Domov » recept » Metode kuhanja » Stran 72
 

Recepti po načinih kuhanja


Avtor: - kuhar
Šakšuka (umešana jajca s paradižnikom)Ogledi: 5.769

Italijani to jed imenujejo "jajca v vicah", Judje ji pravijo "šakšuka", vendar je tehnika kuhanja približno enaka: najprej se v ponvi skuha paradižnikova omaka s sladkimi paprikami, aromatična in ...

paprika, pasirani paradižnik, jajca, harissa omaka, paradižnikova mezga, česen, peteršilj ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 408
Avtor:
Zelenjavna omaka iz belega fižolaOgledi: 2.914

Ta okusna omaka iz belega fižola je hitra za pripravo, izgleda impresivno in je odlična za postrežbo na praznični zabavi ali domači zabavi. V shrambi imejte nekaj pločevink omake iz belega fižola ...

kanelini, limonin sok, česen, peteršilj, bazilika...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Lazanja iz črnega fižolaOgledi: 2.437
Vsebina recepta:

Ta vegetarijanska različica tradicionalne italijanske lazanje vas bo očarala s svojo krepkostjo, bogatim okusom in teksturo. Namesto mesa je omaka narejena iz konzerviranega črnega fižola. Premešajte jih z ...

Testenine za lazanje, črni fižol, tofu, paradižnik, indijski oreščki, paradižnikova mezga, česen v prahu, črni poper, origano, bazilika...
Čas: 2 uri in 55 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 12
Avtor: - znani kuhar
Paella v pečiciOgledi: 5.056

Lepota te paelle je v tem, da lahko najbolj delovno intenziven del opravite vnaprej, nato pa jed sestavite v pekač in postavite v hladilnik. Jed specite tik pred serviranjem.

Dolgozrnati riž, testenine orzo, trska, kozice, piščančja bedra, klobasa chorizo, paprika, grah, limona, sherry, začimba za ribe, timijan, peteršilj, paprika...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Avtor:
Makaroni s sirom CarbonaraOgledi: 1.813

Ta ameriška različica makaronov s sirom vam prinaša najbolj okusen del italijanskih špagetov carbonara – hrustljavo slanino in kremasto sirovo omako. Ocvrto slanino združite s kuhanim ...

Testenine, smetana, kremni sir, sir cheddar, sir Gruyère, drobtine, mlada čebula, slanina ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor:
Makaroni s sirom, klobaso in ocvrtim krompirjem za zajtrkOgledi: 2.458

Za popoln obilen zajtrk dodajte makaronom s sirom ocvrto klobaso in papriko. Najboljši del teh makaronov s sirom je hrustljava krompirjeva skorjica. Enostavno jih je pripraviti ...

Testenine, kupati (ocvrte klobase), krompir, paprika, smetana, kremni sir, sir cheddar, sir Gruyère, mleti kajenski poper ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor:
Mac'n'Cheese z okusom piceOgledi: 978

Pripravite makarone s sirom z okusom pice. Skupaj s testeninami, klobaso s feferoni, omako marinara in suhimi ...

Testenine, smetana, kremni sir, sir cheddar, sir gruyère, parmezan, sušeni paradižniki, omaka marinara, drobtine, kosmiči rdeče paprike, origano, feferoni klobasa ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor:
Makaroni s sirom in pečenim ohrovtom, gobamiOgledi: 2.642

Makaroni s sirovo omako so preprosta domača jed, ki jo imajo vsi radi, odlična pa je tako za zajtrk kot za večerjo. Makaroni s sirom imajo tudi zelo veliko kalorij in hranil, vendar obstaja način ...

Testenine, ohrovt, šitake gobe, sladka smetana, kremni sir, sir cheddar, sir gruyère, panko drobtine, mleti kajenski poper ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor:
Pečen piščanec s cmokiOgledi: 2.420

Če vam je po nedeljski večerji ostalo ocvrtega piščanca in pire krompirja z omako, jih poskusite in ustvarite povsem novo jed, ki je še bolj okusna! Pire krompir z ...

piščanec, moka, jogurt, kefir, pire krompir, grah, korenje...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Vegetarijanska pita iz lončkaOgledi: 3.598

Uživajte v okusu in teksturi klasične pite iz lončka brez piščanca. Ta recept je odličen za vegetarijance ali tiste, ki se postijo. Vključuje vso tradicionalno zelenjavo ...

Krhko testo, jušna osnova, korenje, grah, krompir, zelena, čebula, črni poper, semena zelene, česen v prahu, mandljevo mleko, sojino mleko ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 370
Avtor: - znani kuhar
Makaroni s sirom s pečeno bučo in čilijemOgledi: 2.408

Združite dve jedi v enem loncu – ameriški makaroni s sirom in teksaško-mehiški čili – za obilen obrok, ki je kot nalašč za ogrevanje v hladnem jesenskem dnevu. Vrhunec te jedi je ...

Testenine penne, muškatna buča, fižol v zrnju, paprike Fresno, sir pepper jack, sir cheddar, parmezan, mleko, muškatni orešček, čili v prahu, origano, koriander, kumina, cimet ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - kuhar
Makaroni s siromOgledi: 1.340

Pripravite makarone s sirom po tem neverjetnem receptu: makaroni v kremasti omaki s cheddarjem, pečeni pod hrustljavo sirovo skorjo. Veliko sira in nič odveč, skrivnost pa je neverjetno ...

Testenine, mleko, moka, sir cheddar, parmezan, klinčki, lovorjev list, timijan, gorčični prah ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Večerja iz pekača: losos in bučkeOgledi: 3.098

File lososa s paradižnikom in bučkami je preprosta, a okusna večerja za dva, pripravljena na enem pekaču. Pečeni paradižniki so preliti s hrustljavo posipom iz drobtin, zelišč in ...

Losos, bučke, skorjica, češnjev paradižnik, drobtine, parmezan, peteršilj ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 Kalorična vsebnost: 471
Avtor: - kulinarični pisec
S'moresi na tabornem ognjuOgledi: 5 265

S'mores (lepljive, na tabornem ognju pečene marshmallowe in stopljena čokolada, stisnjena med dva hrustljava graham krekerja) lahko pripravite na žarečem oglju na žaru po peki mesa. Na enem pekaču ...

Masleni piškoti, čokoladno-lešnikov namaz, krema iz marshmallowa, marshmallowi, čokoladni koščki (granule), karamela, toffee ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 15 sendvičev
Avtor: - kulinarični pisec
Piščanec metuljček z zelenjavo na pekačuOgledi: 2.642

S tem receptom lahko pripravite popolno večerjo s piščancem, prilogo in zelenjavo (bučkami in paradižnikom), ne da bi umazali kup posode: vse se peče na enem pekaču. Preden ...

Piščanec, krompir, bučke, squash, češnjev paradižnik, origano, timijan, peteršilj, limona ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Tacosi na pekačuOgledi: 1.885

Pripravite takose za množico na enem pekaču. V tem receptu se takosi ne pečejo na tradicionalnih tortiljah, temveč na posteljici iz naribanega krompirja, ki bo zagotovil okusno, hrustljavo osnovo za ...

Mleto goveje meso, krompir, sir cheddar, paradižnikova mezga, salsa, začimba za čili, kumina ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Sadne pite za enkratno pekoOgledi: 2.580

Štiri priljubljene vrste domačih pit – jabolčna, bučna, češnjeva in pekan orehova – pečene na enem pekaču. Odlična ideja za praznike, ki bo zadovoljila vsakega gosta! Vse štiri ...

Krhko testo, jabolka, češnje, bučni pire, pekan orehi, kondenzirano mleko, sladkor turbinado, limonin sok, cimet, škrob ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 16–18
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Ptica, Ribe, .
Avtor:
Fajitas iz ponve za zabaveOgledi: 2.703

Fajita je teksaško-mehiška jed, narejena iz koščkov mesa in ocvrte zelenjave, postrežena z drugimi prelivi na tortiljah. Lepota fajit je v tem, da si vsakdo doda svoje ...

Piščančji file, govedina, kozice, tortilja, salsa, začimba za čili, limeta...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Ribe, .
Avtor:
Tempura kozice z bivoljim prelivomOgledi: 2.320

Ko boste poskusili te lahke, hrustljave kozice v tempuri, si recept obvezno shranite, saj boste v istem testu zagotovo želeli ocvreti še druge predjedi in zelenjavo! Glavno pravilo pri cvrtju ...

Kozice, moka, škrob, gazirana voda, pekoča omaka, smetana, kisla smetana, majoneza, modri sir ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Jajčni zvitki, polnjeni s črnim fižolom in mehiškimi začimbami s paradižnikovo omakoOgledi: 3.013
Vsebina recepta:

Čeprav ameriški jajčni zvitki trdijo, da so azijskega navdiha, so predvsem priročen način za postrežbo prigrizka: nadev, zavit v tanke liste testa, je enostavno pomočiti v omako in jesti z rokami. To ...

črni preto fižol, špinača, jalapeno paprike, paradižnik, koruza, sir, limetin sok, mleti kajenski poper, začimba za čili, salsa, kumina, koriander ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 16 zvitkov
Kategorije: Hitra hrana, Predjedi, Sendviči, .
Pečeni rjavi krompirček v omaki Mornay s sladkimi paprikamiOgledi: 2.945

Damaris Phillips predlaga, da priljubljen sendvič Hot Brown z lepljivo sirovo omako pripravite v posameznih litoželeznih ponvah, kar je priročno, saj bo sirova omaka resnično ...

Puran, paprika, grozdni paradižnik, kruh iz kislega testa, mleko, sir cheddar, parmezan, slanina ...
Čas: 2 uri in 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Ptica, .
Avtor:
Testenine Penne s piščančjo fajitoOgledi: 2 148

Mehiške fajite se pripravijo v eni ponvi s penne testeninami, tako da v samo 30 minutah ustvarijo popoln obrok s piščancem, zelenjavo in prilogo. Za pripravo boste potrebovali veliko ...

Testenine penne, piščančja bedra, paprika, tortilje, omaka pico de gallo, kumina, kremni sir, sir pepper jack, kisla smetana...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kulinarični pisec
Azijski ocvrt riž z zelenjavoOgledi: 4.498

Ocvrt riž je ena najlažjih jedi v azijskem slogu, ki jo lahko pripravite doma, poleg tega pa je odličen način, da porabite ostanke kuhanega riža od prejšnjega večera ali celo ...

Riž, feferoni, omaka za pico, mocarela, ananas, paprika, kosmiči rdeče paprike, bazilika ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Piščančji file s sirom in paradižnikovo solato z limetoOgledi: 3.530

Piščančji file, ocvrt na ponvi, postrežen v slogu mehiških nachosov. To bodo oboževali tako odrasli kot otroci! Tanko narezan piščančji file, ocvrt do zlato rjave barve in natren s pikantnim čilijem v prahu, je prelit z ...

Piščančji file, sir cheddar, rimska solata, paradižnik, rdeča čebula, koriander, limeta, začimba za čili, jogurt, čips ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 380
Avtor: - znani kuhar
Ocvrt piščanec s kimčijemOgledi: 3.709

Rachel Ray ponuja nov pogled na tradicionalno ocvrto piščančje meso, ki ga skuha na korejski način. Pred cvrtjem se koščki piščanca (stegna ali prsi) pomočijo v testo z vodko, ...

Piščančja bedra, kimči, ingverjeva korenina, savojsko zelje, majoneza, sezamova semena, škrob ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Sendviči, .
Avtor:
Cordon Bleu sendviči s piščancemOgledi: 1.790

Piščančji Cordon Bleu je odlična kombinacija nežnih pečenih piščančjih prsi s šunko Schwarzwald in topljenim sirom. Klasični Cordon Bleu velja za restavracijsko jed, vendar ta recept ...

piščančji fileji, sušena šunka, prekajena mocarela, vodna kreša, rukola, bageta...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 sendviči Kalorična vsebnost: 603
Avtor:
Piščančje flauteOgledi: 3.355

Mehiške flaute (flautas) so ocvrte tortilje, napolnjene z različnimi nadevi. Postrežemo jih lahko kot glavno jed ali predjed. V tem receptu za nadev za flaute bomo ...

pečen piščanec, tortilja, salsa omaka, avokado, redkev, limeta, kisla smetana, koriander ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 831
Avtor: - znani kuhar
Šakšuka z mesomOgledi: 5 139
Vsebina recepta:

Privoščite sebi in svojim najdražjim okusen bližnjevzhodni šakšuko za zajtrk. Ne običajnega z jajci in zelenjavo, ampak mesnatega, nasitnega in hranljivega – ta zajtrk si bodo vsi želeli za kosilo in večerjo! Za ...

mleto goveje meso, mleto jagnječje meso, jalapeno paprike, pasirani paradižniki, jajca, feta sir, jogurt, koriander, kumina, kumina, muškatni orešček, paprika, čipotle paprike v adobo omaki, naan ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Lo mein brez težavOgledi: 2.642

Če načrtujete večerjo z azijskim navdihom, naj bo glavna jed ta hitra in enostavna, a okusna lo mein rezanci z gobami in zelenjavo v dišeči omaki. Po želji ...

Rezanci lo mein, šitake gobe, ostrigarji, medene gobe, sladke paprike, sladkorni grah, sezamovo olje, ingverjeva korenina, kalčki fižola ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Ptica, .
Avtor: - kuhar
Pad Thai rezanci za večerjoOgledi: 3.663

Ti tajski rezanci so narejeni iz ostankov prazničnega purana. Meso z dvema vilicama natrgajte na majhne koščke in prelijte z domačo omako pad thai. Ko so rezanci (linguine) kuhani, se okus začne ...

Testenine linguine, puran, korenje, sojini kalčki, mlada čebula, koriander, sriracha omaka, ribja omaka, rižev kis, limeta, arašidi ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Sendviči, .
Avtor: - kulinarični pisec
Pica "Pronto"Ogledi: 3.055

Želite hitro in okusno pico, pa nimate že pripravljenega testa ali časa za mešanje? Preprosta okrogla focaccia bo zadostovala! Prerežite jo vodoravno na pol, da dobite dve popolni podlagi za pico. Za ...

Fokača, pesto omaka, marinara omaka, parmezan, sir provolone, čili paprika, olive Kalamata, pimento paprika, artičoke, sušena šunka, bazilika...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Linguine testenine v omaki iz školjkOgledi: 1.680

Nič ne prekosi okusa sveže omake iz školjk, če pa imate le osnovne sestavine iz shrambe, lahko pripravite enako okusne testenine. Ta recept uporablja praktično vse ...

Testenine linguine, školjke, belo vino, inčuni, česen, timijan, kosmiči rdeče paprike, peteršilj ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kulinarični pisec
Piščanec v omaki s špinačo in artičokamiOgledi: 1.792

Ta preprosta, a okusna jed združuje popečene piščančje prsi s priljubljeno ameriško špinačno in artičokino omako. Je neverjetno sočna, kombinacija okusov, vključno z ...

Piščančji file, artičoke, špinača, smetana, parmezan, belo vino, pimento, limona, bazilika...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kulinarični pisec
Piščančji parmezan (lahka različica)Ogledi: 2.931

Lažja različica priljubljenega piščančjega parmezana v paradižnikovi omaki, prelita s stopljeno mocarelo in parmezanom. Je prav tako okusna, a veliko hitrejša za pripravo kot tradicionalna jed. Vse zahvaljujoč ...

piščančje prsi, capellini testenine, mozzarella, parmezan, panko drobtine, marinara omaka, balzamični kis, peteršilj...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - znani kuhar
Pikanten francoski piščanecOgledi: 2 192

Kljub svojemu imenu je piščanec po francosko italijansko-ameriška jed, narejena iz paniranih, ocvrtih piščančjih zrezkov in postreženih v lahki masleni omaki, ...

Piščančji file, toast, ciabatta, jajca, mleko, sir Pecorino Romano, belo vino, kalabrijski poper (pasta), kosmiči morske soli, rukola...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Ocvrt zrezek z indijskimi začimbamiOgledi: 1.674

Ne glede na to, ali ste ljubitelj indijske kuhinje ali pa samo iščete nov način kuhanja govedine, vam bo ta hitra in enostavna jed zagotovo všeč, celo večerja iz celega mesa ...

Govedina, serrano poper, limonin sok, listi curryja, ingverjeva korenina, česen, sladka paprika, koriander, kumina, gorčično seme, mleti kajenski poper, črni poper, garam masala, kurkuma ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Ocvrte kozice v sladko-kisli glazuriOgledi: 3.032

Priprava kozic v okusni glazuri traja le 15 minut. Mešanica kitajske slivove omake, kečapa in riževega kisa ustvari popolnoma uravnotežen okus. Vmešajte jo v ocvrte ...

Kozice, arašidovo olje, rižev kis, ingverjeva korenina, kosmiči rdeče paprike, mlada čebula, česen ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - kulinarični pisec
Dvakrat pečen sladki krompirOgledi: 3.753

Pečen sladki krompir je zabavna alternativa pečenemu krompirju, ko iščete novo kombinacijo okusov. Njihovo naravno sladkost odlično uravnotežijo pikanten čili v prahu in hrustljavi koščki slanine. V ...

Sladki krompir, sir, kisla smetana, mlada čebula, začimba za čili, slanina ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 16 polnjenih kož
7 elegantnih načinov za postrežbo poletnih pijač

7 elegantnih načinov za postrežbo poletnih pijač

Presenetite svoje goste s temi edinstvenimi dodatki (botaničnimi motivi in ​​mavričnim ledom), ki bodo vsakdanjim pijačam dodali poseben pridih.

Avtor: - kulinarični pisec
Puding iz francoskega toastaOgledi: 1973

V tem receptu Ina Garten združuje dva priljubljena zajtrka: kruhov puding in francoski toast. To je odličen način za porabo starega kruha. Za razliko od tradicionalnega kruhovega pudinga ta ...

Halu, jajca, smetana, pomarančna lupinica, javorjev sirup ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Piščanec pečen v pečici z nadevom iz kruha, klobaso in zeliščiOgledi: 1.298

Pečen piščanec z nadevom je jed, ki je kot nalašč za veliko praznovanje. Da bi bil čim bolj okusen, s hrustljavo, rjavo skorjo, je pomembno, da surovo kožo temeljito osušite. Piščanca položite, ne ...

piščanec, beli kruh, kupati (ocvrte klobase), belo vino, limonina lupinica, blitva, česen, žajbelj...
Čas: 15 ur in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Sir, Omake, Omake, .
Omaka iz ocvrte čebuleOgledi: 4.598

Pražena čebula doda tej omaki iz kremnega sira edinstven okus, a da bi bila čebula resnično okusna, jo je pomembno ocvrti na maslu. Za to boste potrebovali ghee ali prečiščeno maslo.

Sladka čebula, belo vino, vermut, česen, mleti kajenski poper, kremni sir, kisla smetana, med ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Ribe, .
Avtor:
Linguine testenine v beli omaki s školjkamiOgledi: 2.430

Testenine linguine postrežemo v lahki omaki iz suhega belega vina s školjkami. So okusne, kot nekaj, kar bi našli v vrhunski italijanski restavraciji, a presenetljivo enostavne za pripravo z minimalnimi sestavinami ...

Testenine linguine, školjke, belo vino, kosmiči rdeče paprike, česen, krutoni ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane