Domov » Kuhinje sveta » Stran 95
 

Recepti iz kuhinj sveta


Avtor:
Zdrava večerja s piščancem in snežnim grahomOgledi: 1.853

Piščanec s sezamom po kitajsko je enostavna jed, polna živahnih okusov, ki jo je mogoče hitro pripraviti tudi med tednom zvečer. Piščančje prsi, narezane na grižljaje, ...

Piščančji file, rižev kis, ingverjeva korenina, mlada čebula, sojina omaka, sezamovo olje, škrob, čili pasta, sladkorni grah, sezamova semena ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 390
Avtor:
Naravni svinjski kotleti z ananasovo omakoOgledi: 2 186

Naravni svinjski fileji s kostjo se na vsaki strani nekaj minut cvrejo v ponvi, kar pomeni zlato rjavo in sočno rjavo barvo. Postrežemo jih z domačo ananasovo omako. Priprava ...

Svinjski file, svinjina, ananas, zelenjavni relish, jalapeño paprika, limetin sok, arašidovo maslo, ribja omaka, rdeča čebula, kumare...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 618
Avtor: - kuhar
Pečena svinjska hrbtenica z gorčično omako in lisičkamiOgledi: 2.066

Cel svinjski file se natre z mešanico začimb iz gorčice, rožmarina in česna ter se peče v pečici, dokler ni zlato rjav in sočen v notranjosti. Meso se nato na tanko nareže poprečno ...

Svinjski file, svinjina, lisičke, šalotka, kapre, rdeči krompir, slanina, rdeče zelje, jabolka, pomarančni sok, vinski kis, žganje, konjak, timijan, rožmarin ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: povprečje Porcije: 6
Avtor: - kuhar
Sendvič Sloppy Joe v bombajskem sloguOgledi: 1.452
Vsebina recepta:

Indijska različica priljubljenega ameriškega sendviča Sloppy Joe, ki je sestavljen iz mesne omake, stisnjene med dve žemljici, kar mu daje površen videz. Narejen je z ...

Mleto puranje meso, žemljice s sezamovimi semeni, paprika, pistacije, rozine, serrano paprika, garam masala, kumina, paprika, smetana ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 sendviči
Svinjina z glazuro iz piva in pikantno zeljno solatoOgledi: 2.499
Vsebina recepta:

Pred peko se svinjski file nekaj ur marinira v mešanici piva iz pale ale, kajenskega popra in začimb. Nekaj ​​te marinade takoj vlijemo v zeljni preliv ...

Svinjski file, svinjina, temno pivo, med, sojina omaka, zelje, paprika, korenje, mleti kajenski poper, začimba petih začimb, škrob ...
Čas: 1 ura in 30 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Predjedi, Meso, .
Avtor: - restavrator
Piščančja predjed v skledahOgledi: 1.408
Vsebina recepta:

Pikanten azijski piščanec, postrežen v užitnih solatah, je odlična lahka predjed za zabavo, ki jo je enostavno jesti z rokami. Za sklede izberite čvrste liste ledenke, ...

Piščančja stegna, paprika, korenje, zelena, ingverjeva korenina, testo za wonton, ledenka solata, rižev kis, sambal oelek, hoisin omaka, mirin (riževo vino), sezamovo olje, sojina omaka, kalčki, šitake gobe, sladkorni grah ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Skoraj slavni ChimichangasOgledi: 2.095

Mehiške chimichange so skoraj kot burrito, le da so pečene v pečici. Chimichange so napolnjene z mesom in postrežene kot glavna jed s prilogami. Ta recept vsebuje chimichange, narejene iz ...

Pečen fižol, tortilja, sir Monterey Jack, pečen piščanec, jalapeño paprika, paradižnik, začimba za čili, kumina, cimet...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Latkes s korenino zelene in gobamiOgledi: 1.939

Hrustljave judovske palačinke (latke) so okusen zajtrk ali prigrizek, popolne z omako za pomakanje. Njihova glavna sestavina je krompir, ocvrtega krompirja pa je nemogoče ne oboževati:...

Kisla smetana, drobnjak, vinski kis, krompir, korenina zelene, čebula, jajca, macova moka, večnamenska moka, šampinjoni, timijan, česen ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 kosov.
Avtor:
Latkes iz sladkega krompirja in ohrovtaOgledi: 3 131

Židovske palačinke (latke) so tradicionalno narejene iz naribanega krompirja in čebule, ki jim je za okus dodana druga zelenjava. Na primer, ta različica latkesov je narejena iz mešanice enakih delov krompirja in sladkega krompirja ...

Majoneza, paprike chipotle v omaki adobo, pinjenec, krompir, jogurt, sladki krompir, jajca, mlada čebula, ohrovt, mleti kajenski poper, macova moka, moka ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 kosov.
Avtor: - znani kuhar
Bagel plast s posipomOgledi: 973
Vsebina recepta:

Puhasti in mehki, sveži bageli so odlična osnova za sendviče, ki so tako priljubljeni v New Yorku. Če pa imate nekaj starih bagelov, jim vdihnite novo življenje z ...

Maslo, kremni sir, jajca, mleko, parmezan, koper, limonina lupinica, bageli, kapre, češnjev paradižnik, rdeča čebula, dimljen losos ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Čokoladni božični kolačkiOgledi: 3.361

Za novoletno ali božično poslastico specite te svetle in vesele kolačke, okrašene z belo glazuro in miniaturnimi božičnimi drevesci iz glaziranih slamic ...

Premium moka, sladni mleko v prahu, mleko, kakav, sladkor, jajca, ekstrakt vanilije, maslo, kremni sir, sladkor v prahu, konfeti ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 kosov. Kalorična vsebnost: 389
Nachos specialOgledi: 4.445
Vsebina recepta:

Imate za večer goste? Za poslastico si pripravite veliko mehiških nachosov. Koruzni tortilja čips zmešajte z nadevom, potresite s sirom in pecite v pečici nekaj minut, da ...

Pinto fižol, redkvice, queso fresco, koruza, klobasa, tortilja, salsa, serrano paprika, paradižnik, limetin sok, avokado...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Omake, Omake, .
Avtor:
Humus iz čičerikeOgledi: 11.432

Poleg glavnih sestavin tradicionalnega humusa – čičerike in tahinija, sezamove paste – ta prigrizek vsebuje tudi svež in granuliran česen ter čebulo v prahu. Te začimbe pasto prepojijo z ...

čičerika, tahini, limonin sok, sušena čebula, česnovi granulati, česen ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 žlice.
Kategorije: Koktajli, S tekilo, .
Avtor:
Koktajl s tekilo oazoOgledi: 17.039

Koktajl Tequila Oasis ima okus osvežilne tropske oaze sredi puščave: ananasov sok, poživljajoča limeta, pomarančne note likerja Triple Sec in kanček tekile za dobro razpoloženje.

tekila, pomarančni liker, ananasov sok, limetin sok ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1 koktajl
Avtor:
Čokoladno-pomarančni kolački iz borovega storžaOgledi: 9.975
Vsebina recepta:

Okrasite svojo novoletno ali božično mizo z užitnimi kolački iz borovih storžev. Očarali vas bodo s svojo mehko in sočno teksturo, zahvaljujoč osupljivi kombinaciji čokolade in ...

Premium moka, mleko, kakav, sladkor, jajca, vanilijev ekstrakt, pomarančna lupinica, polsladka čokolada, čokoladni koščki (granule), maslo, sladkor v prahu, kosmiči za zajtrk ...
Čas: 2 uri in 30 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 12 kosov.
Avtor:
Pekanova pita z javorjevim sirupom na čokoladni skorjiOgledi: 1.798
Vsebina recepta:

Ta razkošna pita združuje tri neverjetne okuse: oreščkastega, čokoladnega in javorjevega. Za osnovo naredite klasično krhko testo, pri čemer del moke nadomestite s kakavom v prahu. Specite čokoladno ...

Večnamenska moka, sladkor, kakav, maslo, vodka, jajca, javorjev sirup, smetana, pekan orehi ...
Čas: 5. ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor:
Pražen zeleni fižol s tahini omakoOgledi: 3.586

Sezamova pasta s tahinijem je odličen izdelek, ki ga lahko imate pri roki za pripravo okusne, bogate omake kadar koli, kot je ta kremasta omaka, ki ne ...

zeleni fižol, limonina lupinica, tahini, rožmarin ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Pita s pekan cimetomOgledi: 1.599
Vsebina recepta:

Tradicionalna ameriška pekanova pita dobi svoj okus iz znanih pekanovih žemljic, zahvaljujoč glazuri iz cimetovega sladkorja in kremnega sira. In neverjetno enostavna je za pripravo – uporabite kupljene ...

Sladkor, cimet, testo za maslene piškote, moka, jajca, sirup, rjavi sladkor, jabolčni kis, vanilijev ekstrakt, maslo, pekan orehi, kremni sir, sladkor v prahu, mleko ...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor:
Jabolčna in hruškova pitaOgledi: 4.852

Kombinacija jabolk in hrušk z rjavim sladkorjem, maslom, cimetom in ingverjem ustvari dišeč in okusen nadev za domačo pito. Za testo uporabite kupljeno testo: bo ...

Jabolka, hruške, maslo, sladkor, rjavi sladkor, ingverjeva korenina, limonin sok, vrhunska moka, cimet, testo za masleno pecivo, jajca, turbinado sladkor ...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor:
Bučna pita "Blondie" s koščki karameleOgledi: 1 135
Vsebina recepta:

Ta sladica je razkošna fuzija dveh priljubljenih ameriških pit: jesenske bučne pite in blondie. Testo zanjo ni potrebno delati, skorja pa ...

Krekerji, sladkor, maslo, bučni pire, rjavi sladkor, jajca, izvleček vanilije, cimet, ingverjeva korenina, vrhunska moka, karamela, bela čokolada, smetana...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Sladice, .
Avtor:
Brusnično-grozdni žele za mesoOgledi: 1.634

Brusnični žele je omaka, ki jo v Ameriki pogosto postrežejo s puranom ali drugo perutnino in mesom. Ta različica je narejena iz brusnic (svežih ali zamrznjenih) in rdečega grozdja, pa tudi ...

grozdje, brusnice, grozdni sok, lovorjev list ...
Čas: 40 minut plus čas strjevanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Omake, Omake, .
Avtor:
Brusnično-hruškova mostardaOgledi: 2.882

Mostarda je italijanska omaka iz sadja v gorčičnem sirupu. Običajno jo postrežemo z mesnimi jedmi, ki jim doda slano-sladek, prazničen okus. Poskusite mostardo zaradi njene neverjetne kombinacije ...

Brusnice, zelenjavni relish, hruške, vermut, gorčični prah, gorčično seme ...
Čas: 30 minut plus čas hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Nadev s slanino in parmezanom (priloga)Ogledi: 898

Kruhov nadev (film) velja v ameriški kuhinji za nepogrešljivo prilogo k prazničnemu puranu, čeprav se peče ločeno od same ptice: na ta način lahko pripravite veliko več nadeva in ...

Maslo, slanina, čebula, mlada čebula, rožmarin, jušna osnova, jajca, parmezan, peteršilj, črni poper, beli kruh ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Nadev iz kosmičev in klobas (priloga)Ogledi: 4.090

Ta nadev se od tradicionalnega ameriškega nadeva za puranje meso razlikuje po tem, da vsebuje več zelenjave in uporablja več zrn namesto drobtin. Vsebuje rž, piro in ...

Pira, rž, jušna osnova, timijan, lovorjev list, proso, korenina zelene, rdeča čebula, sladki krompir, žajbelj, maslo, kupati (cvrtje klobas), mocarela, parmezan...
Čas: 3 ure in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Havajski nadev iz šunke in ananasa (priloga)Ogledi: 2 181

Pripravite okusen havajski nadev za kruh, ki bo služil kot priloga k prazničnemu puranu ali drugemu mesu. Havajski nadev je tradicionalna kombinacija ...

Havajske žemljice, maslo, šunka, čebula, zelena, jalapeño paprika, timijan, žajbelj, jušna osnova, jajca, ananas, rjavi sladkor...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor:
Nadev iz purana z brstičnim ohrovtom in slanino (priloga)Ogledi: 1.506

V ZDA se tradicionalno nadev za prazničnega purana pripravlja ločeno od same ptice, in sicer iz več razlogov. Prvič, pomaga, da se puran bolje skuha, in drugič, omogoča bolj ...

Brstični ohrovt, zelena, kostanj, večzrnati kruh, jajca, timijan, žajbelj, slanina ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor:
Nadev iz purana s koruznim kruhom (priloga)Ogledi: 4.097

Kljub svojemu imenu se ta nadev iz purana peče ločeno od purana, vendar se postreže kot priloga. Gre za tradicionalni nadev ameriškega jugozahoda, ki združuje ...

Koruzni kruh, brioš žemljica, jajca, smetana, paprika poblano, paprika, ameriški sir, koruza, timijan...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Jesenski sukotašOgledi: 1.092

Tradicionalni severnoameriški succotash je narejen predvsem iz koruze in limskega fižola, toda ta jesenska različica je zdrava priloga, polna sezonske zelenjave, ki je hkrati praznična in ...

Muškatna buča, ohrovt, maslo, šitake gobe, kumarica, rdeča čebula, paprika, paprika Fresno, česen, timijan, koruza ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Brusnično-kokosov relishOgledi: 1.935

Nariban kokos, pekoča paprika Fresno in limeta tej brusnični omaki dodajo okuse jugovzhodnoazijske kuhinje. Nenavadna, a harmonična kombinacija sladkobe, trpkosti in začimb naredi to omako ...

Brusnica, kokosov sladkor, kokosovi kosmiči, poper Fresno, meta, limeta ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Nadev iz koruznega kruha z oreščki in suhim sadjem (priloga)Ogledi: 3 303

Ta priloga je namenjena kot nadev za puranje meso za praznično večerjo, vendar se peče ločeno, da je dovolj za veliko skupino. Postrežemo jo lahko tudi s čimerkoli drugim kot s puranom ...

Maslo, čebula, zelena, jabolka, peteršilj, žajbelj, koruzni kruh, pekan orehi, rozine, suhe marelice, suhe brusnice, jušna osnova ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Avtor: - kuhar
Koruzni kruh z vloženimi pekočimi paprikamiOgledi: 1.082

Koruzni okus tega kruha se odlično dopolnjuje s sladkimi, slanimi in slanimi notami, zahvaljujoč sesekljanim vloženim pekočim paprikam, vmešanim v testo, in žlici medu. Maslo pa doda ...

Večnamenska moka, koruzna moka, sladkor, pecilni prašek, med, kislo mleko, jajca, čili paprika, jalapeno paprika, pepperoncino paprika, maslo, koruzni kruh ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1 okrogel hlebec, premera 23 cm.
Avtor: - kuhar
PecivaOgledi: 3.457

Zlati in zračni novoorleanski beigneti so narejeni iz kvašenega testa in postreženi topli, posuti s sladkorjem v prahu, s skodelico tople kave z mlekom ali kakavom. Ta recept uporablja kvašeno testo ...

Kvašeno testo, koncentrirano mleko, jajca, vrhunska moka, margarina...
Čas: 4 ure in 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 krofov
Avtor: - kuhar
Ratatouille s pečeno zelenjavoOgledi: 2.503

Ta francoska enolončnica je narejena iz pečene zelenjave – jajčevcev, bučk in paradižnika – ki jih nato narežemo in zmešamo s popečenimi paprikami, čebulo in ...

Jajčevec, bučke, buča, paradižnik, paprika, rdeča čebula, vinski kis, majaron, timijan ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Jabolčna pita s slanim karamelomOgledi: 3.790

Kombinacija jabolk in slane karamele vedno znova navduši. Te jabolčne pite vam ni treba peči: uporabite kupljeno jabolčno pito in karamelo morate le skuhati, kar traja le 20 minut.

sladkor, limonin sok, smetana, maslo, vanilijev ekstrakt, morska sol v kosmičih ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Pekarna, Pite, žemljice, .
Piškoti z melasovim maslomOgledi: 1.599

Ameriški piškoti se od tradicionalnih žemljic razlikujejo po svoji valjasti obliki in okusni, luskasti teksturi. Njihov čar je v hitri pripravi. Vsebujejo le običajne sestavine ...

vrhunska moka, maslo, pecilni prašek, sladkor, kislo mleko, kefir, melasa...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12–15 kosov.
Avtor:
Enolončnica s kozicami, fižolom in zeljno solato iz počasnega kuhalnikaOgledi: 1 253

Tipična južnjaška enolončnica, katere okus je okrepljen z začimbami Cajun. Vsebuje črnooki fižol, kuhan v piščančji juhi v počasnem kuhalniku s stebli zelene, ...

Ohrovt, zelje, jušna osnova, moka, začimba Cajun, črni fižol, zelena, mlada čebula, klobasa andouille, prekajena svinjska prsa, slanina, kozice, riž, pekoča omaka, peteršilj ...
Čas: 7 ur in 30 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Avtor:
Kozice z mangovo glazuro in cvetačnim rižemOgledi: 11.918

Okusna in zdrava jed v azijskem slogu, ki je popolna tudi za tiste na dieti. Polna je beljakovin in obilice zdravih vlaknin, izgleda pa preprosto razkošno. Kozice so ocvrte na ...

Kokosovo olje, serrano paprika, mlada čebula, kumina, cvetača, kozice, česen, omaka chutney, indijski oreščki, koriander, limeta ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 400
Avtor: - kuhar
Francoska omleta z gobamiOgledi: 7.385

Ta lahka in zračna francoska omleta z gobami je odličen zajtrk ali lahka večerja. Da bi bila puhasta in mehka ter prijetnega kremastega okusa, je treba jajca skrbno ...

Šampinjoni, jajca, crème fraîche, drobnjak, beli poper v zrnu, zelenjava...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Sladice, Torte, .
Avtor: - kuhar
Čokoladna torta s stepeno smetano (brez moke)Ogledi: 4 141

Bogata čokoladna torta, ki bo zadovoljila vsakega čokoholika. Poleg tega je brez moke, zato je primerna za tiste na dieti brez glutena. Pri pripravi ...

temna čokolada, jajca, smetana ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Predjedi, Prigrizki, .
Avtor:
Šunka in brie v testu po francoskoOgledi: 1.674

Ta majhen prigrizek je idealen za hišne zabave, bifeje ali preprosto za ogled tekme s pivom. Kljub svoji velikosti so ti majhni grižljaji polni okusa ...

šunka, sir brie, francosko pecivo, timijan ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 prigrizkov
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kuhar
Hrustljav piščanec L'OrangeOgledi: 2.306

Piščanec z oranžno glazuro se sliši prefinjeno, a okus je neverjeten. Ta jed v francoskem slogu je hitra in enostavna za pripravo z minimalnimi sestavinami in bo navdušila ...

piščančje prsi, račje prsi, pomarančni sok, med ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Zelenjava, .
Francoska pistu juhaOgledi: 4.668

Juha Pistou (francosko: soupe au pistou) je okusna francoska juha, napolnjena s poletno zelenjavo. Vsebuje bučke, squash, korenje, zeleno, mlado čebulo in drugo zelenjavo, vse narezano na majhne, ​​enakomerne kocke.

Zeleni fižol, rumena buča, bučke, paradižnik, por, korenje, zelena, kozji sir, česen, bazilika, črni poper, timijan, šopek garni, krutoni ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane