Recepti za žar in BBQ

V tem receptu se pikantna pomarančna vinaigrette uporablja dvakrat: za začinjanje pečene mahi-mahi in za preliv riža iz črnega fižola. Potresemo z zdrobljenim ...

Piščanec na žaru doda okus tej testeninski solati, brokoli pa sočnost. Piščančje prsi lahko pečete na zunanjem žaru, električnem žaru ali ponvi za žar.

Okusne testenine z morskimi sadeži lahko med kampiranjem pripravite celo na tabornem ognju, če jih doma pripravite v majhni količini. Vaše skrivno orožje so tanke testenine capellini (angelski lasje), ki jih kuhate ...

Rjavi sladkor, česen, sojina omaka in sezamovo olje dajejo tem burgerjem edinstven sladek in slan okus, majoneza, pomešana s sesekljanim kimčijem, pa ustvari popolno pikantno omako za ...

Seekh kebab (ali šiš kebab) je kebab, ki se topi v ustih in naj bi ga na indijsko podcelino prinesli Turki, še preden je njegova priljubljenost narasla v mogulskem obdobju ...

T-bone zrezek je mariniran v rahli količini tekočega dima in svežega rožmarina, kar mu daje prijeten dimljen okus, tudi ko ga pečemo na štedilniku. Končni zrezek narežite ...

Na ponvi ocvrt file lososa s čudovito skorjico iz dijonske gorčice in provansalskih zelišč se postrežemo s solato iz pečenega rdečega zelja, pečenih paprik, oliv in pomaranč.

Lahka in hrustljava koruzna tortilja je postrežena z narezanim piščancem v jukatanskem slogu, mariniranim v pomarančnem soku in pečenim na žaru. Piščanca dopolnjuje sveža solata iz rdeče paprike ...

Ta barvita večplastna solata ujame vse čare obilne poletne letine. Paradižnik in koruza sta predhodno pečena na žaru, kar okrepi njun okus. Solato sestavite v ...

Koruzo v storžu je poleti najbolje peči na zunanjem žaru ali žaru na oglje, da se razvije dimljena aroma. Za ta recept pa bosta primerna tudi električni žar ali ponev za žar. Pecite na žaru ...

Vsi imajo radi celo cvetačo, pečeno v pečici, zaradi njene nežne notranjosti in zlato rumene, karamelizirane zunanjosti. Obstaja pa tudi poletna možnost: pečena na žaru. Če ...

Živahni citrusni okusi pomaranče in limone dopolnjujejo ostale sestavine v tej domači omaki za žar, ki služi kot trojna marinada, glazura in pomaka. V njej marinirajte piščanca ...

Piščančje prsi za ta sendvič lahko spečete na zunanjem žaru ali v ponvi na štedilniku. Mehiška vinaigrette s koriandrom in limeto, v katero so prsi premešani, doda edinstven okus.

Piščančja krilca mariniramo v belem vinu, limoninem soku in zeliščih, nato pa jih spečemo na žaru, dokler se rahlo ne zapečejo. Izkažejo se za sočna, mehka in okusno okusna. Postrezite jih posuta z ...

Bela pica, za razliko od rdeče, vedno izgleda bolj elegantno, nežno in posebno. Popolna je ne le za srečanje doma, ampak tudi za posebno priložnost. Specite pico z omako ...

Relish iz pečenega paradižnika in čebule je odlično dopolnilo k tej roladi iz pečenega svinjskega fileja z brokolijem in cheddarjem. Da bo notranjost popolnoma pečena, ...

Ti tacosi z zrezki (carne asada) so odlični tako za domačo kuhinjo kot za piknike in nadomeščajo tradicionalne žare. Vzemite pakiran mariniran zrezek s seboj, ko se odpravljate na pot (ali ...

Carne asada je tradicionalna mehiška jed z žara. Goveji zrezek je mariniran v pikantnem citrusnem pireju, pečen na žaru, nato na tanko narezan in postrežen z različnimi prilogami. Najpogosteje ...

Te svetle in sočne piščančje ražnjiče z bučkami, rdečo čebulo in papriko lahko pečete na zunanjem žaru ali v ponvi za žar. V vsakem primeru so okusni. Gre za ...

Če iščete nov okus za svoj piščančji kebab, poskusite to različico z maroškim navdihom. Koščki piščančjih prsi so marinirani v naravnem jogurtu s hariso, meto in domačimi začimbami ...

Nežen okus svinjskega fileja je popoln kontrast toskanski balzamično-zeliščni omaki, v kateri se tanko narezani zrezki marinirajo pred peko na žaru. To jim doda sladko-kisel okus ...

Pred peko na žaru purana čez noč namočimo v slanici in mariniramo v živahni mehiški mešanici začimb iz citrusov, paste anata, origana, koriandra in drugih aromatičnih zelišč. Pasta ...

Pri pripravi rolade iz visokokakovostnega govejega mesa je pomembno, da vse sestavine dopolnjujejo bogat okus, ne da bi ga preglasile. V tem receptu za zrezek iz stegna je nadev malo ...

Ti dimljeni zrezki iz zelja so odlični kot priloga k zelenjavi, a so tudi dovolj krepki, da lahko služijo kot vegetarijanska glavna jed, če jih kombinirate z žiti ali ...

Za poletni pridih klasične cezarjeve solate prižgite žar! Pečen ohrovt prelijemo s kremastim prelivom, popečen kruh pa doda pridih ...

Za okusno poletno salso specite sladko koruzo in sočne, zrele paradižnike. Salso prelijte čez umešana jajca z žara pečeno klobaso chorizo ​​in zavijte v toplo ...

Na tej pici se združijo vsi okusi klasičnega ameriškega južnjaškega zajtrka. Omako za klobase pripravite vnaprej na štedilniku in pico specite na zunanjem žaru (ali pa jo po potrebi specite tam ...

Radič je robustna solata, katere grenkobo okrepimo s hitrim pečenjem na žaru. Četrtine solate pecite na žaru, dokler se zunanjost rahlo ne zapeče, medtem ko ...

Sveža, sladka poletna koruza je v tem receptu kuhana na žaru. Prelita s sladko-pikantno začimbo in prelita s pikantno omako za žar, je koruza obdana z okusno ...

Baba ganuš je klasična levantinska predjed, narejena iz jajčevcev in tahinija, sezamove paste, ki je priljubljena tudi na Bližnjem vzhodu. Različne različice baba ganuša lahko vključujejo tudi jogurt (običajno ...

Tanki piščančji fileji so polnjeni z ostrim čedarjem, hrustljavo slanino in svežimi zelišči ter pečeni na žaru pod omako za žar, dokler niso pečeni. Ti zvitki so odlična priloga k ...

Na žaru (ali v ponvi ocvrte) četrtine rimske solate postrežemo s sladkimi pečenimi hruškami, stopljenim sirom Taleggio in hrustljavimi lešniki v lahki prelivi iz ...

Ta fondue je odličen za zabavo na dvorišču ali piknik. Sirno omako in priloge lahko pripravite na žaru ali ob tabornem ognju. Zahvaljujoč kombinaciji staranih ...

Ta pečenka bo zadovoljila tako ljubitelje sočnega mesa kot ljubitelje svinjskih reber. Kupite šestrebrni svinjski file, nato pa rebra previdno ločite od mesa. Spet dva kosa ...

Svinjskim filejem pogosto manjka okusa in sočnosti, vendar to lahko enostavno odpravimo tako, da jih mariniramo v pikantni slanici in nato pečemo na žaru. Meso postane neverjetno sočno, ...

Ta azijska solata z žara iz zelenjave bo hit na vaših poletnih žar zabavah. Skuhajte ajdove rezance soba in jih premešajte s prepraženo rdečo čebulo, bučkami in svežo redkvijo v ...

Nežna in sočna prekajena goveja prsa, prevlečena z debelo skorjo iz črnega popra, se dobesedno stopijo v ustih in sploh ne potrebujejo omake. Priprava traja več kot 15 ur, a rezultat je vreden tega ...

Hrustljave jajčne zvitke napolnite z žara pečeno, začinjeno govedino in lepljivim sirom. Tanke rezine govedine marinirajte v mešanici začimb tahinija in cimeta, kar jim da bogat, kremast okus.

Ne pričakujte, da bo kavbojski sundae kakorkoli podoben priljubljeni sladici! Morda je edina podobnost v plasteh sestavin: prekajena svinjina je postrežena na kupu ...

Ta različica klasičnega escabecheja je pečena na žaru in vključuje zelenjavno prilogo. Pečen snapper se postreže z narezanimi paprikami in čebulo pod hitro sladko-kislo omako, ki ...

Nadev iz piščančjih prsi je narejen s špinačno in artičokino omako. Uporabite lahko kupljeno omako ali ostanke domače. Za bolj kremast in slan okus omaki dodajte feto.

Uživajte najboljše poletje v eni čudoviti solati. Okus poletja ne prihaja le iz sveže sezonske zelenjave, temveč tudi iz arome žara, ko se pečejo piščanec, kruh, bučke in koruza. Žar ...

Kupljena mešanica za margarito običajno vsebuje enega ali več citrusnih sokov, sladkor ali sirup. V tem receptu ima mešanica nepričakovano vlogo: ...

Pozabite na tiste ogromne cheeseburgerje, ki vam vedno kapljajo omako na oblačila ali pa umažejo obraz in roke. Naredite jih v mini polnjene žemljice! Dodajte kupljeno testo za pico ...

Vietnamska juha pho je narejena iz govejih reber, piščančjih nog, piščančje in goveje paštete ter številnih začimb in zelišč, kar ima za posledico bogato in okusno juho. Postrežemo jo z ...

Klasični koktajl Boulevardier je popolna kombinacija burbona, Camparijeve grenčice in vermuta. Ta recept uporablja enake dele vseh sestavin, vendar obstaja še ena nepričakovana komponenta: ...

Ključ tega recepta so listi vinske trte. Omogočajo vam hitro peko lososa na žaru brez odmrzovanja. Preprečujejo, da bi se riba prilepila na žar, poleg tega pa so tudi užitni. Obstajajo tudi ...

Ta zabavna različica priljubljenega zajtrka je postrežena z žara pečeno slanino in toplim javorjevim sirupom za vrhunsko sladko-slano kombinacijo. Nož in vilice nista potrebna – jejte naravnost iz ...