Domov » Kuhinje sveta » Stran 92
 

Recepti iz kuhinj sveta


Kategorije: Juhe, Meso, S testeninami, .
Avtor: - TV voditelj
Preprosta piščančja juha s cmokiOgledi: 2.911

Ta juha ima samo dve sestavini: piščanca in cmoke, ki plavajo v dišeči juhi. Med kuhanjem juhe dodajte timijan, peteršilj in žajbelj, povezane v šopek za lažje odstranjevanje.

piščanec, zelena, črni poper, timijan, žajbelj, njoki...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Juhe, Zelenjava, S testeninami, .
Avtor: - kuhar
Piščančja juha s cmokiOgledi: 11.466

Ta juha je različica tradicionalne ameriške jedi Chicken and Dumplings, vendar poleg teh dveh sestavin juha vsebuje veliko zdrave zelenjave: korenje, zeleno, repo, repo, čebulo in ...

Repa, repa, čebula komarčka, korenje, zelena, piščanec, belo vino, semena komarčka, timijan, lovorjev list, pehtran, muškatni orešček, mleko, njoki ...
Čas: 2 uri in 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Juhe, S testeninami, .
Avtor: - znani kuhar
Italijanska piščančja juha s praženimi parmezanovimi njokiOgledi: 3.565

Pripravite piščančjo juho v italijanskem slogu s krompirjevimi njoki in parmezanom. Vsa družina bo navdušena nad to večerjo. Najprej piščanca in korenje kuhajte v ponvi, dokler se ne zmehčata, ...

Piščanec, krompir, korenje, zelena, čebula, špinača, parmezan, slanina, njoki, muškatni orešček, timijan, bazilika...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Ribe, Juhe, Ribe, .
Avtor:
Manhattanska školjčna juhaOgledi: 2.685

Glavna razlika med manhattansko školjčno juho in tradicionalno novoangleško školjčno juho je v tem, da je narejena s paradižnikom namesto smetane. Ta recept je tudi bolj dostopen, ker ...

Krompir, sok školjk, školjke, paradižnik, kosmiči rdeče paprike, šopek garni, lovorjev list, timijan ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Cvetačni koruzni mafiniOgledi: 7.338

Ti dišeči mafini so pečeni brez pšenične moke, a so prav tako okusni kot tradicionalni mafini. Koruzna moka jim daje topel, slasten vonj, barviti ...

Cvetača, koruzna moka, maslo, sladkor, pecilni prašek, jajca, sir cheddar, jalapeno paprika ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 150
Avtor: - znani kuhar
Tetrazzini s piščancem in cvetačoOgledi: 18.243

Tetrazzini je ameriška enolončnica, narejena iz kosov perutnine, zelenjave, gob in rezancev v svilnati sirovi omaki. Piščančji, cvetačni in jajčni rezanci se kuhajo ločeno, nato pa ...

Cvetača, jajčni rezanci, maslo, gobe, šampinjoni, česen, šalotka, vrhunska moka, sherry, jušna osnova, smetana, muškatni orešček, piščančji file, panko drobtine, parmezan, peteršilj, črni poper, lovorjev list...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Ribe, Juhe, Ribe, .
Avtor: - kuhar
Novoangleška školjkasta juhaOgledi: 2 201

Školjčna juha ali enolončnica iz školjk izvira iz regije Nova Anglija v Združenih državah Amerike, kjer obala mrgoli školjk in morskih sadežev. Zagotovo vedo, kako jih pripraviti okusne! Avtentični ...

krompir, školjke, slanina, mleko, smetana, lovorjev list, timijan, omaka Tabasco ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Cvetača generala TsojaOgledi: 14.819

Vegetarijanska različica priljubljene kitajsko-ameriške jedi, piščanec generala Tsoja. Namesto piščanca se uporablja cvetača. Kosi mesa so premazani z mešanico jajc in koruzne moke.

Arašidovo maslo, čili paprika, mlada čebula, česen, pomarančna lupinica, sladkor, sojina omaka, rižev kis, sezamovo olje, mleti ingver, škrob, jajca, cvetača, riž, pomaranče ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Zelenjava, .
Avtor:
Fižolova juha z okusom tacosaOgledi: 3.647

Ta nenavadna juha je napolnjena z vsemi sestavinami tradicionalnega mehiškega taca. Vsebuje mleto govedino, tri vrste konzerviranega fižola – ledvični, pinto in črni fižol – konzervirano koruzo, ...

Mleto goveje meso, paradižnik, čili paprika, koruza, rdeči fižol, črni fižol, fižol v zrnju, začimba za taco, omaka pico de gallo ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Juhe, Zelenjava, .
Čebulna juha v loncuOgledi: 8.978

Za pripravo te sladke in pikantne francoske čebulne juhe potrebujete le nekaj sestavin: čebulo, maslo, suho belo vino in piščančjo juho. Najprej počasi kuhajte čebulo ...

rdeča čebula, belo vino, žganje, konjak, sir Gruyère, timijan ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Meso, .
Avtor:
Rolatini s piščančjim parmezanskim nadevomOgledi: 2.696

Ta jed v italijanskem slogu je poenostavljena različica bolj priljubljenega piščančjega parmezana. Tanko narezane piščančje prsi so posute s svežim peteršiljem in mocarelo, zvite v rolice in pomočene v ...

piščanec, mocarela, parmezan, drobtine, paradižnik San Marzano, bazilika ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 355
Kategorije: Sladice, Sadje, Solate, Sadje, .
Solata s komarčkom in pomarančamiOgledi: 2003

Korenina komarčka se zmeša s sočnimi pomarančami in ustvari čudovito kombinacijo okusov, osvežilno, lahko solato, ki jo lahko postrežemo kot predjed k mesu ali morskim sadežem. Pomaranča...

čebulica komarčka, pomaranče, vinski kis, suhe brusnice ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Cvetača po parmskoOgledi: 73.269

Ta jed je različica tradicionalne italijanske enolončnice "Jajčevci parmigiana", vendar namesto jajčevcev uporablja cvetačo. Glava cvetače se nareže na lepe zrezke, ...

Cvetača, večnamenska moka, jajca, panko drobtine, marinara omaka, mocarela sir, parmezan sir, bazilika ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Sladice, Torte, .
Avtor:
Trifle s krvavo pomarančoOgledi: 1.648

Posamezni trifle v prozornih kozarcih so elegantna, lahka in impresivna sladica, ki bo polepšala vsako priložnost. Ta recept vsebuje trifle iz plastovitih piškotov ...

Savoiardi piškoti, pomaranče, pomarančni liker, limonin sok, jajca, smetana, pistacije...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - restavrator
Zeljni cmoki po ameriškiOgledi: 1.676

Kar v ZDA imenujejo haluški, je poenostavljena različica tradicionalne vzhodnoevropske jedi: namesto kosov svežega testa se uporabljajo široki jajčni rezanci. Rezanci ...

Belo zelje, korenje, grah, jajčni rezanci, timijan, rožmarin, belo vino, panceta, kapre ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor:
Patatas bravasOgledi: 2010

Patatas bravas so ocvrte kocke krompirja, prelite z omako. Tradicionalna španska predjed, ki jo postrežejo s pijačo kot tapas. Za pripravo okusnih patatas bravas doma zmešajte ...

krompir, češnjev paradižnik, mleti kajenski poper, lovorjev list, paprika ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Musaka z blitvoOgledi: 1 997
Vsebina recepta:

Večplastna grška musaka je fuzija okusov in osupljive mešanice arom. Ta recept za musako je pečen z blitvo, ki jedi doda sočnost in zdrav okus. Pripravljena je ...

Mleto goveje meso, mleto jagnječje meso, jajčevci, krompir, pasirani paradižnik, belo vino, parmezan, feta sir, blitva, muškatni orešček, origano, cimet, lovorjev list, sirova omaka, mesna omaka ...
Čas: 3 ure in 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Latkes z jabolčno omako in kislo smetanoOgledi: 10 816

Te klasične judovske krompirjeve palačinke so hrustljave na zunanji strani in sočne ter mehke na notranji strani. Nariban krompir je zmešan z macovo moko, jajcem, pecilnim praškom in mletimi ...

krompir, čebula, maca, jabolka, hruške, jabolčna omaka (pire), limonin sok, muškatni orešček, cimet, kisla smetana ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 10 - 12 palačink
Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor: - kulinarični pisec
Pogrebna krompirjeva enolončnicaOgledi: 10.962

Pogrebna krompirjeva enolončnica je tradicionalna jed na ameriškem Srednjem zahodu, ki so jo prvotno razvile mormonske skupnosti, ki so jo pripravljale predvsem za pogrebe. Prav to je enolončnici dalo njen ...

Krompir, ocvrt krompirček, sir Monterey Jack, sir cheddar, parmezan, mleko, kisla smetana...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Ciambella: Jogurtova tortaOgledi: 10 262

Ciambella je puhasta in aromatična italijanska torta s čudovitimi notami vanilije in limone. Testo za torto je narejeno iz navadnega, neokusnega naravnega jogurta, preostanek skodelice pa se uporabi za ...

Večnamenska moka, limonina lupinica, vanilijev ekstrakt, jogurt, jajca, škrob ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 16
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, .
Avtor: - restavrator
Juha iz pečenega krompirja s slanino, sirom in kislo smetanoOgledi: 4.949

Ta recept je bil navdihnjen s pečenim krompirjem v lupini, prelitim s sirom, kislo smetano, mlado čebulo in hrustljavo slanino. Juha sama je narejena iz olupljenega pečenega krompirja ...

krompir, moka, mleko, kisla smetana, sir cheddar, slanina ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Omake, Omake, .
Avtor:
Krompirjeva omaka s slanino in hrustljavo lupinoOgledi: 2.368

Pire krompir lahko postrežete ne le kot prilogo, temveč tudi kot gosto omako za pomakanje predjedi. Pire krompir zmešajte s praženim česnom v mešalniku, dokler ne dobite gladke zmesi, nato pa vmešajte ...

krompir, sir cheddar, mlada čebula, vinski kis, slanina, kisla smetana ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor: - kuhar
Pire krompir z zeleno čebuloOgledi: 1 188

Za praznično večerjo si pripravite dišeč in kremast pire krompir. Olupljen krompir skuhamo z lovorovim listom, nato ga pretlačimo ali zmeljemo v mlinčku za krompir.

krompir, drobnjak, lovorjev list, smetana ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Krompirjevi štručki v maslu s česnomOgledi: 33.225

Ta recept ne varčuje z maslom. Krompir, narezan na okrogle rezine, se peče v pečici pri visoki temperaturi, zaradi česar je slastno hrustljav na zunanji strani in ...

krompir, maslo, kosmiči rdeče paprike, česen, rožmarin ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Galette z grozdjem, rikoto in vinskim sirupom na skorjici iz komarčkaOgledi: 1.556

Za čaj specite dišečo francosko galeto z nežnim nadevom iz rikote, frangipana in svežega grozdja. Testo za galeto je narejeno z navadnim kupljenim grozdnim sokom, ki doda ...

Premium moka, semena komarčka, muškatni orešček, cimet, lističi morske soli, mandljeva pasta, grozdje, rdeče vino, grozdni sok, rikota, med...
Čas: 4 ure in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kulinarični pisec
Piščanec, dušen v vinu in 40 strokih česnaOgledi: 2.668

Medtem ko se tradicionalno francoski piščanec s 40 stroki česna peče v pečici, je ta recept primeren za kuhanje na štedilniku. Kosi piščanca se ocvrejo v ponvi do zlato rjave barve, nato pa se dušijo pod ...

piščanec, belo vino, smetana, česen, timijan, konjak...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Sladice, Sladoled, sorbeti, .
Avtor: - kuhar
Chianti AffogatoOgledi: 3.030

Ta elegantna sladica je popoln zaključek obilne večerje. Od tradicionalnega italijanskega affogata se razlikuje po tem, da kepica vanilijevega sladoleda (ali gelata za pristen pridih) ...

Vaniljev sladoled, rdeče vino, pomarančna lupinica, črni poper, bazilika, cimet ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor:
Špageti po sardinskoOgledi: 1.683

Mesna omaka za sardinske špagete je narejena iz surovih italijanskih klobas s komarčkom, ki jih narežemo na majhne koščke, ocvremo do zlato rjave barve in nato dušimo s paradižnikom in ...

Špageti, kupati (ocvrte klobase), paradižnik, sir Pecorino Romano, lovorjev list, semena komarčka, kosmiči rdeče paprike, žafran, bazilika...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor: - kulinarični pisec
Lazanja z gobami portobelloOgledi: 1.820

Ta vegetarijanski recept za lazanjo namesto mesne omake uporablja ocvrte portobello gobe – najbolj okusno in mesnato vrsto gob. Njihov okus odlično dopolnjuje bešamel omaka s ščepcem ...

Testenine za lazanje, črni poper, muškatni orešček, parmezan, portobello gobe, mleko...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - kuhar
Stracotto z gobjo omakoOgledi: 3 172

Stracotto je tradicionalna italijanska enolončnica z zelenjavo, neverjetno mehka in okusna, ki se stopi v ustih. Ta jed je narejena iz pleč in vratu govedine, ki ju najprej popečemo celega ...

govedina, jurčki, rdeče vino, rožmarin, timijan...
Čas: 4 ure. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Mesna štruca: možnosti kuhanja

Mesna štruca: možnosti kuhanja

Ustvarite najboljšo različico te krepčilne jedi: ustvarjalnik receptov kuharjev ponuja na tisoče kombinacij!

Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Goveji zvitki s slanino "Bracciole"Ogledi: 12.558
Vsebina recepta:

Braciola je italijanska mesna štruca, ki bo vaše goste navdušila s svojo predstavitvijo in okusom. Enostavno jo je pripraviti z nadevom brez kuhanja in biftekom, ...

Govedina, pinjole, češpljovi paradižniki, jajca, sir provolone, parmezan, pršut, rdeče vino, lovorjev list, origano...
Čas: 3 ure in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Cassoulet z jagnjetino in klobasamiOgledi: 2 190
Vsebina recepta:

Zimska nedeljska večerja je idealen čas, da svoje najdražje razvajate s cassouletom, toplo in aromatično francosko enolončnico, katere priprava zahteva precej časa in je razporejena na dva dni. ...

Jagnjetina, kupati (cvrtje klobas), panceta, beli fižol, paradižnik San Marzano, pomarančna lupinica, kruh s kislim testom, klinčki, timijan, muškatni orešček, origano, cimet, mleti kajenski poper, belo vino, jurčki, šopek okrasnih okraskov...
Čas: 5 ur in 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: za veliko podjetje
Kategorije: Solate, Zelenjava, S kruhom, .
Avtor: - znani kuhar
Zimska panzanella z bučoOgledi: 1.818
Vsebina recepta:

Čeprav tradicionalna italijanska solata panzanella velja za poletno poslastico, jo lahko enostavno prilagodimo zimski prehrani, če paradižnik nadomestimo s sezonsko zelenjavo – pečeno bučo in ...

Beli kruh, krutoni, brstični ohrovt, muškatna buča, parmezan, šerijev kis, timijan, žajbelj ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Koktajli, Z vodko, .
Avtor: - kulinarični pisec
Garnet CosmopolitanOgledi: 5.724

Ta Cosmopolitan se od klasične različice razlikuje po tem, da namesto brusničnega soka uporablja granatni sok, ki se enako dobro poda k ostalim sestavinam koktajla: vodki, pomarančnemu likerju in ...

vodka, pomarančni liker, sok granatnega jabolka, sok limete ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 6 koktajlov
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Avtor: - kuhar
Pomarančna ricotta torta z funtomOgledi: 2.389

Ta funtna torta je presenetljivo hitra in enostavna za pripravo, popolna tako za vsakdanje kot za praznične čajanke. Prav tako je odlično darilo za ljubljene. Jada predlaga ...

Moka za torto, pomarančna lupinica, liker amaretto, izvleček vanilije, rikota, jajca ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Predjedi, Meso, .
Avtor:
Polnjene paprike z italijanskim ragujemOgledi: 2.300

Krepke in sočne polnjene paprike lahko postrežemo kot glavno jed, dve polovici na porcijo. Izgledajo impresivno in so okusne. Uporabite živo rdeče in ...

Mleto puranje meso, mleto telečje meso, sladka paprika, kuskus, sir Asiago, sir Fontina, zelena, korenje, pasirani paradižniki, rozine, vinski kis, rožmarin ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 539
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Pekinške račje prsiOgledi: 34.827

Za pripravo praznične pekinške race lahko uporabite le najmesnatejši del race – prsi, ki jih nato narežete na tanke rezine, razporedite po pahljači in postrežete z zelenjavo ...

račje prsi, mešanica petih začimb, hoisin omaka, sojina omaka...
Čas: 45 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Pečena govedina z omako salmoriglioOgledi: 1.415

Ta praznična pečenka je narejena iz sočnega govejega hrbta na rebrih, obilno natrenega s soljo in mešanico popra ter pečenega v pečici nekaj ur. Med peko dodajte ...

Goveja rebra, govedina, limonin sok, sladka paprika, olive Kalamata, kapre, rožmarin, timijan, črni poper, roza poper, krompir ...
Čas: 2 uri in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10
Kategorije: Pekarna, Pite, Predjedi, Sir, .
Avtor:
Božične palčkeOgledi: 1.826

Ta predjed bo osrednji del vaše praznične mize. Kruhove palčke, napolnjene s pestom, postrežemo v obliki vejic božičnega drevesca. Gostje bodo odlomili vejo in uživali v hrustljavi palčki in ...

Kvašeno testo, mocarela sir, rikota sir, pecorino romano sir, pinjole, bazilika...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: za veliko podjetje
Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor:
Puranova pita s tlakovciOgledi: 10.478
Vsebina recepta:

Ta polnjena pita se peče v litoželezni ponvi, primerni tako za uporabo na štedilniku kot v pečici. Najprej se pripravi nadev iz narezanih puranjih prsi, čebule, korenja, ...

Puran, jogurt, kefir, mleko, koruzna moka, korenje, zelena, polnozrnata gorčica, timijan ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor:
Pastirska enolončnicaOgledi: 6.832
Vsebina recepta:

Lepota pastirske pite je v tem, da združuje glavno mesno jed, zelenjavo in prilogo v eno razkošno enolončnico. Popolna je tako za praznično mizo kot za nedeljsko večerjo. Spodnja ...

Mleto goveje meso, prekajena slanina, korenje, zelena, šampinjoni, krompir, repa, parmezan, mleko, timijan...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Valižanski piškoti iz brusnicOgledi: 1.758

Ti valižanski piškoti so polnjeni s kislimi brusnicami in aromatičnimi začimbami, zaradi česar so okusni, aromatični in, kar je najboljše, neverjetno enostavni za pripravo – ocvrti kar v ponvi! Za pripravo testa ...

vrhunska moka, limetina lupinica, suhe brusnice, jajca, smetana, kardamom...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: zlahka Količina: 36 piškotov

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane