Recepti za glavne jedi

Chow fun je kantonska jed, narejena iz na ponvi ocvrtih kosov začinjene govedine, širokih riževih rezancev in kalčkov mungo fižola. Tradicionalni recept za chow fun vključuje ...

Ti pikantni sečuanski rezanci so vredni dodatnega časa za pripravo lastnega dišečega čilijevega olja. Recept naredi več olja, kot ga boste potrebovali za te rezance, vendar ...

Molly Yeh pripravlja dušeno svinjino v teponku po receptu svoje babice. Meso je sočno, mehko in sladko pikantno, z notami klinčkov in janeža. Ko dušeno meso vzamete iz lonca, ga segrejte ...

Ta španska paella je narejena iz piščanca, zajca, choriza, školjk, kozic, langustin, školjk in sip v ribji juhi. Ta raznolikost sestavin, skupaj z ...

Zvezda te jedi je sladka poletna koruza, ki se uporablja za pripravo gladke, kremaste omake in osvežilnega preliva iz pikantnih paprik Fresno in zelišč. Za dimljen okus lahko popečete ...

Najlažji recept za pečeno govedino, ki ne bo vzel veliko časa. Preprosto položite kos govedine (po možnosti plečko ali plečko) na pekač in pecite, dokler meso ni ...

Kljub domiselnemu imenu je ta jed neverjetno enostavna za pripravo. Če imate vse sestavine pri roki, bo skleda okusnih rezancev na vaši mizi v 15–20 minutah. Pravzaprav je toliko ...

Oranžni piščanec je priljubljena kitajsko-ameriška jed, ki jo pogosto postrežejo za s seboj. Vendar je prav tako okusna in slastna, če jo pripravite doma. Kosi piščančjih prsi ali stegen brez kože ...

Praženi kalčki soja so tradicionalna kitajska priloga, ki morda ne izgleda impresivno, a je okusna popolnoma fantastično. Vse, kar potrebujete, so sami kalčki ...

Hongshao, jed iz svinjskega trebuha, počasi dušenega v sojini omaki, riževem vinu in sladkorju, je priljubljena po vsej Kitajski, z mnogimi regionalnimi različicami. V Jiangnanu in ...

Ta klasična šanghajska jed se pripravi tako, da se poširano (dušeno) piščančje meso namaka v riževem vinu. Ena ključnih sestavin je shaoxingsko ...

Poke, prigrizek, ki je bil nekoč značilen za Havaje, je v zadnjih letih postal priljubljen po vsem svetu. Kaj je ta trendovska jed, se sprašujete? Čeprav Havajci jedo sveže ulovljen poke že od antičnih časov ...

Če iščete hiter in enostaven recept za okusnega lososa, poskusite s poširanjem. Kosi ribe se kuhajo na majhnem ognju v majhni količini vode z vinom in limoninim sokom, v le nekaj minutah pa ...

Za ta recept je najbolj primeren en dan star kuhan riž. Če ga sušite čez noč, bo bolje vpil okuse drugih sestavin. Kitajsko klobaso lahko nadomestite s praženo slanino. Vse je pripravljeno ...

Jajca Benedikt so topla rezina šunke in nežno poširano jajce na popečeni žemljici, prelito z bogato holandsko omako. Priprava je veliko lažja, kot se sliši, še posebej, če omako naredite sami ...

Goveja rolada je tradicionalna nemška jed, ki jo običajno pripravljajo za posebne priložnosti ali srečanja na Oktoberfestu. Tanke rezine mesa se namažejo z gorčico in zvijejo v tesen ...

Sladki krompir je dober vir hranil. Bogat je z vitaminoma A in C, vlakninami in kalijem, če naštejemo le nekaj njegovih koristi. Kuhanje na pari pomaga ohraniti večino vitaminov, ...

Za ta recept ne potrebujete parnika. Ribo in zelenjavo dajte v pekač, prelijte z azijsko omako, nato pa pekač tesno pokrijte s prozorno folijo in folijo ter pecite v pečici.

Parjene ribe pogosto vidimo na kitajskih banketih in praznovanjih, vendar so tudi priljubljen obrok za večerje med tednom. Parjena mahi-mahi z zeljem ...

Uživajte v osupljivih okusih jugovzhodnoazijske kuhinje v tej preprosti jedi. File morskega lista je kuhan na pari, zaradi česar je nežen in sočen. Ko je pripravljen, preprosto prelijte ...

To tradicionalno jed pripravljajo v azijskih družinah za posebne priložnosti, kot je kitajsko novo leto, najdemo pa jo lahko tudi na katerem koli kitajskem banketu. Simbolizira srečo in obilje, zato ...

Za ta recept bo primerna katera koli bela riba s čvrstim mesom, kot sta brancin ali morski list. Fileje na pari pokuhajte z ingverjem in česnom, nato pa jih potresite z mlado čebulo in za piko na i ...

Mnogi ljudje ne marajo brstičnega ohrovta zaradi njegovega značilnega okusa in arome, toda s tem receptom Ine Garten lahko pripravite osupljivo prilogo, ki jo bodo vsi oboževali. Vaš ...

»Svinjska rebrca na pari s fermentiranim črnim fižolom so priljubljena jed dim sum, ampak v moji družini jih radi pripravljamo za večerjo,« pravi avtor recepta Andy Liang. »...

»Zrezek je odlična rešitev za hitro večerjo,« pravi Ree Drummond. »Prvič, lahko izberete kos mesa, ki ustreza vsakemu žepu, od dragega fileja mignon ali ribeye (če gre za večerjo za posebno priložnost) do ...«

S tem receptom boste lahko na žaru na oglje spečli popoln ribeye zrezek. Za serviranje pa pripravite posebno omako iz modrega sira Stilton. Modri ​​sir doda nežen ...

Pripravite popoln file mignon z okusno, slano skorjo iz grobo mletega črnega popra. Zrezek najprej ocvremo v ponvi, da dobimo hrustljavo skorjo, nato pa ga premažemo z maslom ...

Pečica za pico je priročen pripomoček: okusne, lepo popečene pice so pripravljene v samo minuti in pol. Toda ta mali pomočnik zmore veliko več. Zelenjavo lahko spečete v trenutku, ...

Rib-eye zrezek je ena najbolj priljubljenih jedi v restavracijah z zrezki. Ta kos govedine ima plasti maščobe, ki se med peko na žaru stopijo, zaradi česar je zrezek še posebej sočen, zaradi česar je priljubljen ...

Portobello gobe so vrsta šampinjonov, šampinjoni pa so znani po tem, da jih je popolnoma varno uživati ​​surove in so odlični za sveže poletne solate. Narezane šampinjone kombinirajte z zeleno in ...

Če imate radi testenine v kremasti omaki, morate poskusiti to gosto, žametno omako z aromatičnimi portobello gobami, timijanom in kančkom Marsale. Odlično se poda k ...

Gosta mesna omaka, prepojena z aromatičnimi, sladkimi začimbami, vključno s klinčki, cimetom in papriko, postrežena na krožniku špagetov, prelita s konzerviranim (ali doma kuhanim) fižolom, ...

Ta pikantni čili con carne (ali preprosto čili) z indijskim pridihom je sveža različica klasične teksaško-mehiške jedi. Mleto piščančje meso in zdrobljena čičerika sta začinjena z jalapeñi, začimbami in obilno količino ...

Ta okusna rižota je bila navdihnjena s kreolsko jedjo "umazan riž", kjer riž, kuhan z mletim mesom, dobi umazan odtenek, a popolnoma osupljiv okus. Namesto običajnega ...

"Ta recept ne deluje samo s kozicami, ampak tudi z vsemi drugimi morskimi sadeži. Žafran jedi doda klasičen, mamljiv pridih. Peteršilja ni treba dodati na koncu, ampak z njim jed ..."

Polnjene gobe popestrite na povsem novo raven okusa tako, da jih ocvrete v hrustljavi paniranju. Postrezite jih s hitro paradižnikovo omako marinara. Postrezite s hrustljavo ...

Pico specite v obliki stromboli rolade, napolnjene s koščki dušene govedine po italijansko, marinirano zelenjavo giardiniera, pečenimi paprikami in kepico lepljivega sira provolone. Stromboli ...

Buča haninat je po videzu podobna muškatni buči, vendar je slajša, manjša in ima tanjšo lupino. Popolna je za razkošno večerjo, kjer so polovice nadevane ...

Popoln nasiten zajtrk, ki vas bo dolgo nasitil. Hrustljavi ocvrtki iz naribanega krompirja so v notranjosti napolnjeni z lepljivim sirom cheddar, zunaj pa prekriti s skorjo iz sira Asiago. Postrežemo z ...

Ta okusna sredozemsko navdihnjena enolončnica z umešanimi jajci vsebuje koščke maslenega česnovega toasta, prelitega z okusno omako za testenine namesto ...

Pečeni češnjevi paradižniki, olive Kalamata v slanici, svež rožmarin in kombinacija fontine in ementalca dodajo živahnost in okus tej slastni mediteranski jedi. Pečena na plasti popečenega ...

Paradižnik in jajce z rižem je klasična kitajska domača jed. Je tako preprosta, da je popolna za obilno večerjo med tednom. Z izjemo svežega paradižnika vse ostalo ...

"Ta recept je sestavljen iz dveh delov, zato lahko pripravite samo pilaf ali samo piščanca. Začimbe so tako okusne, jed pa sploh ni pekoča. Moja mama je ta riž ves čas pripravljala, ko sem bil star ..."

Preprosta in slana solata s sladko solato Bibb, krhlji paradižnika, rdečo čebulo in olivami Kalamata, prelita s kremasto vinegreto, ki združuje okuse preprostih ...

Ta krepka in zdrava azijska skleda je polna različnih okusov, ki jih boste želeli znova in znova okusiti. Parjeni rjavi riževi rezanci so postreženi s tanko narezano govedino na žaru ...

Ta sladka in pikantna vegetarijanska jed še enkrat dokazuje, da je cvetača kraljica zelenjave in lahko celo nadomesti piščanca. Piščanec Kung Pao izvira iz province Sečuan, vendar je priljubljen v ...

Ta solata je narejena iz blanširanega brokolija, ocvrte pancete, orehov in suhih brusnic v kremastem prelivu iz maskarponeja in majoneze. Pomembno je, da brokolija ne prekuhate, zato ...

Ta jed je pripravljena iz zamrznjene mešanice za hitro cvrtje. Običajno vključuje zelenjavo, kot so paprika, brokoli, zeleni fižol in korenje. Mešanico zelenjave prepražite v sladko-kisli omaki in ...

Med, marelična marmelada in rjavi sladkor dodajo pikantni omaki za žar bogat, sladek okus in ustvarijo lepljivo glazuro na pečenih svinjskih rebrih. Da bi bila rebra ...