Recepti za žar in BBQ


Avtor:
Pečen biftek in peperonataOgledi: 480

Zrezek na žaru, zelenjava in kruh so odlična jed za večerjo z žara na domačem vrtu. Meso natrite z olivnim oljem, prepojenim s česnom, balzamičnim kisom in gorčico, pustite stati nekaj minut ...

govedina, kubanski poper, balzamični kis, dijonska gorčica, meta ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 559
Kategorije: Žar, Meso, Hitra hrana, Sendviči, .
Avtor:
Za zajtrk pečena šunka z jajci in siromOgledi: 724

Slanina, šunka, jajca in sir – vse sestavine za obilen zajtrk v tem receptu so zložene v kompaktno rolado, ki je kot nalašč za pripravo hitrih sendvičev. Postrezite ...

jajca, sladka žemljica, slanina, šunka, topljeni sir ...
Čas: 2 uri in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10 Kalorična vsebnost: 623
Avtor:
Užitna deska za sirOgledi: 790

Sirni krožnik je odlična poslastica za vsako priložnost. Siri, sadje, mesnine in druge predjedi, razporejeni na deski, niso le okusni, ampak tudi lepi. Vendar pa obstaja način, kako narediti sirni krožnik ...

Kvašeno testo, grozdje, suhe marelice, parmezan, sir brie, olive, orehi, rožmarin, salama, pršut...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 733
Avtor:
Hrustljavi žaru pečeni S'moresOgledi: 976

Klasična ameriška sladica za kampiranje, s'mores, je stopljena čokolada in popečeni marshmallowi, stisnjeni med dve polovici graham krekerjev. Ta recept jo dvigne na višjo raven: namesto običajnega ...

Peperminti, napihnjen riž, kosmiči za zajtrk, mlečna čokolada ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 529
Kategorije: Žar, Predjedi, Iz jajc, .
Avtor:
Prekajena pečena jajcaOgledi: 754

Ta okusna predjed vas bo navdušila s svojim bogatim, dimljenim okusom, zahvaljujoč omaki adobo, dimljeni papriki in hitremu pečenju belih vin na oglju.

jajca, dijonska gorčica, paprika, čipotl paprike v adobo omaki ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 24 Kalorična vsebnost: 65
Avtor:
Skleda s pečenim kruhom CapreseOgledi: 525

Poletje je idealen čas za uživanje v razkošni kombinaciji okusov Capreseja: zrelih paradižnikov, dišeče bazilike in nežne mocarele. Prav tako je idealen čas za peko na žaru. Ta recept združuje ti dve ...

Rženi kruh, mocarela, češnjevi paradižniki, paradižnikova mezga, kosmiči rdeče paprike, bazilika, kosmiči morske soli ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 251
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor: - kuhar
Losos na žaru, glaziran s čajemOgledi: 593

Iz črnega čaja, aromatiziranega s kardamomom in janežem, skuhajte preprost sirup ter z njim premažite fileje lososa pred peko na žaru. Nekaj ​​čajnega sirupa prihranite za serviranje. Riba ...

losos, črni čaj, kardamom, zvezdasti janež ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 484
Avtor:
Tarta La Bouille z jabolki na žaruOgledi: 676
Vsebina recepta:

Tarte La Bouille je cajunska sladica s koreninami v Nemčiji, čeprav si zasluge za njen izum pripisujejo tudi Francozi, ki trdijo, da so prav oni prinesli pito s kremnim nadevom iz ...

Jajca, mleko, vrhunska moka, rjavi sladkor, jabolka, strok vanilije, škrob, limonina lupinica ...
Čas: 7 ur in 5 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10 Kalorična vsebnost: 500
Avtor: - TV voditelj
Pečena koruza z ombre učinkomOgledi: 721

Da bo pečena koruza videti praznično, storže premažite z majonezo in jih povaljajte v zdrobljene hrustljave koruzne prigrizke različnih barv. Za presenetljiv ombre vzorec izberite koruzne prigrizke v treh odtenkih ...

koruza, majoneza, limeta, čips ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 460
Avtor:
Sendvič Po'boy s svinjsko filejem v rumovi slaniciOgledi: 538

Svinjski file je mariniran v krepki jamajški slanici z rumom, rjavim sladkorjem, česnom, ingverjem in pimentom ter pečen na žaru, dokler ni popolnoma porjavel. Meso je okusno in ...

Svinjski file, sendvič žemljice, vložena kumara, švicarski sir, rdeče zelje, ingverjeva korenina, vinski kis, piment, rum ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Najboljši recepti za file mignon

Najboljši recepti za file mignon

Filet mignon lahko uživate v kakršni koli obliki – samostojno, v sendvičih in solatah. Privoščite si te čudovite recepte: od razkošnih večerij do možnosti, polnih beljakovin.

22 receptov za svinjsko ledjo, ki se vam ne bodo nikoli dolgočasili

22 receptov za svinjsko ledjo, ki se vam ne bodo nikoli dolgočasili

Preproste in okusne jedi iz svinjine, ki bodo vašo večerjo naredile resnično posebno.

Avtor:
Pikanten losos na žaru s solato iz palmovih srčkovOgledi: 754

Težko se je upreti popolnoma pečenemu lososu, prelitemu z živahno, citrusno kubansko omako mojo. Namesto tradicionalnega pomarančnega soka ta marinada ...

Losos, grozdni paradižniki, češnjevi paradižniki, mešana solata, palmova srca, limona, mleti kajenski poper, kumina...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 483
Kategorije: Sladice, Torte, .
Avtor:
Pečeni s'mores v košariciOgledi: 495

Kaj pa, če nimate dovolj časa ali prostora za kurjenje ognja, a si želite tistega dimljenega, topnega ognjenega prigrizka? Žar je idealna rešitev. Vse, kar potrebujete, je ravno ...

piškoti iz maslenega testa, mlečna čokolada, marshmallows ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 229
5 bistvenih izdelkov s kmečke tržnice za sezono peke na žaru

5 bistvenih izdelkov s kmečke tržnice za sezono peke na žaru

V zadnjih desetih letih se je število kmečkih tržnic več kot podvojilo, kar ni presenetljivo. Poleg tega te tržnice podpirajo lokalno

Recepti za domače BBQ omake

Recepti za domače BBQ omake

Svoje jedi z žara začinite z domačo omako za žar, ki jo pripravijo naši kuharji.

22 okusnih receptov za dimljenje, ki jih lahko pripravite doma

22 okusnih receptov za dimljenje, ki jih lahko pripravite doma

Pravi žar vključuje dolgo kuhanje pri nizki temperaturi v kadilnici. Poskusite te dimljene recepte doma.

Najljubši poletni recepti Trishe Yearwood

Najljubši poletni recepti Trishe Yearwood

Trisha Yearwood s preprostimi in vsestranskimi recepti poletno kuhanje olajša.

5 nenavadnih receptov za šašlik

5 nenavadnih receptov za šašlik

Dajte svojim najljubšim jedem nov in zanimiv videz: nanizajte sestavine na nabodala. Pečenje na žaru je enostavno. Za preprosto uporabite nabodala.

5 okusnih morskih jedi

5 okusnih morskih jedi

Od ocvrtih kozic scampi do lososa s pestom, tukaj je 5 odličnih načinov za pripravo svežih morskih sadežev za večerjo.

Priljubljeni recepti za kozice na žaru

Priljubljeni recepti za kozice na žaru

Kozice so eno glavnih beljakovinskih živil med sezono peke na žaru. Ne le, da se hitro skuhajo (le nekaj minut na stran!), ampak so tudi

Avtor:
Piščančji nabodala s čipotlejem in solato z oranžno jikamoOgledi: 493

Ta marinada iz paprik chipotle v omaki adobo, limetinem soku, medu in začimbah je odlična ne le za piščanca, ampak tudi za kozice. Zato uporabite tisto, kar imate pri roki. Marinirajte ...

Piščančji file, kozice, jikama, pomaranče, koriander, limeta, čipotl paprike v adobo omaki, koriander, kumina, med...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Dimljena svinjska plečka za tacose na peletnem žaruOgledi: 874

Ko želite z minimalnim naporom skuhati pristnega mehiškega al pastorja na ražnju, je žar na pelete pravi prijatelj. Kuhanje te jedi je pravi užitek, izpade pa prav tako ...

Svinjska plečka, ananas, salsa, limeta, rdeča čebula, koriander, paprika ancho, paprika arbol, paprika habanero, anato, rjavi sladkor, tortilja...
Čas: 8 ur in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 14 Kalorična vsebnost: 458
28 najboljših receptov za kozice

28 najboljših receptov za kozice

S temi svežimi in zabavnimi različicami klasičnih jedi pripravite kozice, polne beljakovin.

Recepti za kebab na žaru pozno poleti

Recepti za kebab na žaru pozno poleti

Sezono peke na žaru zaključite s piknikom na žaru. Uporabite sezonsko zelenjavo in izberite med piščancem, govedino, svinjino in še več.

Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Avtor:
Dimljena rebra na peletnem žaruOgledi: 1.652

Peletni žar je verjetno najboljši izum za žar po ognju! Odpravlja potrebo po nenehnem kurjenju ognja ali spremljanju dima in toplote, kar bistveno ...

Svinjska rebrca, BBQ omaka, Worcester omaka, rjavi sladkor, jabolčni kis, kečap, paprika...
Čas: 5 ur in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 748
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Cajun suho mariniran piščanec na peletnem žaruOgledi: 1.048

Suha marinada je odličen način za hitro (in čisto) mariniranje piščanca. Rezultat je prav tako okusen in aromatičen kot tekoča marinada. Suho mariniranje bi prav tako delovalo – vendar ...

Piščanec, začimba Cajun, paprika, česnov granulat, mleti kajenski poper, origano, timijan, črni poper, vložena kumara, kapre ...
Čas: 13 ur in 40 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 774
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Žar, Pekarna, .
Avtor: - restavrator
Prekajeni makaroni s sirom brez kuhanjaOgledi: 1.012

Te makarone s sirom lahko pripravite vnaprej in jih spečete na žaru ali prekadite, medtem ko pripravljate druge jedi, zato so odlična priloga k žaru. Samo ena žlica omake ...

Testenine, smetana, topljeni sir, sir Gouda, sir Cheddar, mleko, paprike chipotle v omaki adobo, paprika ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 737
Kategorije: Žar, Ptica, Predjedi, Z omakami, Meso, .
Avtor: - kuhar
Dimljena piščančja krilcaOgledi: 1 123

Za ta recept je najbolje uporabiti velike, cele piščančje krilce, nerazrezane, da se prepojijo z dimljenim okusom, ne da bi se izsušile. Perutnice se marinirajo več ur v mešanici sokov ...

Piščančja krilca, kisla smetana, sir Pecorino Romano, koper, limeta, mleti kajenski poper, paprika, česen v prahu, kumina...
Čas: 2 uri in 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 484
Dimljeni humusOgledi: 673
Vsebina recepta:

Uživajte v naravnih dimljenih okusih tega dimljenega humusa iz čičerike. Za peko čičerike na žaru boste potrebovali kovinsko cedilo. Poleg tega ...

Čičerika, limona, tahini, humus, česnova sol, kumina, paprika, pita čips ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1,2 kg. Kalorična vsebnost: 609
Avtor:
Poletna Cezarjeva solata s kozicamiOgledi: 774

Če želite svoje goste navdušiti z edinstveno različico dobre stare cezarjeve solate, poskusite to preprosto, a učinkovito metodo: kozice in krutone specite na žaru in jih postrezite neposredno na lesenih nabodalih ...

Kozice, bageta, čili paprika, rimska solata, limonin sok, worcesterska omaka, inčuni, parmezan...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 619
Kategorije: Žar, Ribe, Solate, Ribe, .
Solata z ocvrto tuno v sezamovi skorjici in wasabijemOgledi: 1 228
Vsebina recepta:

Za mnoge se kuhanje rib in morskih sadežev sliši zastrašujoče, a ta recept dokazuje nasprotno! Najpomembneje je, da uporabljate le visokokakovostne izdelke. Za ta ali kateri koli drug recept ...

Tuna, mešana solata, korenje, kumare, paradižnik, kapre, avokado, limona...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 1177
Avtor:
Tacosi s kozicamiOgledi: 729

Kozice marinirajo nekaj minut v začinjenem olivnem olju s čilijem, kumino in papriko, nato pa jih spečejo na žaru in postrežejo na toplih tortiljah z osvežilno kislo smetano coleslaw solato ...

Kozice, tortilja, zelje, limeta, kisla smetana, začimba za čili, kumina, paprika ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 792
Kategorije: Sladice, Sadje, .
Avtor: - znani kuhar
Lubenice v limetinem meduOgledi: 597

Lubenica v medeno-limetinem sirupu je čudovita lahka sladica za zabave z žarom, popolna po jedi z žara! Preprosto prelijte sirup po narezani lubenici in uživajte. To je odličen način za ...

Lubenica, limetin sok, sirup, med ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 318
Avtor: - znani kuhar
Pečen cel snapper z veracruzansko salsoOgledi: 733
Vsebina recepta:

Snapper s salso Veracruzana je tradicionalna jed iz mehiške zvezne države Veracruz, ki odraža različne kulinarične vplive. Ker sta se zvezna država in pristaniško mesto Veracruz nahajala na križišču ...

Rdeči snapper, paprika, slivov paradižnik, serrano paprika, olive, kapre, limeta, origano, timijan, koriander, anato...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Dimljen kozji vratOgledi: 938
Vsebina recepta:

Prekajeni kozji vratovi na azijski način so eden najboljših receptov za kozje meso. Vratove najprej marinirajo v sojini omaki s šopkom aromatičnih začimb, nato pa jih nekaj ur dimijo nad hrastovimi sekanci. Drugič ...

Kozje meso, čebula v prahu, mleti kajenski poper, semena zelene, posušene češnje, belo vino, ribja omaka, curry ...
Čas: 21.00 Kompleksnost: povprečje Porcije: 8–10 Kalorična vsebnost: 489
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Avtor:
Prekajena goveja prsa v slogu Kansas CityjaOgledi: 931

Prekajena goveja prsa so delo iz ljubezni, resna tema razprave za vsakega izkušenega ali ambicioznega mojstra dimljenja. Obstaja veliko mnenj o pravi temperaturi dimljenja, kako ...

Govedina, omaka za žar, česen, jabolčni mošt, melasa, kečap, piment, kumina, paprika, klinčki...
Čas: 14:00 Kompleksnost: povprečje Količina: 7 kg prsi
Dimljeni brancin s pestom iz rukoleOgledi: 644

Nič ni boljšega kot cela prekajena riba, sveže pečena na žaru. Tako kot meso s kostjo tudi riba najbolje ohrani svojo sočnost, če jo skuhamo cele. Chris Hart in Andrea Pyenson, avtorja ...

Brancin, koruza, rukola, pistacije, aioli omaka, limonin sok, sir queso fresco, rožmarin, bazilika, pehtran, timijan, peteršilj...
Čas: 4 ure in 10 minut Kompleksnost: povprečje Količina: za veliko podjetje
Kategorije: Žar, Predjedi, Z omakami, Meso, .
Piščančji satay z arašidovo omakoOgledi: 745
Vsebina recepta:

Za okusen piščančji satay mora marinada vsebovati slane, sladke, trpke in pikantne okuse. Trakovi piščančjih prsi so marinirani v kokosovem mleku s sojino omako, rjavim sladkorjem, limetinim sokom in ...

Piščančji file, arašidovo maslo, ingverjeva korenina, čili paprika, kokosovo mleko, curry pasta, limetin sok, sojina omaka, ribja omaka, arašidovo maslo, rjavi sladkor ...
Čas: 2 uri in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 770
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Avtor:
Dimljena purana na žaruOgledi: 778

Da bi zagotovili hrustljavo kožo na dimljenem puranu, ga rahlo premažite z rastlinskim oljem, vendar ga med pečenjem ne premažite z ničemer drugim, saj bo zaradi tega trd. Puran se dimi na zunanjem žaru v ...

puran, pomarančna lupinica, rožmarin, paprika ...
Čas: 5. ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 796
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Avtor:
Prekajena mesna štrucaOgledi: 873

Počasno dimljenje je ključ do vrhunskega okusa te mesne štruce. Vsebuje tri vrste mesa – govedino, svinjino in purana – za sočnost in okus, poleg tega pa še koruzni čips z okusom žara namesto ...

Mleto goveje meso, mleto svinjsko meso, mleto puranje meso, paradižnikova mezga, jabolčni kis, kečap, koruzni čips, paprika chipotle, worcesterska omaka ...
Čas: 3 ure in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 325

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane