Recepti za glavne jedi z zelenjavo in gobami

Ta jed je odlična za piknike. Vsaka porcija je sestavljena iz naravnega svinjskega zrezka s solato iz sukote in je ocvrta v ločeni folijski embalaži. Svinjski fileji so predhodno pečeni ...

Cel polnjen krompir izgleda slastno. Najprej ga specite v mikrovalovni pečici, nato pa ga na hitro specite v pečici, da dobi zlato rjavo skorjico. Končni krompir ...

Za pripravo teh rezancev uporabite polnozrnate špagete; ne le da izgledajo "azijski", ampak dodajo tudi zdrave vlaknine in nežen oreščkast okus. In res ...

Ta okusna in zdrava enolončnica je narejena iz bučk, narezanih po dolgem, prelitih s sladko smetano in položenih v pekač z naribanim italijanskim ...

Če imate pri roki že pripravljeno mešanico za česnovo in zeliščno omako, lahko z njo ocvrete nekaj okusnih bučk. Zelenjavo narežemo na tanke rezine in jo ocvremo na olivnem olju ...

Ena najbolj zdravih in priljubljenih domačih jedi poznega poletja je enolončnica iz zrelih bučk, paradižnika in jajčevcev. Pripravite jo tako, da vas gratinirana jed ne bo navdušila le s svojo neverjetno ...

V nekaterih italijanskih regijah se tiella imenuje večplastna zelenjavna enolončnica. Gre za dokaj preprosto domačo jed, polno sočnosti in bogatih zelenjavnih okusov, še posebej, če jo pripravimo poleti z ...

Te bučkine ladjice so narejene iz ostankov sladko-kislih mesnih kroglic, znanih tudi kot sladko-kisle mesne kroglice, ki so prav tako vključene spodaj, če pa se odločite, da mesnih kroglic ne boste naredili, lahko ...

Ti polnjeni bučkini čolnički, prekriti z zlato skorjo, izgledajo okusno in praznično. Za pripravo vsako bučko prerežite na pol in odstranite meso, ki ...

Preprost recept za okusne in zdrave mediteranske testenine. Za pripravo testenin capellini (ali "angelski lasje") skuhamo in zmešamo s surovo salso, znano tudi kot "salsa cruda".

Ta okusen recept za pilaf je rešitev, ko morate porabiti ostanke kuhanega riža. Pšenico skuhajte vnaprej in ne boste potrebovali veliko časa, da jo spremenite v okusno ...

Čeprav se tradicionalna sicilijanska caponata kuha v ponvi, je ena tistih zelenjavnih enolončnic, ki jih lahko pečemo tudi na žaru, kar le še izboljša okus. Glavna ...

Medtem ko pečete meso, lahko takoj pripravite okusno prilogo iz mešane zelenjave. Za bolj zanimivo predstavitev naberite raznovrstno zelenjavo, na primer jajčevce vseh barv, ...

Pečena mlada čebula je čudovita priloga za piknik, idealna za postrežbo z mesom na žaru ali v sendvičih. Najboljša za peko na žaru ...

Svinjski file na žaru je čudovita jed za posebne priložnosti in zahteva pripravo precej vnaprej. Svinjino predhodno noč namočimo v slanico in jo nato pustimo počivati ​​v hladilniku ...

Francoska tapenada je začinjena olivna pasta, ki govejemu zrezku doda bogato paleto okusov. V tem receptu se tapenada uporablja tako za mariniranje zrezka kot za serviranje.

Račji ​​cacciatore ali lovski cacciatore je jed v italijanskem slogu, kjer se kosi perutnine kuhajo z zelenjavo, da se ustvari polna, okusna jed, ki ne zahteva ...

Svinjina v ananasu ne združuje le neverjetnih okusov, ampak je tudi čudovito predstavljena. Gostje bodo navdušeni. Ananas je olupljen in nadevan z mesom, izrezanim iz kuhane svinjine ...

Ta recept za parmske jajčevce se nekoliko razlikuje od klasične metode. Namesto paniranih in ocvrtih jajčevcev uporablja pečeno zelenjavo (lahko ...

Osvežilna, a nasitna solata iz bližnjevzhodnega tabbouleha in sladko-kisla omaka za žar iz granatnega jabolka in pomaranče sta odlično dopolnilo k prepelicam na žaru. Celotna jed je videti ...

Okusna priloga iz pečenega brstičnega ohrovta in slanine se odlično poda k skoraj vsaki glavni jedi in izgleda zelo praznično. Ohrovt je predhodno kuhan v ...

Tanko narezan zrezek čez vlakna je odlična sestavina za krepko in okusno azijsko jed, pripravljeno s tehniko stir-cvrtega mesa, kjer se vsa zelenjava in meso ocvrejo med pogostim mešanjem ...

Skirt steak se od premium zrezkov razlikuje po tem, da ima večja vlakna in manj maščobe, zaradi česar je nekoliko trši. Zato ta rez zahteva posebno nego, nato pa ...

Recept uporablja cel bok zrezek – odrezek iz trebuha – ki je predhodno natrgan z mešanico čilija v prahu in sladkorja, da se ustvari lahka, slana karamelna skorjica. Za pripravo tega ...

Tanke korenčkove palčke ocvremo v obilni količini olja, nato jih pokapamo z jabolčnim kisom in potresemo s sesekljano meto in pomarančno lupinico, kar temu hrustljavemu prigrizku da izjemen ...

Priloga iz pire krompirja v lupini z ohrovtom je začinjena z olivnim oljem namesto z maslom in je polna bogatega šopka okusov. Majhen rdeč krompir, kuhan v lupini, je pretlačen ...

Sočna endivija ali radič ni le okusna v vitaminsko bogati solati surova, ampak jo lahko uporabite tudi kot bolj nasitno prilogo. Za to jed prerežite glavice endivije na pol in ...

Gratiniran krompir je okusna krompirjeva enolončnica v kremasti omaki z okusno sirovo skorjo. Ta prijetna domača jed je popolna za vsako praznično mizo in je odlična izbira ...

Pekoč, pikanten preliv v maroškem slogu daje tej solati iz surovega korenja nepopisen okus. Korenje je diagonalno narezano na tanke kolobarje (po možnosti z mandolino) in prelito z ...

Majhne artičoke, prepražene v ponvi v belem vinu s česnom, limono in timijanom, pridobijo čudovit okus in nežno teksturo. Pri manjših sadežih boste morali odrezati le majhen del zunanjega ...

Cela glava cvetače, pečena v pečici do zlato rjave barve, bo videti zelo prezentabilno in praznično. Da preprečite, da bi se cvetača v pečici izsušila, jo predhodno specite ...

Za razliko od večine podobnih krompirjevih gratin je ta enolončnica narejena brez smetane ali sira, kar znatno zmanjša število kalorij, ne da bi to vplivalo na njen osupljiv okus. Za udobje ...

Beluši so rahlo poširani do hrustljavega videza in postreženi z edinstvenim jajčnim prelivom. Jajčni rumenjak je odlična osnova za okusen, žameten preliv. Za razliko od mnogih drugih ...

Pastinak pire je lahko bolj zdrav in manj kaloričen nadomestek za pire krompir. Za bolj kremasto teksturo skuhajte en krompir skupaj s pastinakom in stepite ...

Praznična miza je skoraj nepopolna brez belušev, za veliko noč pa so tudi odlična priloga k mesni glavni jedi. V pečici pečeni beluši so še bolj okusni kot kuhani ...

Najenostavnejša rešitev za praznično velikonočno mizo je priprava okusne enolončnice iz krompirjevih rezin, pečenih s sirom in kremasto omako z nežnim okusom žajblja. Krompir narežemo ...

Mavrično korenje je lahko preprosta, a osupljiva priloga. Vzemite nekaj šopkov pisanega korenja in jih specite v pečici na olivnem olju. Za bolj izvirno predstavitev ...

Naravne jagnječje kotlete popecite v ponvi in ​​jih postrezite s kaponato – sicilijansko enolončnico iz jajčevcev, paradižnika, zelišč, kapr in pinjol. Bogata, rahlo kisla ...

Čudovita jed, ki bo napolnila vašo velikonočno mizo. Čebulo prepražite v kremasti omaki in postrezite kot prilogo k glavni mesni jedi. Ameriška sorta čebule Vidalia ima prijeten, blag okus ...

Tudi na žaru lahko pripravite zdrave in okusne testenine z jajčevci, bučkami in paradižnikom. Surove testenine in zelenjava so prelite z mešanico vode in belega vina, zapečatene skupaj z začimbami ...

Jed iz šunke, polnjena v harmonikaškem slogu s tremi različnimi nadevi, ki služijo tudi kot priloga. Pečena svinjska krača je prekrita z globokimi zarezi in nato nadevana z ...

Ta recept za preprosto in okusno prilogo iz korenja je kot nalašč za postrežbo celo na praznični mizi. Izberite majhno korenje, tako da so vsi korenčki lepi in približno enake velikosti, za ...

Pripravite obilno in okusno velikonočno večerjo za štiri osebe brez težav. Vse se peče hkrati na dveh pekačih v pečici in v dobri uri boste imeli: šunko z ananasom, ...

Parjeni beluši ohranijo svojo sočnost in večino vitaminov in mineralov. Kuhajte jih, dokler niso rahlo hrustljavi, in postrezite prelite z olivnim oljem ...