Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Poceni italijanska jed, ki vas bo navdušila s svojo preprostostjo in okusom. Po želji lahko testeninam z jajčevci dodate kuhanega piščanca. Postrezite jo na primer kot enolončnico.

Sestavine:

• 450 g testenin rigatoni
• 1,5 skodelice paradižnikove omake Recept Sandre Lee, ostalo za ta recept
• 4 rezine paniranih jajčevcev Recept Sandre Lee, ostalo za ta recept
• 1/4 žlice naribanega parmezana
• 1 žlica sesekljanih listov peteršilja

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

jajčevci, rigatoni testenine, paradižnikova omaka, Parmezan, peteršilj

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V velikem loncu zavrite osoljeno vodo. Dodajte testenine in kuhajte po navodilih na embalaži.
2. korak
• V veliki ponvi na srednji temperaturi segrejte paradižnikovo omako. Jajčevce nasekljajte. Ko so testenine kuhane, jih odcedite v cedilu in stresite v ponev.
3. korak
• Dodajte jajčevce in premešajte, dokler testenine niso popolnoma prekrite z omako. Preložite v servirno skledo in takoj postrezite, okrasite z malo sira in peteršilja.

Glasovi: 2