Ocvrta riba in krompirček, pripravljena po tem receptu, je okusna in hrustljava kot hrana iz restavracije. Pri cvrtju je pomembno vzdrževati konstantno temperaturo olja, da ...
Recepti po načinih kuhanja
Uporabljamo naravne jagnječje plečje kotlete. Pred cvrtjem jih vsaj 1 uro mariniramo v mešanici limoninega soka in gorčice z rožmarinom in česnom. Limonina svežina ...
Umazani riž je priljubljen kajunski pilaf, ki ga pripravite iz katerega koli mesa, mletega mesa ali drobovine, ki jo imate pri roki. Na primer, v tem receptu je narejen s prekajeno svinjsko klobaso. Riž se kuha ločeno ...
Doma lahko preprosto pripravite okusne, nizkokalorične (v primerjavi s kupljenimi) tortilja čipse. Potrebujete le koruzne tortilje, žlico rastlinskega olja ...
Pri pripravi priloge iz brokolija uporabite celotno glavico – tako lepe cvetke kot debelo, a enako uporabno steblo, ki ga pogosto zavržemo. Narežite ga na tanke rezine, da ...
Mole poblano je tradicionalna mehiška omaka iz zvezne države Puebla, po kateri je tudi dobila ime. Omaka se ponaša s kompleksnim in večplastnim okusom, njene sestavine pa so videti številne ...
S tem receptom lahko doma pripravite okusno jagnječjo kare, tako kot v restavraciji. Da bo meso sočno in mehko, ga skuhamo celega in ga nato tik pred serviranjem narežemo na posamezne kose ...
Čarobni okus klasičnega vanilijevega mlečnega napitka ne bo nikogar pustil ravnodušnega. Za njegovo pripravo boste potrebovali vanilijev sladoled, mleko, sladkor in vanilijev ekstrakt, ki bo poudaril okus ...
Če pripravljate mlečni napitek s svežimi jagodami, jagode narežite in jih pustite stati, posute s sladkorjem in pokapane z vanilijevim ekstraktom, približno eno uro. V tem času bodo jagode ...
Ko odrežete sočne, živahne vršičke mlade pese, jih ne zavrzite. Namesto tega pripravite okusno in zdravo prilogo, bogato z vlakninami in mikrohranili. Liste narežite na majhne koščke in jih pustite stati nekaj minut ...
Ko si želite privoščiti okusen pire krompir, ne da bi pri tem žrtvovali svojo postavo, vam bo ta recept za slano imitacijo vaše najljubše priloge priskočil na pomoč. Namesto krompirja z veliko ogljikovimi hidrati in škrobom lahko uporabite ...
Metuljčasto pečenje piščanca pomaga, da se speče cel, kar zagotavlja enakomerno porjavitev, ne da bi ga bilo treba nenehno obračati. V tem receptu boste našli ...
Ocvrte ostrige, panirane v koruzni moki, so hrustljave in zlato rjave barve, s pikantnim okusom zaradi začimb in ognjene omake Tabasco. Če nimate cvrtnika, ...
Poceni volovski repi so odlična enolončnica. Njihova čvrsta tekstura je odlična za dolgo kuhanje v mešanici goveje juhe in rdečega vina z obilo ...
Vrhunec dobre mehiške fajite (narezanih trakov pečenega mesa in zelenjave) je cvrčeč zvok, ki ga ustvari ob serviranju. Že sam zvok vzbuja apetit, da ne omenjamo neverjetne arome ...
Pred cvrtjem fileje trske (ali druge bele ribe) namočite v mešanici mleka in jajca. Ta mešanica bo bolje povezala občutljivo ribo in preprečila, da bi se v ponvi razpadla, poleg tega pa bo ...
Pripravite okusne, nasitne in sočne sendviče s srednje pečenim newyorškim zrezkom (tankimi rebri). Zrezek se ocvre v ponvi, nato pa nekaj minut počiva pod folijo, preden se nareže na trakove ...
Skirt steak, alternativni in nekoliko trši rez iz volovske diafragme, se v tem receptu peče neposredno nad žerjavico, kar ima za posledico nežen, sočen zrezek s fantastičnim dimljenim okusom. Za ...
Ti kitajski rezanci se pripravijo v le pol ure, saj so narejeni iz gob, zelenjave in kozic, ki se skuhajo v nekaj minutah, zaradi česar so odlična večerja po delu.
Ta predjed se imenuje tudi "tatarski zrezek". Narejena je iz surovega govejega zrezka, ki je zamrznjen in narezan na majhne koščke ter začinjen z omako iz surovih rumenjakov, kisa, ...
Za pripravo teh okusnih in zdravih palačink potrebujete le dve sestavini: banane in jajca. So popolne za dieto. Ne vsebujejo moke in sladkorja ter vsebujejo naravne ...
Ti francoski sirovi puffi bodo hit na vaši domači zabavi. Odlično se podajo k žganim pijačam, še posebej vinu, in so hitro razprodani. Gougères so pečeni v ...
Perujski ceviche je odličen način za uživanje v okusu in teksturi sveže surove ribe. Brancin ali iverka sta idealna za ta recept. Riba je narezana na kocke in marinirana ...
Misisipijska pečenka je priljubljena jed na ameriškem jugu, ki jo je enostavno pripraviti. Za razliko od drugih pečenk se peče v počasnem kuhalniku z majhno količino ...
Če imate v roke svež kos tune, uživajte v vseh čarih te okusne in zdrave surove ribe tako, da si pripravite tatarsko predjed. Njeni glavni sestavini sta tuna in avokado. Obe ...
Ribe s krompirčkom so tradicionalna angleška predjed iz hrustljave ribe v testu s pomfrijem. Ta recept jih naredi še posebej okusne, saj so ribe ocvrte v pivskem testu. Prijetno pikantna ...
Ni vam treba čakati na sezono jagod, da bi uživali v tem osvežilnem koktajlu. Preprosto stresite vrečko zamrznjenih jagod v mešalnik in zmiksajte z rumom, limetinim sokom in sladkorjem, dokler ...
Te koruzne tortilje so zelo priljubljene na jugu Združenih držav Amerike. Enostavne so za pripravo, ocvrte v ponvi in so odlične za zajtrk. Testo za koruzne tortilje lahko shranite več dni v ...
Ključ do peke tega koruznega kruha je litoželezna ponev, v kateri ga pečemo, testo pa se hitro in enostavno združi – niti mešalnika ne potrebujete: samo dodajte vse ...
Biryani je okusna indijska riževa jed, podobna večplastnemu pilafu. Ta recept je zelo podoben tradicionalnemu, le da se biryani peče v pečici namesto na štedilniku ...
Ackee s slano ribo je tradicionalni jamajški zajtrk. Ackee (v tem receptu iz konzerve) se duši s čebulo, papriko in fileji slane trske. Preden ga dodamo v ponev ...
Pečene, aromatične, mesnate paprike pridobijo bogatejši okus in jih lahko uporabimo kot predjed ali v drugih jedeh, toplih solatah, zelenjavnih enolončnicah, saj pečenje ...
Ocvrti lignji so okusna in hitra predjed, ki jo lahko postrežemo na zabavi z omako za pomakanje. Uporabite lahko cele lignje, narezane na kolobarje, ali ...
Ta torta je bolj podobna hvorostu (fancake) kot tradicionalni torti. Enostavno jo je narediti iz preprostega testa, podobnega palačinkam, vendar je priljubljena zaradi svoje hrustljavosti in veselega videza. Ameriška torta Fanel ...
Ameriški golaž je preprosta in krepka domača jed, pripravljena v enem loncu. Klasični recept za ameriški golaž vključuje makarone, mleto govedino, konzervirano ali ...
Coquito je portoriški koktajl, ki ga običajno uživajo za božič. Njegovo ime se iz španščine prevaja kot "majhen kokos", a ko ga boste poskusili, boste spoznali, da je kokos vse prej kot ...
Za pripravo te jedi v italijanskem slogu olupljene kozice prepražimo v rastlinskem olju s čebulo, česnom, paradižnikom in kančkom belega vina. Po vinu ...
V tej osvežilni, vitaminsko bogati solati vam bo všeč kombinacija sočnega svežega korenja, zlatih rozin in koščkov ananasa. Preden rozine dodate v solato, jih pustite, da se zmehčajo v vreli vodi.
Ta okusna in zdrava juha vsebuje le pet sestavin: korenje, juho (zelenjavno ali piščančjo), timijan, med in sladko smetano. Korenje se skupaj s timijanom kuha v juhi, nato pa juha ...
Mlado korenje, kuhano celo v pari, je idealno za lahko in zdravo zelenjavno prilogo. Z zelenimi vršički, ki ostanejo pritrjeni, je svetlo, celo korenje videti zelo praznično, ko ...
Kljub zelenjavni osnovi se ta živahni korenčkov sufle postreže kot sladica. Poleg kuhanega korenja, znanega po svoji naravni sladkosti, recept vsebuje tudi jajca, sladkor, maslo, ...
Za to jed se uporablja cel kos goveje plečke, ki je predhodno popečen z vseh strani do zlato rjave barve. Namesto v kotlu se pečenka peče v ...
Ta razkošna pita je bila navdihnjena z ameriško sladico ob tabornem ognju s'mores – preprosto, a okusno kombinacijo graham krekerjev, stopljene čokolade in ...
Počasni kuhalnik je odlična alternativa pečici ali aparatu za kruh, če morate speči hiter in okusen kruh. Peka traja le dve uri in ni vam treba čakati, da testo vzhaja: samo zmešajte ...
Ta zdrava skleda z azijskim navdihom očara s svojim okusom, živahnimi barvami in kontrastnimi teksturami. Vsebuje kvinojo, kozice, papriko, brokoli, edamame (nezrela soja), ...
Pečene bučke so čudovita poletna priloga k vsaki mesni jedi. So zelo zdrave in sočne, nekaj dodatnih sestavin pa okrepi blag okus bučk. Pečene...
Če postrežemo želodovo bučo na pol kot prilogo, je videti zelo izvirno, neverjeten okus pa dobimo, če jo spečemo v glazuri iz rjavega sladkorja, masla in javorjevega sirupa.
Muškatna buča je s svojo naravno sladkostjo odlična priloga k prazničnemu mesu ali perutnini. Eden najlažjih in najbolj okusnih načinov za postrežbo je pečena v pečici. Rezine muškatne buče ...
Najboljši način za uživanje svežih artičok je, da jih kuhate na pari. Pod obrezane in očiščene artičoke v vrelo vodo dajte polovico limone, vejice peteršilja in stroke česna, da ...
Ti krofi se pečejo v pečici in so v notranjosti prav tako puhasti, mehki in sočni, kot če bi bili ocvrti. Za njihovo pripravo boste potrebovali poseben model za krofe in slaščičarsko vrečko iz ...
























































