Recepti za cvrtje v ponvi

Ta recept združuje dve italijanski klasiki: testenine v omaki Alfredo in farfalle z zelenjavo in piščancem. Je sočen in nasiten, popoln kot glavna jed ali priloga. V ...

Nežen piščanec v sladko-pikantni čebulni omaki se pripravlja v dveh fazah. Najprej piščančje krače, panirane v tanki plasti moke, rahlo ocvremo v ponvi do zlato rjave barve, nato pa jih dušimo v ...

Ta različica klasične ameriške domače jedi je dobesedno pripravljena v hipu. Skrivnost je v uporabi piščanca z žara, namesto da bi mešali testo za cmoke, pa uporabite že pripravljeno ...

Priloga iz mešane zelenjave je čudovito dopolnilo k mesu. Je okusna, zdrava in ob serviranju izgleda živahno, pripravljena pa je v nekaj minutah. Za prilogo uporabite nekaj različnih barv zelenjave, ...

File škarpine, ocvrt na ponvi, postrežemo s pečenimi paradižniki in baziliko v slanem prelivu – idealno za lahko in zdravo večerjo v mediteranskem slogu. Sladki grozdni paradižniki pred ...

En ogromen porterhouse zrezek lahko nahrani več ljudi. Sestavljen je iz dveh vrst mesa – fileja in ledvenega dela – ločenih s T-bone rezino. Zrezek se najprej speče na štedilniku v litoželezni ...

Zrezek iz boka je žilav, a poceni in okusen kos govedine, ki je ob pravilni pripravi odličen. Meso je treba marinirati vsaj pol ure prej ali ...

Dišeče česnovo olje doda tej preprosti jedi edinstven okus. Olivno olje začinite tako, da v njem rahlo prepražite česen, pri čemer pazite, da ne porjavi, saj bo olje zaradi tega grenko. Nato ...

Ta klasična milanska jed je pripravljena iz tankih telečjih zrezkov. Za pripravo paniranja na pult postavite panirno površino tako, da postavite štiri plitve krožnike drug ob drugega: enega za moko, enega za ...

Ti zrezki so narejeni iz pustega mletega piščančjega fileja, a so neverjetno sočni, okusni in pikantni. Vse zahvaljujoč prepraženim sladko-kislim jabolkom ...

Chilaquiles je enolončnica s hrustljavim krompirčkom in ocvrtimi jajci, ki jo običajno postrežejo za zajtrk, a je odlična tudi za večerjo. Opečeni koruzni tortilja čips je prelit s poprovo omako ...

Nežno meso kozic se neverjetno hitro skuha, zaradi česar je ta morska specialiteta popolna za posebno, preprosto večerjo. Če že imate olupljene kozice, bo preostali čas kuhanja ...

Ocvrta riba je jed, ki se skuha v nekaj minutah in je odlična za večerjo med tednom, saj vam ne bo treba preživeti ur za štedilnikom. Za cvrtje nežnega fileja iverke v ponvi potrebujete le ...

Uporabljamo naravne jagnječje plečje kotlete. Pred cvrtjem jih vsaj 1 uro mariniramo v mešanici limoninega soka in gorčice z rožmarinom in česnom. Limonina svežina ...

Umazani riž je priljubljen kajunski pilaf, ki ga pripravite iz katerega koli mesa, mletega mesa ali drobovine, ki jo imate pri roki. Na primer, v tem receptu je narejen s prekajeno svinjsko klobaso. Riž se kuha ločeno ...

Ko odrežete sočne, živahne vršičke mlade pese, jih ne zavrzite. Namesto tega pripravite okusno in zdravo prilogo, bogato z vlakninami in mikrohranili. Liste narežite na majhne koščke in jih pustite stati nekaj minut ...

Vrhunec dobre mehiške fajite (narezanih trakov pečenega mesa in zelenjave) je cvrčeč zvok, ki ga ustvari ob serviranju. Že sam zvok vzbuja apetit, da ne omenjamo neverjetne arome ...

Pred cvrtjem fileje trske (ali druge bele ribe) namočite v mešanici mleka in jajca. Ta mešanica bo bolje povezala občutljivo ribo in preprečila, da bi se v ponvi razpadla, poleg tega pa bo ...

Pripravite okusne, nasitne in sočne sendviče s srednje pečenim newyorškim zrezkom (tankimi rebri). Zrezek se ocvre v ponvi, nato pa nekaj minut počiva pod folijo, preden se nareže na trakove ...

Te koruzne tortilje so zelo priljubljene na jugu Združenih držav Amerike. Enostavne so za pripravo, ocvrte v ponvi in ​​so odlične za zajtrk. Testo za koruzne tortilje lahko shranite več dni v ...

Ključ do peke tega koruznega kruha je litoželezna ponev, v kateri ga pečemo, testo pa se hitro in enostavno združi – niti mešalnika ne potrebujete: samo dodajte vse ...

Ackee s slano ribo je tradicionalni jamajški zajtrk. Ackee (v tem receptu iz konzerve) se duši s čebulo, papriko in fileji slane trske. Preden ga dodamo v ponev ...

Za pripravo te jedi v italijanskem slogu olupljene kozice prepražimo v rastlinskem olju s čebulo, česnom, paradižnikom in kančkom belega vina. Po vinu ...

Pečene bučke so čudovita poletna priloga k vsaki mesni jedi. So zelo zdrave in sočne, nekaj dodatnih sestavin pa okrepi blag okus bučk. Pečene...

Ta sočna predjed iz belušev v italijanskem slogu bo vaše goste očarala s svojim osvežilnim okusom in kombinacijo sestavin ter tekstur. Stebla belušev so natreta s pesto omako in pečena v ...

S tem preprostim receptom po korakih lahko newyorški zrezek spečete kot v restavraciji. Meso bo okusno, sočno in aromatično. Pred peko na žaru zrezek segrejte na sobno temperaturo ...

Lososovi kroketi so okusni in hitri kotleti, ki se skuhajo v samo 15 minutah. Odlični so kot glavna jed ali predjed, če jih postrežemo z omako za pomakanje. Kroketi ...

Tanke svinjske fileje namažemo s čili pasto in jih skupaj s tankimi čebulnimi obročki ocvremo v ponvi do zlato rjave barve. Mariniranje ni potrebno. Cvrtje traja le 4 ...

Losos, ocvrt v ponvi, je pripravljen v le nekaj minutah in je odličen za hitro, okusno in zdravo večerjo, še posebej v kombinaciji s sočno solato. Da bi file bil dobro prepečen ...

Sveži beluši so ocvrti v ponvi in ​​postreženi z ocvrtim jajcem, hrustljavim in zlato rjavim po robovih. Vrhunec te preproste, a okusne in zdrave jedi je gremolata ...

Čeprav se tradicionalna lionska omaka pripravlja z navadnim krompirjem, je enako okusna tudi s sladkim krompirjem. Izberite tanke, srednje velike krompirje in jih narežite na kovance. Rezine sladkega krompirja prepražite v kremasti ...

Te tunine nabodala lahko postrežemo kot predjed ali glavno jed z azijsko zelenjavno prilogo. Riba je narezana na kocke in marinirana v mešanici teriyaki omake z ingverjem, limono ...

Skorja za pico bo še posebej hrustljava, če jo boste spečli v litoželezni ponvi. Testo položite na vročo ponev, premazano z olivnim oljem. Za preliv uporabite ...

Ta pica je pečena v litoželezni ponvi. Rezultat je osupljivo hrustljava skorjica, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Testo je narejeno iz mešanice krušne moke in polnozrnate ...

Težka litoželezna ponev je idealna za pripravo pice s hrustljavo skorjo. Za nadev pripravite izbrano italijansko klobaso, suho mocarelo, da preprečite, da bi testo postalo razmočeno, ...

Če imate že pripravljeno testo, peka te pice v litoželezni ponvi ne bo trajala več kot pol ure. Testo položite v predhodno ogreto ponev, da zagotovite zelo hrustljavo skorjo.

Priprava te jedi traja le pol ure. Odlična je tako za praznično večerjo kot za vsakdanji obrok. Piščančje prsi, panirane v moki, se v ponvi ocvrejo do zlato rjave barve ...

Piščančje prsi se povaljajo v moki in ocvrejo v ponvi do zlato rjave barve, nato pa se sokovi uporabijo za pripravo kremaste gobove omake. Edinstvena, kremasta tekstura ...

Ti japonski piščančji nabodala se pečejo neposredno v ponvi. Za bolj sočna piščančja stegna jih nataknite na bambusova nabodala skupaj z mlado čebulo. Pecite yakitori in ga premažite z ...

Slanina, smetana in parmezan naredijo to jed neverjetno okusno, tako kot v restavraciji. Piščanec in slanina se ločeno ocvreta v ponvi, nato pa se preostali sokovi hitro skuhajo ...

Pripravite slano prilogo iz brokolija, ki se dobro poda k skoraj vsaki glavni jedi. Uporabite tako cvetke kot narezana stebla. Najprej blanširajte brokoli ...

Na ponvi ocvrte nemške klobase z zeljem so hitra in okusna večerja, polna okusa. Dodatek sesekljanih ...

Za pripravo te okusne azijske jedi na hitro boste potrebovali kuhan riž. Lahko uporabite ostanke, na primer od sinočnje večerje, in jih spremenite v povsem novo jed. V ponvi ...

Šakšuka je judovska jed, ki je odlična za zajtrk. Je okusna, nasitna in zagotavlja dolgotrajno energijo. Šakšuka temelji na zelenjavni omaki s paradižnikom, čebulo in začimbami, ki ...

V tem receptu vas bo Alton Brown naučil, kako ocvreti okusno jajce s sončno stranjo navzgor na obeh straneh, pri čemer zagotovite, da rumenjak ostane tekoč in ga lahko obrnete brez lopatice. Ključ do uspeha je ponev z ...

Ta izvrstno postrežena jed je pripravljena v samo 15 minutah. File divjega lososa je popečen v ponvi in ​​postrežen z dušenimi beluši. Jed je prelita z okusno ...

Priprava te okusne večerje traja manj kot pol ure in umazana je le ena ponev. Velike olupljene kozice se dušijo v omaki iz konzerviranega paradižnika in lastnega soka ...

Za to jed uporabite piščančje prsi s kožo in preostalim delom kril, in jed bo razkošna kot v restavraciji! Potrebovali boste ponev, primerno za pečico. Piščanec ...

T-bone zrezek je nežen file in bogat rez ledvenega dela, ločen z okusno T-bone rezino. Idealen je za peko na žaru, enako okusen pa je tudi na žaru ...

Vegetarijanska različica znane kitajske jedi "Kong Pao Chicken". Namesto piščančjih prsi se uporablja cvetača, ki se skupaj z drugo zelenjavo ocvre v ponvi.