Recepti po načinih kuhanja

V piščančje prsi se zareže žepek in ga napolni z mešanico več vrst sirov, vključno s kozjim sirom, suhimi brusnicami in italijanskimi zelišči. Nadevana prsa se pečejo na žaru, dokler se sir v notranjosti ne stopi ...

Iverka ima subtilen, nežen okus, ki ga najbolje poudari limonino maslo. Fileje pokapajte s stopljenim maslom, limonino lupinico in kaprami, nato pa potresite z mlado čebulo ...

Ta gazpacho je narejen iz paradižnikov, mlade čebule in bučk. Pred mešanjem zelenjavo popecite na žaru, dokler ne počrnijo, kar ji bo dalo globlji, bolj ...

Svinjske kotlete povaljajte v drobtinah z naribano limonino lupinico in sesekljanim svežim timijanom, popecite v ponvi in ​​uživajte v čudoviti kombinaciji super hrustljave kožice in sočnega mesa z ...

Pripravite hrustljave jabolčne ocvrtke, kuhane v pivu, in jih postrezite z okusno karamelno omako iz arašidovega masla. Jabolka Granny Smith so trpka in se odlično podajo k sladki omaci.

Ta recept je bil navdihnjen s špansko predjedjo patatas bravas, vendar namesto krompirja boste uporabili jeruzalemske artičoke. Koščke prepražite do hrustljave barve in postrezite v luži pire krompirja.

Ta nežna omaka iz zelenega graha s sušenimi paradižniki in česnom je popoln nizkokalorični prigrizek, bogat z vlakninami in beljakovinami, kot nalašč za poletje. Giada De Laurentiis predlaga ...

Ta hitra predjed, ki jo lahko izveste iz shrambe, je pripravljena v nekaj minutah. V multipraktiku zmiksajte nekaj pločevink pečenega fižola, dodajte česnovo čili omako in kanček grškega jogurta za ...

V stran piščančjih prsi zarežite globok žep, ga napolnite s sirom in posušenimi paradižniki, nato piščanca povaljajte v moki in prepražite. Nadevan piščančji file kuhajte v paradižnikovi omaki, dokler ...

Ta havajska predjed iz soljenega lososa s paradižnikom je popolna za vsako priložnost. Fileje lososa natremo z mešanico soli in sladkorja ter jih pustimo 24 ur, da se posušijo. Soljeno ribo nato narežemo na kocke, zmešamo ...

Popolna ribja večerja z ratatouilleom in dišečim rižem, pečena na enem pekaču. Samo sledite vrstnemu redu sestavin, ko jih položite na pekač, in vse bo pripravljeno hkrati. Najprej v pečico ...

Kosi fileja soma so namočeni v slanem mleku, nato pa prekriti z dvojno plastjo pšenične in koruzne moke ter ocvrti v olju do zlato rjave barve. V notranjosti so koščki ...

Za poletno večerjo pripravite klasično jed za piknik: ocvrtega piščanca z osvežilno zeljno solato. Piščanca marinirajte v kislem mleku in mu dodajte dve skrivni sestavini – slanico ...

Ta hrustljava predjed iz jajčevcev bo všeč ne le vegetarijancem, temveč tudi ljubiteljem piščančjih krilc. Narezane jajčevce povaljamo v začinjeni mešanici moke, nato pa jih pomočimo v gosto pivsko testo in ...

Hrustljave perutničke ocvrete v olju tako, da jih preprosto povaljate v moki. Za čudovit sladek in pikanten okus po žaru pa končne perutničke preprosto povaljajte v mešanici začimb iz paprike, čebule, česna ...

Če bazilika še ni v sezoni, poskusite ta pesto iz sušenih paradižnikov z orehi. Omaka je slana in sladka, odlična s testeninami ali kot predjed s kruhom. ...

Ščepec mletega ingverja in ščepec cimeta dasta tem piškotom z vanilijevim sladkorjem čudovito pikanten, lahkoten in subtilen pridih. Ko se piškoti popolnoma ohladijo, jih okrasite ...

Oblikovani sladkorni piškoti, okrašeni z glazuro, so odlična poslastica za praznike, še posebej zimske. Običajno je glazura na piškotih zgolj dekorativna, vendar ne v teh primerih!

Za sladico speci sladko pico na sladkornem piškotnem testu, prelito z glazuro iz kremnega sira in okrašeno z jagodami in svežim sadjem. Za to sladico bo primerno katero koli sladko, mehko sadje.

Vegetarijanci, veselite se! Cela glava cvetače je napolnjena s klasičnim nadevom iz perutninskega kruha, pečena v pečici in postrežena kot samostojna praznična jed. Narezana ...

Elegantna predjed iz pečenih celih lignjev, polnjenih z mletimi kozicami, aromatičnimi zelišči in česnom. Lignje postrežemo s hitro omako iz pečenih sladkih paprik in ...

Nežne mlade bučke v kombinaciji s pikantnim mesnim nadevom in osvežilno jogurtovo omako vas bodo spravile v zadrego, da gre pravzaprav za nizkokalorično, dietno jed – manj kot 500 kalorij na porcijo ...

Nežni bučkini cvetovi, polnjeni s sirovim nadevom in nato rahlo ocvrti v testu, dokler niso hrustljavi in ​​zlato rjavi, so čudovita poletna poslastica v italijanskem slogu. Za nadev poskusite ...

»Obožujem polnjene gobe, ker so lahko tako predjed kot priloga, odvisno od tega, kako jih postrežete,« pravi Alex Guarnaschelli o svojem receptu. »Pekani okrepijo okus gob in ...«

Nadev za to rulado je narejen iz mletega govejega mesa in kostanja s pršutom, olivami in dišečim žajbljem, kar ima za posledico bogat in okusen nadev. Napolnite puranje prsi, jih zvijte in ...

Tanko narezane zavitke iz puranjega fileja lahko postrežemo kot predjed ali glavno jed s prilogami. So odlična alternativa celemu puranu, če strežete manjši skupini. Podrobno ...

Sladki kruhki so telečji sladki kruhki, ki ob pravilni pripravi postanejo prava poslastica. Večina sladkih kruhkov je povaljanih v moki in ocvrtih, za še bolj okusen okus pa ...

Tanki in nežni cvetovi bučk so kot nalašč za cvrtje. V drobtinah postanejo izjemno hrustljavi in ​​okusni. Napolnite jih z limonino-zeliščnim nadevom iz rikote, povaljajte jih v ...

Ribe in morski sadeži so najlažji način za pripravo osupljive jedi za posebno priložnost, in ta recept to dokazuje. Ribe so hitre in enostavne za pripravo, postavitev pa je osupljiva in ...

Presenetljivo je, da se lahko polnijo celo kozice, in ta predjed bo na vaši praznični mizi videti zelo elegantno. Za to boste potrebovali velike kozice z repki ...

Paprike šišito so odlična predjed za domačo zabavo. So popolne velikosti in jih je enostavno jesti brez pribora. Vsako napolnite s slanim, oreščkastim sirom manchego, zavijte ...

Sočno rolado iz svinjskega fileja specite na žaru s špinačo, pečenimi paprikami in parmezanom. Omaka chimichurri iz svežega peteršilja z zelišči je odlična priloga. Preden ...

Svinjski fileji s kostmi so napolnjeni z začinjenim jabolčnim nadevom skozi stransko režo, ocvrti v ponvi do hrustljavega videza, nato premazani z javorjevo glazuro in dokončani v ...

Če želite hitro in brez težav pripraviti posebno večerjo, razmislite o svinjskih filejih s kostjo. Vedno izgledajo impresivno, še posebej, če so napolnjeni z ...

Debeli kotleti iz svinjskega fileja s kostjo so kot nalašč za peko z nadevom. Prvič, to nežno meso se hitro skuha, nadev pa ostane sočen. Drugič, kotlet z nadevom ...

Naravni svinjski fileji s kostjo se skozi stransko režo napolnijo z nadevom iz koruznega kruha, oreščkov in suhega sadja, ocvrejo v ponvi in ​​dokončajo v pečici.

Majhni španski prigrizki, znani tudi kot tapas, se postrežejo z vinom ali pivom, ko se oglasijo gostje, pa tudi v številnih barih v Španiji. Marinirane paprike piquillo, polnjene s kozjim sirom in sirom ...

Bogat okus jajčevcev se v teh polnjenih paprikah odlično dopolnjuje z jagnjetino, kar je idealno tako za praznično večerjo kot za vsakdanjo jed. Paprike lahko pripravite ...

Ta vegetarijanska različica polnjenih paprik nadomešča mleto meso z mesnatimi jajčevci. Rezultat je prav tako fantastičen! Jajčevci so kuhani z rižem Arborio in kremnim sirom ter ...

Pripravite te teksaško-mehiške paprike, polnjene s čilijem con carne, z govedino, dušeno s fižolom v paradižnikovo-čili omaki. Za bolj nasiten obrok dodajte kuskus ali kuhan riž, za ...

Marinirane paprike Peppadew so napolnjene z zvitimi rezinami sira soppressata, baziliko in modrim sirom za okusno predjed v italijanskem slogu, ki se odlično poda k vinu. Dodajte ...

Za hitro in okusno predjed napolnite marinirane paprike Peppadew z mehkim kozjim sirom z zelišči in ga nadevajte s slaščičarsko vrečko. Če nimate slaščičarske vrečke, uporabite navadno plastično vrečko ...

Arašidovo maslo se odlično poda h karamelnemu nadevu teh čudovitih kolačkov. Doda se tako testu kot kremi iz masla, mehki karamelni bonboni pa so kot nalašč za nadev.

Ta recept dvigne ocvrte čebulne obročke na višjo raven. Poskusite te čebulne obročke v pivskem testu, polnjene z mocarelo in feferoni. Postrezite jih z omako marinara za ...

Klapavice so nadevane, medtem ko so še kuhane, in postrežene na lupini kot okusna praznična predjed. Za lažje uživanje ločite meso od lupine. Nadev je ...

Velike gobje klobuke napolnimo s sirom fontina, pinjolami in zlatimi rozinami, nato pa jih spečemo do hrustljave skorje. Elegantna predjed za posebno priložnost. Za ta recept ...

Vsi okusi priljubljenih parmskih jajčevcev so združeni v teh očarljivih majhnih ladjicah, ki bodo osrednji del vsake praznične mize. Namesto cvrtja jajčevcev jih specite v pečici in ...

Gurmani bodo nedvomno cenili to predjed, ki se odlično poda k vinu. Vsak datelj je polnjen z nadevom iz arašidovega masla in prelit s hrustljavo sesekljano račjo kožo, kosmiči ...

Najbolj okusen del te pice je rob, napolnjen z lepljivo prekajeno mocarelo. Medtem ko mnogi ljudje robove običajno pustijo nepojedene, bo ta pica požrta do zadnjega kosa! Poleg tega je pica ...