Recepti ameriške kuhinje

Z mehko čokoladno biskvitno podlago in plastjo stopljenih marshmallowsov je ta torta v bistvu velikanski s'more (praženi marshmallows in čokolada na graham krekerju) za vaša potovanja.

Repe jastoga lahko kuhamo na različne načine: na pari, v pečici, na žaru ali celo na žaru. Slednja možnost se je izkazala za najprimernejšo za pripravo jastogov, ki ...

Prebivalci Filadelfije se nenehno prepirajo, ali je Pat's King of Steaks ali Geno's Steaks najboljši sendvič s sirom in zrezkom. Patu Olivieriju pripisujejo zasluge za izum tega tanko narezanega ...

Šunka v okusni, lepljivi glazuri bo čudovit dodatek vaši mizi ob katerem koli prazniku, pa naj bo to novo leto, božič ali velika noč. Ta recept vam omogoča, da pripravite osnovno glazuro in po želji ...

Ta velika rolada je polna vseh okusov in tekstur priljubljenega sendviča Philly Cheesesteak, z edino razliko, da vam ni treba sestaviti sendviča za vsakega gosta. Samo ...

Kultni sirovi zrezek, eden najbolj priljubljenih sendvičev v Ameriki, v tem receptu dobi novo obliko. Škatle za kruh so kot sklede za kruh, le da so bolj priročne in hitrejše. Vsebujejo vse, kar potrebujete ...

Te žemljice se na prvi pogled zdijo zapletene, a ko boste enkrat razumeli načelo priprave, jih boste zagotovo želeli poskusiti: pico s feferoni zvijemo v rolico in jo narežemo na diske – in to je to ...

Če želite speči zapletene praznične piškote, ki bodo navdušili vaše goste, je ta recept ravno tisto, kar potrebujete! Ti piškoti so zapletenega videza in okusa, vendar jih je veliko lažje pripraviti kot ...

To sladico je navdihnila klasična ameriška pekanova pita: za tiste, ki se jim zdi pretežka in prebogata, je sirova torta ravno pravšnja. Sirova torta in njen okusen, lepljiv nadev iz pekanovih orehov ...

Spoznajte enega najbolj priljubljenih prigrizkov v Zahodni Virginiji. Te zvitke, polnjene s slanimi feferoni in sirom, najdete v trgovinah in restavracijah po vsej državi. In namesto okroglih ...

Nič ni dobrega! In ta torta je odličen primer: ima arašidovo maslo, čokolado in kokos, ki se odlično dopolnjujejo. Čokolada ...

Ti čudoviti mafini so tako čudovitega okusa, kot so videti. Če imate radi arašidovo maslo, ga poskusite z jagodno marmelado. Arašidovo maslo se doda testu za mafine in ...

Sladice iz kosmičev za zajtrk so preproste, okusne in hrustljave. Otroci jih obožujejo, starejši otroci pa jih lahko pripravijo sami, saj recept ne zahteva peke. Te hrustljave, sladko-slane ploščice ...

Tudi začetnik lahko pripravi to preprosto sirovo torto: namesto testa preprosto obložite dno pekača z ingverjevimi piškoti, na vrh dajte nadev iz kremnega sira in pecite. Breskev ...

Uživajte v kombinaciji rženega viskija in sladkega breskovega nektarja v tem osvežilnem koktajlu. Dodajte zamrznjene breskve za grižljaj, meto in limonin sok ter ...

Specite en velik piškot s koščki temne, polsladke in bele čokolade. Po robovih bodo popolnoma hrustljavi, v sredini pa mehki. En piškot bo nahranil množico ali ...

Ljubitelji kombinacije čokolade in arašidovega masla bodo navdušeni nad temi sendvič piškoti v obliki polmeseca z nadevom iz arašidovega masla. Čokoladne piškote specite vnaprej, in ko se popolnoma ohladijo, ...

Te solate običajno postrežejo kot prilogo k ogromnim zrezkom v ameriških restavracijah z zrezki: četrtina glave ledenke se postreže na krožniku s prelivom iz modrega sira, slanino in balzamično glazuro.

Te miniaturne žemljice so polne vseh okusov priljubljenega sendviča muffuletta iz New Orleansa. Za pripravo teh žemljic je najbolj primeren mehak, prožen beli kruh za sendviče.

»Moja mama se je v Združene države Amerike preselila iz Kolumbije, ko je bila stara 16 let,« pravi avtorica receptov Claudia Sidoti. »Poročila se je pri 17 letih, prvega otroka rodila pri 18 letih in hitro je morala ...«

»Moja mama je neverjetna kuharica,« pravi avtor receptov Robert Blaifer. »Vedno sem se veselil velikih družinskih večerij, ne le zato, da bi videl sorodnike, ampak tudi zato, ker sem vedel ...«

Sočen goveji polpet s stopljenim sirom na sredini – to je tisto, kar loči Juicy Lucy od drugih burgerjev, ki imajo polpet prelit s sirom. Burger so izumili v Minneapolisu na sredini ...

Ta klasična pekanova pita je napolnjena s hrustljavimi, praženimi oreščki, vloženimi v mehak, bogat nadev z okusom melase in pikantnimi notami burbona. Je ravno prav sladka in ...

V tem receptu je tradicionalni avokado v guacamoleju nadomeščen z edamamejem, nezrelimi sojinimi zrni, ki pomagajo ohraniti okus, barvo in teksturo prigrizka. Bučna semena dajejo guacamoleju njegovo nežno ...

Če imate radi japonsko sladico mochi, vam bo ta torta všeč! Sladoledna torta mochi je havajska klasika, narejena iz kokosa in riževe moke. Čeprav lahko najdete že pripravljene mešanice za ...

Ta recept je delil slaščičar Bele hiše. Jabolčni hrustljav kruh je najljubša praznična sladica družine Biden, ki jo običajno postrežejo na zahvalni dan. Predsednik rad svojo porcijo obogati z ...

Ta sendvič je ena najpogosteje naročenih jedi v Whitner'su v Virginiji in je prepričal tudi Guya Fierija. Rezine pikantne, doma prekajene goveje prsi so postrežene na ...

Molly Yeh je v svoji novi restavraciji Bernie's v Minnesoti predstavila predjed s subtilnim judovskim pridihom, tako kot številne druge jedi. Ta omaka je dimljena, kremasta, svetla in rahlo zeliščna. In ...

Ta poletna fižolova solata poudari vse drzne okuse pikantne jedi s čilijem, ki jo običajno uživamo v hladnejših mesecih. Tri vrste fižola so začinjene z vinegreto, narejeno iz olja, ...

Ta preprosta enolončnica v mikrovalovni pečici se pripravi v le 10 minutah in vsebuje dve najljubši mehiški jedi – koruzne tortilje in pinto fižol – ter tanko narezane ...

Kaliko fižol (znan tudi kot kavbojski fižol) je dobil ime po različnih barvah različnih sort. Tukaj uporabljamo tri vrste konzerviranega fižola: beli, temno rdeč fižol v zrnju ...

Mehiška piščančja tortilja juha je praznik okusov in tekstur! S črnim fižolom, jalapeño paprikami, paradižnikom in limeto, naribanimi piščančjimi prsmi, avokadom in hrustljavimi tortiljinimi trakovi ...

Okrasite svojo praznično mizo s to neverjetno okusno šunko v slastni, lepljivi glazuri. To je glazura, ki kupljeni šunki da okus, ki si ga bodo vaši gostje dolgo zapomnili. Ri...

Da bi njeni šunki dali prazničen videz in edinstven okus, jo Ree Drummond nabode z nageljnovimi žbicami in jo peče v okusni glazuri iz medu, ingverjevega piva, gorčice in kisa.

Ta enolončnica s šunko in gobami bo še bolj okusna, če dodate malo parmezana in veliko švicarskega sira. Enolončnico lahko pripravite že večer prej in jo postavite v hladilnik, da ...

Hrustljavo ocvrte piščančje noge in stegna se dušijo v slani omaki iz paradižnikov, jalapeñov in koriandra. Preden paradižnike in paprike dodamo v omako, ...

Kozice, postrežene v kozarcih za žganje, napolnjenih s kislo in pikantno paradižnikovo omako, so odlična predjed za zabave z žarom ali ob bazenu. Kozice morajo biti dobro ...

Solata iz pečene koruze, avokada, rdeče čebule in svežih čili paprik, prelita s kremastim guacamolejem in kiselkastimi paradižniki, postrežena kot predjed ali priloga k mesu. Odlična je tudi ...

Pica z okusom tacosa je nekaj, kar morajo poskusiti vsi ljubitelji teh dveh jedi. Italijanska klasika z mehiškimi vplivi – je absolutno slastna! Še posebej za to ...

File lososa, pečen na posteljici iz rdeče čebule in tomatilla (vrste fizalisa), ima popolnoma sočen in mehak zaključek. Postrežen s pečeno zelenjavo, sadna kislost tomatilla odlično dopolnjuje jed.

Pripravite se na kozice in riž v gosti, slani paradižnikovi omaki s čebulo, koriandrom, svežim jalapeñojem in česnom. Paradižniki, osnovna jed mehiške kuhinje, dodajo ...

Paniran ocvrt piščanec, postrežen na popečenih rezinah belega kruha z vloženimi kumaricami, svežo ledenko in prekajeno majonezo s čipotlejem. Ta recept uporablja piščančje zrezke iz ...

Morski sadeži sodijo na žar! Posebna marinada daje tem kozicam nabodalom tropski, citrusni okus, preliv iz popečenega kokosa, koriandra in sesekljanih arašidov pa doda ...

Želite okusiti aljaško dieto? Potem si pripravite to kremasto omako iz vroče dimljenega lososa! V kombinaciji s svežo zelenjavo in krekerji je to popolna predjed za vaš naslednji ...

Uživajte v drugačni različici klasičnega ameriškega piškota s čokoladnimi koščki. Ta recept nadomešča tradicionalno polsladko čokolado z mlečno čokolado in jo slastno kombinira z ...

Ti hrustljavi piščančji kraki so polni krepkega okusa piščančjih kril Buffalo, vendar niso tako pekoči, zaradi česar so všeč vsem. Že žlica pekoče omake jih naredi ravno prav pekoče, če pa ...