Recepti po načinih kuhanja

Zvezda te jedi je domač pesto z limono in pomarančo. Svetel, aromatičen in osvežujoč, se čudovito poda k kateri koli beli ribi. Giada de Laurentiis postreže s svojim citrusnim pestom ...

Pečeni piščančji fileji so popolno nevtralno ozadje za okusno jogurtovo marinado z ingverjem, česnom in začimbami. Živahna zelena omaka iz svežega koriandra in mete je narejena z ...

To jed je navdihnila indijska korma: mleto piščančje meso se počasi duši v pikantni jogurtovi omaki in postreženo na toplih pitah z dodatno žlico naravnega jogurta. Nadev je lahko ...

Vlažni, mehki kolački so prekriti z debelo plastjo ganache, v notranjosti pa jih čaka nadev iz lešnikov in Nutelle. Za okrepitev okusa po lešnikih testu in nadevu dodajte lešnikov liker.

Ti tacosi z mletim govedom niso postreženi v tradicionalnih tortiljah, temveč v svežih paradižnikih. Ravno pravšnji, ko si zaželite tacosov, a ste na dieti! Postrezite kot osvežilno poletno predjed ali ...

Buča ima naravno sladek okus, vendar ta recept njeno sladkost dvigne na karamelno raven. Vsako polovico buče potresite z rjavim sladkorjem, dodajte maslo za ...

Repo prepražite v ponvi z maslom, balzamičnim kisom in malo sladkorja, dokler ni hrustljava in mehka ter sijoča, kot glazura. Postrezite kot prilogo k kateri koli ...

Težko si je predstavljati fajito brez paprike, če pa eksperimentirate z beljakovinami in namesto tradicionalne govedine dodate kozice, zakaj paprike ne bi zamenjali s sezonskimi bučkami in squashom?

Ključne sestavine vsakega pesta so zelišča, oreščki, sir in olje. Poskusite se odmakniti od tradicionalne bazilike in pinjol ter poskusiti kombinacijo blitve, mandljev in sira pecorino iz ...

Sladki mehiški tamales (tamales dulces) so čudovit zaključek večerje ali odličen začetek vikenda, če jih postrežemo z nedeljskim brunchom. Narejeni so iz koruze ...

Carnitas je vlečena svinjina, vrsta vlečene svinjine, ki se uporablja v mehiški kuhinji za tacose, buritose, sendviče in druge jedi. Najhitrejši način kuhanja carnitas je v loncu na pritisk. Tamarind ...

Verjetno ste že poskusili mlečni napitek z vanilijo ali jagodo. Kaj pa nekaj povsem novega? Poskusite mlečni napitek s tahinijem, poln toplega, oreščkastega okusa.

Za ta prigrizek uporabite poljubne oreščke. Čili paprika arbol bo dodala prijetno pikantnost, sladkor pa karameliziran pridih. Beljak pa bo pomagal zapečatiti vse začimbe ...

Piščančja krilca marinirajte v vinski marinadi z ananasovim sokom in čilijem ter pecite v pečici, dokler niso hrustljava in okusna. Marinade ne zavrzite. Nastala bo okusna in aromatična omaka.

Sladka in pikantna omaka za žar piščancu da bogat okus in slasten videz. Ta pa črpa sladkost iz medu in marelične marmelade – popolne kombinacije za pikantno in slano jed.

Medtem ko večina podobnih receptov vključuje mešanje piščančjih krilc z omako po kuhanju ali njihovo premazovanje z omako tik preden so pečena, jih tukaj takoj prelijemo s pikantno-sladko-medeno ...

Hrustljave piščančje krilce ocvrite v olju in jih takoj prelijte z mešanico omake za žar, vloženih paprik, kumine in paprike, tako da jih popolnoma prekrijete, tako da je vsak grižljaj prepojen z ...

Za ta recept je najbolje izbrati mini paprike različnih barv, da bo jed bolj zanimiva. Kuhajte jih skupaj z naravnimi svinjskimi klobasami (po možnosti pikantnimi) v mešanici vinskega kisa, sladkorja ...

Okus teh sladko-kislih kebabov izboljša ena skrivna sestavina: kalabrijska čili pasta. Ponuja prijeten, topel okus, ne da bi bil preveč pekoč, in je popoln ...

Ta okusna in nasitna pita je napolnjena s sočno blitvo in gladko rikoto. Popolna predjed! Testo in nadev lahko pripravite vnaprej in ju shranite ločeno v hladilniku. Pita ...

Ta preprosta pica je narejena na prerezanih polovicah bagete – idealna za posamezne predjedi. Vsaka pica je prelita z enolončnico iz blitve v bogati, kremasti omaki z rahlim pridihom ...

Pripravite si okusen in zdrav zajtrk, bogat z vlakninami in beljakovinami. Jajca so pečena na posteljici iz blitve in postrežena s hitro omako iz grškega jogurta. Tako stebla kot ...

Svinjsko plečko natremo z mešanico začimb iz rjavega sladkorja in kajenskega popra ter jo nekaj ur kuhamo v koleni juhi, dokler se ne zmehča in ne razpade. Meso raztrgamo ...

Tej razkošni torti se je težko upreti: vsakogar bo očaral ne le njen čudovit videz, temveč tudi nepričakovana vključitev prigrizkov, kot so krompirjevi čips, ovseni piškoti in oreščki, preliti s čokolado. Del ...

Brusnice dodajo čudovito kislo noto sladko-kisli omaki za žar, v kateri se puranje stegno počasi kuha, dokler ni mehko in okusno. Brusnice pretlačite z dvema vilicama, jih stresite v omako in ...

Ti okusni burgerji v bližnjevzhodnem slogu so enostavni za pripravo in navdušijo množico. Pražena čebula in jogurt piščančjim polpetom dodata sočnost, šopek začimb s cimetom, koriandrom, rdečim in črnim poprom pa ...

Ta mešanica je bila navdihnjena s priljubljeno kitajsko jedjo iz newyorške restavracije, piščancem generala Tsoja, vendar je bil piščanec zamenjan s kozicami, brokoli pa z brokolijem. Kosmiči rdeče paprike običajno niso ...

Ta okusna, lepljiva perutnička, pečena v pečici, so odlična alternativa ocvrtim perutničkam, ki se podajo k pivu. Preprosto jih specite, dokler niso pečena, in jih takoj prelijte s sladko in pikantno omako iz medu, sojine omake in ...

Kanapeji z miniaturnimi polnjenimi paprikami so predjed za vsako priložnost, pa naj bo to praznik ali sproščena domača zabava. Njihov sladek in pikanten okus z rahlim pridihom kislosti se odlično poda k alkoholnim pijačam ...

Ta hrustljav piščanec dobi svoj okusen sladko-kisli okus iz paradižnikove omake z dodatkom jabolčnega kisa, naravnega jabolčnika (nefiltriranega jabolčnega soka) in ...

Bučke in squash nista ravno priljubljeni sestavini v mehiških fajitasih, a poleti, ko ju je v izobilju, je ta recept odličen način, da ju pripravite na nov način. Pecite ju na žaru ...

Svinjska rebrca marinirajte v mešanici brusnične omake, čili omake in sojine omake, dodajte klementino in limetin sok za citrusni pridih in pecite v pečici, dokler niso mehka in prevlečena ...

Mesnata goveja rebra se v pečici dušijo v pikantni pivski omaki, dokler meso ne odpade od kosti, kar ima za posledico sočen in okusen zaključek. Za popolnost jih na hitro premažite z ...

Karamelizirana rdeča čebula tem sendvičem doda naravno sladkost, pikanten sir pepper jack pa doda pridih pikantnosti. Med dva naložena sendviča naložite ocvrto čebulo, sir in malo paradižnika ...

Če imate radi pomfrit iz govedine, vendar želite svojo najljubšo jed narediti bolj zdravo, zamenjajte konzervirano govedino s pusto mleto svinjino in navaden krompir z bolj hranljivim sladkim krompirjem.

Osnova za to sladico je narejena iz zdrobljenih in stisnjenih piškotov Maria in piloncillo (trsnega sladkorja), ki doda karamelni okus. Napolnite jih z zračnim nadevom iz ...

Ti mehki, začinjeni piškoti so narejeni iz sladkega krompirja in cele vrste aromatičnih začimb, vključno s cimetom, ingverjem, pimentom in muškatnim oreščkom. Pomarančna glazura s svojim citrusnim okusom pa je čudovita ...

Uživajte v okusu in aromi črnega čaja z limono v teh očarljivih kolačkih. Za okus čajne vrečke namočite v mleku, nato pa mleko uporabite v testu. Kolački ...

Za okusen sladko-slani nadev iz gob zmešajte suhe marelice, orehe, ocvrto slanino in sir provolone z nadrobljeno halo. Primerni bodo kateri koli veliki šampinjoni – ...

Pripravite ta tunin trebuh po havajskem navdihu s sladko-kislim ananasom. Masten, nežen tunin trebuh se dobesedno stopi v ustih. Ocvrite ga v hrustljavi paniranju in ...

Specite pito z gostim, mehkim nadevom, začinjenim s sladkim črnim čajem in limono na drobljivem testu. Nadev ima okus sveže skuhanega močnega čaja, zgosti pa ga ...

Svinjske kotlete marinirajte v preprostem sladkem črnem čaju, nato jih povaljajte v moki in prepražite do hrustljavega. Meso bo sočno, mehko in izjemno okusno. Kotlete položite na žemljice ...

Morda najbolj okusen del teh toplih sendvičev je karamelizirana slanina, prelita z javorjevim sirupom, ki se čudovito poda k pikantni majonezi, pečenemu puranu in dimljenemu čedarju ter doda ...

Za pripravo teh okusnih sendvičev piščančje prsi povaljajte v moki, jih ocvrite in nato pomočite v azijsko sladko-kislo omako, da se popolnoma prekrijejo. Postrezite na žemljicah z ...

Svinjski file s kostmi se namaka v okusni slanici, nato pa se panira v grobih panko drobtinah in cvre do hrustljavega. Svinjina v notranjosti je zelo ...

Spremenite klasičen zajtrk s slanino, jajci in sirom v zdrav prigrizek. Ti sladki krompirjevi toasti so narejeni iz sladkega krompirja namesto kruha. Postrezite takoj ali pa sladki krompirjev toast popecite vnaprej in ...

Ta čudovita jed iz mešanice woka je pripravljena v nekaj minutah. Piščanec in zelenjava se v sladko-pikantni omaki pražita v voku na visoki temperaturi in nenehno mešata, zato imejte vse pripravljeno ...

Vložena zelenjava je odlična priloga k vsakemu obroku. Če ste pripravljeni eksperimentirati z različnimi vrstami zelenjave, vas bo ta recept prijetno presenetil. Nežen zeleni fižol marinirajte v sladki ...

Humus je enostavno pripraviti doma, ta predjed pa je vedno hit pri gostih, še posebej, če se odločite, da jih presenetite z novim okusom. Ta humus vsebuje pečen sladki krompir, ki doda ...