Recepti za glavne jedi

"V svojem receptu sem se odločila, da klasične njoke nekoliko spremenim in namesto krompirja uporabim sladki krompir. Obožujem njihovo naravno sladkost in lepo barvo. Ko so njoki pečeni, jih prelijem z gosto ..."

Za okusno predjed iz sladkega krompirja razmislite o pomfriju – bolj zdravem, pečenem v pečici. Začimbe za bučno pito in čili paprike bodo okrepile njegov sladek okus.

Če imate radi ocvrt krompir in jajca za zajtrk, lahko svojo najljubšo jed naredite bolj zdravo, če krompir zamenjate s sladkim krompirjem in dodate več sočne zelenjave. Pred cvrtjem sladki krompir specite v ...

Ti mini sendviči z mesnimi štrucami, polnjeni s prekajeno govedino, kislim zeljem, švicarskim sirom, ruskim prelivom in rženim kruhom, so polni vseh okusov tradicionalnega sendviča Reuben. Postrezite jih kot glavno jed z ...

Ste že kdaj pripravili fantastično in enostavno testo za pico brez glutena? Verjetno ne. Spoznajte te mini pice s skorjo iz ocvrtega krompirja! So popolnoma brez glutena in narejene iz nič ...

Sočen zeleni fižol je premešan z več vrstami divjih gob v bogati, kremasti omaki s timijanom in pečen pod plastjo panko drobtin do hrustljavega. Posebna, ...

Pražen lepljiv riž s kitajsko klobaso (ali lo mai fen v kantonščini) je priljubljena jed dim sum, narejena iz sladke kitajske klobase (lap cheong), šitake gob in posušenih kozic, ...

Puding iz tofuja (znan tudi kot dou fu hua) ima lahek, svež okus in neverjetno mehko teksturo – mehkejšo od svilnatega tofuja! Odlično dopolnjuje vsako brbončico, od ...

Krompir pretlačite s kislo smetano za puhast, kremast pire, nato pa za dodaten okus dodajte hrustljave koščke slanine in svežo mlado čebulo. Ta pire krompir je popoln ...

Vermicelli se rahlo ocvre do zlato rjave barve, nato pa se kuha v bogati juhi, začinjeni z začimbami, papriko chipotle in paradižnikom. To je sopa seca (španska suha juha), ena najbolj priljubljenih ...

Mehka in nežna umešana jajca so odlična tako za zajtrk kot za večerjo, dodan brie pa jim doda kremasto teksturo in maslen okus. Postrezite kot glavno jed ...

Te preslice so puhaste, mehke žemljice z edinstvenim okusom prestic. Za dosego tega okusa testo oblikujemo v preslice, nato pa jih poparimo v vreli vodi s sodo bikarbono in ...

Čeprav pečenje v pečici pri visoki temperaturi ostaja zlati standard za kuhanje večine zelenjave, je nekatere bolje kuhati na pari nekaj minut dlje kot vi ...

Soba rezanci (tudi ramen), sojina omaka, sezam in ingver so vse pogoste sestavine japonske kuhinje, vendar ta jed iz svinjine, pripravljena v počasnem kuhalniku, črpa navdih iz različnih kuhinj po vsem svetu.

Z domiselno kombinacijo japonskih osnovnih sestavin – rezancev soba, sojine omake, sezamovega olja in omake sriracha – je ta ocvrta jed s kozicami in edamamejem ...

Ta okusna in zdrava azijska jed je polna beljakovin in vlaknin. Ajdovi rezanci soba so kuhani s šitake gobami in edamamejem (nezrelimi sojinimi zrni), sveža zelišča in nekaj ...

Ta azijska soba juha iz ajde bo očarala vsakogar s svojim bogatim okusom in aromo, ki izhaja iz kombinacije šitake gob, prekajene postrvi, sojine omake, svežega ingverja in ...

Nežen file lososa, zelenjava in ajdovi rezanci soba v dišeči gobji juhi so ravno pravšnja stvar, da vas pogrejejo na hladen dan in uživajo v okusih azijske kuhinje. Ribo skuhajte v juhi na ...

Na vrhuncu sezone lahko na kmečki tržnici najdete paradižnike vseh oblik, velikosti in barv. Za te sončne testenine boste potrebovali rumene češnjeve paradižnike, sladke in aromatične, kričeče poletje. ...

Postrezite poširano jajce v mehiškem slogu: na posteljici iz pikantne, pikantne omake s hrustljavimi rezinami tortilje in zdrobljenim svežim sirom. Omaka je narejena iz pečenih tomatillosov (zelenjavne...

Kozice scampi so priljubljene zaradi preproste priprave in hkrati izvrstnega videza, zaradi dejstva, da se kuhajo v manj kot pol ure, in zaradi neverjetne omake iz masla, suhega belega vina in česna.

Če iščete jed, ki bo všeč celotni družini, so mesne kroglice obvezna izbira. Te mesne kroglice iz mletega govedine, začinjene s parmezanom in začimbami, so mehke, sočne in zelo ...

Krompir, maslo in mleko – vse, kar potrebujete za popoln pire krompir, odlično dopolnilo k vsaki mesni, ribji ali piščančji jedi. Ta pire krompir se lahko uporabi tudi kot nadev za ...

Klasični pire krompir s kremastimi notami masla in pikantnim okusom mlade čebule – ta priloga je popolna za vsako priložnost. Nežen in žameten, je kot nalašč tako za praznično mizo kot ...

Ta klasična italijanska jed je narejena le iz štirih osnovnih sestavin – špagetov, olivnega olja, črnega popra in parmezana – zato morajo biti vse najvišje kakovosti. Ključ ...

Osnova te omake za testenine je italijanska paradižnikova omaka marinara, ki jo lahko pripravite vnaprej in jo shranite v hladilniku do uporabe. Ko ste pripravljeni skuhati testenine, preprosto ...

Tradicionalne mehiške enčilade so tortilje, napolnjene z mesom, pečene v omaki, prelite s stopljenim sirom. Ta praznična različica je narejena v plasteh in namesto ene ...

Ta recept je nastal kot odgovor na izziv: narediti nizkokalorično različico makaronov s sirom, ki bi bila zdrava, preprosta, a hkrati prav tako okusna kot original. Na koncu so bile le tri ...

Tonkatsu je ena najbolj priljubljenih jedi na Japonskem. Gre za ocvrte svinjske zrezke. Običajno jih postrežejo s kupljeno omako (običajno Bulldog), vendar jo je mogoče enostavno in hitro pripraviti doma. Da ...

Zamrznjen file lososa je priročna sestavina, vendar je lahko velika težava, če ga pozabite predhodno odmrzniti. Ne s tem receptom! Riba je dušena brez odmrzovanja v pikantni domači ...

Kremni sir burrata, zreli češnjevi paradižniki v različnih barvah, sveži listi bazilike in staran balzamični kis se čudovito podajo k hrustljavemu, domačemu česnu ...

Če iščete osupljivo, a enostavno prilogo za naslednje počitnice, razmislite o teh polnjenih paradižnikih, napolnjenih z rjavim rižem, zelišči, mehiško ...

Špagetna pita je tradicionalna italijanska jed, ki jo običajno pripravijo iz ostankov testenin. Ta različica je narejena s sveže kuhanimi špageti, dvema vrstama sira in ogromno svežih zelišč, kar ima za posledico ...

Ta zelenjavna priloga je pripravljena v nekaj minutah in se odlično poda k vsaki mesni, perutninski ali ribji jedi. Pražen limski fižol s češnjevimi paradižniki in baziliko je začinjen z rdečim vinskim kisom in prelit z ...

Za žameten, kremast zaključek umešanim jajcem dodajte malo rikote, za krepko in nasitno zajtrk, ki bo dolgo trajal, pa brokoli.

Umešana jajca s chorizo ​​​​jedjo so priljubljen mehiški zajtrk, ki ga je hitro in enostavno pripraviti ter vas dolgo časa nasiti. Tradicionalno se umešanim jajcem doda nadrobljena surova chorizo, a da bi jed izgledala ...

Za preobrat klasične kombinacije pokrovač in limoninega soka jih poskusite združiti z lahko, citrusno, pikantno omako iz mešanice pomarančnega in mandarininega soka.

Morske pokrovače pečemo v pečici in postrežemo z dušenim zeljem. Ti nežni morski sadeži se skuhajo le nekaj minut, zato pozorno spremljajte, da se izognete ...

Ječmen zmešajte s praženo slanino in čedarjem ter pecite v pečici, dokler ni mehak in kremast, prelit s slanimi koščki slanine. Okusna priloga tako za posebne priložnosti kot ...

Ta pire krompir s parmezanom in mlado čebulo je popolna kombinacija sladkega, slanega in pikantnega. Je odlična alternativa tradicionalnemu pire krompirju, ko si želite več okusa in edinstvenega pridiha ...

Tradicionalni cobbler je sadje ali jagodičevje, pečeno pod plastjo testa. Zakaj ne bi sadja zamenjali z zelenjavo in naredili slanega cobblerja? Če je poletje sredi poletja, uporabite vso sezonsko zelenjavo – ...

Namesto tradicionalnega dušenega zelja ga postrezite s sotiranim, krepkim zeljenjem, za bolj okusno prilogo pa uporabite več vrst, kot so ohrovt, blitva in endivija. Ne ...

Za pripravo okusne priloge s svežim ali zamrznjenim limskim fižolom ga preprosto prepražite v slanini, pokapajte z limoninim sokom in postrezite s hrustljavo ...

Ta sveža, hitra različica klasičnih zeljnih zvitkov se pripravi veliko hitreje, okus pa ostane enak. Nadeva ni treba zaviti v vsak list zelja. Pecite ga na ...

Sočen file mignon, polnjen z modrim sirom, gobami in zelišči, postrežen s čudovito vinsko omako za razkošno praznično večerjo. Postreženo z zelenim fižolom v lahki masleni glazuri in ...

S tem receptom bodo pečena svinjska rebra prav tako okusna kot tista na žaru. Vse se vrti okoli mešanice začimb z dimljeno papriko, ki doda dimljen okus, in omake za žar, ki ...

Ta preprosta jed ima vse, zaradi česar je goveji stroganoff tako priljubljen, le da namesto govedine uporablja piščanca. Zlato ocvrti koščki piščančjih prsi se dušijo v ...

Šele ko bodo vaši gostje poskusili to zapleteno jed v slogu šahovnice, se bodo zavedli, da so sredi govejega stroganova, pripravljenega v slogu visoke kuhinje. Vsebuje gobe, govedino, kislo smetano in ...