Domov » Kuhinje sveta » Stran 86
 

Recepti iz kuhinj sveta


Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Fritata z belušiOgledi: 3.964

Zagotovite si svoj odmerek zdravih vlaknin in beljakovin s to okusno fritato, ki dobesedno kar prekipeva od sočnih spomladanskih belušev. Narezane šparglje prepražite v ponvi s čebulo, nato pa ...

beluši, feta sir, jajca, smetana ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Beluševa enolončnicaOgledi: 6 154

Pogosto pečene beluše postrežemo prelite z omako in prelite s hrustljavo posipom in sesekljanimi jajci, vendar ta recept ponuja maksimalen okus. Blanširane beluše prelijemo z ...

beluši, sir cheddar, jajca, mleko, krekerji ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Juha iz pireja iz beluševOgledi: 15.865

Kremna juha iz belušev je odlična za spomladansko kosilo. Da preprečimo prekuhavanje nežnih belušev in ohranimo največ vitaminov, stebla blanširamo posebej in jih dodamo juhi šele na samem koncu.

beluši, zelena, korenje, smetana, lovorjev list, timijan, vermut...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Pire iz zelenega graha z metoOgledi: 4.471

Pire iz mete in zelenega graha je tradicionalna angleška jed. Za pripravo lahko uporabite zamrznjen zeleni grah. Podušite ga z meto in mlado čebulo, nato pa vmešajte ...

grah, meta ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Predjed s prelivom Zelene boginjeOgledi: 1.766

Ta osvežilni preliv Zelene boginje je okusen način za uporabo obilne letine zgodnje pomladanske in poletne zelenjave. Lahko ga pripravite s katerim koli zeliščem, ki ga imate pri roki, in ga kombinirate ...

Majoneza, kisla smetana, bazilika, pehtran, redkev, cvetača, sladkorni grah, solata, limonin sok ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1,5 žlice.
Avtor: - kulinarični pisec
Avokadov preliv Zelene boginjeOgledi: 2 802

Avokado ni tradicionalna sestavina v prelivu Zelene boginje, vendar ga lahko uporabimo za pripravo enako okusne, zdrave in nizkokalorične različice. Avokado je odličen nadomestek za preliv z več maščobami ...

Avokado, kislo mleko, kefir, vinski kis, mlada čebula, pehtran ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Avtor: - znani kuhar
Ameriški koruzni kruhOgledi: 11 214

Če še niste poskusili koruznega kruha, začnite s tem receptom – ne boste razočarani! Priprava je neverjetno enostavna: testa vam ni treba gnetiti, dokler ni brez grudic. Zmešajte ...

koruzni kruh, jajca, jogurt, kefir ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Filipinski piščanec AdoboOgledi: 6.478

Za pripravo piščančjega adoba, tradicionalne jedi eksotične filipinske kuhinje, vam ni treba iskati nobenih posebnih sestavin. Potrebujete le piščanca, sojino omako in beli kis v enakih delih ...

piščančja bedra, sojina omaka, lovorjev list ...
Čas: 4 ure in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - kuhar
Newyorški zrezekOgledi: 2.938

S tem preprostim receptom po korakih lahko newyorški zrezek spečete kot v restavraciji. Meso bo okusno, sočno in aromatično. Pred peko na žaru zrezek segrejte na sobno temperaturo ...

govedina, timijan ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Avtor: - kuhar
Solata z orzo testeninami in čičerikoOgledi: 2 229
Vsebina recepta:

Ta solata je polna osvežilnega okusa zaradi mete, bazilike in vinaigrete, zaradi česar je popolna za poletje. Lahka in hranljiva, polna beljakovin in sočne zelenjave. Kuhane testenine ...

Orzo testenine, čičerika, grozdni paradižnik, vinski kis, bazilika, meta...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Omake, Za hitro hrano, .
Teriyaki omakaOgledi: 18.721
Vsebina recepta:

Domača omaka teriyaki je prav tako okusna in slastna kot kupljena, vendar ne vsebuje konzervansov ali drugih neželenih dodatkov – samo naravne sestavine in osupljiv rezultat! Slastno ...

teriyaki omaka, sojina omaka, riževo vino, ingverjeva korenina, škrob ...
Čas: 10 minut
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor: - kuhar
Sočna lazanjaOgledi: 3.432

Ta lazanja poleg mesnega raguje vsebuje ocvrte gobe in bučke, prepražene s česnom. Okus je večplasten, jed pa je zelo sočna. Mesna komponenta ...

Lazanje, kupati (ocvrte klobase), šampinjoni, rikota, parmezan, paradižniki San Marzano, panceta, bučke, omaka marinara...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Koktajli, Z viskijem, .
Avtor: - znani kuhar
Preprost viski kisOgledi: 3 246
Vsebina recepta:

Za osnovo tega koktajla izberite kateri koli viski, ki ga imate pri roki: škotski, irski, kanadski ali bourbon. Tradicionalno se žganje meša z limoninim sokom in navadnim sirupom, vendar ...

viski, burbon, irski viski, limonin sok, sirup ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1 koktajl
Kategorije: Pijače, Mlečni napitki, .
Avtor: - znani kuhar
Vanilijev mlečni napitekOgledi: 9.043

Ta mlečni napitek uporablja samo vanilijev sladoled in polnomastno mleko v popolnih razmerjih, da ustvari gladko, kremasto in sladko pijačo. To je osnovni recept, ki ga lahko prilagodite z ...

vanilijev sladoled, mleko ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1 mlečni napitek
Avtor: - znani kuhar
Minsmithova pitaOgledi: 2001
Vsebina recepta:

Ta angleška pita z nadevom iz suhega sadja se tradicionalno pripravlja za božič, vendar je tako čudovita in dišeča, da jo lahko spečemo tudi za druge praznike ali celo brez posebne priložnosti, samo za čaj.

Koruzna moka, jabolčni sok, pomarančni sok, limonin sok, suhe češnje, jabolka, rozine, fige, kandirano sadje, muškatni orešček, piment, klinčki, žganje ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor: - znani kuhar
Koruzni zdrob (zdrobnina)Ogledi: 6.044

Ta aromatična koruzna kaša je odlična za zajtrk ali kot priloga k mesu in morskim sadežem. Po tem receptu dobite zelo mehko, skoraj kremasto kašo. Hitro se skuha ...

koruzni zdrob, mleko ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Bandekha paisaOgledi: 5.480

Bandeja paisa je tradicionalna kolumbijska jed, ki jo sestavlja velik krožnik, napolnjen s fižolom, rižem, ocvrtimi jajci, ocvrtimi bananami, chicharronom (ocvrta svinjska koža), ...

Fižol v zrnju, rdeči fižol, banana, klobasa ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - kuhar
Svinjske karniteOgledi: 9.515

Carnitas je dušena svinjska rezina v mehiškem slogu, ki se običajno uporablja kot nadev za tacose, buritose ali tamalese. Najpogosteje se uporablja svinjska plečka. Rez se natre z mešanico začimb in ...

Svinjska plečka, svinjina, jalapeño paprika, pomaranče, origano, kumina...
Čas: 10 ur in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kulinarični pisec
Goveji tacosiOgledi: 5.029
Vsebina recepta:

Mehiški tacosi so zanesljiva možnost, ko potrebujete zanimive predjedi za hišne zabave ali načrtujete sproščeno, zabavno družinsko večerjo. Vse, kar potrebujete, je ...

Mleto goveje meso, tortilja, slivovi paradižniki, solata, začimba za čili, kosmiči rdeče paprike, kumina, paprika ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Mesne kroglice s siromOgledi: 4.794
Vsebina recepta:

Klobasice v kroglicah so hitra in okusna predjed, ki je kot nalašč za domačo zabavo in bo navdušila vse. Kroglice so narejene iz surovega klobasice, naribanega ostrega čedarja, ...

mleta klobasa, kupaty (klobase za cvrtje), sir cheddar, kvas, moka, majoneza, gorčica...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 60 mesnih kroglic
Avtor: - kulinarični pisec
Piščančja pita iz lončka je ameriška mesna pita.Ogledi: 6 319
Vsebina recepta:

Pita iz lončka je zelo nasitna, okusna in izgleda slastno, še posebej, če jo postrežemo v posameznih lončkih. Za posamezne pite iz lončka boste potrebovali 4 ramekine ali pečico ...

piščančje prsi, korenje, grah, čebula, smetana ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Koktajli, Z vodko, Zamrznjeno, .
Avtor: - kulinarični pisec
Koktajl Morski vetričOgledi: 2.551

Ameriški koktajl Sea Breeze je popolnoma uravnotežena in osvežilna kombinacija vodke, grenivke in brusničnega soka. Ta recept ponuja razmerja za veliko druženje ...

brusnični sok, grenivkin sok, vodka, limeta ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: za veliko podjetje
Kategorije: Predjedi, Prigrizki, Z omakami, Sir, .
Avtor: - kuhar
Domači sirovi čipsOgledi: 13.946

Dišeči, hrustljavi parmezanovi čips bo vsako jed spremenil v prefinjeno poslastico restavracijske kakovosti. Okrasite juhe, solate, glavne jedi ali preprosto postrezite kot predjed z vinom. Za ...

Parmezan ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 10 čipsov
Avtor: - kuhar
Arroz con pollo: riž s piščancemOgledi: 2.738

Riž s piščancem (Arroz con pollo) je tradicionalna španska in latinskoameriška jed, sestavljena iz riža in koščkov piščanca. Piščanec je obložen z začinjeno mešanico moke in ocvrt z vseh strani do zlato rjave barve.

Piščanec, dolgozrnati riž, sladka paprika, paradižnikova omaka, česen v prahu, črni poper, mleti kajenski poper, kumina ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Bešamel omakaOgledi: 2.399

Bešamel omaka s parmezanom se odlično poda k številnim jedem. Lahko jo prelijete po pečeni zelenjavi, ocvrtih gobah, zrezkih ali pa jo dodate testeninam – vsaka jed bo še bolj okusna! Bešamel ...

mleko, moka, parmezan, muškatni orešček ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 2,5 žlice.
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kulinarični pisec
Piščanec po milanskoOgledi: 9.086

Piščanec po melansko ali piščanec po milansko je ameriška različica italijanskega zrebrnega fileja po milansko. Piščančji zrebrni fileji (tanko narezani piščančji fileji) so zelo tanko zmečkani, izdolbeni v ...

piščančje prsi, parmezan, jajca, mleko, drobtine ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Švicarski zrezekOgledi: 1.548

Kljub svojemu imenu ta zrezek nima nobene zveze s Švico. Gre za priljubljeno ameriško metodo priprave precej žilavega okroglega zrezka (stegna vola), po katerem meso ...

Govedina, česen, paradižnikova mezga, zelena, pasirani paradižniki, črni poper, origano, paprika ...
Čas: 3 ure in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Predjedi, Sendviči, .
Avtor: - znani kuhar
Angleški toast s stopljenim siromOgledi: 2.405

Valižanski toast je hrustljav toast, prelit z bogato sirovo omako. Lahko ga postrežemo za zajtrk, kot prigrizek ali prilogo. V tem receptu sirova omaka ...

Rženi kruh, sir cheddar, dijonska gorčica, worcesterska omaka, temno pivo, krutoni, smetana...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 krutoni
Avtor:
Preliv za solato z modrim siromOgledi: 2.340

Solatni preliv z modrim sirom je popolnoma uravnotežena mešanica majoneze, kisle smetane, smetane in modrega sira z nežnim, rahlo pikantnim okusom. Uporablja se kot preliv za različne ...

Modri ​​sir, majoneza, smetana, kisla smetana, limonin sok, worcesterska omaka ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 2,25 žlice. Kalorična vsebnost: 469
Avtor: - znani kuhar
Koruzna kaša za zajtrkOgledi: 9.518

Ameriški koruzni zdrob je narejen iz grobo mlete koruzne moke v mleku in se izkaže za zelo mehkega, okusnega in kremastega, še posebej po dodajanju masla na samem koncu. Dodajte tudi ...

koruzni zdrob, sir cheddar, mleko ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Avtor:
Goveja enolončnica v pečiciOgledi: 5.438

Ta topla goveja enolončnica je kot nalašč za okusno družinsko večerjo na hladen dan. Sočna, v ustih se topijoča ​​govedina, čebula, korenje, krompir in zelena – vse v popolni harmoniji ...

Govedina, šopek garni, paradižnikova mezga, česen, krompir, korenje, zelena, vinski kis, lovorjev list, timijan...
Čas: 3 ure in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kulinarični pisec
Sendviči s topljenim paštetoOgledi: 2.975

Sendvič s stopljenim patty melt sendvičem sta dve rezini rženega kruha, stisnjeni med debel goveji polpet, prelit s sladko in pikantno karamelizirano čebulo ter stopljenim švicarskim sirom. Je neverjetno sočen, čeprav ...

Mleto goveje meso, rženi kruh, švicarski sir ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 sendviči
Avtor: - kulinarični pisec
Testenine Penne alla vodkaOgledi: 10.389

Če ste razpoloženi za nekaj italijanskega, poskusite penne alla vodka ali penne v omaki z vodko. Priprava je hitra in zahteva le nekaj sestavin ...

Penne testenine, paradižnikova omaka, smetana, kosmiči rdeče paprike, parmezan, vodka...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Ocvrt rižOgledi: 2.917

Ocvrt riž je okusna jed z azijskim navdihom, ki jo lahko pripravite z ostanki sinočnje večerje in ji dodate živahne nove okuse. Narejena je iz kuhanega riža, kuhanega mesa (kakršne koli vrste ...

Dolgozrnati riž, govedina, piščančji file, grah, šitake gobe, arašidovo maslo, mlada čebula, ingverjeva korenina, sezamovo olje, sojina omaka ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - kuhar
Koruzna polentaOgledi: 2.329

Osnovne sestavine italijanske polente so rumena koruzna moka, voda, sol in maslo. Kuhana s pogostim mešanjem postane polenta gladka, enakomerna in brez grudic. Ta ...

koruzni zdrob, polenta ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kulinarični pisec
Pečena puranja prsa z zelišči in vinomOgledi: 1.771

Tudi če namesto celega purana uporabite samo prsi, bo jed še vedno videti zelo praznično in okusno. Pred pečenjem se cele prsi pod kožo in po celotni površini namažejo z začimbno pasto ...

Puran, gorčični prah, rožmarin, žajbelj, timijan, črni poper, limonin sok, belo vino ...
Čas: 2 uri in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Svinjski tonkatsuOgledi: 5.639

Tonkatsu je japonska jed, izposojena iz evropske kuhinje: ocvrti svinjski kotleti. Njihova značilnost je zlata, hrustljava paniranost, ki obdaja sočno in mehko meso. V ...

Svinjski file, svinjina, panko drobtine, jajca ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Odličen basmati rižOgledi: 69.010

Dišeč, puhast riž basmati je čudovita priloga k indijskim jedem, piščancu ali zelenjavi v omaki. S tem receptom se boste naučili, kako pravilno kuhati ta preprost riž in zagotoviti, da je popolnoma kuhan ...

basmati riž ...
Čas: 55 minut
Avtor: - kulinarični pisec
Testenine Orecchiette z rapinijem in ocvrtimi klobasamiOgledi: 1.788

Omaka za te testenine je narejena iz naravne italijanske klobase, ki je hkrati pikantna in sladka, za bolj kompleksen okus. Ocvrto klobaso narežemo na koščke in jo dušimo v paradižnikovi omaki, nato pa ...

Testenine Orecchiette, rapini, kupaty (ocvrte klobase), paradižnik San Marzano, rdeče vino, parmezan ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor: - kulinarični pisec
Fettuccine "Alfredo"Ogledi: 3.272

Ta kremasta italijanska testenina je narejena samo iz fettuccineja, masla, sladke smetane in naribanega parmezana. Kuhane testenine preprosto prelijemo z vročo kremasto omako in sveže naribanim sirom, ...

testenine fettuccine, parmezan, smetana ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Ameriški piškotiOgledi: 3.658

Ti neverjetno enostavni piškoti s čokoladnimi koščki so ameriška klasika, ki jo bodo vsi oboževali. Ne potrebujete nobene posebne opreme ali mešalnika: vse sestavine se zmešajo ...

polsladka čokolada, čokoladni koščki (granule), vrhunska moka, rjavi sladkor, jajca...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 30 piškotov
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Najbolj okusna pečena puranaOgledi: 34.662

Ta recept za okusnega in sočnega purana po pečenju pusti bogat in pikanten sok. Uporabite ga za pripravo omake, ki spremlja ptičjo meso! Šopek tradicionalnih zelišč za pečenje (timijan ...) doda puranu poseben okus.

puran, lovorjev list, timijan, rožmarin, žajbelj ...
Čas: 3 ure in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane