Recepti po načinih kuhanja

Bogat in kompleksen okus teh vegetarijanskih tacosov izvira iz kombinacije več vrst divjih gob in črno praženih paprik poblano. Pecite jih neposredno nad plinskim gorilnikom ...

Mangov puding v hongkonškem slogu je sladica, ki jo v restavracijah z dim sumom pogosto spregledajo. Ta popolnoma svilnat in gladek puding je narejen iz zrelih, svežih mangov, ki dajejo ...

V Hongkongu boste na jedilniku katere koli čajnice (cha chan taeng) našli toast s kondenziranim mlekom in arašidovim maslom. Postrežejo ga ne le za zajtrk, ampak čez dan. Topel, sladek in slan ...

Pražen lepljiv riž s kitajsko klobaso (ali lo mai fen v kantonščini) je priljubljena jed dim sum, narejena iz sladke kitajske klobase (lap cheong), šitake gob in posušenih kozic, ...

Karameliziran kitajski sladki krompir je priljubljena restavracijska sladica z nežnimi, ocvrtimi koščki sladkega krompirja, prelitimi z zlato rjavo karamelo. Ko se karamela ohladi, ...

Suho sušena italijanska klobasa doda toplim sendvičem bogat, mesnat okus in prijetno slano noto. Z drobnim sesekljanjem sopressate in mešanjem z naribanim sirom dosežete enakomerno ...

Vermicelli se rahlo ocvre do zlato rjave barve, nato pa se kuha v bogati juhi, začinjeni z začimbami, papriko chipotle in paradižnikom. To je sopa seca (španska suha juha), ena najbolj priljubljenih ...

Tradicionalni sladkorni piškoti so mehki in nežni zaradi dodatnega jajca v testu. Za sijočo, rahlo hrustljavo teksturo piškote pred peko povaljamo v sladkorju. Če delate ...

Te preslice so puhaste, mehke žemljice z edinstvenim okusom prestic. Za dosego tega okusa testo oblikujemo v preslice, nato pa jih poparimo v vreli vodi s sodo bikarbono in ...

Soba rezanci (tudi ramen), sojina omaka, sezam in ingver so vse pogoste sestavine japonske kuhinje, vendar ta jed iz svinjine, pripravljena v počasnem kuhalniku, črpa navdih iz različnih kuhinj po vsem svetu.

Z domiselno kombinacijo japonskih osnovnih sestavin – rezancev soba, sojine omake, sezamovega olja in omake sriracha – je ta ocvrta jed s kozicami in edamamejem ...

Ta okusna in zdrava azijska jed je polna beljakovin in vlaknin. Ajdovi rezanci soba so kuhani s šitake gobami in edamamejem (nezrelimi sojinimi zrni), sveža zelišča in nekaj ...

Ta sladica je dovolj posebna, da jo postrežete gostom, hkrati pa jo je hitro in enostavno pripraviti tudi med tednom. Hrustljava sladica se v celoti skuha v mikrovalovni pečici (tudi hrustljava ...

Z uporabo piškotov Oreo in stopljenih belih in rdečih topljenih bonbonov lahko preprosto okrasite navadne kolačke v slogu Mickeyja in Minnie. Za resnično edinstveno poslastico ne pozabite ...

Ta razkošna pita s citrusnim nadevom je narejena z Meyerjevimi limonami, ki imajo blažji in slajši okus kot navadne limone. Tudi začetnik se lahko spopade s krhkim testom: preprosto je ...

Ta teksaško-mehiški recept prepoji čili con carne (ali samo čili) z okusnim okusom mehiške omake mole, ki je polna pikantnih, pikantnih in čokoladnih not – le nekaj žlic ...

Ta recept je navdihnjen z mehiškimi sendviči, imenovanimi torte. Med dvema polovicama belega kruha vas čakajo plasti okusov in tekstur. Mehiška klobasa chorizo, krompir, fižol, ...

Pikantne klobase chorizo ​​dodajo tej klasični predjedi latinskoameriški pridih. Narejena je iz mehiške chorizo ​​​​(ne smemo je zamenjati s suho sušeno špansko klobaso!), ...

Če iščete jed, ki bo všeč celotni družini, so mesne kroglice obvezna izbira. Te mesne kroglice iz mletega govedine, začinjene s parmezanom in začimbami, so mehke, sočne in zelo ...

Klasični humus lahko pripravite na različne načine, kar zagotavlja, da boste za goste vedno imeli živahno in edinstveno predjed. Ta različica je postrežena s hrustljavo praženo čičeriko in svetlo zelenimi ...

Glavne sestavine klasičnega humusa so čičerika, tahini in olivno olje. Z dodatkom malo začimb ustvarite neverjetno okusno predjed, ki je idealna za postrežbo doma ...

Za boljši okus te funtne torte dodajte testu limonino in pomarančno lupinico. Za prazničen videz pa jo specite v obliki obroča in potresite s sladkorjem v prahu. To ...

V znani omaki vdihnite nove okuse tako, da jo pripravite s svežim koriandrom, praženimi sezamovimi semeni in sirom Manchego ter tradicionalno olivno olje zamenjate z oljem grozdnih pešk. Uživajte v pestu svežega kot ...

Ti churrosi so posebni: kremasti in mehki v notranjosti, hrustljavi in ​​sladki na zunanji strani, preliti pa so z dišečo sladkorno in cimetovo prevleko. Pomembno je, da za ta preliv uporabite organski sladkor. Je bolj hrustljav in ...

Združite dve priljubljeni sladici za vročo čokolado – penice in churrose – v eni sladici, ki bo zagotovo navdušila tako otroke kot odrasle. Domače penice so narejene v obliki podolgovatih ...

Ta praznična torta je polna okusa mehiških churrosov in vsebuje vse elemente: hrustljavo sladkorno skorjo, dišeče note cimeta, rahlo vaniljevo sredico in čokoladno omako. Torta sama je lahko ...

Tradicionalne mehiške enčilade so tortilje, napolnjene z mesom, pečene v omaki, prelite s stopljenim sirom. Ta praznična različica je narejena v plasteh in namesto ene ...

Piščančja krilca so pečena v začinjeni maščobi in nato ocvrta do hrustljavega videza, zaradi česar so izjemno sočna in okusna. Toda tisto, kar jih loči od drugih krilc, je njihova posebna, slana omaka ...

Duff Goldman je recept za to medeno baklavo dobil od svoje moldavske prababice in ga je malo priredil. Pekla je čudovito pecivo, in ko je spekla baklavo, so prišli vsi sosedje ...

Tonkatsu je ena najbolj priljubljenih jedi na Japonskem. Gre za ocvrte svinjske zrezke. Običajno jih postrežejo s kupljeno omako (običajno Bulldog), vendar jo je mogoče enostavno in hitro pripraviti doma. Da ...

Če iščete osupljivo, a enostavno prilogo za naslednje počitnice, razmislite o teh polnjenih paradižnikih, napolnjenih z rjavim rižem, zelišči, mehiško ...

Ta predjed ima samo tri sestavine – kremni sir, sušene paradižnike in baziliko – vendar je kombinacija okusov fantastična! Poleg tega je namaz enostaven za pripravo: samo zmešajte vse skupaj, dodajte sol in ...

Mlada čebula in kapre dajejo tem polnjenim jajcem živahno, zeliščno barvo in čudovit kiselkast, pikanten okus. Za previdno polnjenje beljakov z nadevom ga nabrizgajte s slaščičarsko vrečko ali plastično vrečko ...

Morske pokrovače pečemo v pečici in postrežemo z dušenim zeljem. Ti nežni morski sadeži se skuhajo le nekaj minut, zato pozorno spremljajte, da se izognete ...

Ječmen zmešajte s praženo slanino in čedarjem ter pecite v pečici, dokler ni mehak in kremast, prelit s slanimi koščki slanine. Okusna priloga tako za posebne priložnosti kot ...

Ta sirova torta je le videti kot sladica. V resnici je slana veganska predjed, idealna za domačo zabavo. Osnova sirove torte je drobljiva oreščkasta skorja, nadev pa je ...

Ta sveža, hitra različica klasičnih zeljnih zvitkov se pripravi veliko hitreje, okus pa ostane enak. Nadeva ni treba zaviti v vsak list zelja. Pecite ga na ...

Sočen file mignon, polnjen z modrim sirom, gobami in zelišči, postrežen s čudovito vinsko omako za razkošno praznično večerjo. Postreženo z zelenim fižolom v lahki masleni glazuri in ...

S tem receptom bodo pečena svinjska rebra prav tako okusna kot tista na žaru. Vse se vrti okoli mešanice začimb z dimljeno papriko, ki doda dimljen okus, in omake za žar, ki ...

Ta preprosta jed ima vse, zaradi česar je goveji stroganoff tako priljubljen, le da namesto govedine uporablja piščanca. Zlato ocvrti koščki piščančjih prsi se dušijo v ...

Ti lahki, hrustljavi tuile zvitki bodo elegantno izgledali v vaši košarici s piškoti ob kavi ali čaju, poleg tega pa bodo čudovit dodatek k sladoledu. Okrašeni z rdečimi črtami, zvitki izgledajo ...

Zreli paradižniki, hrustljava kumara in sladke paprike se združijo v čudovito osvežilno različico klasičnega gazpacha. Pridih šerijevega kisa doda pridih ...

Glavna pomanjkljivost večine receptov za piščančje prsi je dolg čas peke, zaradi česar se pusto meso izsuši, še preden je popolnoma pečeno. Ta recept rešuje to težavo ...

Pečen svinjski hrbet s slano gorčično skorjo je tanko narezan in postrežen z dišečo rižoto iz naravnega rakovega mesa in žafrana. Jed je prelita z bogato omako iz ...

Italijanski piščančji cacciatore je odlična okusna večerja za vso družino. Temno piščančje meso (stegna in krače) se ocvre v ponvi in ​​nato duši v bogati vinsko-paradižnikovi omaki, dokler se ne zmehča, kar je idealno za ...

Ta jed je priljubljena po vsem Teksasu, kjer se imenuje ocvrt piščančji zrezek. Gre za tanek goveji zrezek, ki je temeljito paniran in ...

Za razliko od tradicionalnih mesnih kroglic, ki so ocvrte v ponvi ali pečene v pečici, so te mesne kroglice panirane v drobtinah in ocvrte do super hrustljavega ...

Namesto navadnih drobtin so trakovi piščančjih prsi obloženi z zdrobljenimi tortilja čipsi. Zaradi tega niso le bolj hrustljavi, ampak piščancu doda tudi malo dodatnega okusa ...