Domov » recept » Metode kuhanja » Stran 75
 

Recepti po načinih kuhanja


Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Cel piščanec v počasnem kuhalnikuOgledi: 5.867
Vsebina recepta:

V počasnem kuhalniku brez težav skuhajte okusnega, zlato rjavega piščanca. Zahvaljujoč nekaj trikom bo pečen kot v pečici. Piščanca natrite z mešanico začimb in ga postavite v počasni kuhalnik za ...

Piščanec, kečap, omaka za žar, jabolčni kis, čili v prahu, čebula v prahu, česen v prahu, kajenski poper, črni poper, koriander, kumina, paprika ...
Čas: 7 ur in 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - kulinarični pisec
Svinjina pečena v pečici za praznično mizoOgledi: 10.789

Skrivnost sočnosti in mehkobe tega mesa se skriva v dolgem pečenju v pečici pri nizki temperaturi. Izvrsten okus svinjine pa je prepojen s pikantno pasto iz jalapeño paprik, česna, kumine, ...

Svinjina, svinjska plečka, belo vino, jalapeño paprika, čipotl paprika, kumina, limeta...
Čas: 7 ur in 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - kuhar
Svinjski file s kostjo, pečen v pečiciOgledi: 2.589

Svinjski file s kostjo izgleda razkošno in praznično. Pečemo ga celega in ga tik pred serviranjem narežemo na posamezne zrezke. Preden file damo v pečico, ga prelijemo z vrelo ...

svinjina, svinjski file, olje grozdnih pešk, rožmarin, timijan ...
Čas: 2 uri in 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2–4
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Meso, .
Avtor: - kulinarični pisec
Goveji nabodala v azijskem sloguOgledi: 2 215

Predjedi in jedi na nabodalih so vedno videti edinstveno in so prava mamka za goste. Za te mini kebabe ne potrebujete žara ali žara. Goveje kocke so ocvrte v ponvi in ​​...

Govedina, limetin sok, rižev kis, sezamovo olje, majoneza, kosmiči rdeče paprike, koriander ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 40 nabodal
Kategorije: Žar, Ribe, Predjedi, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Kozice marinirane v sojini omaki z ingverjem in limetoOgledi: 6.751

Kozice, marinirane v mešanici sojine omake, ingverja, limetinega soka in česna, nato pa pečene na žaru, so neverjetno okusne. Za ta recept so najboljše velike kraljeve kozice ...

Kozice, ingverjeva korenina, sojina omaka, arašidovo maslo, limetin sok, mlada čebula, črni poper ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 137
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Ptica, Predjedi, Meso, .
Avtor: - kuhar
Piščančje mesne kroglice v omaki MarsalaOgledi: 2.565

Ta različica priljubljene jedi s piščancem Marsala je priljubljena v družini. Namesto ocvrtega piščanca pripravljamo okusne mesne kroglice, postrežene v gobovi omaki z vinom Marsala. Kljub ...

Piščančji file, mleto piščančje meso, krimini šampinjoni, jajca, panko drobtine, rdeče vino, sir pecorino romano, črni poper...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 mesnih kroglic
Sufganiya – krofi polnjeni z marmeladoOgledi: 2.566

Sufganija (ali sufganiyot) so mehki, puhasti krofi, ki se tradicionalno jedo med judovskim praznikom Hanuke. V Izraelu med praznikom pripravljajo in prodajajo različne krofe z različnimi nadevi ...

Kvašeno testo, jajca, mleko, limonina lupinica, malinova marmelada, jagodna marmelada, marelična marmelada ...
Čas: 5. ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 12 - 14 krofov
Kategorije: Pekarna, Sladice, Torte, .
Avtor:
Lijakasta tortaOgledi: 5.703
Vsebina recepta:

Lijakasta torta je čudovita sladica za čaj, ki spominja na vejico in je tako preprosta, da se zdi, kot da bi bila narejena iz nič. Je ameriška sejemska poslastica in ji pravijo ...

vrhunska moka, jajca, mleko, smetana, sladkor v prahu, cimet ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Piškoti s štirimi okusi na enem pekačuOgledi: 2.687

Na enem pekaču specite štiri različne okuse prazničnih piškotov. Vsi so ameriške klasike, ki jih obožujejo tako otroci kot odrasli! Za ta recept boste potrebovali kupljeno testo za piškote ...

Krhko testo, arašidovo maslo, čokoladni bonboni, kakav, cimet ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Količina: 40 ploščic
Kategorije: Predjedi, Sendviči, Ribe, .
Avtor: - kulinarični pisec
Rahlo soljena postrv domaOgledi: 2.949
Vsebina recepta:

Gravlax je hladna predjed iz rdeče ribe, ki jo tradicionalno pripravljajo v Skandinaviji, na Islandiji in Finskem. Ta recept zahteva svež file lososa. Prerežemo ga na pol, ...

Losos, vinski kis, gorčični prah, semena komarčka, beli poper v zrnu, koper, kapre ...
Čas: 15 minut plus čas soljenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 10
Kategorije: Predjedi, Sendviči, Sir, Omake, Omake, Namazi, .
Avtor: - restavrator
Kremna omaka iz prekajene ribeOgledi: 3.348

Ta aromatična in prefinjena omaka iz prekajene ribe je najlažja predjed za pripravo, a je božanskega okusa! Vsaka prekajena riba, pa naj bo to losos ali skuša, bo ustrezala. Poleg tega ...

Kremni sir, kisla smetana, dimljeni losos, jalapeño paprika, zelena, pekoča omaka ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, Sir, .
Avtor: - kuhar
Crostini z mlado mocareloOgledi: 1.875

Ponudite svojim gostom različne vrste mocarele kot predjed k vinu, ne le preprost narezan sir, temveč celoten bar z dodatnimi prigrizki, da si lahko ustvarijo lastne krostinije ...

Opečeni kruh, češnjevi paradižniki, grozdni paradižniki, gobe, mocarela, paprike piquillo, kalabrijska paprika, orehi, pinjole, limonina lupinica, rukola, bazilika, origano, rožmarin, kosmiči rdeče paprike, kosmiči morske soli ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Purana z limono in črnim poprom z omako iz slanineOgledi: 2.724
Vsebina recepta:

Odlična kombinacija limone in grobo mletega črnega popra daje temu prazničnemu puranu značilen okus in bogato aromo. Ptica je od znotraj in zunaj natrena z mešanico limonine lupinice in popra ter ...

Puran, limona, beli poper, timijan, lovorjev list, belo vino, slanina...
Čas: 4 ure in 40 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8–10
Avtor:
Indijski piščanec z rižem in indijskimi oreščkiOgledi: 10.594

Ta jed je prežeta z aromami indijskih začimb, združenih z dišečim koriandrom. Njen izvrsten okus še okrepi posebna omaka iz svežega koriandra in pekočih paprik serrano, ki ...

Jasminov riž, piščančja bedra, kokosovi kosmiči, serrano poper, limonin sok, curry, kurkuma, indijski oreščki...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 780
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Ribe, .
Avtor: - kuhar
Vroči kanapeji s kozicami Fra DiavoloOgledi: 3.403

Kozice so pečene v slani omaki Fra Diavolo na preprostih tartletah, narejenih iz kosa testa. Za oblikovanje te predjedi boste potrebovali model za mini mafine. Za 12 porcij boste potrebovali le šest ...

testenine za lazanje, tartleti, kozice, omaka marinara, rikota, kalabrijska paprika, origano, bazilika...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Sendviči, Meso, .
Avtor: - kulinarični pisec
Kanapeji z zrezkom in brie siromOgledi: 2.427

Zrezek za to predjed lahko ocvrete vnaprej in ga postavite v hladilnik ali pa uporabite ostanke ocvrtega zrezka in ga narežite na zelo tanke rezine po dolžini vlaken. Osnova predjedi, hrustljava ...

toast, govedina, sir brie, parmezan, paprika ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kanapejev
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Dip iz pečene rdeče pese in indijskih oreščkovOgledi: 3.731

Namaz iz rdeče pese in indijskih oreščkov je okusen in zdrav predjed, ki ga lahko gostom postrežete s krompirjevimi čipsi ali rezinami sveže zelenjave za pomakanje. Namaz zmiksajte v mešalniku, dokler ...

pesa, indijski oreščki, kumare, feta sir, limonin sok, koper ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Sir, .
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Praznična sirova predjed v tartletahOgledi: 3 121

Razveselite svoje goste z neverjetno kombinacijo hrustljavega vlečenega testa, žvečljivega, nežnega sira Gruyère in sladko-kislih brusnic. Ta predjed je videti elegantna in prefinjena, a je precej preprosta in ...

filo testo, tartlete, kremni sir, sir Gruyère, pomarančni sok, brusnice...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 48 kanapejev
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Ribe, .
Avtor:
Pikantne ocvrte koziceOgledi: 2.224
Vsebina recepta:

Ta recept je poskus posnemanja ocvrtih kozic, ki jih strežejo v restavracijah. Rezultat je neverjeten! Nežne kozice, prevlečene s super hrustljavo zlato skorjo, so postrežene v sladko-pikantni ...

kozica, sambal oelek, pekoča omaka, majoneza, jajca, škrob...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Predjedi, Iz jajc, .
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Praznična polnjena jajcaOgledi: 1.927
Vsebina recepta:

Ta živo rdeča in zelena polnjena jajca bodo okrasila vašo novoletno ali božično mizo kot božični okraski. Za barvanje beljakov boste potrebovali ustrezno jedilno barvo, za nadev pa ...

jajca, kosmiči rdeče paprike, majoneza, bazilika ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 24 polovic
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Zelenjava, .
Ocvrte kumarice s siromOgledi: 2.393

Ocvrte kumarice so priljubljen prigrizek na jugu Združenih držav. Molly Yeh je šla še korak dlje in jih kombinirala s sirom Havarti. Rezultat je še bolj okusen: hrustljave palčke testa za jajčne rolice, ...

vložena kumara, ranč preliv, sriracha omaka, sir havarti ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Meso, .
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Sladke in pikantne mesne kroglice za predjedOgledi: 2 122

Te sočne mesne kroglice, pečene v pečici, lahko postrežete kot praznično predjed, z nabodalci ali zobotrebci v bližini za prebadanje. Vloženi jalapeñi, dodani mesnim kroglicam, dodajo kanček okusa ...

Mesne kroglice, mleta govedina, mleta svinjina, jalapeño paprike, panko drobtine, sok granatnega jabolka, žele iz paprike, česnove granule, granatno jabolko ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 30 mesnih kroglic
Kategorije: Predjedi, Sir, Omake, Omake, .
Avtor: - kulinarični pisec
Sirna predjed "Božično drevo"Ogledi: 2.376

Medtem ko vaši gostje čakajo na večerjo, jim ponudite to čudovito sirovo predjed v obliki božičnega drevesca. Priprava je preprosta, a izgleda zelo impresivno in vzdušje polno. Pripravite jo z dobro ohlajenim sirom ...

Kremni sir, sir cheddar, mleti kajenski poper, limonin sok, peteršilj, koper, granatno jabolko ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor:
Pita z bistro meto in meringueomOgledi: 4.515

Ta praznična pita se ponaša s kristalno čistim metinim nadevom, ugnezdenim v drobljivi čokoladni skorji na plasti temne čokolade, prelito s puhastim ...

Premium moka, jajca, limonin sok, metini bonboni, izvleček mete, temna čokolada, kakav, kokosovo olje, želatina, meringue...
Čas: 45 minut plus čas strjevanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Sladice, Torte, .
Avtor:
Medenjakova torta s sirovo kremoOgledi: 3 242
Vsebina recepta:

Kot večina medenjakov se tudi ta s starostjo le še izboljša. Ko boste plasti prvič spečli, bodo lahke in zračne. Če jih zavijete v plastično folijo in pustite čez noč, bodo postale ...

Premium moka, kremni sir, jajca, melasa, mleti ingver, cimet, muškatni orešček, klinčki ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Užitni krožnikiOgledi: 2 151

Če za novoletno ali božično mizo ne najdete primernega krožnika za piškote, specite užitnega in ga ustrezno okrasite! Za to boste potrebovali toplotno odporen krožnik (kot ...

mešanica za piškote, vrhunska moka ...
Čas: 4 ure. Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Sladice, Piškotek, Torte, .
Avtor:
KransekeygOgledi: 2.492

Kransekage je spektakularna skandinavska sladica, katere ime lahko prevedemo kot "venček". Torta je sestavljena iz številnih obročev različnih velikosti, spečenih iz ...

mandljeva moka, sladkor v prahu, jajčni prah ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 15–20
Avtor:
Julekeig: danski božični kruhOgledi: 13.090
Vsebina recepta:

Danski božični kruh (Julekage) je dišeč po kardamomu in cimetu ter napolnjen s suhim sadjem, kandirano pomarančno lupino in oreščki. Naj vas dolg seznam sestavin ne prestraši: večina jih je precej ...

Kvašeno testo, jajca, mleko, limonina lupinica, mleko v prahu, sladkor v prahu, kardamom, cimet, suhe brusnice, rozine, kandirano sadje, mandlji ...
Čas: 4 ure in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Sirne torte s snežno krogloOgledi: 5.006

To je ena tistih sladic, ki jih preprosto ne morete nehati občudovati. Te posamezne sirove torte so oblikovane kot čarobne snežne krogle in ne potrebujejo peke. Vsaka sirova torta je postrežena na skorji iz graham krekerjev ...

Masleni piškoti, kremni sir, kisla smetana, kokosovo olje, limonin sok, sodavica, želatina ...
Čas: 7 ur in 20 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 5
Chala s čebulo in česnomOgledi: 2.080

Ta dišeča hala je narejena z nadevom iz masla, česna in čebule. V vsak trak kvašenega testa je zavita surova zelenjava, ki se nato splete v tradicionalno kito.

Kvašeno testo, polnozrnata moka, jajca, čebula, česen, morska sol v lističih, med ...
Čas: 4 ure. Kompleksnost: zlahka Količina: 2 spletena lasa
Kategorije: Sladice, Sladkarije, .
Avtor:
Domači denar za HanukoOgledi: 2.494

Hanukkin denar (Hanukkah gelt) se tradicionalno daje otrokom med prazniki za sladkarije. Ta judovska tradicija sega v antične čase kot spodbuda za otroke k preučevanju Tore. Sčasoma je skupaj z resničnimi...

temna čokolada, čokoladni bonboni ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 bonbonov
Avtor:
Praznični snežakov jajčni likerOgledi: 1.591

Oblikujte ta čarobni zimski koktajl v snežaka. Ta poslastica bo čudovito izgledala na božični ali novoletni zabavi. Osnovo za jajčni liker lahko pripravite vnaprej in jo postrežete celo ...

jajca, mleko, smetana, muškatni orešček, suhe marelice ...
Čas: 3 ure in 30 minut (vključno s časom hlajenja) Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 758
Avtor:
Ocvrti kozici in sezamovi toastiOgledi: 1.873

Razveselite svoje goste s priljubljeno kitajsko predjedjo dim sum: hrustljavim toastom s kozicami in sezamovo pasto. Pasta se enostavno zmeša, namaže na rezine belega kruha in toast se hitro ...

Opečen kruh, kozice, vodni kostanj, zelena, sojina omaka, sezamovo olje, sherry, ingverjeva korenina, česen, mlada čebula, sezamova semena ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 40 sendvičev
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Ribe, .
Avtor: - kulinarični pisec
Kozice z ananasom na nabodalihOgledi: 2.489

Predjedi na nabodalih so vedno videti privlačno, tudi če niste na pikniku, poleg tega pa jih je lažje jesti, ne da bi si umazali roke. Ree Drummond predlaga pripravo odličnih prazničnih kebabov ...

Kozice, ananas, slanina, teriyaki omaka, limonin sok, ingverjeva korenina, kosmiči rdeče paprike, mlada čebula ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 30 Kalorična vsebnost: 111
Avtor: - znani kuhar
Preproste žemljice s česnovimi vozliOgledi: 1.556

Za pripravo teh okusnih žemljic v obliki česnovega vozla uporabite kupljeno testo za pico, ki so odlične kot predjed ali nadomestek kruha za kosilo. Vozlički testa se pečejo v litoželezni ponvi in ​​...

Kvašeno testo, parmezan, morska sol v lističih, česen v prahu ...
Čas: 3 ure in 10 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 10 žemljic
Kategorije: Predjedi, Meso, .
Avtor:
Tamale z rdečim čilijem in svinjinoOgledi: 1.980

Čeprav se tamale lahko pripravljajo vse leto, se ti mezoameriški koruzni zvitki tradicionalno postrežejo med prazniki. Nadevi so lahko različni – piščančji, svinjski ali goveji – karkoli ...

Koruzni lističi, svinjina, svinjska plečka, mast, koruzna moka, paprika guajillo, paprika ancho, paprika pasilla, lovorjev list, čili v prahu, kumina, origano ...
Čas: 4 ure in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 32 tamalesov
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Sir, Omake, Omake, .
Avtor:
Brie sirna omaka z medom in popromOgledi: 1.432

Ta omaka za pomakanje iz štirih sestavin bo navdušila vsakogar s svojo kombinacijo sladkih, slanih in pikantnih poprastih not. Odlična je sama po sebi z omakami za pomakanje ali kot del sirove plošče. Osnova ...

Sir brie, smetana, rožnati poper, beli poper ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: za veliko podjetje
Avtor:
Večerja iz ponve: Praznična šunkaOgledi: 2 166

Ta razkošna večerja se naenkrat speče v pečici, zato vam sploh ni treba vklopiti štedilnika. Ta praznična poslastica vključuje šunko z glazuro iz pomaranče, polnjene gobe, pečene ...

Šunka, zeleni fižol, šampinjoni, parmezan, kremni sir, pomarančni sok, marmelada, rožmarin...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Avtor:
Ingverjeva roladaOgledi: 25 113
Vsebina recepta:

Ta praznična rolada je prav tako okusna kot torta, vendar nekoliko manj pretenciozna in v vaše božično praznovanje vnese prijetno vzdušje. Narejena iz medenjakovega biskvita, pikantna in mehka, ...

Premium moka, kremni sir, jajca, melasa, limonin sok, sladkor v prahu, piment, mleti ingver, cimet...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Alu matar tikkiOgledi: 3.318

Aloo tikki, hrustljav krompirjev polpet, je priljubljen prigrizek v Indiji. Pogosto ga nadevajo z zdrobljenim zelenim grahom in postrežejo vročega naravnost iz ponve. Na ulicah Delhija aloo...

Krompir, grah, čili paprika, ingverjeva korenina, kumina, drobtine, limetin sok, koriander ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 kroketov
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kulinarični pisec
Puran v slanici z javorjevim sirupom in viskijemOgledi: 2.382
Vsebina recepta:

S tem receptom Ree Drummond bo vaš praznični puran resnično poseben! »Rada mariniram purana in ta je izpadel popolnoma božansko,« pravi Ree. Pred peko ...

Puran, moka, javorjev sirup, viski, mešanica popra, lovorjev list, rožmarin...
Čas: 5 ur in 15 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 12–16
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Praznični jerk puran s klasično omakoOgledi: 13.770
Vsebina recepta:

Pred pečenjem purana čez noč marinirajo v suhi marinadi iz začimb, značilnih za teksaško-mehiško kuhinjo – kumine, koriandra, čilija ancho, čebule v prahu in vseh teh dobrih stvari ...

Puran, moka, korenje, zelena, belo vino, čipotl paprike v adobo omaki, lovorjev list, timijan, paprike ancho, paprika, kumina, čebula v prahu, koriander, šerijev kis, smetana...
Čas: 3 ure in 30 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Žar, Pekarna, Predjedi, Sendviči, .
Avtor:
Lena pica na piknik hlebuOgledi: 3.084

Te posamezne pice so narejene iz najokusnejših sestavin, ki postanejo še bolj okusne, ko jih združite! Za njihovo pripravo ne potrebujete testa ali pečice. Osnova pice je ...

Italijanski kruh, artičoke, rukola, sušeni paradižniki, pršut, mocarela, kosmiči rdeče paprike, origano...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane