Recepti iz kuhinj sveta

Svinjski file je neverjetno nežen, dobesedno se topi v ustih. Pečen ananas, ki je postal kot marmelada, pa doda ravno pravšnjo mero sočnosti. Kombinacija svinjine, ananasa in omake teriyaki ...

Ta jed je odlična tako za družinsko večerjo kot za skupinski obrok. Priprava teh testenin je hitra in enostavna, rezultati pa presegajo vsa pričakovanja. Pokrovače dajejo omaki izrazit ...

Bogata, a lahka jed s skoraj popolno kombinacijo oliv, kaper in bazilike. Osnova marinara omake (svež paradižnik in česen) dobi povsem novo življenje ...

Aroma limone in njen kiselkast okus nepričakovano izbruhneta s svežino, ki spominja na iskrice. Ta koktajl se bo lesketal na žaru. Že sam videz peneče pijače ...

Browniji so ena najbolj ikoničnih ameriških čokoladnih sladic. Pripravljajo jih v skoraj vsakem domu in kavarni. Skrivnost njihove priljubljenosti je v enostavni pripravi in ​​edinstveni teksturi. Ta ...

Ta čudovita kavna torta je bolj primerna za odrasle. Njen značilen okus po vaniliji izvira iz italijanskega vanilijevo-citrusnega likerja Tuaca, katerega 500 let star recept je strogo varovan. Koščki ...

Kaj je skrivnost odlične rojstnodnevne torte? Privlačna oblika in prefinjen okus. Kaj pa, če se malo poigrate z obliko in dodate majhno presenečenje – žele bonbon? Te edinstvene pinjate ...

Poletno sadje se odlično poda k pekovskim izdelkom; sveže in aromatično, sladicam doda živahen pridih. Če se držite te izbire, poiščite popoln recept in vse sezonsko sadje bo vedno ...

Okusna italijanska focaccia je edinstvena predjed ali nadomestek za kruh. Ta recept dodaja kuhan krompir testu, kar ustvari mehko in nežno teksturo. Hrustljava skorja ...

Za ameriško sladico s'more se pečejo marshmallowi na tabornem ognju, za topljenje pa je primeren tudi zunanji žar. S'moresi so običajno narejeni s čokolado, v tem receptu pa je ...

Ta sladica s klasično kombinacijo jagod in stepene smetane bo zagotovo navdušila vaše brbončice, te torte pa bodo polepšale vsako čajanko. To je najbolj priljubljena ...

S'mores je sladica, ki jo tradicionalno pripravljajo ob tabornem ognju. Priljubljena je v Združenih državah Amerike in Kanadi, kjer jo imajo radi tako otroci kot odrasli. Že samo ime, skrajšana oblika ...

Ta torta je videti, kot da bi jo profesionalno pripravili. Tudi njen okus ni v ničemer slabši od kupljenih različic. Maslo naredi plasti mehke in sočne. Po želji lahko dodate še več tega ...

Ta preprosta in okusna solata je kot nalašč za poletno vročino, saj jo je najbolje postreženo ohlajeno. Ta hladna solata s testeninami, sirom in zelenjavo je prijetno osvežilna in pusti trajen vtis ...

Hushpuppies so majhni, ocvrti krofi iz koruzne moke, ki se jim preprosto ne morete upreti! Tradicionalno jih v južnih regijah Združenih držav Amerike postrežejo kot prilogo k ribam, morskim sadežem ali ...

Tradicionalna perujska jed ceviche je eden najbolj okusnih načinov za postrežbo surove ribe. Če imate pri roki sveže morske sadeže in ste prepričani v njihovo kakovost, je to odličen izgovor ...

Tradicionalni mehiški koruzni čips, nachos, lahko postrežemo ne le kot prigrizek z različnimi omakami, temveč tudi kot polnopravni obrok. Čips položite na folijo in potresite z ...

Nova Anglija, regija na atlantski obali Združenih držav Amerike, je znana po morskih sadežih in najboljših receptih z njimi. Dušene školjke veljajo za eno od ...

Picadillo (špansko za "mleto meso") je mesna jed, priljubljena v mnogih latinskoameriških državah. V bistvu gre za mleto govedino, ocvrto z različno zelenjavo in začimbami ali ...

Nobena zabava na dvorišču ne bi bila popolna brez piva; sirovi omaki doda prijetno teksturo. Ta predjed je kot nalašč za prijetno druženje s tesnimi prijatelji. Vsi ...

Španska zelenjavna juha gazpacho je že dolgo priljubljena poletna jed daleč preko meja svoje domovine. Osvežilna, hladna in polna vitaminov vas vedno nasiti, hkrati pa ...

Mehiške flaute (špansko: flauta – flavta) ali kot jim pravijo tudi taquitos, so majhne cevke iz koruznih ali pšeničnih tortilj z različnimi nadevi: mesom, piščancem, sirom, zelenjavo, ...

Guacamole se v Mehiki pripravlja že od časov starodavnih Aztekov. Ta neverjetno okusna in zdrava avokadova pasta z drugo zelenjavo ne zahteva kuhanja, zato jo cenijo ljudje po vsem svetu ...

Mehiška zelenjavna salsa je odličen dodatek k vsaki jedi, pa naj bo to meso, riba ali priloge. Salso lahko kuhamo ali pripravimo iz surovih sestavin. Običajno so to paradižniki za rdečo salso,...

Praksa uživanja ostrig v Ameriki in Evropi se že od antičnih časov razlikuje, kar dokazujejo različna arheološka izkopavanja. Medtem ko v Evropi ostrige tradicionalno jedo surove, jih v Ameriki ...

Brusketa, italijanska predjed, je širok izbor mini solat, postreženih na popečenih rezinah kruha. Te vključujejo zelenjavo, meso in morske sadeže, vse pripravljeno na tak način, da ...

Ameriški sladni sundae ni le sladoled, temveč prava eksplozija okusov v eni sami skledi. Sundae, katerega ime se iz angleščine prevaja kot "nedelja", je nadomestil priljubljeni ...

Pripravite osvežujoč sorbet s tropskim okusom. Zmešajte lubenico z ananasovim sokom, limetinim sokom in grenadinom, dodajte ingverjevo pivo in zamrznite v aparatu za sladoled. Lahko tudi ...

Če ste ljubitelj češnjevega nadeva, vam bo zagotovo všeč njegov sladko-kisli okus v kombinaciji z masleno skorjo iz maslenega testa. Ta recept za vroče domače pecivo je v svojih številnih različicah pogosto ...

Breskova pita, ameriška jed za pite, ima več teorij o svojem izvoru. Po eni naj bi pite vrgli na oder, ko se je bučno občinstvo zatopilo v igralske nastope in izrazilo ...

Mehiški tacosi so običajno majhne tortilje, napolnjene z mesom in zelenjavo, ampak zakaj ne bi bili ustvarjalni in naredili tacosov samo iz zelenjave? Seveda, takšen prigrizek ...

Kot vse italijanske testenine se tudi ravioli odlično podajo k zelenjavi. Namesto zelenjavne omake pa jih postrezite z drobno sesekljanimi dušenimi jajčevci in paradižnikom. Okusni jajčevci so popolni ...

Recept Rachael Ray, voditeljice kuharske oddaje "30 Minute Meals", slavne kuharice, poslovne ženske in kulinarične pisateljice. Rachael promovira "hiter in enostaven" način kuhanja ...

Limetina pita, nadev iz kondenziranega mleka, limete in jajčnih rumenjakov, velja za tradicionalno sladico ameriške zvezne države Florida. Domnevno so jo izumili lokalni ribiči spužev, ki so ...

Solata Caprese, kulinarični simbol Italije, je krožnik narezanih paradižnikov, mocarele in listov bazilike, prelit z olivnim oljem. Italijani verjetno ne bodo užaljeni, če dodate ...

Te žemljice so bile prvič pripravljene pred več kot stoletjem v Bostonu v enem najstarejših hotelov v Združenih državah Amerike, Parker House. Še vedno jih pečejo v hotelski restavraciji, recept pa se je razširil po vsem ...

Snickersova torta je skoraj identična priljubljeni in ljubljeni čokoladici. Mlečna čokolada, praženi arašidi, slana karamela in pravi nugat. Vse to gre v ...

Ta torta, ki izvira iz Jamajke in jo v južnjaški kuhinji včasih imenujejo "Doctor Bird", je tradicionalno narejena iz banan, ananasa, pekan orehov in cimeta, prelita pa je z glazuro iz kremnega sira in je prejela ...

Zajtrk za materinski dan se lahko začne z osupljivim vonjem, ki se širi iz kuhinje. Te okusne žemljice iz pinjenca so hitro pripravljene. So puhaste, bolj podobne maslenemu testu in ...

»Mleto svinjsko meso nam je dalo priložnost za improvizacijo,« delijo kuharji. »To prepoznavno sestavino smo želeli obogatiti z okusom. Jed smo, zvesta izbranemu slogu, napolnili z bogatim ...«

Koreninsko pivo, priljubljeno v Severni Ameriki, in priljubljena italijanska sladica se v tem receptu združita v resnično zadovoljiv rezultat. Po želji sladico lahko okrasite s čokoladnimi ostružki. Vredno ...

Bomba je neprekosljiva poletna sladica, ki izvira iz Francije in je sestavljena iz sladoleda. Jed je dobila ime po svoji obliki, podobni topovski krogli. Ta sladica obstaja že dolgo, saj sega v leto 1882 ...

Hushpuppies so severnoameriška jed, ki jo sestavljajo majhne, ​​ocvrte kroglice iz koruznega testa. Pogosto jih pripravljajo doma ali v restavracijah z domačo kuhinjo. Običajno ...

Med peko tega koruznega kruha se v pečici zgodi nekaj resnično čarobnega. Rezultat je triplastna pita s kremastim, maslenim nadevom. Preprosto ...

To poletno solato, ki jo lahko spreminjate z eksperimentiranjem s sestavinami, je najbolje pripraviti bližje sezoni žetve. Karkoli najdete na svojem vrtu ali na kmečki tržnici ...

Čeprav obstaja nešteto načinov za pripravo bruskete, si ta različica tradicionalne italijanske predjedi zasluži posebno pozornost. Rahla grenkoba rukole in hrustljavost bagete z visokokakovostnimi ...

Humus iz čičerikine pire je priljubljen prigrizek Bližnjega vzhoda in Sredozemlja, ki ga lahko uspešno pripravite doma. Humus je odlična osnova za dodajanje različnih začimb in drugih ...

Crostini so tradicionalna italijanska predjed, ki je odlična za piknik. Najbolje jih je pripraviti tik pred jedjo, da se kruh ne razmoči. Pomarančna lupinica je ...

Ti majhni sendviči, ali panini, kot jim pravijo v Italiji, bodo zagotovo navdušili vsakogar, ki jih bo poskusil. Njihova olivna tapenada, ki se stopi v ustih, jih naredi neustavljive ...

Tortilja ali sendvič je nadev, zavit v tortiljo. Če namesto tortilje uporabite list solate, dobite živahno in zdravo jed. Raznolikost okusov ...