Zbirka receptov s sestavino - .
Ogledi: 1.050Te žemljice iz pinjenca so narejene s kvasom in sodo bikarbono, zaradi česar so neverjetno lahke, zračne in mehke žemljice. Če nimate pinjenca, jih nadomestite s kefirjem. Pecite do zlato rjave barve in postrezite tople z maslom. preberi več
Ogledi: 708Uživajte v kombinaciji sezonske zelenjave in sadja v tej živahni, sočni solati, ki je popolna za žar zabavo. Lubenica in svež stročji fižol sta pečena na žaru, nato pa premešana s hrustljavo, svežo špinačo in ... preberi več
Ogledi: 625Ta čudovita focaccia, ki je tako nasitna kot prava pica, je pečena s priljubljeno tehniko obrnjene pite: vse sestavine so razporejene na pekač v obratnem vrstnem redu, in ko končano focaccio obrnete, bo tisto, kar je bilo na dnu, njeno - preberi več
Ogledi: 755Zabavajte se s peko italijanske focacce z otroki. Z veseljem vam bodo pomagali odmeriti in mešati sestavine, gnetiti testo in ga okrasiti s paradižnikom, baziliko in naribanim parmezanom. In kakšno veselje bo, če jo boste skupaj okusili! preberi več
Ogledi: 635Ta neverjetno enostaven italijanski kruh lahko postrežete kot sladico, namesto pite. Vsebuje le dve čajni žlički sladkorja: eno za testo in eno za posip. Polovice rdečega grozdja dodajo sladkost temu pecivu. preberi več
Ogledi: 629Vsi otroci imajo radi svež, mehak kruh s hrustljavo skorjo, domač kruh pa jim bo še bolj všeč. Eden najlažjih kvasnih kruhov za pripravo, tudi za otroke, je italijanska focaccia. Je mehak, okusen in ... preberi več
Ogledi: 1 124Izdelke in pecivo brez glutena je danes enostavno najti v supermarketih, vendar je veliko bolj prijetno, če si mehke in puhaste žemljice brez glutena spečete sami in jih uživate sveže. Angleški mafini iz moke brez glutena so puhasti in - preberi več
Ogledi: 3.056Če ste se odločili za brezglutensko prehrano in pogosto pogrešate pravo pico, vam bo ta recept priskočil na pomoč. Lahko celo pripravite okusno pico z brezglutenskim testom. Testo je narejeno iz mešanice prosene moke, lepljive riževe moke, krompirjevega škroba in luščin indijskega trpotca. preberi več
Ogledi: 660Za božič specite ta dišeči, sladko-pikantni venček s kardamomom, cimetom in kavo. Posut s sladkorjem v prahu in bisernim sladkorjem izgleda zimsko in očarljivo, njegov okus pa je prijetno topel in vas popelje v praznično vzdušje. preberi več
Ogledi: 804To impresivno, puhasto pito je hitro in enostavno pripraviti brez posebne opreme. Za nadev lahko uporabite različne sestavine, vendar se mehki česen s sirom, dimljeno čili papriko, svežimi zelišči in limono najbolje poda k ... preberi več
Ogledi: 847Bela pica se od tradicionalne pice razlikuje po tem, da nima paradižnikove omake. Samo ena sestavina, a pica je popolnoma drugačna, videti lažja, sveža in bolj spomladanska. Kremna omaka iz rikote, sočna špinača s pikantnim česnovim pridihom in ... preberi več
Ogledi: 1.256Ta klasični turški ploščati kruh se običajno peče v krušni peči. Za najbolj pristno domačo različico pide pecite v predhodno ogreti pečici pri visoki temperaturi. To ustvari učinek vročega pečenja. preberi več
Ogledi: 1.326Te hrustljave tartlete, polnjene s krompirjem, so prava poslastica za vsako zabavo ali praznovanje: enostavne so za jesti na poti, okusne in, kar je najpomembneje, bodo navdušile tako vegane kot ljubitelje mesa. Kuhano pretlačite - preberi več
Ogledi: 955Okus te nežne rižote z žafranovim pridihom spominja na provansalsko morsko enolončnico bouillabaisse. Idealna je za posebne priložnosti in jo bodo cenili tako vegani kot ljubitelji mesa. Rižota se kuha v zelenjavni juhi. preberi več
Ogledi: 1.311Uživajte v okusni kombinaciji pečenih gob in semen komarčka v tej veganski lazanji brez mesa in mlečnih izdelkov. Poleg paradižnikove omake z gobami ima ta veganska lazanja tudi špinačni nadev, bogat z vlakninami. preberi več
Ogledi: 2 238Ta nizkokalorična, a nasitna in zdrava brokolijeva juha je neverjetno gladka in kremasta tudi brez dodatka smetane. Njena žametna tekstura izvira iz rumenega krompirja in prehranskega kvasa s prijetnim oreščkastim okusom. preberi več
Ogledi: 8 191Te čudovite italijanske cimetove rolice se od originalov razlikujejo le po nekaj dodatnih sestavinah, ki subtilno spremenijo njihov okus in aromo, zaradi česar bolj spominjajo na pecivo, značilno za italijansko kuhinjo. Mednje spadajo mleta janeževa semena in pomaranča. preberi več
Ogledi: 4.792Klobasice v kroglicah so hiter in okusen predjed, ki ga lahko postrežete na hišni zabavi in vsi bodo navdušeni. Kroglice so narejene iz surovega mesa za klobase, naribanega ostrega čedarja, začimb in mešanice za peko. Paula Deen uporablja mešanico - preberi več
Ogledi: 10.334Puhasti in zračni domači krofi, prekriti z zlato, hrustljavo skorjo, bodo s svojo aromo in okusom očarali vsakogar. Spodaj je recept za klasične berlinske krofe, ki so povaljani v sladkorju in napolnjeni z marmelado skozi luknjo. Morda vam bo všeč tudi: preberi več
Ogledi: 1 212Vaflje po načelih "a la mode" lahko pripravimo tako za praznični zajtrk kot za sladico. Mleko, jajca, začinjen rum, muškatni orešček in ščepec klinčkov jim dajo očarljiv vonj božičnega jajčnega likerja. Vaflji se pečejo iz kvašenega testa, za njihovo pripravo pa ... preberi več
Ogledi: 1.083Ti puhasti, mehki zavitki so spečeni iz kvašenega testa in posuti z rdečim sladkorjem, pomešanim s cimetom. So svetli in okusni, popolni za božične ali novoletne poslastice. Testo začnite mešati že večer prej in ... preberi več
Ogledi: 10.799Te slastne žemljice so bolj sproščena različica praznične rdeče žametne torte. Mehke in puhaste rdeče žemljice z okusnim okusom čokolade in cimeta, prelite s kremasto glazuro iz kremnega sira, bodo zagotovo navdušile. Izgledajo takole: preberi več
Ogledi: 3.344Božični in novoletni prazniki so idealen čas za peko okusnih cimetovih rolic doma. Ta različica žemljic bo všeč ne le ljubiteljem cimetovih žemljic, temveč tudi čokoholičarjem, saj poleg neverjetne arome cimeta in nežne teksture, preberi več
Ogledi: 7.324Te vituške žemljice so pečene iz kvašenega testa s klasičnim nadevom iz masla, cimeta in mešanice rafiniranega in rjavega sladkorja. Dajte jim čas, da vzhajajo, in potem bodo vse navdušile s svojim okusnim okusom in aromo. preberi več
Ogledi: 1 149Razkošen okus cimetovih zvitkov lahko okrepite, da postanejo še bolj aromatični in praznični. Če želite to narediti, preprosto dodajte dve sestavini nadevu iz cimeta, sladkorja in masla: pomarančno lupinico in posušene ... preberi več
Ogledi: 12.523Klasični cimetovi zvitki so mehki, puhasti in okusni žemljice, napolnjene z mešanico masla, sladkorja in cimeta, prelite z debelo plastjo kremnega sira. Sledite temu receptu po korakih, da jih pripravite doma. preberi več
Ogledi: 1.618Ta puhasta in okusna italijanska focaccia uporablja tako semena kot korenino komarčka. Pražena semena se zmešajo v kvašeno testo, korenino pa narežemo na tanke trakove in namažemo na ploščat kruh. preberi več
Ogledi: 1 261Priprava teh kvašenih žemljic traja nekaj časa, vendar jih ne pecite prezgodaj: najboljše so sveže in mlačne. Kombinacija mlade čebule, timijana in žajblja naredi te žemljice neverjetno okusne in— preberi več
Ogledi: 2.631Svojo praznično košaro kruha dopolnite z žemljicami Boston Parker House, puhastimi in zračnimi, s čudovitim maslenim vonjem. Te žemljice so bile prvič spečene v 19. stoletju v restavraciji hotela Parker House v Bostonu v ZDA in so od takrat priljubljene. preberi več
Ogledi: 2.887Runza pite z mesom so tradicionalno pecivo iz zvezne države Nebraska, kamor so jih prinesli Nemci z Volge, ki so se iz Rusije izselili v Združene države. Pite so pečene iz kvašenega testa, ki je napolnjeno z nadevom, najpogosteje sestavljenim iz govedine, čebule in začimb. preberi več
Ogledi: 9 691Podroben recept s fotografijami.
Ogledi: 4.730Sicilijanska pica se od klasične različice razlikuje po debelem testu, pravokotni obliki in vrstnem redu nanašanja nadevov. Običajno je prva plast sir in morebitni nadevi, sledi pa paradižnikova omaka. To preprečuje, da bi pica postala razmočena. preberi več
Ogledi: 40.037Tradicionalna neapeljska pica je sestavljena iz le petih preprostih, a visokokakovostnih sestavin, ki določajo njen okus. Mednje spadajo osnova iz kvašenega testa, omaka iz zrelih paradižnikov San Marzano, sveža mocarela, sveža, dišeča bazilika in ... preberi več
Ogledi: 3.078Ta ameriška pica je zasnovana posebej za tiste, ki uživajo v najboljši okusni hrani. Pečena je s standardnimi sestavinami – kvašenim testom, paradižnikovo omako in naribanim sirom – vendar v globokem pekaču. Če nimate posebnega pekača za ... preberi več
Ogledi: 20.603Ta recept zajema celoten postopek priprave klasične pice, od gnetenja kvašenega testa do priprave okusne paradižnikove omake, sestavljanja in pravilnega načina peke na predhodno segretem kamnu (ali obrnjenem pekaču). Rezultat je ... preberi več
Ogledi: 3.417Savarin je francosko pecivo v obliki obroča iz kvašenega testa. Končni savarin je prepojen z okusnim vanilijevim sirupom in konjakom, zaradi česar postane resnično izvrstna sladica, ki jo nato prelijemo s stepeno smetano in postrežemo z jagodami. preberi več
Ogledi: 2.336Te vituški žemljice imajo zanimiv nadev, ki vas bo očaral s svojim večplastnim okusom. Žemljice so narejene iz kvašenega testa, ki se razvalja in napolni z dvema vrstama nadeva. Prvi je namaz iz sladkorja, cimeta in rjavega ... preberi več
Ogledi: 2.427Za razliko od tradicionalne rum babe se ta baba peče brez dodanega alkohola ali posebnega modela. Testo se ročno oblikuje v zvitek in položi neposredno na pekač. Bogat nadev je narejen iz preberi več
Ogledi: 6 911Te žemljice so popolne v vseh pogledih: lahka, zračna drobtina, slasten nadev iz masla, sladkorja in cimeta, sočna kremasta glazura in okras s posipom. Žemljice so pečene v obliki zavitkov, zvitih v obliko polža. Kvašeno testo se najprej napolni z preberi več
Ogledi: 20.565Osnovno kvašeno testo, ki ga lahko uporabite za zvitke s katerim koli sladkim nadevom. Te žemljice so priročne, ker vam ni treba oblikovati vsake posebej; nadev preprosto namažete na razvaljano testo, ga zvijete in— preberi več
Ogledi: 3.329Najbolje je, da pri pripravi teh krofov načrtujete vnaprej, saj se testo s kvasom zmeša večer prej in nato čez noč vzhaja v hladilniku. V hladnem okolju kvas deluje počasneje in enakomerno, kar na koncu ... preberi več
Ogledi: 15.790Če še nikoli niste delali s kvasom, je testo za pico najlažji način, da se seznanite s to sestavino. Tudi izkušeni peki bodo ta recept ocenili kot precej zadovoljiv. Testo je enostavno gnetiti, tudi brez mešalnika, in delo z njim je užitek. preberi več
Ogledi: 4.687Čudovit beli kruh z lahkim okusom in aromo po medu, ki ga je neverjetno enostavno speciti doma. Vse testo se zmeša z mešalnikom. Če ste novi v peki kruha, ne pozabite uporabiti termometra, da natančno izmerite temperaturo vode in se izognete pregrevanju. preberi več
Ogledi: 4.576Lahke in zračne žemljice z okusom znanih prestic se pečejo iz kvašenega testa. Po fermentaciji testo oblikujte v polžke, pustite, da vzhajajo, nato pa jih poparite v vreli vodi s sodo bikarbono in soljo. To bo žemljicam dalo okus in aromo. preberi več
Ogledi: 47.285Te hitre žemljice so rešitev za vse, če nimate časa čakati ure, da vzhaja testo za kvas, ali če še nikoli niste delali s kvasom. So okusne in lahke, in kar je najboljše, za njihovo pripravo potrebujete le eno uro. Te žemljice zahtevajo malo več časa: preberi več
Ogledi: 3.057Pita iz kvašenega testa z nadevom iz cimeta, sladkorja in praženih lešnikov, prelita z lepljivo glazuro in posuta z zdrobljenimi lešniki. Testo za orehovo babo (ali babko) se pripravi s predhodnim kvasnim metlico. To pomaga, da pecivo bolje vzhaja in ima boljši okus. Pred - preberi več
Ogledi: 9.078Lahki, zračni rogljički s popolnoma hrustljavo skorjo so odlična poslastica ob jutranji kavi. Da boste imeli vedno sveže rogljičke za zajtrk, jih pripravite vnaprej in jih shranite v zamrzovalniku, po potrebi pa jih vzamete ven. preberi več
Ogledi: 5 111Te okusne kvašene žemljice so napolnjene s sladkorjem in cimetom ter prelite z lepljivo glazuro in hrustljavimi mandljevimi lističi. Da so žemljice popolnoma lahke in zračne, testo pred oblikovanjem dvakrat vzhaja. Prvič je ... preberi več
Ogledi: 4 611Kruh, narejen po tem receptu, je resnično čudovit: okusen, sočen, s hrustljavo skorjo, posuto s sezamovimi semeni. Dodani beljaki naredijo drobtino lahko in zračno. In če sladkor nadomestite z medom, bo kruh pridobil ... preberi več
Ogledi: 2.741Ta veganska omaka je narejena izključno iz rastlinskih sestavin. Konzerviran beli fižol in praženi pinjoli tvorijo krepčilno osnovo, svež ohrovt in pesto iz bazilike pa dodata esencialna hranila. preberi več
