Ta ribja juha temelji na krompirjevi juhi, katere recept je prav tako spodaj. Kljub preprostosti je okus zelo bogat in intenziven, zahvaljujoč kombinaciji ...
Recepti za juhe
Eskarola je prijetno grenka zelenjava, ki se hitro skuha, zato če želite ohraniti nekaj teksture juhe, liste dodajte na koncu, da ovenejo. Začnite kuhati juho ...
Ko s prazničnega purana obrežete vse meso in najokusnejše koščke, trupa ne zavrzite. Naslednji dan ga lahko uporabite za pripravo okusne juhe. Pečene kosti dodajo juhi bogatejši okus in ...
Ta različica afriške (etiopske) arašidove enolončnice nadomešča koščke piščanca z nežnimi in sočnimi piščančjimi mesnimi kroglicami. Oreščkaste note arašidovega masla se odlično dopolnjujejo s sladkim sladkim krompirjem in ...
Tolažilna hrana v svoji najboljši luči! Nežni koščki piščanca in zelenjave se srečajo v kremasti omaki z mehkimi, blazinastimi cmoki. Jed je nasitna, a ne težka. Za ...
Enostavni recepti za poletne zabave
Organizacija poletne zabave je preprosta, če imate prave recepte. Od gazpacha in solat do pečenega piščanca in koktajlov, te jedi za toplo vreme
Za čudovito zelenjavno prilogo korenje narežite na dolge trakove, približno velikosti strokov fižola. Nekaj minut kuhajte v majhni količini piščančje juhe in dodajte sveža zelišča ...
Ta okusna brokolijeva juha je bogata, gosta in polnega okusa. Čeprav je narejena z rahlo smetano, ostaja neverjetno kremasta. Vse zahvaljujoč ...
Bogat okus te enolončnice dosežemo s predhodnim cvrtjem govedine, čebule in česna. Govedino cvremo v več serijah, pri čemer pazimo, da se kosi ne dotikajo, da se popolnoma prekrije.
Skrivnost okusne pečenke je v tem, da meso in čebulo pred peko popečete. Hrustljava skorja zadrži vse sokove, kar ima za posledico sočnejšo in mehkejšo pečenko z bogato, ...
Sveže školjke se kuhajo v majhni količini bogate paradižnikove juhe z belim vinom in pekočimi paprikami serrano. Vse skupaj se skuha v enem loncu v manj kot pol ure. Ta recept je kot nalašč za ...
Caldo verdi je tradicionalna portugalska juha, ki jo pogosto pripravljajo za praznike in poroke. Njen recept se razlikuje od družine do družine, a ker ime izvira iz ...
Ajiaco je tradicionalna kolumbijska juha, ki jo lahko najdete v kateri koli restavraciji po vsej Bogoti. Ena njenih glavnih sestavin je krompir. Juhi se običajno doda več vrst krompirja, pogosto ...
Korejska juha samgyetang se tradicionalno pripravlja iz mladih piščancev, polnjenih z rižem in ginsengom. Verjame se, da ima ta juha krepčilni in tonični učinek na telo, uživanje le-te ...
Ta krepka in okusna juha z maroškim pridihom je okusen način, da porabite ostanke pečenega piščanca. Tudi če vam je ostala le polovica piščanca, uporabite kosti za krepko ...
Arroz caldo (špansko za "riž z juho") je gosta riževa juha s španskimi koreninami, priljubljena na Filipinih. Juha je narejena iz hrustljavo ocvrtih piščančjih stegen, ki jih postrežemo z ...
Vsi bi morali poskusiti to klasično judovsko juho z macovimi cmoki! Piščančja juha je bistra, aromatična in topla. Juha je narejena iz korenja, zelene, čebule, svežih zelišč, ...
Če dolgo kuhate v počasnem kuhalniku, postane ta žilava goveja prsa neverjetno mehka in sočna. Narezano surovo meso dajte v vrečko skupaj z drugimi sestavinami za čili – fižolom, ...
Na prost vikend vzemite svoj največji lonec in začnite kuhati ogromno količino čilija. Ves čas, porabljen za to jed, se bo med tednom splačal, ko boste spoznali ...
Če raje kupujete zamrznjene obroke v vrečkah, da si lahko večerjo pripravite v trenutku, vam bo všeč ideja, da si sami pripravite zamrznjene obroke ...
Za ta recept je glava cvetače narezana na četrtine namesto na običajne cvetke. Prvič, zaradi tega je vegetarijanska jed ob serviranju videti bolj impresivna. Drugič, veliki kosi ...
Tradicionalna pastirska pita je narejena z jagnječjim nadevom, ki se kuha v ponvi z gobami in zelenjavo, dokler ne nastane gosta omaka, nato pa se prelije z debelo plastjo ...
Ta juha – tako kot mnoge dobre juhe – je bila navdihnjena z iskanjem hrane v hladilniku, zamrzovalniku in shrambi, pa tudi z mehiško juho posole z njenimi številnimi različicami sestavin, ki so najpogosteje ...
Če bučni juhi dodate malo krompirja, bo postala žametna in mehka. Krompir bo tudi nekoliko uravnotežil naravno sladkost muškatne buče, ingver in česen pa bosta dodala pikanten pridih ...
Gosta, bogata in hranljiva bučna juha je kot nalašč za hladno jesensko vreme, saj vas ogreje s svojim okusom in dvigne razpoloženje. Ta različica z žajbljem in šalotko ...
Naravno sladkost muškatne buče in kokosovega mleka v tem preprostem curryju uravnoteži citrusna nota limete in pikantnost paprik serrano. Odkrili boste, da vegetarijanski curry ni samo ...
V tem receptu brokoli rapini (listna juha rabe) presega svoje tradicionalne italijanske korenine in nadomešča brokoli v klasični ameriški kremni juhi. Juha je narejena s pivom in ...
Tradicionalna teksaško-mehiška jed čili con carne (ali preprosto čili) se dolgo kuha na štedilniku, dokler se okus ne razvije. S tem hitrim receptom pa je čili pripravljen v samo pol ure ...
Ta gosta, okusna in zdrava juha bo všeč vsem ljubiteljem azijske kuhinje, še posebej tajske. Riževi rezanci, sočen bok choy, češnjevi paradižniki in debele kozice – vse v pikantni in kisli ...
Ker je ta juha narejena iz suhega fižola, načrtujte, da ga boste čez noč namočili. Popečeni koščki suho soljene španske klobase chorizo dodajo juhi poseben okus. Na ...
Ta krepka teksaško-mehiška jed je narejena iz mletega govejega mesa, rdečega fižola, paradižnika in obilice začimb, vključno s čili papriko. Vse skupaj se kuha na majhnem ognju, ...
Ta zdrava vegetarijanska juha ogreje s svojim pikantnim okusom in vas zaradi dodatka čičerike dolgo časa nasiti. Zaradi nje je juha zelo hranljiva, bogata z beljakovinami in vlakninami, čeprav ...
Ta recept zadošča za velik lonec juhe. Lahko jo jeste ves teden ali pa jo nekaj zamrznete za drugič. Če jo boste dodali, testenin ne dodajte takoj, sicer se bo juha zgostila. Ko ...
Pečeni tomatillosi, pražena koruza in počrnele paprike poblano dajo mehiški juhi posole neustavljiv, bogat okus in aromo ter dodajo ...
Ta različica enolončnice iz volovskih repov in limskega fižola je pripravljena na jamajški način. Volovski repi se več ur kuhajo v okusni omaki iz pikantnih paprik habanero, ingverja in pimenta, dokler ...
Ta gosta in topla goveja in zelenjavna enolončnica je popolna jed za zimske nedeljske večere. Lepota tega recepta je v tem, da se v počasnem kuhalniku kuha več ur. Lahko ...
Preprosta in hitra, topla kitajska juha, prepojena z aromo ingverja, pripravljena s kitajskimi cmoki v piščančji ali gobji juhi. Vsebuje tudi korenje in špinačo. Cmoki so kuhani ...
Oglejte si ta preprost recept za gosto in bogato govejo enolončnico. Kljub dolgemu seznamu sestavin je neverjetno enostavna za pripravo, vse sestavine pa so zlahka dostopne ...
Za pristno vietnamsko juho pho je obvezna priprava bogate in okusne domače juhe. Juha je narejena iz govejih kosti, mesa in volovskega repa. Da bi to dosegli ...
Ta piščančja juha je narejena iz riževih rezancev in zelenjave, začinjena s sojino in sriracha omako, njena skrivna sestavina pa je arašidovo maslo. Okus je kompleksen in topel. In zahvaljujoč ...
Ta klasična perzijska juha z zelišči in rezanci se tradicionalno postreže 13. dan novega leta, ko Iranci običajno uživajo v piknikih s prijatelji in družino. Toda poleg praznikov ta krepčilna ...
Buča in jabolka dozorijo približno hkrati in se v tej gladki jesenski juhi odlično dopolnjujejo, a pravi vrhunec je oster čedar, ki kremasti juhi daje ...
Sladka italijanska klobasa in beli fižol imata v tem receptu dvojno vlogo, saj omogočata manj sestavin. Za razliko od preprostega mletega mesa je surova klobasa polna ...
Čeprav ima ta juha zelo malo sestavin, je neverjetno okusna in aromatična, saj muškatno bučo pred kuhanjem spečemo in nato namesto v juhi kuhamo v kokosovem mleku. Njen okus ...
Kako kombinirati testenine z omakami
Testenine različnih oblik lahko na splošno razdelimo v nekaj osnovnih kategorij. Spoznajte, kako se razlikujejo in katere omake se najbolje podajo k njim.
Izvrstni vegetarijanski recepti
Te prijetne, okusne in nasitne vegetarijanske jedi dokazujejo, da "hrana za udobje" ne mora vsebovati mesa.
»Chana masala je moja najljubša jed iz čičerike,« pravi avtorica receptov Nidhi Jalan. »Obstaja toliko različic tega curryja. Obožujem, ko je čičerika popolnoma prevlečena z okusno debelo in ...«
Ta priljubljena vietnamska juha se tradicionalno pripravlja z bogato, okusno juho, ki se počasi kuha na govejih kosteh. Ta različica namesto domače juhe uporablja kupljeno juho in ...
Bun Bo Hue je vietnamska juha z rezanci iz govedine in svinjine, znana po svoji bogati zgodovini in enako bogatem, polnem okusu. Njeni glavni začimbi – limonska trava in čili – sta vedno ...
Ta recept spremeni klasični francoski boeuf bourguignon iz dušene govedine in zelenjave v razkošno vegetarijansko jed. Kombinacija več vrst gob doda omaki bogatejši okus ...





















































