V počasnem kuhalniku brez težav skuhajte okusnega, zlato rjavega piščanca. Zahvaljujoč nekaj trikom bo pečen kot v pečici. Piščanca natrite z mešanico začimb in ga postavite v počasni kuhalnik za ...
Recepti po načinih kuhanja
Skrivnost sočnosti in mehkobe tega mesa se skriva v dolgem pečenju v pečici pri nizki temperaturi. Izvrsten okus svinjine pa je prepojen s pikantno pasto iz jalapeño paprik, česna, kumine, ...
Svinjski file s kostjo izgleda razkošno in praznično. Pečemo ga celega in ga tik pred serviranjem narežemo na posamezne zrezke. Preden file damo v pečico, ga prelijemo z vrelo ...
Predjedi in jedi na nabodalih so vedno videti edinstveno in so prava mamka za goste. Za te mini kebabe ne potrebujete žara ali žara. Goveje kocke so ocvrte v ponvi in ...
Kozice, marinirane v mešanici sojine omake, ingverja, limetinega soka in česna, nato pa pečene na žaru, so neverjetno okusne. Za ta recept so najboljše velike kraljeve kozice ...
Ta različica priljubljene jedi s piščancem Marsala je priljubljena v družini. Namesto ocvrtega piščanca pripravljamo okusne mesne kroglice, postrežene v gobovi omaki z vinom Marsala. Kljub ...
Sufganija (ali sufganiyot) so mehki, puhasti krofi, ki se tradicionalno jedo med judovskim praznikom Hanuke. V Izraelu med praznikom pripravljajo in prodajajo različne krofe z različnimi nadevi ...
Lijakasta torta je čudovita sladica za čaj, ki spominja na vejico in je tako preprosta, da se zdi, kot da bi bila narejena iz nič. Je ameriška sejemska poslastica in ji pravijo ...
Na enem pekaču specite štiri različne okuse prazničnih piškotov. Vsi so ameriške klasike, ki jih obožujejo tako otroci kot odrasli! Za ta recept boste potrebovali kupljeno testo za piškote ...
Gravlax je hladna predjed iz rdeče ribe, ki jo tradicionalno pripravljajo v Skandinaviji, na Islandiji in Finskem. Ta recept zahteva svež file lososa. Prerežemo ga na pol, ...
Ta aromatična in prefinjena omaka iz prekajene ribe je najlažja predjed za pripravo, a je božanskega okusa! Vsaka prekajena riba, pa naj bo to losos ali skuša, bo ustrezala. Poleg tega ...
Ponudite svojim gostom različne vrste mocarele kot predjed k vinu, ne le preprost narezan sir, temveč celoten bar z dodatnimi prigrizki, da si lahko ustvarijo lastne krostinije ...
Odlična kombinacija limone in grobo mletega črnega popra daje temu prazničnemu puranu značilen okus in bogato aromo. Ptica je od znotraj in zunaj natrena z mešanico limonine lupinice in popra ter ...
Pečena piščančja prsa so postrežena z lahko limonino omako, pripravljeno v isti ponvi, in okrašena s pečeno muškatno bučo in limonami. Osvežujoč okus in aroma citrusov sta popolna ...
Ta jed je prežeta z aromami indijskih začimb, združenih z dišečim koriandrom. Njen izvrsten okus še okrepi posebna omaka iz svežega koriandra in pekočih paprik serrano, ki ...
Ena glavnih sestavin te fritate je naravno dimljen sir Gouda. Zaradi njega ima tako okusno aromo in okus, da jo bodo vzljubili vsi, tudi tisti, ki niso vajeni jesti omlet brez ...
Ta pečena predjed iz brieja v kruhovi skledi je odlična izbira za tiste, ki imajo raje slane kot sladke prigrizke. Slani, kremasti brie se da v kruhovo skledo in prelije z ...
Kozice so pečene v slani omaki Fra Diavolo na preprostih tartletah, narejenih iz kosa testa. Za oblikovanje te predjedi boste potrebovali model za mini mafine. Za 12 porcij boste potrebovali le šest ...
Zrezek za to predjed lahko ocvrete vnaprej in ga postavite v hladilnik ali pa uporabite ostanke ocvrtega zrezka in ga narežite na zelo tanke rezine po dolžini vlaken. Osnova predjedi, hrustljava ...
Če ste v restavraciji že poskusili sicilijanske arancine, veste, kako okusni so. V tem receptu so kroglice rižote povaljane v drobtinah z italijanskimi zelišči in ocvrte na zraku, dokler ...
Namaz iz rdeče pese in indijskih oreščkov je okusen in zdrav predjed, ki ga lahko gostom postrežete s krompirjevimi čipsi ali rezinami sveže zelenjave za pomakanje. Namaz zmiksajte v mešalniku, dokler ...
Razveselite svoje goste z neverjetno kombinacijo hrustljavega vlečenega testa, žvečljivega, nežnega sira Gruyère in sladko-kislih brusnic. Ta predjed je videti elegantna in prefinjena, a je precej preprosta in ...
Ta recept je poskus posnemanja ocvrtih kozic, ki jih strežejo v restavracijah. Rezultat je neverjeten! Nežne kozice, prevlečene s super hrustljavo zlato skorjo, so postrežene v sladko-pikantni ...
Ta živo rdeča in zelena polnjena jajca bodo okrasila vašo novoletno ali božično mizo kot božični okraski. Za barvanje beljakov boste potrebovali ustrezno jedilno barvo, za nadev pa ...
Ti zlati, hrustljavi wontoni z nežnim nadevom iz kremnega sira, začinjeni z vročo omako in mlado čebulo, bodo pravi hit na vaši zabavi. Imajo popolno teksturo in osupljiv ...
Ocvrte kumarice so priljubljen prigrizek na jugu Združenih držav. Molly Yeh je šla še korak dlje in jih kombinirala s sirom Havarti. Rezultat je še bolj okusen: hrustljave palčke testa za jajčne rolice, ...
Te sočne mesne kroglice, pečene v pečici, lahko postrežete kot praznično predjed, z nabodalci ali zobotrebci v bližini za prebadanje. Vloženi jalapeñi, dodani mesnim kroglicam, dodajo kanček okusa ...
Medtem ko vaši gostje čakajo na večerjo, jim ponudite to čudovito sirovo predjed v obliki božičnega drevesca. Priprava je preprosta, a izgleda zelo impresivno in vzdušje polno. Pripravite jo z dobro ohlajenim sirom ...
Ta praznična pita se ponaša s kristalno čistim metinim nadevom, ugnezdenim v drobljivi čokoladni skorji na plasti temne čokolade, prelito s puhastim ...
Kot večina medenjakov se tudi ta s starostjo le še izboljša. Ko boste plasti prvič spečli, bodo lahke in zračne. Če jih zavijete v plastično folijo in pustite čez noč, bodo postale ...
Če za novoletno ali božično mizo ne najdete primernega krožnika za piškote, specite užitnega in ga ustrezno okrasite! Za to boste potrebovali toplotno odporen krožnik (kot ...
Kransekage je spektakularna skandinavska sladica, katere ime lahko prevedemo kot "venček". Torta je sestavljena iz številnih obročev različnih velikosti, spečenih iz ...
Danski božični kruh (Julekage) je dišeč po kardamomu in cimetu ter napolnjen s suhim sadjem, kandirano pomarančno lupino in oreščki. Naj vas dolg seznam sestavin ne prestraši: večina jih je precej ...
To je ena tistih sladic, ki jih preprosto ne morete nehati občudovati. Te posamezne sirove torte so oblikovane kot čarobne snežne krogle in ne potrebujejo peke. Vsaka sirova torta je postrežena na skorji iz graham krekerjev ...
Ta dišeča hala je narejena z nadevom iz masla, česna in čebule. V vsak trak kvašenega testa je zavita surova zelenjava, ki se nato splete v tradicionalno kito.
Hanukkin denar (Hanukkah gelt) se tradicionalno daje otrokom med prazniki za sladkarije. Ta judovska tradicija sega v antične čase kot spodbuda za otroke k preučevanju Tore. Sčasoma je skupaj z resničnimi...
Oblikujte ta čarobni zimski koktajl v snežaka. Ta poslastica bo čudovito izgledala na božični ali novoletni zabavi. Osnovo za jajčni liker lahko pripravite vnaprej in jo postrežete celo ...
Razveselite svoje goste s priljubljeno kitajsko predjedjo dim sum: hrustljavim toastom s kozicami in sezamovo pasto. Pasta se enostavno zmeša, namaže na rezine belega kruha in toast se hitro ...
Svetla, hrustljava in rahlo trpka salsa verde, narejena iz kumaric in kapr, je ravno pravšnja za uravnoteženje bogatega okusa ocvrtega brieja. Zamrznjeni koščki brieja so panirani v dvojni paniranju ...
Predjedi na nabodalih so vedno videti privlačno, tudi če niste na pikniku, poleg tega pa jih je lažje jesti, ne da bi si umazali roke. Ree Drummond predlaga pripravo odličnih prazničnih kebabov ...
Za pripravo teh okusnih žemljic v obliki česnovega vozla uporabite kupljeno testo za pico, ki so odlične kot predjed ali nadomestek kruha za kosilo. Vozlički testa se pečejo v litoželezni ponvi in ...
Čeprav se tamale lahko pripravljajo vse leto, se ti mezoameriški koruzni zvitki tradicionalno postrežejo med prazniki. Nadevi so lahko različni – piščančji, svinjski ali goveji – karkoli ...
Ta omaka za pomakanje iz štirih sestavin bo navdušila vsakogar s svojo kombinacijo sladkih, slanih in pikantnih poprastih not. Odlična je sama po sebi z omakami za pomakanje ali kot del sirove plošče. Osnova ...
Ta razkošna večerja se naenkrat speče v pečici, zato vam sploh ni treba vklopiti štedilnika. Ta praznična poslastica vključuje šunko z glazuro iz pomaranče, polnjene gobe, pečene ...
Ta praznična rolada je prav tako okusna kot torta, vendar nekoliko manj pretenciozna in v vaše božično praznovanje vnese prijetno vzdušje. Narejena iz medenjakovega biskvita, pikantna in mehka, ...
Aloo tikki, hrustljav krompirjev polpet, je priljubljen prigrizek v Indiji. Pogosto ga nadevajo z zdrobljenim zelenim grahom in postrežejo vročega naravnost iz ponve. Na ulicah Delhija aloo...
Testenine iz belega fižola, začinjene s česnom in rdečo papriko, so odlična predjed za zabave in praznike. Pršut, zmešan v multipraktiku z ...
S tem receptom Ree Drummond bo vaš praznični puran resnično poseben! »Rada mariniram purana in ta je izpadel popolnoma božansko,« pravi Ree. Pred peko ...
Pred pečenjem purana čez noč marinirajo v suhi marinadi iz začimb, značilnih za teksaško-mehiško kuhinjo – kumine, koriandra, čilija ancho, čebule v prahu in vseh teh dobrih stvari ...
Te posamezne pice so narejene iz najokusnejših sestavin, ki postanejo še bolj okusne, ko jih združite! Za njihovo pripravo ne potrebujete testa ali pečice. Osnova pice je ...
























































