Pripravite priljubljeno mehiško jed chili con carne (špansko za čili z mesom) ali preprosto chili, gosto, bogato juho iz belega fižola in belega piščanca. Glavna ...
Recepti za juhe
Recept ne zahteva nobenih sprememb: rezultat je vedno okusna, topla jed, ki ustvari prijetno vzdušje. Zdravi jedci bodo cenili tudi odsotnost rdečega mesa, namesto tega ...
Zaščitni znak mehiške kuhinje so pekoče čili paprike. Obstaja jih ogromno, vsaka s svojim okusom in aromo. Vendar pa jed z istim imenom, "čili" ali "chili con carne", ki ...
Čili con carne ali preprosto čili se pogosto postreže s koruznimi tortiljami, še boljša kombinacija pa je s kruhom, prelitim s slanino in šalotko. Meso je neverjetno mehko in ...
Beli čili je različica priljubljene jedi chili con carne. V tem receptu namesto paradižnikove omake in govedine uporabljamo beli fižol in piščanca. Zato je jed bela namesto rdeča.
Porcija te vroče in krepke juhe je kot nalašč za ogrevanje v hladnejših mesecih. Ena od sestavin je brokoli raab ali rapini, ki spominja na istoimensko zelje ...
Nekatera zelenjava se pri pečenju karamelizira, zakaj torej ne bi z njo pripravili sladke juhe? Ta okusna, kremasta juha z živahno mešanico ingverja in začimb vas bo ogrela na mračen dan.
Tradicionalna mehiška juha posole je narejena iz kumarice, posebej izlužene koruze, ki se pogosto uporablja v mehiški kuhinji. Beseda posole sama po sebi pomeni "kumarica" v ...
Pripravite enolončnico z bučo, krompirjem, bučkami in puranom ter dodajte mehiški pridih s salso verde – zeleno mehiško omako iz paradižnika in zelenih čili paprik. Za dodaten okus ...
Sodobna kuhinja je polna različnih električnih aparatov, zasnovanih za lažje življenje. Cvrtniki na vroč zrak, parni kuhalniki in večnamenski kuhalniki so že dolgo priljubljeni, vendar obstaja še ena zanimiva ...
Paprika je ključna začimba v madžarski kuhinji, vendar še zdaleč ni domača na Madžarskem. V Evropo je prišla iz Brazilije, zakaj je torej postala tako priljubljena med madžarskimi kuharji? Skrivnost se skriva v metodi ...
Ta krepka in okusna italijanska juha je odlična poslastica za ogrevanje v hladnejših mesecih. Tradicionalno jed uporablja sezonsko zelenjavo, zato lahko nekatere sestavine nadomestite. Za bolj pikanten okus ne ...
Ime te juhe se verjetno nanaša na priljubljeno flash igro Dress Up Tomato Soup 2.0, kjer igralec obleče navadno pločevinko paradižnikove juhe. S paradižnikovo juho se lahko igrate tudi na ...
Pappa al Pomodoro (italijanska beseda za "paradižnikovo kašo") je narejena iz najosnovnejših in bistvenih sestavin toskanske kuhinje, ki odražajo njen značaj, preprostost in bogastvo.
Znano francosko enolončnico iz paradižnika, jajčevcev, bučk in paprike pripravite v krepko, gosto juho. Da juha Ratatouille ne bi izgubila svojega francoskega okusa, ne pozabite dodati ...
Kumara je odlična sestavina za poletne jedi in juhe, saj je sestavljena iz 95 % vode, zaradi česar odlično pogasi žejo in je osvežilna v vročem vremenu. Združite jo s sočno, aromatično melono in ...
Španska zelenjavna juha gazpacho je že dolgo priljubljena poletna jed daleč preko meja svoje domovine. Osvežilna, hladna in polna vitaminov vas vedno nasiti, hkrati pa ...
Ta svetla in lahka juha iz zelenega graha bo prinesla poletni občutek tudi pozimi, saj jo lahko pripravite s svežim ali zamrznjenim grahom. Z minimalnim številom sestavin se juha izkaže ...
Hladna gazpacho juha je kot nalašč za vroč poletni dan. Ta lahka in osvežilna jed iz zelenjave in sadja je kot nalašč za tiste, ki pazijo na vnos kalorij, in za vegetarijance. Hrustljava ...
Recepti za poletne jedi brez toplotne obdelave
Ko je prevroče za vklop štedilnika ali pečice, lahko še vedno uživate v domačih poletnih juhah, solatah, sendvičih in sladicah z
Ta juha ne zahteva kuhanja in je pripravljena v mešalniku. Gladki jogurt zagotavlja kremasto konsistenco, med pa doda sladek okus.
Jajčevci niso odlični le za glavne jedi ali predjedi; iz njih so lahko tudi enako okusne juhe, ki dobijo subtilen okus po gobah. Ta gosta, bogata juha združuje vse sestavine ...
Pečena zelenjava je odlična za več kot le glavne jedi. Je odlična osnova za lahko in okusno juho. Ta juha iz jajčevcev je narejena z jušno osnovo. Postrezite jo z belimi krutoni, ...
Gazpacho je španska jed. V svoji domovini jo običajno pripravljajo s paradižnikom, medtem ko različica z jajčevci prihaja iz Italije. Ta juha je odlična za poletno kosilo, lahko pa ...
Kljub površinski podobnosti s pilafom ima paella edinstven čar in okus, ki osvaja vse več oboževalcev. Ta tradicionalna španska jed je postala ena ...
Gazpacho je znana španska poletna juha. Prvotno je veljala za jed revnih, kmetje pa so jo pripravljali s kisom, vodo, kruhom, olivnim oljem in česnom. Kasneje so paradižnik in ...
Juha iz pečenih paradižnikov na žaru je lahka in okusna jed. Je gosta, bogata, nežna, aromatična in slastna. Kozice jo odlično dopolnjujejo s svojo sladko-kislo ...
Naj vas ime te jedi ne prestraši, toda na jugu Združenih držav Amerike, kjer so žari najpogostejši, veljajo zažgani konci za posebno specialiteto. Ta ...
Čudovita kombinacija sestavin, ki se dobro poda k skoraj vsemu – svinjino lahko kuhate s katero koli zelenjavo in ustvarite harmonično jed, bučke pa so, čeprav precej nevtralnega okusa, čudovita ...
Kombinacija mesa in sliv je v kuhanju precej priljubljena. Oba izdelka se lepo dopolnjujeta. Glede na sladkost sliv lahko meso dobi kislost ali sladek okus. Da ...
Jedi iz belega zelja najdemo v praktično vsaki kuhinji po svetu. To ni presenetljivo, saj ima ta čudovita zelenjava različne sorte, primerne za skoraj vsako podnebje. V Rusiji dušeno zelje z ...
Minestrone, ki v italijanščini pomeni "velika juha", je ena najstarejših italijanskih jedi. Pripravljali so jo že v starem Rimu. Ker je minestrone veljal za jed revežev, ...
Tortilja juha je klasična mehiška juha, narejena iz pečenih paradižnikov, jušne osnove, začimb in koruzne tortilje, zaradi česar je gostejša in bolj nasitna. Poleg tega je tortilja juha ...
Že od antičnih rimskih časov je bila čebulna juha priljubljena jed med revnimi, saj je bila njena glavna sestavina zlahka dostopna. V svoji sodobni obliki se je čebulna juha pojavila v ...
Čili con carne ali preprosto čili je mehiška jed, ki se iz španščine prevaja kot "čili z mesom". Čeprav so glavne sestavine jedi čili paprike in meso, Mehičani tudi ...
Ta okusna, nasitna in presenetljivo hitra juha vam bo zagotovila neverjetno količino prepotrebne energije, a njena priprava ne traja dolgo. Ta jed bo zagotovo med ...
Ste naveličani kremnih juh in hrepenite po nečem novem, a preizkušenem in resničnem? Želite videti sestavine v svoji jedi, namesto da bi jedli nejasen, a okusen pire? Ameriška juha chowder vam je na voljo – ...
Ramen je morda ena najbolj prepoznavnih jedi v japonski kuhinji. Za same Japonce je ta "juha" postala kulturni simbol, ki ga preučujejo z različnih zornih kotov, v Jokohami pa ji je posvečen celo muzej ...
Juha je kremasta, bogatega okusa in precej nasitna. Vrhunec jedi je čipotl. Njegova prisotnost se pojavi postopoma in nepričakovano spremeni biskvit v vir živahne ...
Nekaj trikov in ta hladna poletna jed je pripravljena v hipu. Pred mešanjem juhi dodamo ledeno vodo, s čimer prihranimo čas pri hlajenju. Fižolovo quesadillo pa pečemo na visoki temperaturi ...
Krepka, topla juha iz ohrovta s parmezanovim prelivom. Juha temelji na piščančji juhi in ima pikanten pridih španske klobase chorizo.
Lahka zelenjavna juha, pripravljena z nizko vsebnostjo maščob piščančje juhe, je koristna za čiščenje telesa nakopičenih toksinov. Še posebej koristni so zelena, čebula, ingver, korenje in špinača, ki so vključeni v to juho.
Italijansko ime te juhe dobesedno pomeni "palačinke v juhi". Torej so osnovne sestavine te jedi takoj jasne. Priprava je precej preprosta, a zaradi tega nič manj okusna.
Palačinke, kuhane z aromatičnimi zelišči, v kombinaciji z nežno paradižnikovo juho ustvarijo edinstveno jed. Njene živahne barve in slasten okus bodo polepšali tako vsakdanje kot praznične mize.
Recept za domačo koruzno juho iz storžev ...
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Recept po korakih za pripravo breskovino-metine juhe s šampanjcem.























































