Recepti za žar in BBQ

Čili hot dog je hot dog, prelit z gosto, mesnato omako chili con carne. Je odlična poslastica za domače zabave. Mesno omako lahko pripravite v počasnem kuhalniku in jo tam ohranite čim manj ...

Sočne koščke pečene svinjine jerk položite na tortilja čips, potresite z ananasom in naribanim sirom. Nachos zapecite, da se sir stopi, in uživajte v tej klasični ...

Klasičnemu guacamoleju dodajte pečeno koruzo, paradižnik in mlado čebulo za okusen dimljen okus. Sveža jalapeño paprika in mleta paprika chipotle dodata prijeten ...

Če se odločite za peko svinjskih filejev s kostmi na zunanjem žaru, pripravite posebno omako za žar iz breskove marmelade, zrnate gorčice in burbona. Omako lahko naredite ...

Sočna rolada iz svinjskega fileja z gobami, koruznim kruhom, česnom in prekajeno klobaso je postrežena na posteljici iz hrustljavo pečenega ohrovta in prelita s sladko-pikantno masleno omako ...

Ta okusna poletna predjed iz sezonske zelenjave bo prava uspešnica na vaši mizi. Sladka koruza in sočni paradižniki se odlično podajo k kremasti rikotti. Postrezite vroče ...

Zvezda teh tacosov so pečene portobello gobe. S takim nadevom se mesa sploh ne boste spomnili! Preden gobe obrnete, jih pustite, da se na konveksni strani dobro zapečejo. Torej ...

Pred peko na žaru se goveji zrezek marinira v mešanici pomarančnega soka, omake adobo in koriandra, kar mesu doda bogat šopek okusov. Recept določa čas pečenja zrezka ...

Kozice so eden najbolj priljubljenih nadevov za tacose. So lažja alternativa mesu in se skuhajo v nekaj minutah. Kozice zmešajte s paprikami chipotle (dimljenimi jalapeñi), prepražite ...

Če iščete netradicionalen, okusen recept za taco, razmislite o tem ribjem tacosu. Nadev je narejen iz fileja lososa, paprike chipotle in pomarančne lupinice, nato pa je pečen na žaru in postrežen ...

Žar je pomemben del kulture Severne Karoline s svojimi tradicijami in vrednotami. Ta recept predlaga peko dimljenega purana na žaru v slogu Severne Karoline. Pred dimljenjem ...

Mini sendviči so majhni sendviči velikosti grižljajev, ki jih običajno postrežejo kot predjed na zabavah. Vsak mini sendvič vsebuje sočen goveji polpet, stopljeni sir, omako na osnovi majoneze, ...

Marinada Coca-Cole daje tem tankim korejskim kratkim rebrcem neverjeten okus in slasten sijaj. Marinirajte jih nekaj ur, nato pa jih preprosto specite na žaru. Debelina govejih kratkih rebrc ...

Sveže stisnjen limetin sok in koriander vmešajte v olivno olje, prepojeno s česnom, in z njim pokapajte fileje mahi-mahi na žaru. To je popoln dodatek k pečeni ribi. Živahen citrusni, pikanten okus olja ...

Če so vam piščančji fileji na žaru vedno suhi, je ta recept za vas! Piščančji file se marinira 30 minut, na žaru pa se peče le 10 minut, kar ima za posledico neverjetno sočne in mehke fileje. Vse ...

Za pripravo te jedi z žara boste potrebovali težek kotel. Školjke kuhamo v mešanici tekile in školjčne juhe (soka), dokler se lupine ne odprejo, nato pa jih premešamo z ocvrtim ...

Londonski žar zrezek je precej trd kos volovskega stegna, a če ga pravilno pripravite in postrežete, se bo dobesedno stopil v ustih. Meso marinirajte v tekili z začimbami in zelišči, po možnosti ...

Tanke rezine piščančjih prsi natremo z mešanico paprike in začimb ter jih spečemo na žaru, dokler se ne pojavijo okusne sledi žara. Le nekaj minut je dovolj, da se nežna prsa ne izsušijo in ostanejo ...

Kuhanje okusnega, pikantnega piščanca na žaru je veliko lažje z uporabo jamajške omake jerk. Pečenje na posrednem ognju na zunanjem žaru zagotavlja, da piščančji file ostane sočen v notranjosti in ne ...

Zvitki teriyaki so priljubljena japonska jed, narejena iz zelo tankih rezin mesa, ovitih okoli zelenjave. V tem receptu so zvitki nadevani z mlado čebulo in pečeni na žaru.

Zrezek na žaru in cabernet upravičeno veljata za klasično kombinacijo. V tem receptu je hanger steak (ali mesarski zrezek) mariniran v provansalskih zeliščih, zaradi česar dobi okus, ki spominja na zeliščna ...

Če imate pri roki že pripravljeno testo za pico, lahko pripravite odlično predjed – popečene trakove česnovega kruha – in jih postrežete s svežo paradižnikovo omako za pomakanje. Medtem ko se cvrejo ...

Te tostade (hrustljavi mehiški ploščati kruhki z dodatki) so napolnjene s sočnim govejim zrezkom, mariniranim v močni čili kavi in ​​pečenim na žaru do srednje redke stopnje. Za ...

Ta preprost recept združuje pečen jajčevec s feta sirom, mariniranim v česnovem olivnem olju, dišečem rožmarinu, origanu, peteršilju in kosmičih rdeče paprike. Popolno ...

Pečena koruza v storžu je okusna sama po sebi, začinjena s soljo, vendar obstaja veliko načinov, kako jo narediti še bolj okusno. Na primer, dokler je koruza še vroča, jo premažite z maslom, ...

Medtem ko se meso peče na žaru, na žar poleg njega položite folijsko vrečko, napolnjeno z brokolijem, črnimi olivami in rdečo čebulo v olivnem olju. V 10 minutah boste imeli okusno in lahko prilogo ...

Uživajte v kombinaciji sezonske zelenjave in sadja v tej živahni, sočni solati, ki je popolna za žar zabavo. Lubenica in svež stročji fižol se spečeta na žaru, nato pa ...

Ko se topli poletni dnevi bližajo koncu in konec sezone ponuja obilje sveže, lokalno pridelane zelenjave, prižgite žar in pripravite preprosto, a živahno solato panzanella. Z obilno porcijo kruha s kislim testom ...

Pred dimljenjem zrezek natrite z majhno količino sladkorja. Meso ne bo postalo sladko, ko pa ga pečete na žaru, bo tvorilo lahko, lepljivo plast, ki bo pomagala dimu prodreti v zrezek. ...

Najbolj okusne hrenovke so pečene na žaru, še posebej na žaru na oglje, kjer dobijo dimljen okus. Pecite tako žemljice kot klobase, jih minuto preden so pečene premažite z omako za žar, in ...

Rahlo pekoče kubanske paprike so idealne velikosti za nadev s sirom in zavijanje v tople koruzne tortilje. Pecite jih na žaru le nekaj minut s paradižnikom in čebulo ter ...

Pečenje lososa na cedrovi deski je preprost način, da svoji jedi dodate osupljiv in bogat okus. Riba dobi prijeten dimljen okus, hkrati pa ostane čudovito sočna in nelepljiva.

Cvetačo narežemo na lepe zrezke in jih pred peko na žaru na kratko namočimo v slanici. Zelenjavne zrezke postrezite z domačo paradižnikovo in janeževo omako. Postrezite na ...

Poletje je čas za zrezke na žaru. Tudi če ne jeste mesa, si privoščite to slastno poslastico – specite cvetačni zrezek na žaru! Glavo cvetače narežemo na lepe ...

Ta cvetačna solata, začinjena s kumino in sumakom ter prelita z živahno limonino omako, je popolno dopolnilo k vašemu žaru ali ražnjiču. Cvetačo je najbolje peči v košari za peko ...

Lignje za to solato lahko spečete v košari na zunanjem žaru (ali žaru na oglje) ali pa jih skuhate doma v ponvi za žar. Za serviranje pripravite lahko solato iz listov peteršilja z mariniranimi...

Razmislite o tej nenavadni uporabi rumene miso paste: dodajte jo klasičnemu prelivu za cezarjevo solato in nadomestite sardele. Okus bo prav tako neverjetno globok in bogat.

Ta recept na novo predstavlja tradicionalno solato: postrežemo jo kot pečeno zelje in prelijemo s prelivom. Izgleda kot iz restavracije. In zagotovo boste ...

Pečena mlada čebula in čebula dodata bogat okus vaši krompirjevi solati. Sesekljano čebulo zmešajte s kuhanim rdečim krompirjem v lupini in prelijte s prelivom iz kisle smetane in hrena.

Namesto navadnega kruha postrezite svež, okusen ploščat kruh s pečenim česnom. Hitro ga pripravite iz kupljenega testa za pico. Preprosto ga raztegnite v krog in ...

Razveselite svoje prijatelje z dišečo, slastno predjedjo, polno številnih okusov. Pečena koruza je prelita s sirovo omako, pečenimi paprikami in pikantnimi čili paprikami ...

Velike kozice na lesenih nabodalih so odlična predjed k pivu. Njihov pikanten okus izvira iz česnovega masla, s katerim jih premažemo pred peko na žaru, skupaj z omako iz pomaranče mojo ...

Ti zavitki s klobaso na nabodalih bodo hit na vašem naslednjem pikniku ali zabavi na dvorišču, saj potrebujejo le dve sestavini: klobaso in ...

Vedno lahko pripravite predjed, ki bo všeč množici, z zamrznjeno in konzervirano zelenjavo. V tem receptu Guy Fieri doda špinačo v kremi, odtajane artičoke, ...

Vsa zelenjava v tej salsi je pečena na žaru. Paradižnik, česen, šalotka, čebula in paprika serrano se združujejo v okusen šopek okusov, ki so še bolj intenzivni, če so pečeni na žaru.

Guacamole z žara pečeno koruzo lahko postrežemo kot predjed na žaru, medtem ko se meso peče. Koruzo pecite na žaru, dokler ne počrne, kar bo okrepilo okus, z ...

Kralj sendvičev Jeff Mauro je ustvaril razkošen sendvič, ki bo navdušil vaše brbončice. Sočen ribeye zrezek na žaru je na tanko narezan in postrežen na popečenem francoskem ...