Sezonske jedi

Ni vam treba živeti na obali, da bi uživali v morskem boiliju v slogu Nove Anglije. Uporabite lokalno dostopne kozice. Kuhajte v počasnem kuhalniku ...

Za ta recept je najbolje uporabiti poceni kose zrezka, kot sta steak skirt ali flank steak. Ti kosi so trši od vrhunskih zrezkov, vendar ...

Ta sirova omaka je mehiški odgovor na evropski fondue. Počasni kuhalnik se uporablja tako za kuhanje kot tudi kot grelni lonec, da čili con queso ali preprosto queso ostane topel ...

Ta preprost recept traja le nekaj minut priprave. Nato počasni kuhalnik opravi vse delo, medtem ko vi opravljate svoj dan. Rezultat je obrok, ki ga boste imeli za cel teden.

Ta krepka mehiška enolončnica je s svojim bogatim okusom in toplo aromo odlična poslastica za hladen dan. Svinjina se počasi kuha s krompirjem, zelenimi čiliji poblano in ...

To preprosto in okusno jed pripravite s pritiskom na gumb v počasnem kuhalniku. Poleg mesa potrebujete le nekaj preprostih sestavin, ki jih je enostavno najti in jih verjetno že imate v shrambi.

Ta preprost in okusen recept za carnitas v počasnem kuhalniku bo navdušil vsakega ljubitelja tacosov. Ko je meso pečeno, ga tik pred serviranjem popecite v ponvi, dokler ...

Nobeno judovsko novo leto ni popolno brez cimesa, sladice iz korenovke in suhega sadja. Sadje in med simbolizirata sladkost novega leta. Korenje in sladki krompir sta narezana na ...

Tzatziki je morda ena najlažjih in najbolj zdravih omak, ki jih lahko jeste, ne da bi vas skrbele dodatne kalorije. Naravni jogurt, kumara, sveža zelišča in limonin sok – vse najbolj zdrave sestavine v ...

Osvežilna grška omaka tzatziki je narejena iz naravnega jogurta, aromatičnih svežih zelišč, naribane kumare, limoninega soka in malo olivnega olja. Običajno se postreže kot ...

Zaradi goste konsistence grškega jogurta ga ni treba precediti skozi gazo, kar je pogosta praksa v receptih za tzatziki. Vendar pa ne pozabite iztisniti odvečne tekočine ...

K temu receptu za ocvrtega piščanca Tylerja Florencea se boste vračali vedno znova. Zunaj je popolnoma hrustljav, znotraj pa sočen. Vse to zahvaljujoč slanici, v kateri so koščki piščanca potopljeni ...

Ta barvita solata iz dveh vrst fižola, koruze, pekoče in sladke paprike v kiselkastem prelivu je odlična za piknik. Lahko jo postrežete tudi kot omako s koruznimi čipsi za ...

Pečen sladki krompir je čudovita priloga, dvakrat pečen sladki krompir pa je še boljši! Po peki se meso izdolbe in premeša z maskarponejem, rjavim sladkorjem in aromatičnimi začimbami.

Javorjev sirup odlično poudari naravno sladkost pečenega sladkega krompirja in doda karameliziran pridih, slani koščki ocvrte slanine pa ustvarjajo prijeten kontrast s stopljenim, lepljivim čedarjem ...

Ta marinada iz paprik chipotle v omaki adobo, limetinem soku, medu in začimbah je odlična ne le za piščanca, ampak tudi za kozice. Zato uporabite tisto, kar imate pri roki. Marinirajte ...

Ta marinada na osnovi argentinske omake chimichurri in peteršilja je odlična za piščančje prsi ali stegna. Piščanec je pripravljen za peko že po dveh urah mariniranja ali pa ga zamrznete kar v ...

Avokado ni samo za guacamole ali lep toast. Poskusite to sadje v živahni poletni hladni juhi. Ta juha iz svežega avokada, zelenega graha in dišečih zelišč je zmešana do kremaste ...

Pečena muškatna buča ima čudovit sladek okus, s katerim se lahko poigrate z dodajanjem različnih začimb in zelišč. Rezine buče specite v pomarančnem soku z mehiškimi čili paprikami ...

Pikantne pečene krhlje sladkega krompirja lahko postrežemo kot predjed ali prilogo k mesu. Ko so pečeni, jih premešamo z mešanico masla, harisse, česna in limetine lupinice. Ta pikantna mešanica ...

Ta hitra marinada za kozice je poenostavljena različica priljubljene vietnamske omake nuoc mam cham, mešanice azijske ribje omake, limetinega soka, sladkorja in čilija. Namesto svežega ...

Ta preprosta pita ne zahteva posebnih veščin, njen čar pa je v preprostosti, rustikalnem videzu in osupljivi kombinaciji kiselkaste rabarbare in sladkih jagod. Testo razvaljajte ...

Ta jagodno-malinova marmelada ne zahteva kuhanja, kar pomeni, da ohrani največjo količino vitaminov in koristnih mikroelementov. Kombinacija malin in jagod ustvarja subtilen okus in aromo ter rahlo ...

V ameriški kuhinji obstaja več sladic, ki ponosno nosijo ime "solata", toda solata z jagodnimi presticami je najbolj neprijetna od vseh! Je bolj podobna troslojni torti: ...

Tropskemu okusu Piña Colade dodajte sveže jagode in klasični pijači dodajte svež pridih. Vse sestavine zmešajte skupaj z zdrobljenim ledom in pijača ...

Ta nežna torta z jagodno marmelado in zračnim prelivom iz kremnega sira je narejena brez peke – v hladilniku! Njena skrivna sestavina je grobo mlet črni poper. Doda bogatejši okus ...

Za to čudovito sladico uporabite stopljene penice marshmallow, da zdrobljene preslice in piškote iz maslenega testa povežete v eno samo skorjo. Parfait sestavite z glazuro iz kremnega sira, hitrim ...

Ime te sladice, pandowdy, velja za svobodno in igrivo interpretacijo angleške besede "dough". Sladica je stara več kot 200 let in tradicionalno je sestavljena iz pite v pekaču ...

Za pozni nedeljski brunch razveselite svojo družino s temi puhastimi palačinkami, napolnjenimi s sočnimi jagodami in prelitimi z domačim rjavim sladkornim sirupom. Da bodo palačinke videti lepo, ...

Ta smoothie je narejen iz zamrznjenih koščkov manga in jagodne marmelade, ki nadomešča tako jagodičevje kot sladkor. Je gladek, žameten, zmerno sladek in gost. Pomarančni ...

Bobby Flay obožuje to solato zaradi njenih kontrastnih tekstur. Lahki, poprani listi rukole, hrustljav svež komarček, sočni grozdni paradižniki in kremasta čičerika – vse to v kombinaciji z lahkim prelivom ...

Ta zdrava predjed je polna okusnih okusov Bližnjega vzhoda in Sredozemlja. Omaka je sestavljena iz treh popolnoma dopolnjujočih se plasti: baba ganuš iz jajčevcev, osvežilni tzatziki ...

Ta kavni mlečni napitek vam bo pomagal, da ostanete polni energije v vročih poletnih dneh. Narejen je iz kavnega sladoleda, mleka in močne (pomembno!) kave. Po želji lahko dodate še espresso zrna ...

Z različicami pesta lahko eksperimentirate neskončno, če se le držite klasične formule: zelišča + oreščki (semena) + rastlinsko olje + sir. Ta pesto v mehiškem slogu je narejen iz ...

Specite te oreščkaste piškote iz maslenega testa, ki se vam dobesedno topijo v ustih. Prekriti s polovicami pekan orehov in posuti s penečim se sladkorjem turbinado so popolna poslastica za božič in novo leto.

Ko želite z minimalnim naporom skuhati pristnega mehiškega al pastorja na ražnju, je žar na pelete pravi prijatelj. Kuhanje te jedi je pravi užitek, izpade pa prav tako ...

Ta pekanova pita ima okus po klasični sladici za zahvalni dan, vendar je narejena brez koruznega sirupa. Zahvaljujoč enakim delom rjavega sladkorja in naravnega javorjevega sirupa, ...

Praženi lešniki v tem receptu poudarijo oreščkast okus polnozrnatih testenin. Za hiter in okusen recept dodajte poprasto rukolo, sir pecorino in malo limoninega soka ...

Za preprosto in nasitno prilogo, ki je popolna za praznike, si pripravite solato iz kvinoje, rdeče paprike in popečenih pekan orehov. Solato začinite z jabolčnim kisom in ...

Dodatek kremnega sira testu naredi te zvitke še posebej mehke in drobljive, posip sladkorja pa jim doda hrustljavo teksturo. Ti zvitki so polnjeni z začimbami brusnic in pekan orehov ...

Ta snežno bela torta, prekrita z bogato glazuro z okusom poprove mete in posuta z zdrobljenimi rdečimi in belimi sladkornimi palčkami, je vsekakor vredna časa in truda. Specite jo za božič ali novo leto ...

Hlajen koktajl ni le sproščujoča pijača: lahko je tudi lahka sladica za odrasle, prijetna osvežitev po večerji. Vsako porcijo okrasite z zasukom ...

Če vam po božiču ostane torta s suhim sadjem, z njo pripravite preprosto granolo. Lahko jo shranite več tednov in jo uporabite v tej elegantni sladici, ki temelji na ...

Ta predjed je narejena iz angleške božične torte in suhega sadja, zaradi česar je popolna za zimske praznike. Del torte se uporabi za pripravo streusel, ki je okusen preliv ...

Za pripravo te poletne sadne pice lahko uporabite katero koli sezonsko sadje ali kombinacijo jagodičevja, ki jo najdete: maline, jagode, borovnice, robide, breskve, nektarine ali marelice. Skorja ...

Ta sladica za odrasle je podobna sladoledu na štapiću, vendar je namesto sladoleda prekrita z zamrznjenimi bananami, prelitimi s čokolado, namočenimi v rumu. Čokoladi je dodano kokosovo olje, da se glazura bolje strdi ...

Uživajte v tej tropski piti z najnežnejšim nadevom na drobljivi skorji iz graham krekerjev. Ne vsebuje mlečnih izdelkov, a zahvaljujoč avokadu in kokosovemu olju je nadev ...