž, temveč zrna zelnate rastline Zizania. Ko je kuhana, se temna zunanja lupina odpre in v notranjosti razkrije rižu podobno zrno, gosto in sposobno ...

V tej prilogi iz petih sestavin se oreščkast divji riž čudovito poda k svetlemu, svežemu okusu pomaranče. Riž se kuha v pomarančnem soku, kar ustvari pikanten, sladek in ...

Medtem ko tradicionalni hašiš vzbuja podobe na hitro ocvrtih ostankov hrane in krompirja za obilen zajtrk, je Bobby Flayjeva različica z divjimi gobami odlično pripravljena jed, ki združuje nežno ...

Ta rižota je hitra rešitev iz ostankov kuhanega riža, a mešanica prepraženih gob ji daje bogat, živahen okus, kot da bi jo kuhali ure in ure. Koščki belušev ...

Ta dokaj prilagodljiv recept za testenine z gobami lahko prilagodite svojemu okusu: dodajte poljubne gobe, ki jih imate pri roki (ali celo več vrst), in uporabite poljubne testenine, ki jih imate ...

Za naslednjo praznično večerjo pripravite ta slani kruhov puding; je popoln dodatek k glavni jedi. Najbolje se poda en dan star kruh, gobji ...

Ta hitri pilaf iz dolgozrnatega in divjega riža z mandljevimi iglicami je čudovita priloga k vsaki mesni ali perutninski jedi. Dišeč in bogat, prelit s sladkimi in kiselkastimi koščki ...

»Po dolgem dnevu opravljanja opravkov v kitajski četrti s starši smo v restavraciji naročili donabe s svinjskimi rebrci, črnim fižolom in rižem,« se spominja Vivian Chan. »Riž je bil prepojen z vsem ...«

Gosta, mesna omaka za sendviče Sloppy Joe se pripravlja v počasnem kuhalniku, kar pomeni, da lahko vse sestavine vržete v lonec in nanje pozabite ure in ure. Popolna ...

Ta okusna jed je kot nalašč za praznično mizo. Svinjski file, polnjen s sirom in šunko, se hrustljavo zapeče, nato pa duši, dokler meso ni sočno in sir ...

Svinjska plečka brez kosti, zvita v rolado, premazana z gorčično pasto iz česna in rožmarina ter pečena v pečici, dokler ni mehka, sočna in okusno okusna. Malo porjavitve ...

Ta preprost recept za lososa, zavitega v folijo, vas bo navdihnil za peko na žaru skozi vse leto. Namesto več manjših filejev skuhamo velik kos ribe in ga pred peko razdelimo na porcije ...

Lososa specite do popolnosti, dodajte limone in kruh naan ter postrezite s sočno, hrustljavo solato iz paradižnika in kumar. Garam masala, nepogrešljiva začimba v številnih indijskih jedeh ...

Dve glavni sestavini mehiške fajite, poleg mesa, sta paprika in čebula, pri čemer je čebula drobno sesekljana in vidna. Ta pikanten zelenjavni nadev za fajito je pripravljen ...

Ta preliv je tako gost in kremast, vendar vam ne bo žal, da ne vsebuje mlečnih izdelkov. Narejen je iz orehovega mleka in svežega jajca ter je poln okusnih ...

Slivova omaka se običajno pripravi s kisom, sladkorjem in začimbami. Ta različica ponuja popolno ravnovesje med sladkostjo, kislostjo in kančkom pikantnosti. Tradicionalno se slivova omaka postreže kot omaka ...

Pikantni jajčevci so odlična predjed ali priloga k vaši večerji z azijskim pridihom. Jajčevce narežemo na majhne palčke, jih ocvremo do zlato rjave barve in nato ...

Kitajski rezanci so postreženi v gosti vegetarijanski omaki iz nadomestka mesa, hoisin omake, česna in ingverja. Preliti so s svežo zelenjavo, narezano na julienne in kalčki ...

Ta šanghajska jed je narejena iz debelih, prožnih rezancev, podobnih svežemu japonskemu udonu. Sojina omaka jim daje temen karamelni odtenek, zelenjava pa doda svež okus. Svinjski trakovi so preprosto ...

»Ko sem bila majhna,« se spominja Molly Yeh, »je bila vsaka družina v naši najljubši kitajski restavraciji naročila isto: veliko cmokov in piščanca kung pao, vendar brez ...