Perutničke, pečene v pečici, vsebujejo manj maščobe kot tiste, ocvrte v ponvi, vendar so prav tako okusne in hrustljave. Pred peko jih natrite z mešanico začimb, vključno z ...
Recepti iz pečice
Kuhane testeninske školjke so napolnjene s sirovim nadevom in pečene v pečici z zelenjavno omako, dokler se sir ne stopi. Za pripravo vzemite največje školjke in jih kuhajte, dokler ...
Ta recept vam bo pokazal, kako pripraviti sendviče v obliki polpetov za zajtrk. Če mleti svinjini dodate malo javorjevega sirupa, jim to doda čudovito sladkost ...
Idealen način peke ribe s prilogo je francoska metoda en papillote (ali v rolici). Očiščenega škarpina položimo na peki papir in ga napolnimo z dišečimi zelišči, rezinami ...
Francoska persilada je dišeča mešanica sesekljanega svežega peteršilja in česna. V kombinaciji z naribano limonino lupinico je čudovito dopolnilo pečeni jagnjetini, ...
Ta umešana jajca, posuta z mešanico aromatičnih zelišč, česna in naribanega parmezana, so pečena v posameznih pekačih in postrežena vroča, dokler so še mehurčkasta. Popolna za zajtrk!
Noč pred pečenjem celotno površino purana natrite s suho mešanico za salamurenje, narejeno iz črnega popra, česna v prahu in posušenega kopra, ter čez noč postavite v hladilnik. Purana ne pokrivajte ...
Ta recept je rešitev, če purana pečete v zadnjem trenutku: ptica ne potrebuje mariniranja, a se izkaže za neverjetno sočno, okusno in aromatično. Vaše skrivno orožje je začinjeno maslo, ...
Pečen piščanec: možnosti kuhanja
S tem orodjem za pripravo receptov ustvarite popolno nedeljsko večerjo.
Kuhanje in serviranje ribe v zavitku je vedno izvirno in popolno za posebne priložnosti. Pečenje v zavitku iz bananinih listov doda eksotičen pridih, vaši gostje pa ...
Ta čudovita francoska sladica vas bo očarala s svojo svilnato teksturo in živahnimi okusi čokolade in karamele, ščepec morske soli pa ji doda bogatejši pridih. Vroča slana karamela se meša z ...
Ti mini krofi se pečejo v pečici, zato boste potrebovali model za mini krofe ali pa model za mini mafine, če vam luknjice v krofih ne motijo.
Ta recept daje okusnega piščanca s sočnim, mehkim mesom, citrusnim, pikantnim okusom in izjemno hrustljavo skorjo. Piščanec se peče cel na rešetki nad belim žarom ...
Ta jed je pripravljena iz goveje plečke, ki jo narežemo na kocke in ocvremo na slaninini maščobi do zlato rjave barve. Meso nato v kotlu zmešamo z ...
Popoln, bogat sufle je narejen iz čokoladne omake in masla, v katero ločeno vmešamo stepene rumenjake in beljake. Testo prepojijo z milijonom mehurčkov, ...
Te mesne kroglice, hrustljave na zunanji strani in sočne na notranji strani, bodo navdušile tako otroke kot odrasle. Za njihovo pripravo se mleto goveje meso zmeša z drobtinami, mlekom, jajci in začimbami. Nato ...
Narezana svinjina je narezano meso, ki se dolgo časa duši z začimbami, zaradi česar postane neverjetno mehko in ga je mogoče z vilicami enostavno raztrgati vzdolž vlaken. Za pripravo ...
Ocvrt piščanec s hrustljavo, zlato rjavo skorjo in sočnim, mehkim mesom je ena najbolj okusnih jedi, ki jo zlahka in brez truda pripravijo tudi neizkušeni kuharji. Ni treba posebej poudarjati, da ...
To preprosto pito iz kruhovega pudinga bi skoraj lahko imenovali hitra torta: luskasta, okusna in sočna, narejena je brez testa ali smetane, a zahvaljujoč prelivu iz meringue ...
Karamelizirane cele šalotke so okusna predjed in priloga v francoskem slogu. Za ta recept je najbolje uporabiti manjše šalotke. Najprej jih prepražimo na maslu ...
Ta zlati piščanec, prepojen z aromami sredozemskih zelišč, je pravi vrhunec vsake praznične mize. Skrivnost njegove izjemno hrustljave kožice je v tem, da jo pred pečenjem temeljito osušite: trup ...
Najlažji način za okusno in lepo pripravo ribe je, da jo celo spečete v pečici, votlino pa napolnite z limono in zelišči. Ribo najprej olupite, ji odstranite plavuti in drobovje, nato pa ...
Praženi penice dajo tradicionalni vanilijevi crème brûlée bogatejši, karameliziran okus. Za pripravo te sladice pražene penice vmešamo v kremno mešanico nad odprtim ognjem ali v pečici ...
Polnjene paprike poblano s koruznim nadevom so mehiška vegetarijanska predjed, ki je videti elegantna in praznična, a je presenetljivo enostavna za pripravo. V predpečenem ...
Ta okusna piščančja jed s hrustljavo in pikantno skorjo je nepogrešljiva za vsako praznično ali družinsko večerjo. Izjemen okus ji dajte tako, da jo čez noč marinirate v mešanici piva in ...
Ena sama bageta in paradižnik sta zdrava topla sendviča za množico. Vsaka rezina kruha je premazana z olivnim oljem, prepojenim s česnom, na vrhu pa je rezina paradižnika in ščepec naribanega ...
Preprost in hiter recept za konec tedna – neverjetna piščančja krilca, ki bodo izginila v nekaj minutah. Perutnice so pečene v pečici in zahvaljujoč kurkumi, mangovemu čatniju in rumeni ...
Pripravite prefinjeno francosko večerjo za dva z zrezkom cote de boeuf, prelitim s stopljenim maslom in dišečimi zelišči, prepraženimi robidami s timijanom in pečenim česnom. Cote de boeuf ni ...
Flajole je nezrel fižol, ki ga poberejo, ko je še zelen, in posušijo v senci, da ohranijo barvo in vse koristne lastnosti. Poleg visoke vsebnosti mikrohranil in ...
Francoska pečena čokoladna krema (pou de crème) je nežna čokoladna bomba, ki vas bo očarala s svojo teksturo in nepozabnim okusom. To pa je neposredno odvisno od kakovosti ...
Čips iz želodčne buče je hrustljav, slan prigrizek z naravno sladkim okusom, ki se mu je mogoče upreti. Tanko narezane rezine buče so dobesedno popečene v ...
Nežen losos, prelit s plastjo aromatičnih zelišč in pečen v pečici s sočnimi bučkami, je čudovita lahka jed, polna poletnih okusov. Riba se peče v manj kot 10 minutah, zato ...
Piščanec je pečen v pečici in postrežen z majhnim pečenim krompirjem ter osvežilno solato iz listov frize in sliv. Bazilika doda piščancu in krompirju čudovit okus ...
Nizkokalorična kolerabica je odlična sestavina za zdrave priloge. Je tudi odličen nadomestek za krompir, če je le dobro kuhana. Okrogla stebla kolerabice narežemo ...
Za razliko od tradicionalnih palačink, ki se cvrejo posamično, se ta puhasta palačinka speče kot ena velika palačinka. To je tako priročno: ni vam treba stati pred štedilnikom in obračati palačink.
Sladki krompir narežemo na majhne kocke in ga s čilijem v prahu pečemo v pečici, dokler koščki niso zlato rjavi in hrustljavi. Pikanten, začinjen okus čilija v prahu dopolnjuje ...
Najlažji in najhitrejši način za pripravo okusne predjedi iz jajčevcev je, da jih prerežete na pol in spečete v pečici. Nekaj minut preden so pečeni, ko so zlato rjavi in hrustljavi ...
Velike kozice s koktajl omako so predjed, ki je odlična za vsako priložnost, pa naj bo to družinski dopust ali skupni ogled tekme. Kozice so ocvrte v pečici in postrežene z močno ...
Cel polnjen krompir izgleda slastno. Najprej ga specite v mikrovalovni pečici, nato pa ga na hitro specite v pečici, da dobi zlato rjavo skorjico. Končni krompir ...
Ko se zvečer med tednom vrnete domov iz službe in se želite sprostiti in si privoščiti okusno večerjo, namesto da ure in ure stojite za štedilnikom, vam bo ta preprost recept – ki zahteva le, da vse skupaj vržete v pečico – rešil dan.
Raca, pečena v pečici, je okusna, ko je njeno meso sočno, koža hrustljava in, kar je najpomembneje, ko nima ogromne količine maščobe, po kateri je ta ptica tako znana. Da bi delno zmanjšali ...
Praznična miza je skoraj nepopolna brez belušev, za veliko noč pa so tudi odlična priloga k mesni glavni jedi. V pečici pečeni beluši so še bolj okusni kot kuhani ...
Za zajtrk postrezite svojo najljubšo jed in bo popolna, še posebej, če je praznik in si zaželite nekaj okusnega. Pripravite priljubljeno domačo jed, ki se v Ameriki imenuje mac 'n' cheese ...
Svinjski file, zavit v panceto, lahko postrežemo na velikonočni mizi in ga tako spremenimo v glavno jed v italijanskem slogu. Zavitek svinjskega fileja namažemo z zeliščnim olivnim oljem in ...
Zelo preprosta jed, odlična za vsak dan, hitro se pripravi in ima okus kot restavracijska jed. Poljubni koščki piščanca so pomočeni v mešanico kislega mleka in pekoče omake, ki ...
Ta okusen in zdrav piščanec v hrustljavi paniranju se hitro speče in ne vsebuje odvečne maščobe. Mešanica zdrobljenih slanih krekerjev, koruznih kosmičev in sezamovih semen ustvari popolno skorjo.
Ta okusni piščanec se peče skupaj s prilogo riža v isti posodi. Pri izbiri piščanca izberite stegna brez kosti in kože. Kuhanje traja enako dolgo kot ...
Okusen in zdrav zajtrk iz jajc in paradižnika, pečenega v lupinah pršuta. Tanke rezine pršuta so položene v modelčke za mafine in popolnoma prekrivajo notranjost.
Zrezek iz boka je relativno pust kos mesa, vendar ima bogat goveji okus. Ta kos ne mara dolgega kuhanja in je običajno pečen do srednje pečenega, z notranjo temperaturo ...
Koruzni hot dog je priljubljen ameriški prigrizek ulične hrane, klobasa, zavita v koruzno moko na palčki. Tradicionalni koruzni hot dogi so ocvrti in okusni, vendar ne zelo zdravi. Enako ne moremo trditi za ...























































