Recepti po načinih kuhanja

Čili con carne (špansko za čili z mesom) je tradicionalna teksaško-mehiška jed, katere glavni sestavini sta meso, običajno govedina, in čili paprika. Čili con carne je neverjetno ...

Težko se je upreti slastni hrustljavi skorji ocvrtih pit. Pripravite jih z dišečim nadevom iz sladkih, rahlo trpkih jabolk, dušenih v začimbah, ki ...

Bogat azijski okus in aroma te jedi izvira iz mešanice začimb v juhi. Sojina omaka, sezamovo olje, šeri, cimet in ingver ne le naredijo juho bogato osnovo za prihodnost ...

Poletna torta s sirom in penasto maso je recept za torto s sirom brez pečenja. Namesto testa uporablja zdrobljene graham krekerje, nadev pa je sestavljen iz izmeničnih plasti kremnega sira, ki ima rahlo ...

Čičarón je eden najbolj priljubljenih prigrizkov v Španiji in Latinski Ameriki, sestavljen iz ocvrte svinjske kože. Priprava čičaróna se od države do države razlikuje: ponekod ga ocvrejo z mastjo, ...

Mnogi ljudje so navajeni, da ob koncih tedna pripravljajo kruhove enolončnice, zaradi česar kruh dobi videz sladice. Ko ni časa za peko sladice, se lahko znajdete s kupljenim kruhom, posutim s suhim sadjem, zmehčanim z ...

Buča aron s svojo lepo obliko in kompaktno velikostjo je okusna užitna skleda za jed, hkrati pa služi kot zelenjavna priloga. Buče narežite ...

Pripravite rižoto s koščki sladke muškatne buče, kislo rukolo ter aromatičnim žajbljem in česnom. Za rižoto izberite škrobnato sorto riža, kot je Arborio, ki ...

Bele ribe, kot je črtasti brancin, so dragocen proizvod, ki bolje ohrani svojo hranilno vrednost, če jih kuhamo na pari. Da pa se izognemo prevelikemu ...

Če vas skrbi zdrava prehrana, je ta recept za vas. Cvetačo nadomestite z običajnim, a bolj škrobnatim pire krompirjem, na primer pri serviranju z mastnimi in težkimi mesnimi jedmi, da ...

Sodobna kuhinja je polna različnih električnih aparatov, zasnovanih za lažje življenje. Cvrtniki na vroč zrak, parni kuhalniki in večnamenski kuhalniki so že dolgo priljubljeni, vendar obstaja še ena zanimiva ...

Ta krepka in okusna italijanska juha je odlična poslastica za ogrevanje v hladnejših mesecih. Tradicionalno jed uporablja sezonsko zelenjavo, zato lahko nekatere sestavine nadomestite. Za bolj pikanten okus ne ...

Puding pogosto velja za sladico, toda ta puding iz koruze in koruznega kruha z mlado čebulo, šunko in sirom je odlična glavna jed ...

Jalapeño je srednje velika čili paprika, ki jo obirajo zeleno. Cenjena je zaradi toplote, ki jo daje, ko jo zaužijemo. Pečeni jalapeño, polnjeni z mešanico mocarele in ...

Napolnite svoj dom s čarobnimi aromami vzhoda s pripravo tradicionalnega maroškega prigrizka, briouata. Te majhne, ​​hrustljave palačinke so napolnjene s piščancem, dušenim v začimbah, kot so žafran, ...

Briouati so maroški prigrizek, napolnjen s sladkim ali mesnim nadevom, zavit v tanko testo in ocvrt v olju. Pripravite hrustljave trikotne briouate, napolnjene s kefto, nadevom iz mletega govejega mesa ...

Berlinski krofi ali preprosto berlinski krofi so narejeni iz sladkega kvašenega testa z dodatkom kislega mleka, jajc in masla. Iz testa se izrežejo krogi, ki se ocvrejo v obilni količini olja ...

Vegani in vegetarijanci bodo to jed cenili kot glavno jed, za vse ostale pa je to jesenska priloga. Buča se v ZDA tradicionalno povezuje z zahvalnim dnevom, v Kanadi pa ...

Krofi Buñuelos, priljubljeni v špansko govorečih državah, se zelo razlikujejo glede na regijo. V Kolumbiji so na primer bolj podobni sirovim kroglicam, hrustljavi na zunanji strani in neverjetno ...

Pita se med peko karamelizira, zaradi česar je neverjetno okusna. Hruške se čudovito podajo tudi k drugim sestavinam, kar ima za posledico neprimerljiv rezultat.

Preprosta sladica, ki pusti krožnike popolnoma čiste. Jabolka so sama po sebi okusna, a sladoled, ki se stopi na vrhu, le še poveča popolnost. Količina začimb ...

Ta začinjena jed je odlična priloga, na primer k pečenemu piščancu ali pečenim svinjskim rebrcem. Buča, pripravljena na ta način, je tudi okusen nadev za raviole. Če ...

Puhasti, zlato rjavi krofi so poslastica, ki se ji ne morete upreti. Še bolj okusni so, če jih ocvrete z jabolki. V testo dodajte grobo naribana jabolka in ocvrte.

Krofi so priljubljena poslastica v francoski in kreolski kuhinji. Medtem ko Francozi pripravljajo ocvrte krofke iz testa choux, so v kreolski kuhinji to kvašeni krofi, pogosto kvadratne oblike.

Polnjena zelenjava je na mizi vedno videti okusno in zanimivo. Pripravite predjed z več različnimi vrstami zelenjave in jo lepo postrezite. Pripravljene sklede s sladkimi paprikami, paradižniki in ...

Kumara je odlična sestavina za poletne jedi in juhe, saj je sestavljena iz 95 % vode, zaradi česar odlično pogasi žejo in je osvežilna v vročem vremenu. Združite jo s sočno, aromatično melono in ...

Odlična ideja za dodajanje hrustljave teksture in zanimive kombinacije okusov vašemu sladoledu. Zmehčanemu sladoledu dodajte koščke prestic, prelite s čokolado, ali slane slamice.

Lahka italijanska sladica iz zamrznjenega sadnega pireja, sladkorja in medu. Za razliko od sladoleda italijanski led ne vsebuje mlečnih izdelkov in je lažje prebavljiv, kar doda svežino in ...

Italijani so nedvomno največji ljubitelji različnih vrst testenin. Med široko paleto jedi, pripravljenih s tem izdelkom, obstaja tudi poletna različica – testeninska solata. Čeprav so zaljubljeni ...

Polnjen krompir, napolnjen s pečenimi paprikami, paradižniki in hrustljavimi drobtinami, lahko uživate kot predjed ali prilogo k glavni jedi. Na videz dolgočasen izdelek, kot je ...

Ta predjed iz polnjenih paradižnikov ni le neverjetno okusna, ampak tudi izgleda osupljivo na mizi. Popolna je tako za praznično večerjo kot za vsakdanji obrok, saj jo je precej enostavno pripraviti ...

Ta okusna in cenovno ugodna predjed lahko čebulnim obročkom, ki so pravi tekmec mnogim priljubljenim jedem, ponudi dostojno konkurenco. Presenečeni boste, kako se lahko ena sama zelenjava spremeni v resnično veličastno jed. Z ...

Hushpuppies so majhni, ocvrti krofi iz koruzne moke, ki se jim preprosto ne morete upreti! Tradicionalno jih v južnih regijah Združenih držav Amerike postrežejo kot prilogo k ribam, morskim sadežem ali ...

Tradicionalna perujska jed ceviche je eden najbolj okusnih načinov za postrežbo surove ribe. Če imate pri roki sveže morske sadeže in ste prepričani v njihovo kakovost, je to odličen izgovor ...

Nova Anglija, regija na atlantski obali Združenih držav Amerike, je znana po morskih sadežih in najboljših receptih z njimi. Dušene školjke veljajo za eno od ...

V angleško govorečih državah so hudičeva jajca prigrizek iz polnjenih kokošjih jajc. Ime so dobila po pikantnem okusu. Zanimivo je, da v nekaterih evropskih državah ta ...

Recept Rachael Ray, voditeljice kuharske oddaje "30 Minute Meals", slavne kuharice, poslovne ženske in kulinarične pisateljice. Rachael promovira "hiter in enostaven" način kuhanja ...

Na Zahodu so cvetovi bučk tako pogosta sestavina v različnih jedeh kot bučke same. V Rusiji pa se jedi, pripravljene iz cvetov bučk, zdijo paradoksalno eksotične, kljub dejstvu, da so bučke v Rusiji ...

S pripravo teh piškotov lahko vidite, kaj se zgodi, če ovsene piškote kombinirate z metodo palačink. Te okusne palačinke z breskvami in mandlji so zdrav in okusen zajtrk.

Hushpuppies so severnoameriška jed, ki jo sestavljajo majhne, ​​ocvrte kroglice iz koruznega testa. Pogosto jih pripravljajo doma ali v restavracijah z domačo kuhinjo. Običajno ...

V poletni vročini, ko se vam ne ljubi prižgati pečice, a si vseeno želite privoščiti okusen pečen krompir sebi in svojim najdražjim, lahko uporabite žar. Rezultat je krepka jed z ...

Zaradi svoje majhnosti so te mini paprike odlične kot predjed za prste. Pazite le, da jedi ne prepečete. Če se to zgodi, bodo paprike postale preveč ...

Nezreli paradižniki so lahko edinstvena sestavina v jedeh. Če se želite v to prepričati sami, jih poskusite ocvreti. Paniranje daje zelenjavi hrustljavo zunanjost, ...

Če iščete nov način za okusno kuhanje bučk, boste morda želeli poskusiti naslednji recept. Ta jed je priljubljena kot italijanska hitra hrana. Omeniti velja, da preden jo pomakate v jajca ...

Ta preprost recept za sirovo torto v počasnem kuhalniku omogoča enostavno pripravo in ne zahteva stalne pozornosti. Nastala sladica je neverjetno nežna. Sirova torta v počasnem kuhalniku je popolna za poletje ...

Ta juha ne zahteva kuhanja in je pripravljena v mešalniku. Gladki jogurt zagotavlja kremasto konsistenco, med pa doda sladek okus.

Sirna, žvečljiva in krepka italijanska jed, "jajčevci parmezan", je sestavljena iz ocvrtih rezin jajčevcev, pečenih v paradižnikovi omaki z mocarelo in parmezanom. Popolna je za ...

Jajčevec se čudovito poda ne le k paradižniku, ampak tudi k krompirju. Vrhunec tega recepta, ki ga je navdihnila francoščina, je crème fraîche, mlečni izdelek, ki ga izdelujejo in pogosto uporabljajo v ...