Kaj kuhati januarja – recepti za vsak dan

Mini koruzni hot dogi v pečici

Uporabite klobase z nizko vsebnostjo maščob in domače testo, da se ne boste odrekli dodatne porcije.

Recept: Mini koruzni hot dogi v pečici

Piščanec po rimsko

Ta italijanski recept je Giadina najbolj priljubljena piščančja jed.

Recept: Piščanec po rimsko

Najboljši guacamole

Tyler avokado le rahlo pretlači, da ustvari grudasto teksturo.

Recept: Guacamole

Scones z rožmarinom in čokolado

Melissini lahki in zračni kolački vsebujejo sladko presenečenje: čokoladne koščke.

Recept: Scones z rožmarinom in čokolado

Sirna pica na domačem testu

Ocene recepta so soglasne: Altonova domača pica je vredna truda, da bi testo pripravili iz nič.

Recept: Odlično testo za pico

Piščančja krilca v 30 minutah

Tyler speče perutničke in jih nato prelije z lahko omako iz rdeče curry paste, medu in sojine omake.

Recept: Pikantna piščančja krilca

Leni sendvič – Sloppy Joe's

V svoji različici klasičnega sendviča Ellie zmanjša vsebnost maščobe, hkrati pa ohrani tradicionalni okus.

Recept: Leni sendvič – Sloppy Joe's

Solata z bivoljim piščancem in modrim sirom

Domači preliv iz modrega sira z nizkokaloričnim pinjencem in nemastnim jogurtom naredi to okusno solato nizkokalorično.

Recept: Buffalo solata s piščancem in prelivom iz modrega sira

Mac 'n' cheese s tremi siri

Münster, cheddar in parmezan se združijo v preprosti jedi za vso družino.

Recept: Mac 'n' cheese "Trije siri"

Datljevi tartufi

Ti hitri in okusni domači tartufi so narejeni iz kakava, arašidovega masla z nizko vsebnostjo maščob in zdrobljenih polnozrnatih graham krekerjev.

Recept: Datljevi tartufi

Chilaquiles - enolončnica s hrustljavim krompirčkom, sirom in jajcem

Zmanjšajte maščobo, hkrati pa ohranite močan okus: uporabite pečene tortilja čipse, posneto mleko ter cela jajca in beljake.

Recept: Chilaquiles - enolončnica s hrustljavim krompirčkom, sirom in jajcem

Piščančje palčke v medeni omaki

Jabolčni sok, sojina omaka in limonina lupinica ustvarijo sladko in slano omako, ki prekrije nežne pečene piščančje noge.

Recept: Piščančje palčke v medeni omaki

Pečen krompir z žajbljevim maslom

Navadno korenovko lahko spremenite v krepčilno prilogo z le nekaj vejicami žajblja in zdrobljenimi stroki česna.

Recept: Pečen krompir z žajbljevim maslom

Česnove palčke

Maslene kruhove palčke so še posebej okusne, če jih pomočimo v toplo zimsko juho.

Recept: Skoraj slavne kruhove palčke

Školjke, polnjene s sirom

Melissa tej družinam prijazni italijanski jedi doda zdravo zelenjavo – paradižnikova omaka vsebuje nariban korenček in bučke.

Recept: Školjke, polnjene s sirom

Mehki ovseni piškoti z rozinami

Jabolčni kis je skrivna sestavina te poslastice. Doda sočno teksturo, okus in sladkost ter nadomesti maslo.

Recept: Mehki ovseni piškoti z rozinami

Makaroni in 4 siri

Ellie pripravlja lažjo različico tradicionalnih makaronov s sirom z dodajanjem bučnega pireja in mleka z nizko vsebnostjo maščob.

Recept: Makaroni in 4 siri

Cinnabon - znane cimetove žemljice

Kuharji so pripravili okusno sladko različico znanih cimetovih žemljic.

Recept: Cinnabon - znane cimetove žemljice

Svinjski tacosi iz počasnega kuhalnika

Svojim okusnim tacosom dodajte koščke manga ali rezine avokada, da vsakemu grižljaju dodate barvo in teksturo.

Recept: Svinjski tacosi iz počasnega kuhalnika

Piščančji file v limonini omaki

Rachelin recept za piščanca v kitajskem slogu je pripravljen v krajšem času, kot če bi ga naročili z dostavo na dom.

Recept: Piščančji file v limonini omaki

6-plastna omaka za pomakanje

Ta priljubljena omaka je zaradi domačega prepraženega fižola in grškega jogurta manj maščobna kot tradicionalna različica.

Recept: 6-plastna omaka za pomakanje

Čili z belim fižolom

Za krepko in zdravo zimsko čili jed združite piščanca z zeljetom in fižolom.

Recept: Čili z belim fižolom

Piščančja Piccata s kaprami

Ta klasična italijanska jed vsebuje piščančje skalopine, postrežene v pikantni limonini omaki s kaprami in svežo rukolo.

Recept: Piščančja Piccata s kaprami

Krepka in zdrava mineštra s tremi vrstami stročnic

Rachelina krepčilna juha je obvezna jed v hladni zimski noči.

Recept: Krepka in zdrava mineštra s tremi vrstami stročnic

Individualna pica na angleških mafinih za zajtrk

Ellie polnozrnate angleške mafine obloži z narezanimi paradižniki, kanadsko slanino in kremasto mocarelo, nato pa jih peče le 10–12 minut, da se sir stopi.

Recept: Individualna pica na angleških mafinih za zajtrk

Enolončnica z govedino, marinirano v rdečem vinu

Steklenica vina Chianti in narezana panceta tej krepčilni jedi dodata živahen okus.

Recept: Enolončnica z govedino, marinirano v rdečem vinu

Čokoladni brownie s polnozrnato moko

Polnozrnata moka in jogurt z nizko vsebnostjo maščob tradicionalni browniji vsebujejo manj kalorij, bogata čokolada, kakav v prahu in kanček masla pa ohranijo njihov prvotni okus.

Recept: Čokoladni brownie s polnozrnato moko

Penne testenine s štirimi siri, grahom in šunko

Testenine penne so posute s sočnim sirom, pisan grah in slana šunka pa dodata okusen pridih. Jed je pripravljena v le 30 minutah.

Recept: Penne testenine s štirimi siri, grahom in šunko

Rolatini s piščančjim parmezanskim nadevom

Italijansko večerjo lahko pripravite v samo 35 minutah: paniranega piščanca napolnite s sirom in zelišči ter postrezite s polento.

Recept: Rolatini s piščančjim parmezanskim nadevom

Goveji kotleti v ponvi

Otroci bodo oboževali te zrezke, prelite z omako iz kečapa, kisa in sladkorja.

Recept: Goveji kotleti v ponvi

Čili z mleto govedino in tremi vrstami fižola

Za obilno kosilo ali večerjo to novo leto pripravite Elliejin mesni čili.

Recept: Čili z mleto govedino in tremi vrstami fižola

Polnjeni šampinjoni z mletim mesom

Rachel pripravi predjed tako, da portobello gobe nadeva z mletim piščancem, sirom Asiago in špinačo.

Recept: Polnjeni šampinjoni z mletim mesom

Makaroni s sirom z brokolijem in cvetačo

To preprosto enolončnico lahko pripravite vnaprej. Ko morate postreči hiter obrok, preprosto pogrejte končano jed.

Recept: Makaroni s sirom z brokolijem in cvetačo

Jajca, polnjena z pimentom

Poskusite Altonovo pikantno različico jajčnega pudinga. Mleti rožnati poper doda prelivu še bolj živahen okus kot tradicionalna paprika.

Recept: Jajca, polnjena z pimentom

Kozice, zavite v slanino, z ananasom

Za odlično sladko-slano predjed zavijte ananasove kozice v slanino in jih prepražite do hrustljavega.

Recept: Kozice, zavite v slanino, z ananasom