Recepti za glavne jedi

Peletni žar je verjetno najboljši izum za žar po ognju! Odpravlja potrebo po nenehnem kurjenju ognja ali spremljanju dima in toplote, kar bistveno ...

Kuhane testenine premešajte z beluši, konzerviranim fižolom cannellini in zdrobljenim feta sirom za jed, ki je popolna za poletje. Za lepši videz beluše narežite ...

Da bodo rezanci popolnoma prekriti z omako, uporabite le polovico arašidove omake in dodajte vodo, v kateri so se kuhali špageti. Tako bo omaka lahka in bo dobro prekrila rezance in zelenjavo.

Zrezek Flank je cenovno ugodna alternativa zrezku z bogatim okusom govedine, idealna za vsakodnevno prehranjevanje. En kos je dovolj za vso družino. Zrezek je prelit z majonezo iz dimljene paprike in pečen na žaru ...

Ta preprosta, lahka poletna testenina dobi izbruh okusa zaradi slanih kozic, sladkih paprik in obilnega ščepca roséja. Ščepec sladke smetane naredi omako bolj kremasto in bogatejšo ter ...

Pikantne vložene češnjeve paprike in olive Kalamata dodajo temu dušenemu brokoliju s čičeriko celoten šopek okusov, popečeni drobtini pa dodajo čudovito hrustljavost. Okrasite ...

Na maslu prepražite rimsko solato, dokler ne oveni, prelijte z vročo omako in potresite s hrustljavo ocvrto čebulo. Tako dobite prilogo, ki je navdihnjena z bivoljimi perutničkami in je odlična za postrežbo z ...

Oreščkast okus popečenega masla in pikantnega žajblja uravnoteži naravno sladkost krepke zimske buče. Kombinacija ustvari elegantno prilogo k ...

Komarček se pogosto doda jedem za sladko noto, a v tem receptu je zvezda. Sesekljano čebulo prepražimo in dušimo v majhni količini vode, nato ...

Brokolijeva omaka rabe se dobro poda k toplemu, globokemu okusu dimljene paprike. Praženje paprike v olju še okrepi njen okus, vendar ne pretiravajte.

Blanširan zeleni fižol v rjavem maslu z lešniki je preprosta, a prefinjena priloga, ki se odlično poda k prazničnim mesnim jedem. Pri pečenju ...

Če si ne morete predstavljati zajtrka brez sočnih ocvrtih svinjskih klobas, vam bodo všeč ti domači zrezki z enakim okusom. So sočni, mehki in polni okusa ...

Rahlo dimljen file lososa je neverjetno enostaven za pripravo in se na peletnem žaru speče v samo 20 minutah. Pred peko na žaru ribo premažite z okusno kaprino omako ...

Suha marinada je odličen način za hitro (in čisto) mariniranje piščanca. Rezultat je prav tako okusen in aromatičen kot tekoča marinada. Suho mariniranje bi prav tako delovalo – vendar ...

Te makarone s sirom lahko pripravite vnaprej in jih spečete na žaru ali prekadite, medtem ko pripravljate druge jedi, zato so odlična priloga k žaru. Samo ena žlica omake ...

Ta hitra in enostavna marinada je odličen način, da porabite ostanke kokosovega mleka – potrebujete ga le malo. Kozicam na žaru doda sladko noto in ...

Kitajske žemljice cha siu bao, polnjene s pikantno svinjino, se tradicionalno kuhajo na pari, vendar je ta različica, pečena v pečici, prav tako priljubljena. Te puhaste, zračne žemljice so polnjene s koščki pečenega ...

Okusne kozice scampi se kuhajo v eni ponvi z zelenjavo, koruzo in kruhom, kar omogoča hitro, okusno in brezskrbno večerjo. Namesto belega vina – tradicionalne sestavine za kozice – ...

Pripravite hitre sendviče s sočnimi, debelimi kozicami, prepraženimi na maslu s česnom in zelišči. Prelijte z lahko omako iz belega vina, pokapajte z limoninim sokom in uživajte!

V tem receptu kozice v dišeči masleni omaki s česnom in svežimi zelišči postanejo del nežne rižote. Za mehko, skoraj kremasto rižoto je pomembno, da uporabite ...

Ime tega sendviča iz Louisiane izvira iz angleške besede "poor boy" (ubogi fant). Recept naj bi izumila brata Benny in Clovis Martin, ki sta leta 1929 ...

Poskusite makarone v razkošni, svilnati omaki, narejeni iz treh vrst sira (cheddar, kremni sir in ameriški sir), dodanih v enakih delih. Beli poper in gorčični prah dodata lahkoten ...

Zvezda te zelenjavne priloge je čili paprika arbol ali "ptičji kljun". Ima zmerno pekoč, bogat okus in močno aromo. Majhne stroke lahko kuhate cele, nato pa vaša jed ...

Slasten kari v prahu in čilijevo olje se v tej jedi s piščancem in ocvrtim rižem čudovito podata k sladki koruzi in papriki. Ta recept je okusen način, da porabite ostanke ...

Paprike čipotl in pikanten sir pepperjack dodajo koruznemu kruhu pikanten pridih, sočna koruzna zrna v testu pa pomagajo zmehčati okus. Kruh je puhast in mehak, s hrustljavo ...

Okusen koruzni kruh še nikoli ni bil tako okusen! Poper poblano in mleti koriander omilita pekočino kajenskega in črnega popra. Testo vlijte v vročo litoželezno ponev, da ...

Piščančja stegna zmešajte s curryjem v prahu, pimentom in timijanom ter kuhajte v kokosovem mleku z zelenjavo, zelišči, začimbami in kajenskim poperjem za živahno in krepko enolončnico, ki ima močan okus.

Sladke banane plantane so odlično dopolnilo k sočnemu ocvrtemu piščancu, natretemu s pikantno karibsko začimbo za jerk. Za bolj kontrasten okus jed prelijte z ingverjevo-ananasovo omako ...

Za živahno poletno solato, prežeto z bogatimi okusi in aromami jamajške kuhinje, kombinirajte kumare, zrelo melono in češnje s čilijem, pimentom, mlado čebulo in svežim ingverjem. Ta sadna ...

Ta izjemno poenostavljena različica znane pandžabske jedi, palak paneer, se pripravlja v eni ponvi. Za hitrejši obrok kupite vnaprej narezan paneer in zamrznjeno sesekljano špinačo. Čeprav ...

V tej vietnamski skledi rezanci z ocvrto svinjino in zelenjavo niso postreženi v skledi, temveč v gostih listih bostonske solate, ki spominjajo na skodelice in dobro držijo nadev. Za pospešitev ...

Ta hitra vegetarijanska jed tagine je kljub pomanjkanju mesa polna bogatega okusa. Zelenjavo dušimo z začimbami in čičeriko, dokler se omaka ne zgosti, in postrežemo s kuhano ...

Ta gosta čičerikina pire s toskanskimi paradižniki je polna slastnih okusov limone, česna in zelišč. Obilna porcija parmezana doda kanček umamija in ga naredi slastno žvečljivega. Dober tek ...

Ko gre za zdravo alternativo krompirju, je nezasluženo pozabljena repa odlična izbira! Kuhana ima podobno teksturo in okus, vendar bistveno bolj hranilno vrednost ...

Ta okusna in tolažilna azijska jed je kot nalašč za hranljivo večerjo med tednom. Je zelo nasitna, pojede se v nekaj minutah in je priljubljena tako pri odraslih kot pri otrocih. In krutoni ...

Kurkuma je ena najbolj koristnih začimb. Ima protivnetne lastnosti, daje prijeten okus in jedem daje čudovit zlati odtenek. Najlažji način za vključitev kurkume v vašo ...

Snapper, polnjen z limonami in svežo baziliko, je cel pečen v pečici, kar ima za posledico fantastično sočen in nežen zaključek. Postrežemo s čili paprikami poblano, polnjenimi z na maslu prepraženimi ...

Snapper s salso Veracruzana je tradicionalna jed iz mehiške zvezne države Veracruz, ki odraža različne kulinarične vplive. Ker sta se zvezna država in pristaniško mesto Veracruz nahajala na križišču ...

Prekajeni kozji vratovi na azijski način so eden najboljših receptov za kozje meso. Vratove najprej marinirajo v sojini omaki s šopkom aromatičnih začimb, nato pa jih nekaj ur dimijo nad hrastovimi sekanci. Drugič ...

Prekajena goveja prsa so delo iz ljubezni, resna tema razprave za vsakega izkušenega ali ambicioznega mojstra dimljenja. Obstaja veliko mnenj o pravi temperaturi dimljenja, kako ...

Nič ni boljšega kot cela prekajena riba, sveže pečena na žaru. Tako kot meso s kostjo tudi riba najbolje ohrani svojo sočnost, če jo skuhamo cele. Chris Hart in Andrea Pyenson, avtorja ...

Poskusite to solato iz sveže zelenjave z azijsko navdihnjenim prelivom iz arašidovega masla. Čvrst ohrovt, sočna redkev, kumara, korenje in paprika se čudovito dopolnjujejo in ...

Pečene vejice brokolija postrežemo s sladko-slano omako iz arašidovega masla in medu. Po želji lahko prelijemo s sriracha omako. Brokoli lahko postrežemo kot predjed v ...

Ta živahna solata je narejena iz pisanega mladega krompirja, stročjega fižola in paprike. Čeprav je vsa zelenjava kuhana, je okus neverjeten ...

Ta obilna večerja iz piščanca, zelenega fižola in krompirja na enem listu bo čiščenje in pomivanje posode naredila lahkega. Italijanski zeliščni preliv ...

Popolna jed za nedeljski brunch, kot nalašč za to, da navdušite in zadovoljite svoje najdražje. Kupljeni piškoti so zloženi drug na drugega in pečeni s šunko in ...

Ta hitra različica šavarme je narejena s piščancem, ki ne zahteva dolgega mariniranja in pečenja na ražnju. Piščančja bedra brez kosti in kože na tanko narežite, premešajte z začimbami in pecite v ...