Domov » recept » Sezonske jedi » Poletne jedi » Stran 75
 

Poletni recepti


Kategorije: Žar, Ptica, Predjedi, Meso, Omake, Za žar, .
Avtor: - znani kuhar
Prekajena piščančja krilca jerk s sladko tamarindo omako za pomakanjeOgledi: 6.593

Okusna in pikantna marinada iz mesa jerk tem dimljenim perutničkam takoj doda jamajški okus ...

Piščančja krilca, čili paprika, ingverjeva korenina, rjavi sladkor, piment, pomarančni sok, vinski kis, kečap, med, tamarind...
Čas: 45 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Kategorije: Žar, Ptica, Predjedi, Meso, .
Karibska piščančja krilca JerkOgledi: 13.230
Vsebina recepta:

Podroben recept s fotografijami.

Piščančja krilca, omaka za žar, sojina omaka, čili paprika, mleti ingver, piment, timijan, kumina, cimet, muškatni orešček, čebula, česen, jabolčni kis, limonin sok, rjavi sladkor, ananas, začimba za jerk ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 18 pikantnih perutničk
Avtor: - kuhar
Pečene palačinke s siromOgledi: 5.884
Vsebina recepta:

Palačinke napolnite z italijansko mešanico treh sirov, prelijte z omako za testenine in pecite, dokler se sir ne stopi in omaka ne začne brbotati.

Palačinke, omaka marinara, paradižnik, čebula, česen, zelena, korenje, jajca, mleko, sir fontina, sir mocarela, parmezan, lovorjev list, bazilika...
Čas: 50 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 5–10
Avtor: - solastniki restavracije
Zrezek na žaru in jajca s pivsko-melasovo omakoOgledi: 9.040
Vsebina recepta:

Če iščete obilen obrok, pripravite odličen dimljen kos mesa in jajc. Postrezite z omako iz piva, jabolčnega mošta in melase.

Govedina, jajca, omaka za žar, worcesterska omaka, limonin sok, čebula v prahu, česen, paprika, kečap, gorčica, mleti kajenski poper, jabolčnik, lahko pivo, melasa...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kulinarični pisec
Solata Caprese s sušenimi paradižnikiOgledi: 14.773

Ina Garten rahlo posuši češnjeve paradižnike, da se zmehčajo, karamelizirajo in jim dajo bogat okus, preden jim doda baziliko in mocarelo.

Češnjevi paradižniki, mocarela sir, bazilika, balzamični kis, česen, sušeni paradižniki ...
Čas: 2 uri in 38 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 342
Avtor: - znani kuhar
Solata CapreseOgledi: 7 822

Rachael Ray v samo 10 minutah pripravi in ​​postreže to priljubljeno solato, ki jo je pred serviranjem najbolje preliti s sadnim ekstra deviškim olivnim oljem.

paradižnik, mocarela, bazilika ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Avtor: - kulinarični pisec
Goveja rebrca po seattleško z BBQ omakoOgledi: 16.687

Preden Sandra Lee speče rebra na žaru s slano glazuro iz kupljene omake za žar in melase, jih predhodno skuha v mešanici zelenjavne juhe in jabolčne čežane. To zagotavlja, da je meso sočno in ...

govedina, omaka za žar, jabolka, jabolčni kis, jabolčni sok, melasa, kava ...
Čas: 1 ura in 22 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Avtor: - solastniki restavracije
Svinjska rebrca v sladki omaki iz koleOgledi: 26.787

Patrick in Gina Neely pravita: »Dim in posredna toplota vam bosta pomagala skuhati okusno mehka rebrca, kola pa doda kanček nepričakovane sladkobe.« Skrivnost tega recepta je ...

Svinjina, kola, rjavi sladkor, čebula v prahu, česen v prahu, gorčični prah, čili v prahu, kumina, kečap, worcesterska omaka, limonin sok, jabolčni kis, čebula, česen, BBQ omaka ...
Čas: 15 ur in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Pekarna, .
Avtor: - kuhar
Crostini z žara pečeno slanino in koruzoOgledi: 5 622

Anne Burrell na rezino kruha, natretega s česnom, namaže dišečo "salso" (seveda njeno lastno interpretacijo), narejeno iz hrustljave slanine, pečene koruze in čili paprik Fresno. Rezultat? Majhen ...

baget, česen, slanina, koruza, čili paprika, vinski kis, mlada čebula ...
Čas: 48 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Piščanec na žaru z omako hoisinOgledi: 8.874

Skrivnost te nedeljske jedi za kosilo je sladko-kisla domača azijska omaka za žar, narejena iz petih začimb, česna, hoisin omake in medu, ki jo dodamo na koncu kuhanja.

Piščanec, ingverjeva korenina, česen, rižev kis, med, kisle kumarice, rjavi sladkor, začimba s petimi začimbami, hoisin omaka, BBQ omaka ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 531
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Avtor: - restavrator
Piščanec BBQ s chipotle in mango omakoOgledi: 5.986

V tem preprostem receptu Guy Fieri trikrat uporabi mešanico manga, paprike chipotle in koriandra: v njej marinira koščke piščanca, jo glazira (z njo premaže meso med kuhanjem) in jo uporabi v ...

Piščančja bedra, piščančje krače, čili omaka, čipotl paprike v adobo omaki, limonin sok, rižev kis, česen, koriander, mango...
Čas: 7 ur in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2–4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Avtor: - znani kuhar
Piščanec na žaru v marinadiOgledi: 6.851

Morda mislite, da je Alton Brownov piščanec s čilijem v prahu neverjetno pekoč. Ne pustite se zavesti. Piščanec je prelit z medeno marinado in nato posut z ...

piščanec, kakav, čili v prahu, curry, paprika, kumina, med...
Čas: 2 uri in 50 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, Omake, Za žar, .
Avtor: - znani kuhar
Piščanec na pločevinki z BBQ omako Coca-ColeOgledi: 14.933

Omaka za žar iz kole in kečapa, pikantna, sladka in slana hkrati, je prelita z worcestersko omako in postrežena s hrustljavo pečenim piščancem.

Pečen piščanec, paprika, sušena čebula, česnov granulat, semena zelene, mleti kajenski poper, rjavi sladkor, BBQ omaka, kečap, worcesterska omaka, suha marinada, lahko pivo, kola...
Čas: 2 uri in 35 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 2–4 Kalorična vsebnost: 291
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Avtor: - znani kuhar
Piščanec na žaru na pločevinki pivaOgledi: 7.266

Bobby Flay natre piščanca s svojimi najljubšimi začimbami, nato ga posadi na pločevinko piva in ga dimi z lesnimi sekanci mesquite, da mu da okusen, edinstven okus.

Pečen piščanec, lahko pivo, česen, rožmarin, suha marinada...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: povprečje Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 291
Dimljena koruza v storžuOgledi: 5.449

Z uporabo tehnike pečenja na žaru pri nizki temperaturi in počasnem kuhanju imajo ti rahlo zogleneli storži dovolj časa, da postanejo mehki, ne da bi se zažgali.

koruza...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Solate, S testeninami, Ribe, .
Avtor: - kulinarični pisec
Solata z izraelskim kuskusom in tunoOgledi: 9 117

Inina Gartenova tunina solata (brez majoneze!) je neverjetno zdrava zaradi bisernega kuskusa in se ponaša s svežim okusom kaper, limone in oliv.

ptitim, tuna, limona, sladka paprika, kapre, olive, česen, mlada čebula, bazilika...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Zelenjava, .
Avtor: - solastniki restavracije
Ocvrti zeleni paradižnikiOgledi: 5.380

Ko boste to poletje vrtnarili ali šli po nakupih, si priskrbite nekaj zelenih paradižnikov in jih uporabite v tem preprostem receptu družine Neely. Za pripravo tega preprostega ...

Zeleni paradižniki, moka, česen v prahu, jajca, mleko, panko drobtine, mleti kajenski poper, paprika, jabolčni sok, rjavi sladkor, pinjenec, majoneza, BBQ omaka, limetin sok, mlada čebula ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Kozice na žaru v česnovi omakiOgledi: 28.446

Bobby Flay svojim nežnim, ocvrtim kozicam doda dvojni odmerek okusa, tako da jih najprej marinira v mešanici česna in semen komarčka, nato pa jih pred serviranjem prelije z omako z limoninimi začimbami.

kozice, česen, kosmiči rdeče paprike, semena komarčka, limona, pehtran, timijan, peteršilj ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Meso, Pekarna, Hitra hrana, Hrenovke, .
Avtor: - znani kuhar
Teksaški hot dogOgledi: 18.278
Vsebina recepta:

Bobby Flay za pripravo svojih hrenovk v teksaškem slogu doda kanček omake za žar in hrustljavo zeljno solato.

Klobase, žemljice za hrenovke, sladka čebula, česen, paradižnikova pulpa, vinski kis, worcesterska omaka, dijonska gorčica, rjavi sladkor, med, melasa, čili v prahu, paprike chipotle v omaki adobo, majoneza, zelena, sol, jabolčni kis, omaka za žar ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 8 hrenovk
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Z omakami, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Hrustljavi piščančji prsti, pečeni v pečiciOgledi: 21.956

Rachel nareže piščančje fileje na palčke velikosti grižljaja, idealne za majhne jedce. Hrustljavo pečene palčke so odlična alternativa piščancu, ...

Koruzni kosmiči, drobtine, rjavi sladkor, piment, piščančji file, moka, jajca, medeno-gorčična moka, omaka za žar ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 520
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Predjedi, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Ocvrte kozice z limonoOgledi: 16.588

To ni najlažji način za hitro kuhanje kozic na žaru. Rachel iztisne limonin sok neposredno na polovice kozic na žaru in jih pusti namakati približno minuto.

kozice, limona ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Piščančji burgerji s solato iz zeljne solate in omako za žarOgledi: 7 283

Rachel pripravlja gosto, koncentrirano omako za žar za piščančje burgerje. Nadev je brez majoneze in začinjen z limoninim sokom in medom. Vse, kar potrebujete za poletni piknik ...

Čebula, česen, paradižnikova mezga, worcesterska omaka, pekoča omaka, mleto piščančje meso, med, limonin sok, zelenjavni relish, žemljice za hamburgerje, začimba za pečeno meso ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor:
Dimljeni paradižnikiOgledi: 19.257

Recept za dimljene paradižnike, pečene na žaru z zelišči. Za dimljenje se uporabljajo trde lesne sekance, kot so hikorij, jabolko ali češnja.

slivov paradižnik, rožmarin, timijan, koruza, paprika, šitake gobe ...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6
Kategorije: Žar, Meso, .
Avtor:
Rebrca, prekajena z jabolkiOgledi: 8 511

Recept za svinjska rebra, dimljena na drva, z jabolki. Rebra natremo z limoninim sokom, rjavim sladkorjem, čilijem v prahu, papriko, kumino, gorčico v prahu in soljo. Nato jih mariniramo ...

Svinjina, worcesterska omaka, rjavi sladkor, čili v prahu, paprika, kumina, gorčični prah, limona, jabolka, jabolčni sok, jabolčni mošt, jabolčni kis...
Čas: 6 ur in 45 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 1171
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor:
Havajska BBQ picaOgledi: 7.498

Havajski recept za pico z žara pečenim ananasom in omako za žar. Paradižnik se naloži na testo za pico z omako za žar. Nato se po vrhu potresejo dve vrsti sira ...

Nekvašeno testo, sir Muenster, sir pepper jack, šunka, paradižnik, BBQ omaka, mlada čebula, ananas...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 549
Avtor:
Pečen zrezek z zelenjavo in limonino-zeliščnim maslomOgledi: 6.674

Ta recept za goveji zrezek z bučkami in rdečo čebulo, rahlo mariniran v omaki za žar in začimbah, je pečen na žaru in postrežen z maslom, začinjenim z ...

Govedina, bučke, rumena buča, rdeča čebula, peteršilj, limonina lupinica, začimba za čili, worcesterska omaka, BBQ omaka ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 326
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Svinjska rebrca na žaruOgledi: 11.372

Recept za svinjska rebrca z omako za žar. Rebrca najprej mariniramo v kisu, čebuli in česnu, nato jih natremo z začimbami in pečemo na žaru, dokler niso pečena. Ko so pečena ...

Svinjina, čebula, česen, česen v prahu, čebula v prahu, paradižnikova mezga, čili v prahu, melasa, med, rjavi sladkor, ananasova marmelada, jabolčni kis, worcesterska omaka, gorčični prah, zelena sol, semena zelene, omaka za žar ...
Čas: 5 ur in 30 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6–8
Kategorije: Žar, Meso, Hitra hrana, Hamburgerji, .
Avtor: - kulinarični pisec
Burgerji na žaruOgledi: 8 240

Recept za pečene burgerje. Recept zahteva različne dodatke za burger: ocvrte gobe, karamelizirano čebulo, omako pico de gallo, slanino ...

Slanina, mleto goveje meso, žemljice za hamburger, gobe, rdeča čebula, rjavi sladkor, češnjev paradižnik, jalapeño paprike, koriander, omaka Tabasco, omaka pico de gallo ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Žar, Ptica, Predjedi, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Dimljena piščančja krilca s pikantno glazuro iz medu in tamarindeOgledi: 6 109

Recept za dimljena piščančja krilca na žaru, predhodno marinirana v sladki in dišeči mešanici začimb iz timijana, cimeta in pekočega čilija. Ko so krilca pečena, jih postrežemo z obilno ...

Piščančja krilca, čili paprika, mlada čebula, česen, sriracha omaka, čili pasta, kečap, timijan, cimet, piment, ingverjeva korenina, vinski kis, datlji, pomarančni sok, med, tamarind, BBQ omaka...
Čas: 6 ur in 5 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Vložena koruza s paprikoOgledi: 7.754

Podroben recept s fotografijami.

koruza, paprika, čili, gorčično seme, jabolčni kis, lovorjev list, zelena ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 liter
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor:
Vloženi ingverOgledi: 8 318

Ingverjevo korenino, narezano na kovance, lahko preprosto vlagate doma in uživate v njej naslednji dan. Tajska čili paprika in dišeči janež dodata čudovit azijski okus in aromo.

ingverjeva korenina, čili paprika, rižev kis, vložen ingver, zvezdasti janež ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka
Kategorije: Žar, Meso, Predjedi, Kanapeji, Sendviči, .
Avtor: - znani kuhar
BBQ goveji zrezek z balzamično redukcijo in sirnimi toastiOgledi: 6.342
Vsebina recepta:

Goveji kanapeji na sirovih toastih z omako za žar. Pečen in narezan biftek. Postrezite na pečenih toastih s sirom Monterey Jack. Gosta omaka ...

Govedina, balzamični kis, čebula, česen, kečap, paprika, dijonska gorčica, vinski kis, worcesterska omaka, paprike chipotle v omaki adobo, rjavi sladkor, med, melasa, bageta, sir Monterey Jack, začimba za čili...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane