Če kuhate piščanca iz pločevinke piva na žaru na oglje, boste potrebovali le sol in poper – dim in okus piva delujeta kot začimba. Ne pozabite podstaviti pladnja za kapljanje ...
Recepti za večerjo
Piščanec iz pločevinke piva je priljubljen način peke na žaru, vendar ga nimajo vsi in ni vedno na voljo v vseh vremenskih razmerah. Rešitev: preprost piščanec iz pločevinke piva v pečici! Izkazalo se je ...
Opuncije ali nopale, kot jih imenujejo v Mehiki, se uživajo že stoletja. Raziskave kažejo, da pomagajo uravnavati raven sladkorja v krvi. In ...
Polnjene piščančje prsi s pekan orehi in pehtranom ocvremo do zlato rjave barve, nato pa jih dušimo v lahki paradižnikovi omaki s suhim belim vinom, dokler niso kuhane. Rezultat je okusna in zdrava jed ...
Goveja rebra, dušena v vinski omaki, so odlična jed za hladen večer. Skrivnost tega recepta je v uporabi cele steklenice suhega rdečega vina. Postrezite z zeleno, komarčkom, korenjem ...
Za enakomerno pečenje in lepo zlato skorjico na piščancu v kornišonu ga razporedite po metuljčkih in pecite nepokritega. Postrezite z osvežilno omako mojo s koriandrom in ...
Piščanec s kumaricami v azijskem slogu v pikantni sojini glazuri s hoisin omako, ingverjem in mlado čebulo se postrežemo z osvežilno solato iz svežega bok choya, grenivke in čilija. Odstranite iz krhljev ...
Ti sladki in slani piščanci bodo postali vaša nova prepoznavna jed za posebne priložnosti, ko želite resnično navdušiti svoje goste. Ti majhni, celo pečeni piščanci niso le ...
Kornišone dušimo v dišeči omaki iz kisa in soje s sladkorjem, poprom in lovorovim listom, dokler niso mehke, sočne in okusne. Polovico piščanca postrežemo z ...
Se želite počutiti kot izkušen kuhar? Ta recept vam bo vlil samozavest. Kornišoni se cvrejo v ponvi pod stiskalnico, oblikovani kot preprosta opeka, zavita v folijo. Ta metoda ...
Kornišone pečejo na enem samem pekaču z mešanico zelenjave, kot so krompir, brstični ohrovt in korenje. Zaradi majhnosti se bodo kuhale hkrati z zelenjavo. Jed je videti ...
Zlati kornišoni, postreženi celi na krožniku, so odlična izbira za praznično večerjo. Skrivnost njihove neverjetno hrustljave kožice je v tem, da kožo ohranja zelo suho.
Piščančja mesna štruca Buffalo je okusna različica klasične mesne štruce, v kateri prevladuje okus piščančjih kril Buffalo. Gre za okusno kombinacijo pekoče omake, masla, zelene ...
Če vam po praznični večerji ostane nekaj govedine, jo spremenite v burger, o katerem se bo vaša družina vedno znova pogovarjala. To je vaš popoln burger v pub stilu: ...
V pečici specite cel goveji file, nato ga narežite na tanke rezine in postrezite z domačo bearneško majonezo. Vrhunec te majoneze je aromatičen pehtran, ki se odlično poda ...
Ta recept vam bo pomagal obvladati umetnost priprave kupljenih makaronov s sirom, zaradi česar bo domača jed izjemno mesna, sočna in okusna. Hrustljav koruzni čips pa preliva z lepljivim cheddarjem ...
To je okusna alternativa Ree Drummondovi slavni enolončnici s piščančjimi špageti. Polna je zelenjave in je popolna, če vam po ... ostane pečena purana z omako.
Zahvaljujoč veganski klobasi in brstičnemu ohrovtu bodo te testenine navdušile vse vaše goste, tako vegane kot mesojedce. Karamelizacija zelenjave (čebule in brstičnega ohrovta) je ključ do živahnega okusa. Ko ...
Testenine Orecchiette z brokolijevimi rapini so tradicionalna jed iz regije Apulija, ki tvori peto italijanskega škornja. Da bi bile testenine bolj nasitne, jih prelijemo s ocvrtim ...
Če vam je od sinočnje večerje v hladilniku ostalo le malo pečenke, si podaljšajte užitek in pripravite to krepčilno testeninsko solato orecchiette s koščki mesa, mocarelo bocconcini, ...
Maslo spremeni številne jedi v mojstrovine, goveji zrezek pa ni izjema. Zrezek iz volovske plečke (izrezan iz volovske plečke) se med peko na žaru s timijanom premaže s stopljenim maslom ...
Za pripravo te vroče, kremaste predjedi naslednji dan uporabite ostanke prazničnega purana. Všeč bo vsem in je popolna za veliko množico. Ta bogata omaka združuje vse ...
Ta omaka iz makaronov in sira je polna živahnega okusa piščančjih kril Buffalo, čeprav je narejena brez piščanca. Skrivnost se skriva v popolni kombinaciji pekoče omake, masla, ...
Ko boste enkrat poskusili ocvrtega purana, se ne boste nikoli več želeli vrniti k pečenemu v pečici. V notranjosti je sočen in nežen, na zunanji strani pa prekrit z neverjetno hrustljavo skorjo. Za cvrtje ...
Ta recept združuje dve priljubljeni predjedi za gledanje tekem v eno okusno idejo za večerjo za več ljudi. Tacosi so narejeni v obliki obroča, kar je idealno za postrežbo z omako za pomakanje ...
Ta kremasta omaka je narejena iz ostankov prazničnega purana. Modri sir in pekoča omaka ji dajeta okus po Buffalu, ki je še bolj intenziven, če ga postrežemo s korenčkovimi palčkami in zeleno za ...
Ta recept za pito s piščancem v lončku prevzame slan okus piščanca Buffalo, pečenega v kremastem zelenjavnem in modrem sirovem nadevu med dvema drobljivima testoma. Za ...
32 piščančjih jedi za vso družino
Ste naveličani dolgočasnih perutninskih jedi? Ti recepti bodo zagotovo postali novi družinski favoriti, saj bodo uporabili vsak del piščanca.
File postrvi se peče na žaru v pečici in postrežemo z nežno, rahlo pikantno masleno omako z gobami in sladko papriko. Rahlo popečen ...
Sočne klobase iz klobase so pečene s kremnimi gobami, korenjem, zeleno in rižem v lahki kremasti omaki, dokler riž ni kuhan, nato pa so posute z naribanim sirom ...
Ljubitelji česna bodo navdušeni nad to omako s peteršiljem in inčuni. Inčuni so sicer nežni, a poudarijo celoten okus omake, ki dopolnjuje arome slanine, dušene v pivu, in rdečega vina.
Piščančja stegna so najbolj sočen del piščanca, zato so idealna za dušenje. Nikoli jih ne boste izsušili, meso pa bo tako mehko, da bo dobesedno odpadalo od kosti. Predhodno popečena stegna ...
Povsem naravni svinjski fileji s kostmi se kuhajo v majhni količini piščančje juhe z žajbljem, vloženimi paprikami, grozdnimi paradižniki in limonami, kar ima za posledico sočen in ...
Hrustljavo ocvrta piščančja stegna se dušijo z nežnim porom in jabolki v naravnem brezalkoholnem jabolčnem moštu, kar ima za posledico sočno, sadno in pikantno jed.
Ta krepki sendvič z žara pečenim rib-eye zrezkom, trpko omako iz modrega sira, karamelizirano čebulo, pikantno vodno krešo in sladko-pikantno pečenimi paradižniki lahko zlahka nadomesti ...
Cardea Brown se vedno veseli večerov, ko njena mama pripravlja svoj slavni divji riž. »Preprosto poka od okusa umami,« pravi Cardea. Ker se je osnov naučila od svoje mame, je Cardea ...
Piščančji koščki se spečejo v litoželezni ponvi s sladkimi paradižniki, zelenimi olivami, aromatičnimi zelišči in kančkom vermuta za okusno in aromatično večerjo v toskanskem slogu.
Ta zrezek se ponaša s preprostim, živahnim okusom, ki ga je navdihnila toskanska kuhinja. Svež rožmarin in timijan, česen, limona in olivno olje spremenijo meso v pravo poslastico. Ocvrta jajca z bogatim ...
Velike klobuke šampinjonov so napolnjene z mešanico sladkih paprik, zelenih oliv in sira pecorino ter pečene za popolno toskansko predjed, ki jo lahko postrežemo na katerem koli praznovanju ...
Francoska obrnjena tarte tatin je lahko več kot le sladka. Pripravite jo s svežim paradižnikom in postrezite kot predjed, morda z vinom. Michael Symon pripravlja svojo slano tarte tatin z ...
Ta elegantna pita je odličen način za porabo zrelih poletnih paradižnikov na vrhuncu njihove sezone. Mehak nadev iz tankih rezin paradižnika, lepljivega sira Gruyère in kremastega Camemberta počiva na stopljenem testu iz maslenega testa ...
Kozice so pečene z riževimi rezanci v dišečem kokosovem kariju z limonsko travo v posameznih pergamentnih zavitkih. Ta metoda pomaga doseči bogat okus brez odvečne maščobe ali soli. Poleg tega ...
Lutein, rumeni pigment v koruzi, spada v družino karotenoidov, ki jih v izobilju najdemo v rumenem, oranžnem in rdečem sadju in zelenjavi. Vendar luteina ne najdemo povsod: poleg ...
Razkošen kos svinjske hrbtenice, pečen s sadjem, vedno izgleda praznično in je kot nalašč za posebne priložnosti. Preden svinjino s hruškami postavite v pečico, jo dobro popecite ...
Ta sladica je popoln zaključek božične ali novoletne večerje. Priprava je hitra in enostavna ter izgleda osupljivo, še posebej, če jo postrežemo v elegantnih kozarcih. In okus ...
Azijska omaka iz ingverja in limete doda tej jedi živahen okus. Del omaka se uporabi za mariniranje piščančjih prsi, del pa se doda kot omaka kuhanim rezancem. Samo 10 minut mariniranja ...
»Rak z ingverjem in mlado čebulo je klasična kantonska jed, v kateri uživam vse življenje,« pravi avtorica receptov Vivian Chan. »Čeprav imajo številne restavracije svojo različico ...«
Nežna svinjska fileja se hitro skuha in je odlična za cvrtje. Narežite jo na tanke rezine in prepražite z jajčevci, papriko in ingverjem v bleščeči azijski omaki.
72 receptov za makarone s sirom, ki so popolni
Ni napačnega načina kuhanja makaronov s sirom. Lahko jih kuhate na štedilniku, dokler se ne zmehčajo, pečete do zlato rjave barve ali
Ta nekonvencionalna različica korejske jedi bulgogi je narejena iz svinjskega trebuha namesto iz govedine. Rezine svinjskega trebuha so marinirane v korejski mešanici začimb le pol ure in nato ocvrte. Popolna za ...






















































