Satay so miniaturni nabodala, priljubljena v jugovzhodni Aziji, zlasti v Maleziji in Indoneziji, kjer jih pogosto prodajajo tako na ulici kot v restavracijah. Majhni koščki mesa so marinirani v ...
Recepti za mesne predjedi
Konfitiranje je francoska metoda kuhanja mesa v veliki količini maščobe, ki omogoča njegovo dolgotrajno shranjevanje. Ta metoda obstaja že od antičnih časov, pred hlajenjem ...
Hrustljave, ocvrte kroglice so eden najbolj priljubljenih pivskih prigrizkov na zabavah. Ne glede na nadev so hrustljave kroglice vedno zanesljiva poslastica za ...
Antipasto je italijanska predjed, ki jo postrežemo pred glavno jedjo. Običajno gre za velik krožnik, ki vsebuje posamezne kupčke italijanskih sirov, narezanega mesa, zelenjave in kruha. Zaradi tega ...
Pečena brie omaka je zabavna alternativa sirovemu krožniku in fonduju. Postrezite to predjed svojim gostom in tako bodo navdušeni, da si boste želeli narediti še več ...
Edinstvena predjed, polpeti iz limonine trave na palčkah, bo navdušila vaše goste. Združite mleto svinjino s koščki slanine, zelišči in začimbami, oblikujte polpete in jih nadevajte z ...
Tacosi so obilen mehiški prigrizek. Ti majhni čipsi, narejeni iz tortilje, napolnjene z mesom, zelenjavo in omakami, so hiter prigrizek, ki vas ne bo pustil popolnoma lačne.
Carnitas je mehiška jed, katere ime lahko iz španščine prevedemo kot "majhni koščki mesa". Tradicionalno se carnitas pripravlja iz svinjske plečke, ki se nekaj ur duši ...
50 receptov za piščančja krilca
Piščančja krilca lahko pripravite na več načinov – poskusite enega od teh 50 receptov.
Predjedi za jesenske zabave
Gostom postrezite sezonske predjedi, ki so še posebej dobre v hladnem vremenu, kot so sirove kroglice, rožmarinovi čips in drugo.
Švedske mesne kroglice so narejene iz mletega mesa, pomešanega z jajci, začimbami in drobtinami. Ocvrte so in postrežene s kremasto omako in brusnično marmelado. Lahko jih naredite ...
Sočna in hrustljava predjed iz piščančjih krilc, ki so namesto v olju ocvrta pri visokih temperaturah v pečici, zaradi česar so bolj zdrava in okusna. Za te piščančje lizike boste potrebovali ...
Poletne predjedi za praznično mizo – recepti s fotografijami
Naj vas navdihne zbirka receptov za okusne poletne predjedi za praznično mizo – kanapeje, sendviče, namaze, omake, pa tudi mesne in zelenjavne jedi
Ta poslastica za noč čarovnic, tako kot sam praznik, ni za tiste s slabim srcem. Ker so vsi gostje oblečeni kot nemrtvi, jim postrezite truplo na pladnju. Lobanja bo narejena iz kremnega sira, zavita ...
Piščančja krilca specite v pečici za okusen in hrustljav rezultat, tako kot ocvrt piščanec na ponvi, vendar z manj kalorijami in manj maščobe. Prelijte jih z brusnično glazuro in ...
Ta večplastna predjed vsebuje rezine jajčevcev, paradižnika in purana, prelite s hrustljavo skorjo iz popečenega sira. Edinstvena mesna različica priljubljene italijanske večplastne jedi, jajčevcev ...
Buča aron s svojo lepo obliko in kompaktno velikostjo je okusna užitna skleda za jed, hkrati pa služi kot zelenjavna priloga. Buče narežite ...
Napolnite svoj dom s čarobnimi aromami vzhoda s pripravo tradicionalnega maroškega prigrizka, briouata. Te majhne, hrustljave palačinke so napolnjene s piščancem, dušenim v začimbah, kot so žafran, ...
Briouati so maroški prigrizek, napolnjen s sladkim ali mesnim nadevom, zavit v tanko testo in ocvrt v olju. Pripravite hrustljave trikotne briouate, napolnjene s kefto, nadevom iz mletega govejega mesa ...
Okusna predjed iz paprik, polnjenih s sirom in zavitih v hrustljavo slanino, idealna za vsako zabavo ali praznovanje. Jalapeño paprike prerežite na pol in odstranite membrane ...
Piščanec je priljubljen na vseh celinah, ker je eno najbolj praktičnih živil. Na voljo je v skoraj vsaki trgovini z živili, je relativno poceni in se hitro skuha.
Te preproste piščančje nabodala z ananasom lahko spečete v pečici. Popolna kombinacija sadnih not ananasa in okusa piščanca je že dolgo znana, a nič vas ne more ustaviti pri izboljšanju okusa. In ...
Na Zahodu so cvetovi bučk tako pogosta sestavina v različnih jedeh kot bučke same. V Rusiji pa se jedi, pripravljene iz cvetov bučk, zdijo paradoksalno eksotične, kljub dejstvu, da so bučke v Rusiji ...
Zaradi svoje majhnosti so te mini paprike odlične kot predjed za prste. Pazite le, da jedi ne prepečete. Če se to zgodi, bodo paprike postale preveč ...
Tortilja ali sendvič je nadev, zavit v tortiljo. Če namesto tortilje uporabite list solate, dobite živahno in zdravo jed. Raznolikost okusov ...
Hitra in enostavna jed z azijskim pridihom. Piščanec ali puran se dobro podata namesto govedine, lahko pa eksperimentirate tudi z drugimi sestavinami. Na primer, nariban ...
V tem klasičnem receptu so perutničke marinirane v pikantni omaki, nato povaljane v začinjeni moki in ocvrte. Dodatna moka jim daje enakomerno zlato barvo in ...
Jed ni le okusna, ampak tudi osupljiva. Češnjeva omaka je gosta in bogato obarvana. Če je imate preveč, lahko ostanke zamrznete. Po potrebi ...
Omaka za perutničke je pikantna, a hkrati rahlo sladka in trpka, kar ustvarja čudovito kombinacijo. Omaka se odlično dopolnjuje z žara pečenimi perutničkami, čeprav so okusne tudi same po sebi. Poleg tega ...
Piščančja krilca pripravite po enem od naših najuspešnejših receptov. Predhodno jih marinirajte v mešanici omake za žar, gorčice in medu, nato jih specite na žaru in prelijte z gorčično-medeno glazuro.
Ena izmed najljubših jedi z žara so nedvomno piščančja krilca. Hrustljava skorjica, dimljen okus in neverjetno sočno, mehko meso – kako se jim lahko uprete? In kar se tiče ...
Kombinacija začimb doda jedi kanček pikantnosti, ki se zaradi rastlinskega olja, sladkorja in piščančje maščobe okusno zapeče. Okrepi okus piščanca ...
Najboljši recepti za svinjsko file
Ta zbirka je polna receptov za nežno, okusno in dišečo svinjsko file.
Mehiški taco je majhna, prepognjena tortilja, napolnjena z mesom, zelenjavo in prelivom. Tacosi na žaru so veliko bolj okusni in ...
Narezana svinjina se uporablja v sendvičih ali solatah. Poskusite ta recept iz Oklahoma Joe's, ameriške verige restavracij, znane po svojih najboljših ...
Te zlate, hrustljave kroglice so kot pečen piščanec parmezan, le obratno: lepljiv sir je skrit v mletem piščancu, začinjenem z italijanskimi začimbami. "Marinara" bo ...
Ta žar je narejen iz spodnjega dela svinjskih reber, dela nad trebuhom. Čeprav so manj mesnata kot rebra, vzeta iz ledvenega dela, zaradi dolgega postopka mariniranja in dimljenja ...
Svinjska rebrca na žaru pripravite po "mokri" metodi, kjer meso med peko prelijete z omako. Za okusno in privlačno jed odstranite povezovalno ...
Imate radi testenine, a pazite na svojo postavo? Ta čudovit recept vam bo pomagal rešiti to dilemo. Potrebovali boste posebno sorto buče za špagete in niti grama olja, saj ta čudovita ...
Ocvrta piščančja krilca, pomočena v sladkorno-pivsko omako za žar, so v notranjosti neverjetno sočna in na zunanji strani hrustljava. Ta način kuhanja jim daje tudi edinstven ...
Lažja, poletna različica mehiškega taca, ki je tradicionalno sestavljen iz tortilje, napolnjene z žara pečenim mesom, zelenjavo in pikantno salso. Pšenično tortiljo zamenjajte z listi solate, ...
Popestrite si kosilo tako, da za glavno jed namesto običajnih zrezkov pripravite mesne mafine (ali mafine z mletim govedom). Ker so pečeni v svojem pekaču, mleto govedino ostane popolnoma sočno. Sir cheddar in omaka ...
Burger v italijanskem slogu pripravite tako, da vse nadeve za pico vstavite med dve polovici žemljice. Paradižnik in sir, dodani mleti govedini, naredijo polpet burgerja neverjetno sočen in mehak.
Če imate žar, si lahko privoščite doma prekajena perutnička. Dišeča in hrustljava so kot nalašč za poletna druženja ...
Skrivnost teh perutničk je v tem, da jih najprej ocvremo in nato spečemo v pikantni omaki, ki ji da okus in aromo. Hrustljava perutnička se odlično poda k pivu, sirova omaka in zelena ...
Mesne kroglice niso nič drugega kot mesne kroglice. Ta nova beseda, uvožena iz angleščine, se prevaja kot "mesna kroglica". Vendar pa se mesne kroglice običajno kuhajo v omaki, medtem ko mesne kroglice ...
Testo, narejeno s kislim mlekom ali kefirjem, ohranja piščanca sočnega. Jajca in kislo mleko se nežno zmešajo, ne mešajo, testo pa je zaradi kislega mleka polno mehurčkov, zaradi česar je ...
Pogumni prebivalci Wyominga so navdihnili številne romane, vključno s kavbojsko klasiko "Shane". Divjina in bližina kaldere Yellowstone sta idealni za ...
Ljubiteljem azijske kuhinje bo všeč ta govedina s tofujem na solati. Ta jed je odlična, ko si zaželite nekaj nenavadnega, a hkrati hitrega in nasitnega. Lahko je ...
Mesna štruca (v angleško govorečih državah meatloaf) je nova in edinstvena alternativa za tiste, ki so naveličani navadnih zrezkov, ter priloga v obliki relisha (prigrizek iz sesekljanih mariniranih ali svežih...




















































