Ta recept za testenine s sladkornim grahom in lososom je odlična večerja za vso družino. Priprava je hitra in enostavna, poleg tega pa je tudi zdrava. Grah, vir beljakovin, ...
Recepti za glavne jedi s testeninami
Testenine so priljubljena italijanska jed, sestavljena iz dveh glavnih sestavin: testenin in omake. Ta jed je privlačna, ker jo je hitro in enostavno pripraviti, in ...
Testenine s kozicami in kremasto paradižnikovo-zeliščno omako italijansko-angleške kuharice Giade De Laurentiis so okusna in nasitna jed, idealna za večerjo za vso družino. ...
Te testenine s česnovimi kozicami solastnice in televizijske osebnosti Neely's Bar-B-Que so odlična večerja po dolgem delovnem dnevu – priprava je izjemno enostavna in ...
Recept je precej preprost in pušča veliko prostora za eksperimentiranje z različnimi okusi in teksturami. Po želji lahko dodate gobe, bučke, tanko narezan brokoli, česen ali nadomestek ...
Kmečka tržnica je že dolgo priljubljena med povprečnimi kupci. Že samo ime pove, da je jed pripravljena iz sveže zelenjave, dozorele na poletnem soncu. Recept je obogaten z zelenjavo ...
Pappardelle so italijanski trakovi testenin, široki 2-3 cm. Kot vse testenine se kuhajo do stanja al dente in nato prelijejo z omakami, kar ima za posledico neverjetno ...
Ta preprost in enostaven recept za testenine z mletim puranjim mesom in zelenjavo vam bo pomagal pripraviti okusno večerjo. Namesto mletega purana uporabite klobaso iz oddelka za pripravljena živila, odstranite ...
Priprava jedi bo verjetno vzela nekaj časa, a rezultat je vreden truda. Okus tortelinov vas bo popeljal v Italijo in izzval nešteto komplimentov. Poleg tega ...
Okusne in hitre testenine s paradižnikovo omako, ki jih ni treba kuhati. Pripravite jih tako, da naribate paradižnik. So zelo mesnate, aromatične in bogatega okusa. Začinite z ...
Te testenine se skuhajo v nekaj minutah in so preprosto neverjetnega okusa. Vse, kar morate storiti, je, da skuhate nekaj orecchiette (ali morskega ušesa) in jih premešate s sušenimi paradižniki, zeleno solato in sirom.
Ta testeninska solata z žara pečenim piščancem je tako nasitna, da jo lahko jeste kot samostojno jed. Že vsebuje meso, zelenjavo in prilogo iz testenin. Kuhane metuljčke združite s koščki ...
Italijanski njoki so tako okusni in vsestranski, da bi morali vsekakor postati del vaše prehrane. Lahko jih pripravite v velikih količinah in zamrznete, nato pa jih po potrebi ponovno skuhate ...
Rižota je riževa jed, kuhana do kaše podobne gostote. Ko rižota postane kremasta, dodamo parmezan, zelenjavo in meso. Nežna tekstura tega recepta je dosežena z ...
Ta jed je odlična tako za družinsko večerjo kot za skupinski obrok. Priprava teh testenin je hitra in enostavna, rezultati pa presegajo vsa pričakovanja. Pokrovače dajejo omaki izrazit ...
Bogata, a lahka jed s skoraj popolno kombinacijo oliv, kaper in bazilike. Osnova marinara omake (svež paradižnik in česen) dobi povsem novo življenje ...
Kot vse italijanske testenine se tudi ravioli odlično podajo k zelenjavi. Namesto zelenjavne omake pa jih postrezite z drobno sesekljanimi dušenimi jajčevci in paradižnikom. Okusni jajčevci so popolni ...
Italijani obožujejo testenine, jedo jih kot glavno jed, jih dodajajo solatam in jih celo pečejo. Pri peki običajno uporabljajo obilne količine mocarele, znane po svoji mehki teksturi ...
Trenette testenine, narejene iz durum pšenice, so ročno izdelani rezanci, ki lahko vsebujejo črni poper in so kot nalašč za nežne spomladanske omake. Klasična kombinacija trenette in ligurske pesto omake ...
Poceni italijanska jed, ki vas bo navdušila z enostavno pripravo in okusnim okusom. Po želji lahko testeninam z jajčevci dodate kuhanega piščanca. Prav tako ...
To zdravo testeninsko jed z okusnim okusom in teksturo zaradi sladke omake iz pražene čebule, sveže bazilike in obilice nežne cvetače lahko pripravite v samo ...
Krompirjevi cmoki (pol. pierogi), ki se uporabljajo kot osnova za solato, so dokaj preprosta jed, narejena iz vnaprej pripravljenih sestavin. Vendar pa se spretni domači kuharji običajno izogibajo vnaprej pripravljenim cmokom in jih pripravijo sami. Za ...
Omake za testenine so kulinarična umetnost in njihovo izpopolnjevanje ni nikoli dolgočasno. Rigatoni, kratke cevke italijanskih testenin, so kot nalašč za prelivanje omak. V ...
Italijanske testenine z jajčevci, mleto govedino, omako marinara in mocarelo so popoln nadev za okusen kiš. Vsako sestavino pripravite posebej: skuhajte kapelini, ...
Čeprav njoke imenujemo italijanski cmoki, še vedno veljajo za testenine. In tako kot vse testenine se odlično podajo k vsem omakam in zelenjavi. Poleg tega, da so njoki lahko preprosto ...
Timbale so v 18. stoletju postale kronski dragulj francoske visoke kuhinje na kraljevem dvoru. Takrat je bila priprava timbalov obravnavana kot znak dobrega okusa in naprednih kulinaričnih pogledov. Že sam izraz ...
Harmonična kombinacija francoskega solatnega preliva in italijanske jedi bo navdušila ljubitelje testenin. Omaka je bistvena sestavina receptov za lazanjo in je najpogosteje narejena iz ...
To sočno in okusno testenino z zelenjavo in sirom je ustvarila italijansko-ameriška kuharica in voditeljica oddaje "Giada doma", Giada De Laurentiis. Priprava je hitra in enostavna, postrežete pa jo lahko ...
Kot je bilo pričakovati, sodeč po imenu, ima ta jed izrazit okus po limoni. Poleg tilapije se k tem sestavinam dobro poda tudi losos. Z eksperimentiranjem z okusi lahko dosežete ...
Ta hibrid lazanje in špagetov s paradižnikovo omako je odlično toplo kosilo. Z ostanki kuhanih testenin in že pripravljeno paradižnikovo omako lahko to enolončnico naredite zelo ...
Dve obilni jedi, združeni v en popoln obrok – ta nova in vznemirljiva različica bo navdušila goste. Z vsakim grižljajem lahko uživate tako v okusni mesni štruci kot v sirovi lazanji z omako.
Ta preprosta jed ima celo vrsto okusov. Piščanec je mariniran v grški marinadi iz limone, česna in origana. Rozine, olive in feta sir dodajo pridih elegance temu izraelskemu kuskusu ptitim ...
Izraelski kuskus ali ptitim ima malo skupnega z arabskim kuskusom. Je bolj testeninska jed, zaradi česar je odlična glavna sestavina v krepčilnih ...
Fra Diavolo, kar iz italijanščine pomeni "brat hudič", so pikantne italijanske testenine z morskimi sadeži. Ime so dobile po italijanskem banditskem junaku Micheleju Pezzi, ki so ga poimenovali ...
Beluši dodajo živahen pridih tej preprosti in hitri klasiki za teden dni. Tanki zeleni trakovi se čudovito podajo k rezancem fettuccine in testenine poživijo z barvitim pridihom.
Lazanja je ena najbolj priljubljenih italijanskih jedi po vsem svetu. Čeprav njene korenine segajo v stari Rim, je lazanja v svoji sodobni obliki znana že od 14. stoletja. Jed je sestavljena iz ...
V ameriški kuhinji Mac and Cheese niso le makaroni, preliti s sirom, ampak prava enolončnica v sirni ...
V prevodu iz italijanskega narečja ime rimske jedi "cacio e pepe" pomeni "sir in poper". Na podlagi tega ni težko uganiti, katere so glavne sestavine. Če dodamo vodo, ...
Manicotti so italijanski testeninski zvitki v obliki širokih cevk, polnjeni z različnimi sirovimi ali mesnimi nadevi in pečeni z omako. To ...
Špageti izvirajo iz Neaplja, ime pa jim je dal Antonio Viviani. Italijanska beseda "špageti" se nanaša le na določeno vrsto italijanskih testenin. Prej so bili špageti 50 ...
Za okusno in nasitno kosilo v azijskem slogu pripravite rezance ramen kot glavno jed s tehniko mešanega cvrtja, pri čemer jih ocvrete s piščancem, zelenjavo in začimbami.
Italijanske njoke speci 29. v mesecu, pod krožnik položite kovanec in si zaželite nekaj! Točno to počnejo ljudje v nekaterih latinskoameriških državah, saj verjamejo, da ...
Verjetno boste našli koga, ki ne bi slišal za tradicionalno italijansko enolončnico, lazanjo. Čeprav si lahko Grki in Skandinavci, katerih kuhinje že dolgo ponujajo podobne jedi, pripisujejo tudi izvor te jedi.
Cacciatore, živahna in okusna jed, izvira iz Italije. Tako so lovci pripravljali divjad, ki so jo ulovili. In v današnjem svetu, ko lov ni več potreben, je navaden piščanec iz ...
Če kdo pozna pomen okusne hrane, so to Italijani. Italijanska kuhinja je zasluženo priljubljena po vsem svetu. Številne jedi te države temeljijo na različnih ...
Makaroni s sirom so klasična in, lahko bi rekli, vsakdanja ameriška jed. Zato se je prej ali slej nekdo moral domisliti, kako ostanke uporabiti v sendvičih. Izkazalo se je, da je ideja ...
Krepke testenine, kuhane na majhnem ognju v rdečem vinu Chianti in prepražene s slano italijansko klobaso in blanširanim fižolom. Dve vrsti sira – parmezan in maskarpone – jedi dodata ravno pravšnjo mero bogatosti.
Makaronova pita? Na skorji iz mletega mesa? Se sliši zanimivo? Potem kar pogumno! Nova kombinacija znanih sestavin v priročni obliki. Prefinjena mešanica več sirov s paradižnikovo-bazilikovo omako ...
Praženje na hitro je metoda kuhanja, pri kateri se meso in zelenjava hitro prepražita v vroči ponvi z majhno količino olja. Priljubljeni azijski rezanci, kot je udon, so pripravljeni na ta način ...
Priprava pristnih azijskih rezancev zahteva nekaj truda, a rezultati so vredni truda. Izvirna kombinacija omak, eksotičnih začimb in morskih sadežev je odlična izbira, s katero boste navdušili svojo družino.
























































