Bisque je gosta, kremasta juha iz rakov, priljubljena na sredozemski obali. Narejena je ne le iz mesa kozic, jastoga ali rakov, temveč tudi iz njihovih oklepov in glav. Najprej ...
Recepti za juhe
Recepti za počasni kuhalnik
Predstavljamo preproste in okusne recepte za počasni kuhalnik, vključno z juhami, enolončnicami, nežnim mesom, pekovskimi izdelki in sladicami.
Dušena govedina je priljubljena ameriška jed iz dušenega mesa in zelenjave. Dušena govedina je običajno narejena iz tršega kosa govedine, ocvrta do hrustljavega, nato pa začinjena z zelenjavo in začimbami ...
Če ima vaš večnamenski kuhalnik prostornino vsaj 6 litrov, lahko iz celega piščanca pripravite čudovito piščančjo juho, ne da bi ga morali najprej razrezati. Juha bo zelo ...
Če govedino dušite v večnamenskem kuhalniku z nastavitvijo za kuhanje na pritisk, vam to ne bo vzelo več kot eno uro, še posebej ker ta metoda zahteva trše meso iz pleč in vratu govedine.
To krepko in hranljivo fižolovo juho je najbolje pripraviti v počasnem kuhalniku. Na ta način vam fižola ni treba namakati čez noč, kuhanje pod visokim pritiskom pa traja le ...
Italijanska poročna juha je narejena iz mesnih kroglic in zelenjave v juhi. Zelenjava je lahko katera koli zelena solata ali različne vrste zelja. Vendar ta juha nima nobene zveze s poroko in ...
Ta teksaško-mehiški recept za čili con carne ali čili z mesom ima nizko vsebnost ogljikovih hidratov in za razliko od večine podobnih receptov ne vsebuje fižola. Ves okus ...
Okusno in bogato juho iz puranjevih kril lahko pripravite v počasnem kuhalniku. Za še bogatejši okus krilca prepražite do zlato rjave barve, preden dodate ...
Obožujete govedino v slanici, a sovražite čakati več dni, da se skuha? Ta recept jo bo naredil prav tako okusno, vendar v samo nekaj urah. Govedino dajte v počasni kuhalnik skupaj z ...
Ta bogata, bučno pretlačena juha vas bo ogrela in dvignila razpoloženje tudi v najbolj hladnih jesenskih dneh. Bučo skuhajte s korenjem, zeleno, čebulo in začimbami v ...
Za pripravo te juhe uporabite zeleni grah. Kuha se veliko hitreje kot rumeni, v večnamenskem kuhalniku s funkcijo kuhanja pod pritiskom pa traja le 15 minut. Dodajte piščančji juhi ...
Fižol je odličen rastlinski vir beljakovin in kompleksnih ogljikovih hidratov, vsebuje pa tudi veliko koristnih mikrohranil, zaradi česar je zaželen izdelek za tiste, ki pazijo na svojo...
Težko si je predstavljati bolj domačo jed kot je piščančja juha z rezanci. Že starodavni zdravniki so tej na videz preprosti jedi pripisovali krepilne lastnosti, piščančja juha pa še vedno ohranja ...
Naše kuhinje so polne najrazličnejših pripomočkov, ki nam omogočajo neskončno eksperimentiranje in preizkušanje novih receptov, ne da bi pri tem ure preživeli za štedilnikom. Eden takšnih pomočnikov je ...
Sauerbraten ali kisla pečenka je neverjetno priljubljena v osrednji Nemčiji. Običajno jo pripravljajo z govedino, nekatere različice pa uporabljajo tudi ...
Kljub očitnemu zaključku iz imena "pečenka" sploh ni ocvrta, ampak pečena oziroma natančneje kuhana v pečici ali na štedilniku. Jed ni dobila imena zaradi načina kuhanja, temveč zaradi ...
Znana ruska beseda "ragout" je k nam prišla iz Francije (francosko ragoût; iz francoščine ragoûter - vzbuditi apetit), kjer se ta beseda uporablja za opis jedi iz majhnih koščkov mesa, perutnine, rib in zelenjave v gostem ...
Tudi v najhujši zimi vas bo okus te jedi popeljal na večno vroče obale jugovzhodne Azije. Narejena je iz sezonske zelenjave, gob in azijskih sestavin, v katerih lahko uživate vse leto ...
Mesna in zelenjavna enolončnica je preprosta, a nasitna jed, ki jo lahko postrežemo tako za družinske večerje kot za praznične priložnosti. Poleg tega je precej vsestranska glede sestavin ...
Če imate trd kos govedine, ki se ne da ne cvreti ne pečemo, lahko pripravite čudovito jed tako, da ga počasi skuhate v počasnem kuhalniku ...
Čili con carne (špansko za čili z mesom) je gosta in bogata jed, priljubljena v ameriških zveznih državah, ki mejijo na Mehiko. Osnova jedi je mleto puranje meso, kuhano v počasnem kuhalniku s pikantnimi ...
Meso s krompirjem, čebulo, papriko in paradižnikom skuhajte v počasnem kuhalniku. Začimba Sazon, priljubljena v mnogih špansko govorečih državah, jedi doda edinstven latinskoameriški okus.
Meso v mehiškem slogu, dušeno v paradižnikovi omaki s fižolom in čilijem, po katerem jed dobi ime. Za to jed uporabite dve vrsti mesa. Goveja prsa in svinjina sta odlični možnosti ...
Bogata in okusna korejska juha iz govejih reber z rezanci in svežo zelenjavo. Juha, zmešana s sojino omako, sladkorjem, svežim ingverjem in ...
Meso, dušeno s suhim sadjem, je zelo priljubljeno v maroški kuhinji. Njegov sladek okus je običajno ublažen z različnimi slanimi in aromatičnimi začimbami in zelišči. Purana z rozinami kuhajte v počasnem kuhalniku ...
Preprosta in zdrava različica teksaško-mehiškega čilija z mesom za počasni kuhalnik. Vsebuje le najosnovnejše sestavine: govedino, čili papriko, fižol v konzervi, ...
Masleni piščanec, dobesedno "piščanec v maslu", je priljubljena indijska jed, ki so jo spontano izumili v restavraciji v Delhiju relativno pred kratkim, v petdesetih letih prejšnjega stoletja. Od takrat je okus ...
Tudi kuharski začetniki lahko obvladajo preproste korake te počasi kuhane jedi: gosta in krepčilna juha, še posebej primerna za hladno vreme. Naslednji dan okusi ...
Čili iz Cincinnatija je ameriška jed, ki izvira in je postala zelo priljubljena v zvezni državi Ohio, kjer se nahaja Cincinnati. Izumil jo je v začetku 20. stoletja grški priseljenec ...
Teksaško-mehiška jed čili con carne (špansko: chili con carne – čili z mesom) se dolgo kuha s čili papriko, mesom in fižolom z začimbami, tako da vse sestavine ...
Hiter in enostaven recept za čili con carne ali preprosto čili, teksaško-mehiško jed. Omaka je pripravljena v samo pol ure, saj je narejena iz mletega purana. Vse začimbe so v ...
Zanesljiva različica mehiške jedi chili con carne (špansko za čili z mesom), ki bo okusna, tudi če jo pripravljate prvič. Kot že ime pove, je glavna ...
Ni skrivnost, da jedi, kuhane v tlačnem kuhalniku, ohranijo več okusa in arome. Čili z mesom je ena takšnih jedi, bogata z živahnimi okusi svojih sestavin. Da ...
Čili ni le tipična sestavina mehiške in teksaško-mehiške kuhinje, temveč tudi bogata in krepka jed, pripravljena s to pekočo papriko. Čili se običajno kuha z mesom, dodajajo pa mu ...
Gosta teksaško-mehiška juha, ki združuje dve priljubljeni jedi: chili con carne ali preprosto čili in fajito. Tako kot chili con carne (špansko za čili z mesom) je juha sestavljena iz ...
Stup je gosta, bogata juha, nekje med juho in enolončnico. Ime izvira iz angleških besed "stew" in "soup". Zaradi svoje hranilne vrednosti in bogatega okusa je stup...
Jesenski vegetarijanski recepti
Pripravite vegetarijanske jesenske jedi s svežo sezonsko zelenjavo, kot so muškatna buča, brokoli, gobe in krompir.
Recepti z muškatno bučo (stekleničasto bučo)
Pripravite sezonsko bučno solato, juho ali testenine z najboljšimi recepti slavnih kuharjev.
Govedina s kostjo zahteva dolgo kuhanje. Vendar so rezultati vsekakor vredni truda. Ta recept za enolončnico v počasnem kuhalniku z govedino, korenino pastinaka, repo in aromatičnimi zelišči vam bo pomagal ...
Potrebovali boste jušno osnovo in meso iz recepta za praznična dušena kratka rebrca; te sestavine z dodatkom timijana in rožmarina se bodo odlično dopolnjevale z gobami iz drugega recepta. Nadev iz gob za ...
Zelo preprosta in zdrava jed, katere priprava vam ne bo vzela veliko časa. Zelenjavo nasekljajte in jo skupaj z pomokanim mesom in začimbami dajte v počasni kuhalnik (multicooker). Pustite jih stati ...
Ta mehiška juha se zdi kot nalašč za kuhanje v počasnem kuhalniku. Poleg nedvomne prednosti tople, pripravljene večerje po dolgem delovnem dnevu, ta metoda ...
Čudovita zelenjavna juha v mehiškem slogu, ki se ogreje s svojim bogatim in pikantnim okusom. Ta juha vsebuje zelenjavo, kot so čebula, paprika, paradižnik, konzerviran v lastnem soku, in ...
Bogata in hranljiva krompirjeva in porova juha z nežnim, kremastim okusom in kremasto konsistenco. Čebulo in krompir rahlo prepražite, nato pa ju kuhajte v piščančji juhi ...
Če načrtujete bolj obilen obrok za noč čarovnic kot le zabavne tematske predjedi, lahko skuhate paradižnikovo juho in jo postrežete s sendviči. Juho skuhajte iz ...
Francoska čebulna juha si je svojo priljubljenost in ljubezen milijonov prislužila zaradi svojega osupljivega, bogatega okusa. Tradicionalno jo pripravljajo z mesno juho in čebulo ter pečejo v skledah, prekritih z ...
Ena najbolj okusnih govejih jedi, Boeuf Bourguignon ali govedina po burgundsko, je pečen kos mesa, ki se dolgo kuha v vinski juhi, od tod tudi ime.
Ime te goste, bogate jedi izvira iz francoske besede "ragoûter", ki pomeni "vzbuditi apetit". Pravzaprav vsaka enolončnica, z mesom ali brez, vzbudi apetit s svojo neverjetno aromo.
Čili con carne (špansko za čili z mesom) je tradicionalna teksaško-mehiška jed, katere glavni sestavini sta meso, običajno govedina, in čili paprika. Čili con carne je neverjetno ...





















































