Recepti po načinih kuhanja

Puranove prsi dajte v počasni kuhalnik skupaj s čebulo, česnom in omako za žar ter pozabite nanje za en dan! Do večera vas bo čakal poletni žar, tudi če je zunaj zima. Meso ...

Ta recept vsebuje govedino brez kosti, dušeno v sladko-pikantni mešanici hoisin omake, medu, kečapa, sojine omake in sambal oeleka. V počasni kuhalnik dodajte korenje in repo skupaj z govedino in ...

Najzanesljivejši način za pripravo lososa s popolno teksturo je, da ga pečete v pečici pri nizki temperaturi. Izkazal se bo zelo mehak in sočen, in tudi tisti, ki imajo radi hrustljavo skorjico, ne bodo ostali brez pozornosti:...

Tudi med tednom si lahko privoščite sproščujočo večerjo za konec tedna s počasnim kuhalnikom. Dodajte svinjska rebrca, prelijte s tajsko sladko-pikantno omako, nastavite časovnik in začnite kuhati!

S tem receptom bo brstični ohrovt vsakič izpadel popoln, s hrustljavo zunanjostjo in sočno notranjostjo. Pri pripravi ohrovta odstranite vse ohlapne ali rumene liste ...

Ta preprost recept za brokoli je odličen za hitro in okusno zelenjavno prilogo. Potrebujete le olivno olje, sol in črni poper. Ko glavo brokolija ločite na cvetke, debele ...

Ta recept, ki je popoln za vsako priložnost, uporablja najboljše prijatelje rib: maslo, sveža zelišča in limono. Pečenje v pečici pri visoki temperaturi omogoča, da se fileji na foliji rahlo zapečejo, ne da bi ...

Svinjsko file popecite v ponvi, da postane lepo hrustljav, da se zaprejo vsi sokovi, nato pa ga specite s češnjevimi paradižniki, rozinami, česnom, pinjolami in plastjo naribanega sira, na primer ...

Čajot je svetlo zelena buča v obliki hruške, ki izvira iz Srednje Amerike in južnih Združenih držav Amerike, zlasti iz Louisiane. Čajot, polnjen z rakovicami in kozicami, je pogosto ...

Priprava bogate omake iz čilija ancho zahteva čas. Najprej jo popecite, saj bo tako dobila bolj kompleksen, dimljen okus. Nato kozice marinirajte v tej omaki ...

»Ta kitajsko-ameriška omaka je dobila ime po tem, da jo pogosto postrežejo z jastogom,« pravi avtor recepta Richmond Flores. »Gre za priredbo jedi, s katero sem odraščal. Moj oče je postal ...«

Imejte ta preprost recept za okusne kozice pri roki, da boste lahko kadar koli razveselili svoje goste. Kozice so ocvrte v ponvi in ​​prelite s pikantno domačo peteršiljevo omako z ...

Riž poblano (ali arroz poblano) se v Mehiki običajno kuha z zeleno čili omako, ki se rižu doda med kuhanjem. V tem receptu bomo namesto omake preprosto dodali sesekljane paprike poblano. Z njo ...

Ta recept ponuja dve možnosti za sestavljanje in kuhanje kitajskih cmokov. Prva je odprti šumaj, kuhan v pari. Druga so zaprti cmoki, ocvrti v ponvi ...

Za resnično nasitno zelenjavno mešanico dodajte kozice in ocvrte varenike! Ta kombinacija se morda zdi nenavadna, a rezultati so preprosto neverjetni. In najboljše pri vsem tem je ...

Za pripravo te preproste mehiške predjedi zmešajte paradižnike z avokadom in pasto z žlico vtrite v hrustljave tortilje. Na vrh položite prepražen fižol iz konzerve, ...

Vietnamske poletne zvitke običajno postrežejo z arašidovo omako, vendar se ta različica zvitkov s kozicami in meto najbolje poda k kokosovi curry omaki. Enostavno jih je pripraviti in ...

Da se izognete pripravi ločenega sendviča za vsakega gosta, kupite paket sendvič zvitkov, jih prerežite na pol postrani, popecite in sestavite v en velik sendvič. Pomembno je ...

Ta torta v obliki kolačkov bo osupljiv dodatek k vaši zabavi na plaži. Za razliko od običajne torte je to sladico enostavno jesti na poti: samo odtrgajte kolaček in uživajte! Namesto tradicionalnega ...

Ti sendviči so polni sočnih mesnih kroglic in lepljivega sira, a zaradi njihove miniaturne velikosti vam ni treba skrbeti, da bi vam omaka kapljala po majici. Pripravite te sendviče, ne da bi se ločili ...

Maslene piškote iz prestic so izumili v pekarni Lost Bread Co. v Filadelfiji kot način za uporabo starih prestic in so si od takrat pridobili veliko oboževalcev. Pri razvoju tega recepta ...

Ta edinstvena sladica združuje hrustljavo skorjo iz prestic s sladkim, žvečljivim nadevom, kar ustvarja popolno mešanico slanega in sladkega. Dodajte k temu še značilen okus ...

Tradicionalna rižota se pripravlja s postopnim dodajanjem jušne osnove rižu, vendar lahko celoten korak mešanja in kuhanja na štedilniku preskočite, če imate lonec na pritisk. Kuha ...

Počasni kuhalnik vam pomaga pripraviti ta okusen in krepčilni čili v nekaj minutah. Na štedilniku bi trajalo več ur. Obilna količina začimb in nekaj konzerviranih paprik chipotle v omaki adobo ...

Ti piškoti so popolni za praznike in vas bodo očarali s svojim nežnim oreščkastim okusom. Za razliko od tradicionalnih sladkornih piškotov pri tem receptu testa ni treba razvaljati, temveč ga vtakniti v ...

Fermentacija je že stoletja ena najbolj priljubljenih metod konzerviranja zelenjave, vložene limone pa so že dolgo stalnica arabske mediteranske kuhinje. Obstajajo različne ...

Juha posole je na voljo v treh barvah mehiške zastave: zeleni, beli in rdeči. Posole blanco (bela) je znana po bogati svinjski juhi. Posole rojo (rdeča), tradicionalna in najbolj ...

Ocvrta jajca, postrežena na mehkih krompirjevih palačinkah s sotirano špinačo in lahko paradižnikovo-olivno omako. Odlična za zajtrk in lahko večerjo. Palačinke lahko pripravite iz ...

Ta cenovno ugodna jed združuje vse okuse in sestavine tradicionalnega lončenega mesa. Samo predstavljajte si ga kot hitro kuhano lončeno pečenko! Samo 200 gramov govedine je dovolj za ...

Ta recept na novo predstavlja polnjene gobe. Namesto šampinjonov uporabite portobello gobe in njihove ogromne klobuke spremenite v podlago za pico! Posušeni paradižniki (še posebej tisti v olju) ...

Nežna svinjska file in gobe se harmonično dopolnjujejo v bogati, sladki in pikantni omaki s porom in korenjem, začinjeni s pikantno worcestersko omako. Popolna priloga ...

Za ta recept za čatni ne boste potrebovali mehkih, zelenih paradižnikov, temveč prave, nezrele, čvrste paradižnike, ki so na trgu na voljo proti koncu sezone. Lahko jih dušite in ohranili bodo svoje ...

Naravni svinjski fileji so ocvrti v ponvi in ​​postreženi s kremasto jabolčno omako. Kisla jabolka Granny Smith, sladke slive in pikantna šalotka dodajo kompleksen in ...

Ameriška pita, podobna lopati, je nastala pred več kot 100 leti, njeno zabavno ime pa lahko prevedemo kot "Šu, muha!" To verjetno izvira iz glavne sestavine nadeva, lepljive, goste melase ...

Če imate radi ocvrte, naravne klobase, lahko enako naredite doma, vendar je veliko lažje: ne bo vam treba najti naravnih črev. Preprosto specite začinjeno mešanico mesa za klobase ...

Pečenje mesa in zelenjave na istem pekaču ni le priročno, ampak tudi okusno: rezine krompirja so na spodnji strani rahlo prepojene s sokom mesa, na zgornji pa hrustljave. In s tem ...

Majhna šunka brez kosti je osrednji del te okusne večerje za štiri osebe. Šunka je pečena v bleščeči figovi glazuri in se na pekaču poda k osupljivemu krompirju ...

To je hiter način za pripravo sočnega, enakomerno pečenega purana s hrustljavo kožo, pri čemer vam sploh ni treba vzeti pekača ven – ptica se peče kar na pekaču. Vprašajte pri mesni ...

Sladki krompir je odlična alternativa krompirju, ko gre za praznično mizo. Za veliko množico pripravite enolončnico iz pekača in jo postrezite kot prilogo k mesu ali pečeni perutnini.

Ti živahni mavrični nachosi imajo tako neverjeten okus kot so videti. Pet živahnih barv in pet različnih okusov pomeni, da se najde nekaj za vsakogar – popolno za množico! Razporedite jih po pekaču ...

Marinado za ta recept sem navdihnila s kubansko omako mojo. Pomarančni sok, limeta, jalapeño, česen, sveža zelišča in olivno olje se združijo in ustvarijo pravo eksplozijo okusov ...

Naravni svinjski kotleti s kostmi se povaljajo v moki in cvrejo v ponvi, dokler niso mehki znotraj in hrustljavi na zunanji strani. Sok, ki ostane v ponvi, in belo vino ...

Nekje med dvajsetimi in petdesetimi leti prejšnjega stoletja so v Tucsonu v Arizoni v cvrtnik vrgli burrito, kar je povzročilo priljubljeno chimichango. Ni jasno, ali je bila to nesreča ali ...

Ta slana vložena čebula je odlična za solate, burgerje, tacose ali preprosto kot lahka priloga k pečenemu mesu. Pripravljena je za uživanje, ko se slanica ohladi – bo trpka, pikantna, ...

Sočni, popečeni zrezki iz svinjskega fileja (kotleti) so postreženi z nežnim zelenim fižolom v omaki iz mandljevega mleka in praženih mandljev. Ena ključnih sestavin omake je rjava ...

Uživajte v kombinaciji hrustljavega maka in žametnega kremastega nadeva na hrustljavi skorji iz maslenega testa te pite. Kontrast črnega maka in bele kreme naredi to sladico osupljivo in ...

Ti piškoti vas bodo očarali s svojo kombinacijo sladkega in slanega, mehkega in hrustljavega. Koruzni škrob pomaga, da so kokice hrustljave, piškoti pa mehki – popolno ozadje za mehko karamelo ...

Ta sladko-kiselkast sladoled je narejen iz samo treh sestavin: zamrznjenih češenj, soka granatnega jabolka in hrustljavih chia semen. Je lahek in zdrav, zato je odlična sladica po obilnem obroku ...

»Za Roš Hašano postrezite to sočno govejo prsi, dušeno v omaki iz granatnega jabolka, za okusen silvestrski večer. Granatno jabolko je priljubljena sestavina v Izraelu, od koder prihaja moja družina,« deli avtor ...